椰棗食用方法

㈠ 椰棗為什麼不能直接吃

椰棗是可以直接吃的，具有很高的營養價值。

以下是椰棗的相關介紹：

海棗（學名：Phoenix dactyliferaL.）是棕櫚科刺葵屬喬木，高達35米，莖具宿存的葉柄基部，上部的葉斜升，下部的葉下垂，形成一個較稀疏的頭狀樹冠。葉長達6米；花序為密集的圓錐花序。

雄花長圓形或卵形，具短柄，白色，質脆；花萼杯狀，頂端具3鈍齒；花瓣3，斜卵形。果實長圓形或長圓狀橢圓形，長3.5-6.5厘米，成熟時深橙黃色，果肉肥厚。種子1顆，扁平，兩端銳尖，腹面具縱溝。花期3-4月，果期9-10月。

原產西亞和北非。中國福建、廣東、廣西、雲南等省區有引種栽培，在雲南元謀露地栽培能結實。海棗是乾熱地區重要果樹作物之一，且有大面積栽培，尤以伊拉克為多，佔世界的1/3。除果實供食用外，其花序汁液可製糖，葉可造紙，樹干作建築材料與水槽，樹形美觀，常作觀賞植物。

以上資料參考網路——椰棗

㈡ 椰棗核怎麼吃

椰棗核不能吃，椰棗只有椰棗肉能吃，可以生吃，也可以做成湯吃，具體做法如下：

主要材料：泡發的銀發100克，枸杞5克，椰棗10顆，葡萄乾15克，無花果5顆，清水1.2升。

1、食材一覽。

㈢ 椰棗為什麼不能直接吃

椰棗可以直接吃，但一定要用清水清洗干凈再吃。椰棗生長在自然環境中，表面會有一些殘留物質，如果不清洗的話這些物質就會進入人體內部，對人體產生傷害。

椰棗在清洗時，可以放在水龍頭下直接用清水沖洗，清洗的過程中用手攪動，使椰棗與水充分接觸，能夠把它表面的臟東西全部洗掉。

吃椰棗的壞處有以下幾種：

1、脾胃虛弱的人群吃了椰棗以後，會加重身體負擔。椰棗屬於寒性比較大的食物，脾胃不好的人吃椰棗以後會導致腹痛、胃反酸等症狀，嚴重者還會出現嘔吐的問題。

2、經常拉肚子的人群吃了椰棗以後，會引起腹瀉加重的問題。椰棗中含有豐富的膳食纖維，這些膳食纖維可以加速腸道的蠕動，這樣就會導致腹瀉變得越來越嚴重，嚴重者可能會出現身體缺水的問題。

㈣ 椰棗怎麼吃最有營養

椰棗又名波斯棗、番棗、伊拉克棗，是棗椰樹的果實，肉軟爛，味極甜，熟透後為半透明的黃褐色。含糖分極高，但都是極被容易消化的單糖，吃後有飽腹感，能幫助減肥的人來抵抗飢餓，傳說伊拉克的一些信徒一天只吃椰棗，為了鍛煉自己耐飢餓的能力，又據說一天吃6顆椰棗就能維持基本生命活動。最近，珠三角地區的市場上出現大量椰棗，而且價格便宜，大概是6-7塊錢一斤。性甘，溫，無毒，功效是補中益氣，止咳潤肺，化痰平喘。 預防氣管炎咳嗽，咽喉干痛，咯痰不松
食用可以直接吃

㈤ 椰棗怎麼吃最好

椰棗煮粥：椰棗可以曬干在煮粥時加入少許食用。

椰棗糕點：椰棗還可以去果肉做成棗糕等點心食用。

椰棗燉食：椰棗可以在燉雞燉肉等時加入幾顆提味。

椰棗雖然有很多的好處，但是也要適量食用哦。

㈥ 椰棗怎麼吃治胃潰瘍

您好，椰棗沒有治療胃潰瘍的作用，棗類食物不消化，胃潰瘍的人吃了椰棗反而可能會有腹脹、腹痛，不消化的感覺，所以不建議吃哦，如果是胃潰瘍，首先應該吃葯治療，吃奧美拉唑腸溶膠囊2個月，不能吃酸辣刺激性食物。

