香附常用炮製方法

『壹』 香附的炮製方法

1、香附：除去毛須及雜質，切厚片或碾碎。
2、醋香附：取香附片（粒），照醋炙法（將凈選或切制後的葯物，加入一定量的米醋拌炒的方法稱為醋炙法。）炒干。

『貳』 香附的吃法 香附的製法及食用方法

1、生香附：揀去雜質，碾成碎粒，簸去細毛及細末。

2、制香附：將碾碎之香附放入缸內，用黃酒及米醋拌勻。再用砂糖，加水適量炒烊，然後將香附倒入鍋內，與砂糖水充分混合，炒干。 (每香附粒100斤，用黃酒、米醋各20斤，砂糖6斤)

3、四制香附：取凈香附用米醋、童便、黃酒、煉蜜(加開水烊化)，充分拌炒至干透取出。(每生香附100斤，用米醋、黃酒、童便各12.5斤，煉蜜6斤)

4、醋香附：取凈香附粒，加醋拌勻，悶一宿，置鍋內炒至微黃色，取出晾乾。(每香附粒100斤，用醋20斤)香附炭：取凈香附，置鍋內用武火炒至表面焦黑色，內部焦黃色，但須存性，噴淋清水，取出曬干。

5、香附的炮製十分重要，因炮製不同，用途各異。製法分別有薑汁、童便、米醋、鹽水、黃酒、煉蜜制等，更有生用、熟用、炒炭用之別。大凡生用上升胸膈，外達皮膚；炒用下人肝腎而行腰膝;炒黑為炭則止血;薑汁炒則化痰飲，童便炒入血分而補陰，鹽水炒則人血潤燥，黃酒炒則通行經絡，米醋炒則消積化滯，著名的婦科用葯四制香附丸、七制香附丸，其中香附就是經過數次炮製而入葯的。

6、活血調經，玫瑰香附豬肝湯：香附5克，豬肝300克，干玫瑰花7朵，蔥段、薑片、橄欖油、澱粉、鹽、料酒各適量。豬肝洗凈切片，加少許澱粉拌勻。香附洗凈，與玫瑰花一起，加3碗水，煮約5分鍾出味後熄火，去渣留湯。湯汁煮滾，滴數滴橄欖油，入豬肝片、蔥段、薑片，快火煮熟，加鹽、料酒調味即可。

7、理氣解郁，香附芡實粥：香附10克，芡實15克，粳米50克，白糖適量。將香附放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入芡實、粳米煮粥，待粥熟時，加白糖調味。

8、疏肝理氣，香附茶：香附、川芎、茶葉各3克。香附、川芎潤透，切薄片。把川芎、香附、茶葉放入燉杯內，加水250毫升;把燉杯置大火上燒沸，用小火煎煮10分鍾即成。

『叄』 香附這味中葯，炮製方法是怎樣的

香附是一種中葯名，為莎草科植物莎草的乾燥根莖。秋季採挖，燎去毛須，置沸水中略煮或蒸透後曬干，或燎後直接曬干。香附可以治療偏頭痛，吐血。

一、香附是什麼

香附是一種中葯名，為莎草科植物莎草的乾燥根莖。秋季採挖，燎去毛須，置沸水中略煮或蒸透後曬干，或燎後直接曬干。

炮製方法有：1、香附：除去毛須及雜質，切厚片或碾碎。2、醋香附：取香附片（粒），照醋炙法（將凈選或切制後的葯物，加入一定量的米醋拌炒的方法稱為醋炙法。）炒干。

『肆』 中葯香附和馬錢子如何炮製

【馬錢子的炮製方法】
處方中寫馬錢子、馬前子均指生馬錢子。為原葯去雜質及毛茸研末入葯者。毒性特大，用須格外小心。
制馬錢子：制馬前子為砂炙、油炙、水炙馬前子的統稱。

1.油馬錢子：油炙馬錢子又稱油馬錢子。為凈馬錢子在植物油中炸至膨脹內部棕黃色時取出入葯者。毒性減小。
取揀凈的馬錢子，加水煮沸，取出，再用水浸泡，撈出，颳去皮毛，微晾，切成薄片。另取麻油少許，置鍋內燒熱，加入馬錢子片，炒至微黃色，取出，放涼。《綱目》：「或雲以豆腐制過用之良，」

