特百惠壓力鍋使用方法

『壹』 如何用特百惠壓力鍋做米飯

主料

大米半杯 香芋、胡蘿卜、玉米、青豆適量
肉末、干貝、海米、北極蝦適量 綠豆、紅豆、紅米、糯米、蓮子適量
大黃米、紫米、燕麥米、糙米、紅棗適量 糯米、桂圓、椰棗、葡萄乾適量
鹽適量 薑片3片
紅糖30克 牛奶250毫升
白糖30克
【特百惠壓力鍋食譜】一口鍋20分鍾做出三款臘八節美食！的做法步驟

1. 准備好鹹味臘八粥的材料，香芋、胡蘿卜切小丁，玉米、青豆和大米洗凈備用，北極蝦去殼備用，干貝和海米用料酒泡發，豬肉用特百惠小旋風切剁成肉末；

2. 准備好甜味臘八粥的材料，將綠豆、紅豆、紅米、大黃米、蓮子、糯米、紫米、燕麥米、糙米混合成雜糧米，取半杯洗凈，加入幾顆紅棗，放入大蒸碗中，加入特百惠納美凈化水浸泡；

3. 白糯米洗凈放入蒸碟中，加入納美精華水浸泡；

4. 將鹹味臘八粥的材料全部放入特百惠壓力鍋中；

5. 加入薑片、鹽和適量納美水；

6. 將做八寶飯需要用到的桂圓、紅棗和蓮子擺入特百惠壓力鍋專用的蒸架中；

7. 將蒸架放入壓力鍋，蒸架上面放蒸碗，蒸碗裡面放著浸泡好的甜味八寶粥米、幾顆紅棗、一塊土紅糖和適量納美水；

8. 蒸碗上面疊一個蒸盤，裡面放浸泡好的白糯米；

9. 蓋上高壓鍋蓋，大火煮至壓力顯示器上升兩格，轉小火燜煮10分鍾；

10. 熄火，等待壓力顯示器完全下降；

11. 此時即可打開鍋蓋，蒸盤上的白糯米蒸得顆顆晶瑩剔透；

12. 蒸碗中的甜味臘八粥也已經煮得軟糯香甜了；

13. 最下層的鹹味臘八粥更是咸香可口；

14. 取一個小碗，裡面擺入椰棗和葡萄乾，再從壓力鍋的蒸架上取出蒸好的紅棗、桂圓和蓮子，依次擺入小碗中；

15. 將蒸盤中的糯米飯用勺子舀入小碗，再用勺子壓平；

16. 將小碗中的八寶飯倒扣在碟子中；

17. 鮮牛奶加入適量白糖攪勻後，倒入八寶飯中，牛奶八寶飯就做好了；

18. 將高壓鍋蒸碗中的甜味臘八粥盛入碗中；

19. 再將高壓鍋中的鹹味臘八粥盛入碗中，大功告成了！

『貳』 特百惠6.5升至尊炫光壓力鍋使用說明

特百惠鍋具使用前保養

1. 打開產品包裝，請先確認產品是否有破損。

2. 首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，表裡擦乾之後才可以使用。

3. 使用前的養鍋小竅門：

a) 食用油養鍋法：在新鍋使用前，應參照第二步先用白醋清洗一遍後放置在爐具上。將火開至最大，空燒二分鍾，待到滴入鍋體內的水滴呈現葉露水狀後，方可放入2精靈杯食用油（或豬油）。轉中火，快速搖晃鍋體，使用鍋體內的油始終處於流轉狀態，如此約十五分鍾即可完成養鍋程序。

b) 青菜養鍋法：在新鍋使用前，應參照第二步先用白醋清洗一遍後放置在爐具上。首先大火加熱鍋體20秒左右，鍋內放入1精靈杯食用油或豬油，均勻搖晃至80%鍋體外表覆蓋上食用油，放入少許帶水分的青菜，用鍋鏟按住在鍋內來回擦拭，至鍋體完全擦勻，然後倒掉青菜，清水將鍋具清洗干凈即可。

4. 首次使用鍋具注意事項：

a) 首次使用有可能會有油煙冒出，屬正常狀況。

b) 使用的首個星期，應避免蒸、燉、煮烹飪方式，使鍋體盡快發揮物理不粘性能。

5. 烹飪前，應將鍋具表裡的水份和油漬擦拭乾凈，以免鍋具表面發黃發黑。

『叄』 電壓力鍋正確使用步驟

電壓力鍋是家居常用電器，如果爆鍋，對日常生活和自身都影響很大。為避免爆鍋事件發生，要掌握正確的使用方法，具體如下：
1、使用前仔細檢查排氣孔是否堵塞，鍋蓋處有無異物，確保在通電情況下鍋不會出現異常。
2、食物放進鍋之前，應該先准備好，而不是等通電後再慢慢清洗，然後倒入，且倒入的食物只能為容量的五分之四或者更少。
3、烹煮食物時，不會有蒸汽從電壓力鍋中噴出，等烹煮完後，打開限壓閥，才會噴氣，記住一定要噴氣降壓後，再開蓋。
4、烹煮時發現安全塞排氣，說明塞中的低溶合金片已經溶化，此時應該根據情況更換新的。
5、鍋蓋與鍋身應該緊密貼合，鍋底與發熱盤應該接觸良好，否則加熱出來的食物可能是半生熟的。