㈦ 什麼人不宜吃椰棗

脾胃虛寒、經常腹瀉、尿頻、生理期女性、感冒的人等幾類人是不適合吃椰棗的。

脾胃虛寒的人本來脾胃就不太好，不能進食寒性較大的食物，吃了椰棗會加重腸胃的負擔，可能會出現腹痛、反酸和燒心的症狀，所以脾胃虛寒者不要吃椰棗。另外容易腹瀉的人消化系統本身就不太好，而椰棗是促進消化，幫助排便的，所以吃了椰棗腹瀉會更嚴重。

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注意事項：

孕婦生吃椰棗時，棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。

生食椰棗時，一定要將它消毒、洗凈，否則椰棗上可能會殘留農葯，對身體產生不利影響。

兒童脾胃功能較弱，椰棗黏膩，不易消化，多食礙胃，易影響兒童食慾和消化功能。並且椰棗糖分過多，容易引發齲齒。

㈧ 椰棗一天吃幾個

每天食用6個即可。

椰棗的果肉中70％以上都是單純的果糖，非常易於消化，可作為糖尿病患者的代糖，此外，椰棗的脂肪及膽固醇極低，在餐前食用會減少正餐的進食量，因此有利於減肥。

椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段，對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析，椰棗具有人體所需的絕大部分營養，包括7種以上維生素，而且具有抗癌功能。

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椰棗的功效與作用

1、椰棗和預產期： 椰棗通過調節和松縮作用可以刺激子宮，而這樣則有利於婦人生產。子宮是一個相對大的肌肉器官，在生產過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處，至少在分娩時可以清理腸胃並為孕婦增添動力，從而順利生產。

2、椰棗治療肝病：椰棗具有排毒功效，節食期間的早餐如果堅持使用椰棗。那麼，椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

3、椰棗和兒童用葯：椰棗中的糖分很容易被吸收和消化，所以他常常被用作治療兒童的腸胃病。如果把椰棗汁和牛奶混合在一起飲用，也會對老人有益。椰棗與蜂蜜混合後，每日服用三次可以治療兒童痢疾。另外，這種混合物也有利於兒童出牙。

4、椰棗治療性功能低下：椰棗汁可由於強壯心臟，也能治療性功能低下。椰棗和牛奶、蜂蜜混合食用後對男女雙方性功能恢復都有益處，可以說這種汁液就是強身健體的天然偉哥。當然這種補品對老年人也十分有用，他可以增強老人的體力，同時能夠排毒養顏。

5、椰棗治療便秘：椰棗還能治療腸內擾動並恢復與增強腸的功能。椰棗可以在腸內建立廣譜良性細菌，椰棗也會像粗糧一樣治療便秘。

㈨ 椰棗的吃法

椰棗的吃法

椰棗太妃布丁

准備材料：去核椰棗200g，蘇打粉1/2tsp，沸水180ml，麵粉165g，泡打粉3/4tsp，鹽1/4tsp，無鹽黃油(室溫)75g，紅糖160g，雞蛋2枚，植物香草精1tsp

太妃糖漿材料：

❶紅糖160g

❷無鹽黃油85g，

❸雙重奶油(double cream)180ml，

❹植物香草精1/4tsp

做法：

1、先將椰棗切碎，加入蘇打粉以及沸水攪拌均勻靜置待用;

2、將麵粉，泡打粉以及鹽混合均勻待用;

3、將室溫存放的黃油打發以後加入紅糖，繼續打發以後加入香草精混合均勻。註：淺色或者深色的紅糖均可，個人感覺淺色的就可以，以免成品顏色太深。

4、接著分2次加入雞蛋，攪拌均勻以後加入麵粉混合物;

5、最後加入開水攪拌的椰棗，連同所有液體一起攪拌均勻;

6、倒入模具，180攝氏度烤35分鍾左右即可;

食用椰棗的注意事項：

1：孕婦生吃椰棗時，棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。

2：生食椰棗時，一定要將它消毒、洗凈，否則椰棗上可能會殘留農葯，對身體產生不利影響。

3：兒童脾胃功能較弱，椰棗黏膩，不易消化，多食礙胃，易影響兒童食慾和消化功能。並且椰棗糖分過多，容易引發齲齒。

4：食用椰棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

5：不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

6：服用退熱葯時禁忌食用。服用退熱葯物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。椰棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

7：服苦味健胃葯及驅風健胃葯時不應食用。苦味及驅風健胃葯是靠葯物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上葯物時用椰棗，則明顯地影響葯物的療效。

8：如同吃其他食物一樣，吃椰棗也不可過量。《本草綱目》中說：「多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。」脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。吃椰棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

9：不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素K解破壞，使治療作用降低；不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。