2.水炙馬前子為凈馬錢子用水煮沸，水浸後切片晾乾入葯者。因水煮溫度低，不能大大減少其毒性，用量宜小。

3.砂炙馬前子或稱炙馬前子。為凈馬錢子用砂子炒至膨脹內部棕黃色時取出入葯者。毒性減小。
將洗凈的河砂置於鍋內炒熱後，投入馬錢子，同炒至鼓起並顯棕褐色或深棕色，取出去掉絨毛，即成制馬錢子。取制馬錢子粉碎成細粉，按照葯典規定的方法測定士的寧的含量後，加澱粉混合調節使士的寧含量為0.80%。炮製的目的是為了減輕毒性,標准含量。

【香附的炮製方法】

一、凈制 除去毛須及雜質（《葯典85》）。

二、切制 研碎或切薄片（《葯典85》）。

三、炮炙

1．醋制 取香附粒（片），加醋拌勻，燜透，置鍋內炒干，取出，放涼。每香附粒（片）100kg，用醋20kg（《葯典85》）。

2．制炭 取凈香附，置鍋內用武火炒至表面焦黑色，內部焦黃色，但須存性，噴淋清水，取出，曬干即得（《葯典63》）。

3．四制香附

（1）取凈香附碎塊或片，用薑汁、鹽水、黃酒、米醋拌勻，燜透，置鍋中，用文火加熱，炒干，取出，放涼。每香附塊或片100kg，用黃酒、米醋各10kg，生薑5kg，食鹽2kg（《規范》）。

（2）將醋、黃酒、童便和大青鹽溶化混勻後，取凈香附倒入，拌勻，俟全部吸完後，用文火炒成黃色，出鍋，攤開，晾涼。每香附100kg，用醋、黃酒及童便各12．5kg，大青鹽3kg（《甘肅》）。

（3）將香附分成四等分，分別與鹽水、黃酒、醋、乳汁拌勻，燜潤至汁盡時，分別置鍋內用文火做炒，取出，放涼後將四分香附粒混合均勻即四制香附。每500g香附，用黃酒、乳汁、醋各30g，食鹽4.5g，加水適量，化開澄清（《河南》）。

（4）取香附片或粒，加醋、紅糖、酒、鹽（將紅糖、鹽溶於醋和酒中），拌勻，吸盡，炒至焦黑色。每香附100g，用醋100g，紅糖30g，黃酒50g，鹽10g（《安徽、江蘇、湖北》）。

（5）取原葯，揀凈雜質，放入鍋內炒黃取出，撞擊須毛，簸凈，與醋、食鹽、白酒、蜂蜜共同混合兌沸水適量，拌勻，吸約8－12小時，放入鍋內用武火拌炒，炒至透心無水分，呈黑褐色，內心黃棕色，取出放冷，用時搗碎。每香附100kg，用醋10kg，食鹽1kg，白酒4kg，蜂蜜2kg（《雲南》）。

（6）取香附，加入輔料與水，煮沸8－10小時（隨時加水），燜1夜；次日再煮4－5小時，隨時攪拌，至粘汁與香附拌勻時，停火再燜1夜；次日曬半天，放缸中燜1夜，至內外濕度一致，切6mm厚的片，曬干。或再用布袋撞去細毛茸，篩凈屑末。每香附500g，用米醋、黃酒各120g，食鹽15g（以前用童便）（《浙江》）。

4．酒制 取凈香附碎塊或片，加黃酒拌勻，燜透，置鍋內，用文火加熱，炒至於，取出，放涼。每香附塊或片100kg，用黃酒20kg（《規范》）。

5．制香附

（1）取凈原只香附，置鍋內，加黃酒、米醋和水適量與香附成平面，用文火煮透，使汁吸盡，取出，置蒸籠內，蒸至外黑內深褐色。取出，曬至半個，切薄片，再將蒸時所得原汁拌入，使之吸盡，乾燥，篩去灰屑。每凈香附100kg，用黃酒10kg，米醋10kg（《上海》）。