電壓力鍋使用步驟
將電壓力鍋購買回來，第一時間應該仔細查看說明書，了解電壓力鍋的基本結構和使用方法，並按正確的步驟操作。那電壓力鍋怎麼操作呢?
第一步，開蓋。手握電壓力鍋鍋蓋手柄，順時針旋轉，到達極限位置時，向上提起，就能把鍋蓋打開，注意電壓力鍋的鍋蓋採用的是外旋蓋，而不是內旋蓋。
第二步，取出內鍋，清洗干凈，用干布擦乾外部，然後倒入洗好的米，加水，比例為1:1.5，總體容量不能超過鍋容積的五分之四。
第三步，將食指放進去測量一下水高，看是否合適，如果水沒手指的第二關節，表示剛剛好。
第四步，將內鍋放進外鍋里，旋轉幾下，讓內鍋底與發熱盤基礎良好，蓋上蓋子，重新旋緊鍋蓋，開始正式加熱。
第五步，按下琴鍵，並選好加熱程序，如煮飯，就按煮飯鍵，等程序完成後，就能自動跳到保溫處。
第六步，撥到限壓放氣閥放氣，等鍋內氣體全部排出後，再打開鍋蓋，注意人不要靠得太近，不然很容易被噴出的熱氣傷到。


電壓力鍋怎麼蒸米飯
米飯是每天都要吃，含有豐富的營養元件，對補充身體能量有幫助。所以，如果家裡有電壓力鍋，可以用它來蒸米飯，滿足自身的需求。那怎樣用電壓力鍋蒸米飯呢?以下是基本步驟：
1、根據家裡人口量好米，倒進盤中，清洗干凈，然後再倒入電壓力鍋的鍋膽中，添加水，記得水要漫過米，且用手量一下，水要超過手指的指關節。
2、蓋好蓋子，把泄壓閥撥至密封處，插上電源，如果是智能型電壓力鍋，直接按」煮飯「鍵，就能完成加熱。
3、若是機械型電壓力鍋，要把旋鈕旋轉到」煮飯「檔，這樣等飯熟後，即可開蓋裝飯食用。
4、但需注意的是，開蓋前必須放氣，等鍋內的氣體全部放完後，再打開來裝飯。
5、如果泄壓速度過慢，想要快一點，可以用濕毛巾蓋在鍋蓋上，這樣壓力就會充分釋放。

『肆』 高壓鍋的使用方法

現在的家用電器都在不斷升級更新。這些先進的電器給我們的生活帶來了更多的便利，提高了生活質量。電壓力鍋是傳統壓力鍋的升級產品，因為它的特點深受很多人喜歡。電壓力鍋用起來很方便很實用，但是有些人還是用不好。現在，我們來談談電壓力鍋的使用方法和步驟。
1.先學後用。
第一次使用電壓力鍋時，一定要看高壓鍋的使用說明書。一定要按照說明去做，或者向懂行的人請教。千萬不要用學過的東西。
2.使用前檢查。
首先仔細檢查排氣孔是否暢通，安全閥閥座下的孔是否被剩餘米粒或其他食物殘渣堵塞。如果在使用過程中被食物堵塞，應把鍋從火源上移開，強製冷卻後清理氣孔，才能繼續使用，否則在使用過程中食物會噴出來燙傷人。還要檢查橡膠密封墊是否老化。橡膠密封圈在使用一段時間後會老化。老化的橡膠圈容易使高壓鍋漏水，需要及時更新。
3.打開蓋子
用手抓住蓋子的把手，順時針旋轉蓋子至極限邊緣，然後向上旋轉。
4.取出內鍋。
將食物和水放入內鍋，食物和水不要超過內鍋高度的4/5；水中可膨脹的食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得低於內鍋高度的1/5。4L、5L、6L的最大煮飯量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米飯配1杯水。用戶可以根據不同的米質和個人口味來調節水量。量杯容量為180毫升。
5.將內鍋放入外鍋。
放進去之前，把內鍋和加熱板擦乾凈。外鍋和發熱盤表面不得有雜物。放入後，輕輕左右轉動內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。
6.合上蓋子。
檢查密封圈是否已套在鍋蓋內鋼圈上；用手左右轉動密封圈，使其能自由均勻地放置在鋼圈上；蓋上鍋，然後逆時針旋轉鍋到鎖定位置，聽到「咔嗒」聲。鍋的手柄必須與鍋的手柄完全重合，才能放在爐子上烹飪食物，否則會造成鍋爆、蓋飛事故。
7.放置限壓排氣閥。
將限壓排氣閥轉到「密封」位置，檢查浮閥是否下降(加熱前浮閥下降)。打開電源，升壓燈亮。
8.根據食物設定保溫時間。
在加熱的過程中，千萬不要打開蓋子，以免食物爆出來燙傷人。在確認冷卻之前，不要拆卸重錘或壓力調節裝置，以免食物噴出傷人。自然冷卻或強製冷卻後打開蓋子。
9.不用鋒利的工具刮。
高壓鍋使用後一定要及時清洗，尤其是檢查安全塞是否藏著食物沉澱和殘渣。保持炊具的外觀清潔。不要用刀子、剪刀、鏟子等鋒利的工具鏟炊具的內部和外部。，否則炊具容易變得凸凹不平，或者橫刮豎刮，破壞保護層。
10.不要擅自加壓。
使用時，有人任意給加壓閥增加重量，以增加鍋內壓力，強行縮短生產時間。眾所周知，鍋內壓力有嚴格的技術參數。忽視這種科學設計，會導致鍋爆傷人的嚴重後果。

