拖肥食用方法

① 拖肥是什麼意思

太妃糖。拖肥，toffees」音譯而來，本義是柔軟、有韌性的意思。

太妃糖（Toffees）是糖的一個種類的統稱，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。

一般是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子經過充分細致地攪拌、烘烤而成。味道香甜，內有軟糖心。口味多種，如牛奶巧克力、純味、杏仁、榛子草莓、櫻桃、香橙、菠蘿等。

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太妃糖的影響：

太妃糖是高熱量高脂肪的食品。所以吃過後會有飽腹感，但是大量不被人體代謝的熱量會馬上轉化為脂肪貯存起來反而會造成肥胖。而且長期這樣下去人體沒有吸收較為均衡的營養會出現很多生理反映，比如傷害正常運轉的胃腸道機能，心腦血氧含量低，腦血氧含量低，會胸悶無力，面色灰暗等，有害人體健康。

長期吃高糖食物的人，可造成營養不良，肝臟、腎臟都腫大，脂肪含量也增加，他們的平均壽命將要縮短。

② 拖肥椰子肉吃多了會發胖嗎

拖肥椰子肉吃多了基本不會發胖。但要注意控制飲食，合理飲食，多運動。
1、椰肉：椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後，砸開內果皮即得。用鮮品。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可製成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。
2、性味甘平。能補益脾胃，驅絛蟲。用於「消疳積，白蟲，小兒青瘦，合蜜食。」（《本草求原》）亦可單用本品嚼食，每次1個，每日早晨空腹一次服。亦可先飲椰子漿，後服本品。

③ 太妃糖的製作步驟和食材搭配

太妃糖是一種西式糖果，是糖的一類統稱，太妃糖是用紅糖或者糖蜜和奶油製作成的硬而且難嚼的湯。太妃糖是很多人愛吃的糖，尤其是年輕人和小孩子非常喜歡，我們可以在各大超市都可以買到，並且太妃糖的種類也是非常多的，太妃糖不僅可以在市場購買，我們自己也可以在家製作。

太妃糖的製作步驟和食材搭配

太妃糖是英文Toffee的意思，製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止就可以了。太妃是由「toffee」音譯而來，有時也叫「拖肥」，本義是柔軟、有韌性的意思。一般是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子經過充分細致地攪拌、烘烤而成。

吃太妃糖有什麼好處

太妃糖是一種高熱量和高脂肪的食品，人們在吃了太妃糖之後會有飽腹感，但是大量不被人體代謝的熱量會馬上轉化為脂肪貯存起來反而回發，而且長期這樣下去人體沒有吸收較為均衡的營養會出現很多生理反映，比如心腦血氧含量低，會胸悶無力，面色灰暗，還會傷害正常運轉的胃腸道機能對人體是大大不利。

抹茶太妃糖

用料主料：白砂糖100克。調料：淡奶油200克、麥芽糖30克、抹茶粉5克、牛奶30克。

抹茶太妃糖的做法：

1.淡奶油、糖、水飴放入小鍋中，中火煮開，轉中小火繼續熬煮，至可見明顯變濃稠;

2.拌勻的抹茶牛奶液倒入1中繼續熬煮;

3.變得更加濃稠時轉最小火慢慢熬，要一直不停地刮底攪拌以免糊鍋。一直熬至非常濃稠，幾乎不可流動的狀態即可。稍微涼一下裝入裱花袋中擠入模子里(因為非常濃稠，邊擠可以邊找幫手用平勺按壓一下);

4.放入烤箱中150度，2-3分鍾，看錶面變得稍平出爐即可(別烤至冒泡)。放置寒冷處或冰箱冷藏變硬後脫模，糖紙包起。室溫下存放即可。

花生太妃糖

製作材料：花生300克。調料：麥芽糖80克，白砂糖200克，色拉油30克。

做法：

1.花生洗凈晾乾，置於淺而寬的盤中，用高火炒10分鍾(其中2分鍾翻動一次)取出，晾涼後去皮備用。

2.拌勻麥芽糖、白糖、色拉油，用中高火力煮12分鍾成糖液，再拌入花生仁，直至糖液成絲。

3.取一淺模具，內壁塗油，填入花生糖壓扁，晾涼後切塊裝盤即可。

太妃糖非常受小孩子們喜歡的一種糖果，甜美無比，而且味道非常多，我們平常可以在市場購買，也可以按照以上的方法自己製作。太妃糖吃了之後會有飽腹感，一定程度可以緩解飢餓，但是太妃糖不適合吃的太多，不然會導致很多的營養沒有被人體吸收，導致人們心腦血氧含量低，對胃腸功能造成傷害。

④ 「拖肥」是什麼意思

有兩種意思：

1.種含有椰子果肉的零食，名字就叫「拖肥」，這里指的肥是指椰油

2.「拖肥」是Toffee的音譯，太妃糖的意思。