（2）取香附，加醋燜透，炒至微焦時，加入蜂蜜拌勻再炒後，晾乾。每香附100kg，醋20kg，蜂蜜2．5kg（《集成》）。

6．蜜制 將蜜化開，濾去雜質，煉至起小泡時，加入用微火炒熱的香附，炒至蜜盡，放冷即可（《集成》）。

7.鹽制 取香附，加鹽水拌勻，置鍋中焙乾水氣，曬干，或烘乾。每香附100kg，用鹽3kg，水適量（《集成》）。

8．姜制 取生薑洗凈，搗爛取汁，再加少量水攪勻後，倒入香附，置鍋中焙乾水氣，曬干或烘乾。每香附100kg，用生薑25kg（《集成》）。 【現代研究】

1．本文以對大白鼠離體子宮張力抑製作用和提高小鼠痛閾作用為指標，對炮製香附的葯典法、改進葯典法，上海法及改進上海法等炮製品作了比較研究。結果如下：

（1）對痙攣子宮肌的鬆弛作用，上海法及改進上海法同生香附有明顯差異。而葯典法及改進葯典法製品與生香附無明顯差異。說明用上海法。改進上海法炮製香附，有明顯的增效作用。而葯典法則較差。

（2）不論生香附或是制香附，均有提高小鼠痛閾的作用。其中改進上海法、上海法、改進葯典法香附製品的作用尤其顯著。其中，改進上海法製品的作用明顯地強於生香附。各種制香附的鎮痛作用，以改進上誨法最佳，上海法和改進葯典法製品次之，而葯典法製品與生香附則較差。故認為改進上海法既可節省黃酒，又能保證炮製品量（王愛芳等：中成葯研究，（9）：20，1982）。

2．本文在前報《香附炮製的初步研究》基礎上，進一步對改進上海法的用醋量、煮和燜的時間三個因素及三個水平，用正交法設汁並試驗了各個因素與水平對香附功效的影響。結果表明：用醋量是影響制香附質量的主要因素，蒸的時間次之，燜的時間更次之（王愛芳等：中成葯研究，（6）；19，1983）。

3．本文在前二報的基礎上，得出香附炮製的最佳工藝；香附100kg，用醋20kg為輔料，另加20kg水，略煮或不煮，再蒸2－5小時，略切或不切（王愛芳等：中成葯研究，（1）：16，1985）

『伍』 香附的炮製方法

香附的炮製方法

香附的炮製方法，香附的主要作用是用於理氣解郁和調經止痛，它可以用來治療由肝鬱氣滯引起的胸腹脹痛、消化不良以及月經不調、乳房脹痛等，下面就給大家分享一下關於香附的炮製方法吧！

香附的炮製方法1

香附的功效與作用

1、強心降壓

香附中的生物鹼、黃酮、苷類、酚類等均具有強心臟的作用，並且服用香附還能使得血壓降下來，老年人可以經常服用。

2、靜心安神

在季節交替之際，或者工作繁忙時，人們的脾氣就會變得暴躁起來，心情也會沒來由的煩悶，這時候服用香附，可讓浮躁的心沉澱下來，起到安撫情緒的作用。

3、抗菌消炎

香附有抗菌的作用，對真菌感染所致的一些炎症有很好的療效。

4、保護腸胃

香附中的一些成分可起到增強腸胃活動的作用，並且能夠降低直腸的溫度，起到一定的保護作用。

5、鎮痛解熱

香附提取物具有解熱、鎮痛的作用，對肝氣郁結所引起的`上火、氣血不暢引起的疼痛均有一定的療效。

香附是不是中葯

香附主要生長在田間，根部十分發達，並且適應能力也很強，也因此成為了世界上較難除去的雜草之一。它的存在，使糧食失去了應有的養分，使得糧食無法正常生長，令依靠田地生活的人們恨得牙癢癢。

