批把膏食用方法

⑴ 枇杷膏的正確食用方法 枇杷膏的食用方法是怎樣的

1、枇杷膏一般建議直接吞服效果最佳，不能立即喝水，否則會減輕葯效。一般一天吃2次到3次，嚴重的喝三次就可以了。並且要注意，不要吃辛辣刺激的食物，注意吃清淡一些，均衡飲食，並注意適量運動。

2、不宜吃太多 枇杷膏屬於涼潤性質，如果吃太多，可能反而會生痰。例如有些人的脾胃比較弱，如果吃太多枇杷膏，可能會因為脾胃無法代謝、蠕動變慢而生痰。

⑵ 枇杷膏怎麼吃

我們都知道，枇杷具有較高的營養價值，含有豐富的維生素、礦物質、微量元素、蛋白質等，具有多種功效，如祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃、保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育等。有很多朋友喜歡鮮食枇杷，也有很多朋友喜歡吃枇杷膏。那麼，枇杷膏怎麼吃?

枇杷膏怎麼吃

很多朋友以為，枇杷膏是由枇杷果肉做成，其實不是這樣的。枇杷膏是由枇杷葉所製成的。但是有些朋友也會用枇杷肉做枇杷膏。那麼，枇杷膏怎麼吃?

梨棗枇杷膏 枇杷肉500克，鮮梨2~4枚，去核紅棗250克，蜂蜜100克。將枇杷加水適量煮1小時，再放入梨、棗、蜂蜜，再煮1小時即可。具有潤燥健脾、脾肺雙補之效。適用於慢性支氣管炎、肺氣腫兼有四肢酸軟、疲倦、不思飲食等症者。

川貝枇杷膏 枇杷肉250克，川貝10克，冰糖30克。將所有葯材放入高壓鍋中加水適量煮半小時換沙鍋，再文火煮2小時濃縮即可。具有潤肺化痰止咳功效，適用於慢性支氣管炎肺熱咳嗽、聲音嘶啞等症患者。

麥冬枇杷膏 麥冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。將麥冬洗凈後加水適量煮1小時，放入枇杷煮爛後，再放入冰糖煮10分鍾即可。具有養陰清熱、潤肺止咳之效，對患有便秘之人功效良好。

枇杷膏的功效與作用

一、枇杷膏的做法

1、熬枇杷葉：2碗水熬成一碗，用紗布過濾(我是直接拿的.口罩來過濾)

2、熬水的時候別閑著，給枇杷扒皮去核,扒了皮，記得把果肉丟涼水裡泡著不然會變黑

3、打漿，這個步驟不詳細敘述，有料理機的按說明書操作，沒料理機的直接上手抓茸，或者放案板上拿刀拍一下，就是累點!

4、化糖：我家的懶漢鍋是不用放水，直接把糖放進去，然後開火他就可以化開了，夠懶的，連水都省了。一般的鍋可以少加點水劃開

5、將打好的漿下鍋

6、加進熬好的枇杷葉水開始咕嚕吧。

7、兩小時後加川貝粉

8、在三小時後起鍋。

9、將經過五個小時熬制後的成品裝瓶

熬制枇杷膏的竅門是時珍閣醫院葯劑熬制師傅傳授的：

1、要放枇杷葉，比例為1斤鮮果2克干葉，如果是鮮葉，自己看著摘，就是得把絨毛洗干凈;

2、川貝要選本色的，要個大飽滿，比例是1斤鮮果2克川貝

3、冰糖不能要白色的小塊晶體狀的，一定要大坨的淺黃色的粗糙冰糖，我都是跑了好幾家超市才買到。

4、冰糖沒什麼准確的比例，喜歡甜就多放，不喜甜就少放，一般是1斤鮮果2兩冰糖，放的時候先化開一半，剩下的一半等快起鍋前半小時在放。

5、熬到最後，一般是1斤枇杷有個2兩膏體，就可以起鍋了。

二、枇杷膏的功效與作用

枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效，常用於咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

1.促進消化

枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

2.潤肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

3.預防感冒

枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

4.防止嘔吐

枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

5.減肥

枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

人們常會出現嗓子干、咳嗽等不適。此時，不少家庭都會備些潤喉止咳葯，如川貝枇杷膏、喉寶等。在許多人看來，這些葯是中葯制劑，時不時吃上一些，可以起到「有病治病、沒病防病」的保健作用。

北京中醫葯大學臨床中葯系教授、主任醫師常章富在接受《生命時報》采訪時指出，潤喉葯物不能隨便吃，如果沒有對病情進行診斷就擅自服葯，可能會越服病越重。

「人們常用的止咳潤肺葯物是川貝枇杷膏，這種葯的主要作用是潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火。用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。」常章富說，它的主要成分是川貝母、枇杷葉、南沙參、茯苓等，主要用於風熱感冒引起的燥熱咳嗽，此時痰黏色黃、鼻塞有黃涕。但咳嗽若是因為風寒引起的，再服用川貝枇杷膏，則會導致病情加重。