『伍』 高壓鍋的使用方法

高壓鍋的使用方法

高壓鍋的使用方法，高壓鍋和其他電飯鍋使用方法不一樣，它的使用方法比較難，有些人可能並不太懂高壓鍋的使用。下面就由我為大家介紹一下關於高壓鍋的.使用方法的相關內容吧，希望能幫助到大家。

高壓鍋的使用方法1

高壓鍋的使用

1．擦油：未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，鍋身的上、下面加少量食物油，以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈，便於合蓋。

2．放食物：放食物時，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少於400毫升（約兩碗）。

3．合蓋：（1）合蓋前應先檢查排氣管是否暢通，防堵罩清潔，安全閥是否完好，浮子活動是否上下自如，並處於落下位置。（2）將鍋蓋平放於鍋身上固定鍋身，讓鍋蓋按圖所示順時針方向旋轉，直至上、下手柄完全重合為止，這時正好移到工作位置，浮子閥已完全露出。

4．加溫：合蓋後即可用旺火加溫，見有少量蒸氣從排氣管徐徐排出時，再將限壓閥扣到排氣管上，隨後浮子便會升起，直至排氣管「嘶嘶」排氣後，可適當降低爐溫，保持排氣至烹調完畢。

5．冷卻，放氣：烹調完畢後，可在室溫下進行自然冷卻，如要立即食用，可採用強製冷卻方法（即用水淋或浸於水中）降壓，冷卻完畢後，即可輕提出限壓閥，將剩餘氣體放掉。

6．開蓋：見排氣管沒有蒸氣排出，浮子落下，即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下，證明鍋內尚存壓力，這時氣壓連鎖裝置將起保險作用，是無法打開鍋蓋的，切勿強硬開蓋。應用筷子將指示閥往下壓，使鍋內余氣排清，方可開蓋。

高壓鍋的使用方法2

高壓鍋用錯會傷人 盤點高壓鍋使用誤區

使用高壓鍋做飯注意：

一忌：選用不當

要根據家庭的實際需選擇大小合適，功能齊全，質量穩定，安全性好，價格合適的電壓力鍋。不要盲目購買，盲目相信品牌，或者銷售人員的推銷，自己可以參考上文的選購指南進行挑選。

二忌：不學就用

有人買了電壓力鍋，不問不學，拿起來就用，這是最危險的！初次使用電壓力鍋，您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，或者向懂行人請教。萬不可不學就用。

三忌：用前不查

使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將電源拔掉，強製冷卻後，清潔氣孔才能繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。

四忌：鍋蓋不到位

鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合，才可開始烹制食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來後，導致鍋蓋彈起，容易導致人員燙傷。

『陸』 特百惠壓力鍋蒸糯米南瓜幾分鍾就好了

約10分鍾
特百惠壓力鍋中加入適量納美水，放上蒸架，將准備好的南瓜盅放入蒸架盅，蓋上壓力鍋蓋，大火煮至壓力顯示器上升，出現第一條白線時，將火力減半，壓力顯示器繼續上升兩格，再將火力調至最小，燜煮定時約10分鍾，具體時間根據南瓜大小調整。