也因此，很多人就把香附誤認為是雜草，但其實，香附是一種治病良葯，是中草葯的重要組成部分。香附具有很強的葯理功能，對大部分人來說，它是難以根除的雜草，但在中醫的眼裡，它卻是不可多得的治病良葯。

說到香附，我們還不得不提到它那特殊的香氣，能夠緩和心神，使人身心得以放鬆。也因此，香附被廣泛用來提煉芳香油，具有極高的經濟價值。

香附可做什麼吃

雖然說香附是一種重要，但是香附也是可以搭配我們常見的一些食材做成葯膳的哦，如香附豆腐湯、香附良姜雞肉湯、香附燉雞湯、香附芡實粥等，還可以做成茶飲，單獨煮制或者是搭配玫瑰、甘草等煮成茶飲都是可以的。

從這里我們不難看出，香附可以與多種食材搭配，做成湯或者粥或者茶飲，不同的搭配起到的功效自然也是不同的。如香附豆腐湯可行氣健脾，可用於治療急性病毒性肝炎；香附良姜雞肉湯可疏肝行氣，可用於治療潰瘍病或者胃寒。

需要注意的是，用香附做日常飲食時，不可用鐵器等金屬製品煮制，會影響到葯效的發揮，並且有可能發生化學反應產生致癌物。

香附的宜忌人群

香附適宜長期氣血不暢、郁結於心的人群服用，如工作壓力大、情緒緊張的人群可經常服用。

香附還適宜女性和老年人服用。香附具有調經止痛、強心降壓的作用，對這兩種人群都頗有好處。

需要注意的是，孕婦、氣虛和陰虛體質的人群，需要謹慎服用。如需要服用時，必須在醫生的指導下進行。

香附的炮製方法2

一、炮製方法

1、香附

香附取原葯材，除去毛須及雜質，碾成綠豆大顆粒，或潤透，切薄片，乾燥，篩去碎屑。

2、四制香附

每100kg香附顆粒或片，用生薑5kg（取汁），米醋、黃酒各10kg，食鹽2kg。

3、酒香附

每100kg香附顆粒或片，用黃酒20kg。

4、醋香附

（1）醋炙：每100kg香附顆粒或片，用米醋20kg。

（2）醋煮：凈香附，加入定量的米醋，再加與米醋等量的水，共煮至醋液基本吸盡，再蒸5小時，悶片刻，取出微晾，切薄片，乾燥，篩去碎屑；或取出乾燥後，碾成綠豆大顆粒。

5、香附炭

取凈香附，大小分檔，置熱鍋內，用中火加熱，炒至表面焦黑色，內部焦褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出晾乾，涼透。篩去碎屑。

二、炮製作用與炮製品功效

1、香附生品：生香附上行胸膈，外達肌膚，故多入解表劑中，以理氣解郁為主。用於風寒感冒、胸膈痞悶、脅肋疼痛等。

2、醋香附：專入肝經，增強疏肝止痛作用，並能消積化滯，用於傷食腹痛、血中氣滯、胃脘疼痛。

3、酒香附：能通經脈，散結滯，多用於治寒疝腹痛。

3、四制香附：以行氣解郁、調經散結為主，多用治脅痛、痛經、月經不調等證。

4、香附炭：性味苦澀，產生止血作用，多用治婦女崩漏不止等證。

『陸』 香附子的炮製方法 關於香附子的炮製方法

1、生香附：撿出香附子中的雜質，碾成碎末，篩去其中的細末即可。

2、制香附：將碾碎的香附用黃酒和米醋拌勻，混入炒制的砂糖水中，繼續炒干即可。配比是100斤的香附用黃酒米、醋各20斤，砂糖6斤。

3、四制香附：用干凈的香附與，米醋、童便、黃酒、練蜜加開水烊化，後充分拌炒至干透取出。配比為100斤的香附配米醋、黃酒、童便各12.5斤，練蜜6斤。

4、醋香附：取凈香附粒，加醋拌勻，悶一晚上，後放入鍋中炒至微黃色。配比為100斤的香附20斤醋。

5、香附炭：取凈香附，放入鍋中用火炒至表面焦黑內里焦黃，取出後用清水淋洗干凈，曬干。