三類人群在服用川貝枇杷膏時要尤其注意。

1、糖尿病病人禁服，因為川貝枇杷膏中含有蜂蜜、麥芽糖和糖漿，可能引起血糖升高。

2、患有肝病、腎病、肺病等慢性病嚴重者應在醫生指導下服用，否則可能影響病情。

3、正在服用某些葯物的患者要注意葯物間的反應。

川貝枇杷膏的主要成分是川貝類，屬於反烏頭葯物，如果與烏頭類中葯，如川烏、草烏、附子等同服，會葯性相剋。

⑶ 自己做的枇杷膏怎麼吃

1、干吃。直接一調羹放進嘴裡，一天4~6次，吃完以後再喝水（在輕微咳嗽時使用效果比較好）。

2、泡水喝。一調羹兌溫開水沖泡喝，甜中帶酸，口感特別好。

3、早餐可以塗麵包吃。

4、口味奇特也可以自創新吃法，比如沾水果吃。

枇杷膏的做法：

1、先將枇杷3斤、川貝母3克、冰糖280克，然後將枇杷清洗干凈後去皮去籽，然後取出果肉，沖洗干凈後控干水。

2、之後將枇杷肉放入攪拌機裡面，無需倒入水直接攪拌成果醬，再倒入搪瓷鍋裡面，中火加熱至冒泡。

3、放入冰糖小火慢慢熬煮，一邊熬煮一邊不斷的攪拌，撇去泡沫，熬煮至快乾即可放入川貝粉。

4、繼續熬煮片刻成膏狀即可，晾晾之後倒入用沸水消毒鍋的玻璃瓶裡面，密封後放入冰箱冷藏，隨時想吃隨時挖一勺即可。

⑷ 枇杷膏怎麼吃

美味的枇杷膏是由枇杷製成的，吃法如下：

食材：枇杷200克、醬油7克、鹽8克、水100ml、冰糖8克

方法/步驟：

1、先准備好各種材料，一會兒熬制的時候會用到。

2、接下來處理枇杷，去皮剝核有竅門。用刀把枇杷頂部削掉（或揪著蒂扯掉），縱向切一刀，深入到中間的果核。

3、把枇杷沿切口掰成兩瓣。

4、先捏住無核的那一瓣的外皮，手指捏住稍用力搓一下，把果肉擠入盆里。這樣既能保持外皮完整不破，沒有殘留，又不浪費果汁和果肉。

5、另一瓣有核的部分，揪住底部的蒂向上提，把果核和那層皮一起撕掉。

6、然後也同樣一捏，擠出果肉和果汁，處理起來非常快，很快都這么處理好了。

7、接下來把枇杷葉沖洗一下，用刷子把表面的絨毛刷掉。撕成大塊，和果核一起倒入鍋中，加少許清水，大火煮沸後熬30分鍾。

8、水不要一次加多，不然最後一步熬製成膏的話要花更多時間。冰糖的量可以根據枇杷的甜度酌情調整，如果一開始加少了，嘗一下感覺不甜，可以在出鍋前再補充一些。

9、將用來裝枇杷膏的玻璃瓶煮沸消毒，把熬成粘稠狀的冰糖枇杷膏倒入，擰緊瓶蓋，密封冷藏保存即可。

注意事項：

1、做枇杷膏前要把枇杷洗干凈

2、不宜食用過多枇杷，枇杷是一種高糖水果，長期過量食用高糖食物容易造成體內脂肪堆積，最終引起肥胖。

⑸ 枇杷膏的正確食用方法是什麼枇杷膏要熬多久

枇杷膏的正確食用方法是什麼？枇杷膏要熬多久？

枇杷膏是直接吃還是沖著吃？

1、可以沖水喝:

如果枇杷膏主要是枇杷果肉和冰糖，一般不建議直接喝。因為這種枇杷膏非常甜膩，而且含有豐富的糖分，所以最好放在水裡喝，可以避免攝入大量糖分，不利於健康。而且這種枇杷膏葯用價值不大，吃了只能起到補充能量，潤肺的作用。平時不適合多吃，所以需要適量。

枇杷膏要煮多久？

大概需要2-3個小時。枇杷膏看似比較簡單，其實製作枇杷膏和時間關系不大。你需要把枇杷煮到水幹了顏色透明變成糊狀。這個時候因為製作枇杷膏的人不同，裡面的量和含水量也不一樣，所以枇杷膏要多久才能變成需要的形狀，沒有固定的時間。建議由枇杷膏的熬制形式決定，枇杷膏繼續小火慢煮，不斷攪拌，用小勺攪動，以免粘鍋。當鍋里的水全部煮干，顏色變得非常透明時，將枇杷膏裝入玻璃瓶中保存。