春卷食用方法英語簡潔

❶ 用英語講述春卷的材料

春卷做法：

春卷

准備餡料：我們的春卷餡料包括：
1.葷料：蝦仁、切小塊的魚餅、炒豬肉絲、雞蛋皮切的絲
2.素料：沙葛絲（注，沙葛就是地梨，英文為：jicama root）、芽菜（bean sprout)、韭黃（或韭菜chrive)、老爸豆腐乾切絲
由於春卷餡料根據各人口味，隨意性很大，不必全部備齊，也可以換成其它材料，如，豬肉絲可以換成火腿絲、雞肉絲等。但是餡料必須是有味道的熟料，最好有葷有素（吃素的就全素好了，可加胡蘿卜絲、木耳絲、素火腿絲等。但是全葷的餡料就不好吃了)，並且要避免餡料滲出水分。
加工餡料：
1，葷料加工：
1－2個雞蛋磕碗中，加鹽適量、生粉（即芡份）、生油各少許，攪打均勻，燒熱平底不粘鍋，加油半湯匙搪鍋，然後下打好的雞蛋漿，攤成雞蛋皮，並將雞蛋皮切成小指長的細絲；
速凍蝦仁徹底解凍（我按每個春卷放一顆蝦仁計算的），稍稍沖洗，瀝干，加胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖少許拌均勻，放微波爐高熱1分鍾，取出瀝去汁水，晾涼；
現成買的魚漿1/3磅，加豬肉糜2湯匙（也可不加豬肉），細蔥花一把（或切極碎的芫荽）、鹽糖胡椒粉生粉適量，順著一個方向攪拌均勻上勁，放熱油鍋中攤平，兩面煎金黃，取出切指頭大小的小塊（做魚餅可一次做多些，吃不完可留下次炒菜用，很香的！）
豬肉切絲，加醬油、糖、生粉及料酒少許拌均，下油鍋中炒熟，瀝干汁水備用；
2，素料加工：
沙葛1個（成人拳頭大小），去皮，切絲，然後下5成熱的油鍋中煸炒，下1大湯匙蚝油，炒均勻，約7成熟就可上碟，瀝去汁水；
芽菜（綠豆芽）摘洗干凈，燒一鍋開水，水中加料酒幾滴、鹽1－1.5茶匙，煮沸後放綠豆芽，焯至豆芽剛剛變色，立即倒入漏勺瀝干水分，上碟晾涼，千萬不要煮太久！
韭黃或韭菜摘洗干凈，切段，然後用沸水沖一下，上碟
老爸豆腐乾切成絲
包春卷：
我媽媽把每樣餡料各取一些，放在攤開的春卷皮上，大約是四方形春卷皮的其中一個角的附近，然後把那個角疊到餡料上，再向前卷卷，把兩邊的另外兩個角疊向中間，最把春卷向前卷一下，然後用濕手指在最後一個角上沾沾，把這個角粘上，就包好了，就是象包包袱那樣包。另外春卷皮包裝袋背後可能有包春卷的說明
煎春卷：
平底鍋中下油，燒熱，下春卷，中火，煎至兩面金黃，注意火候，要不時翻翻，不要煎糊了，而且翻過來後要下油，春卷皮要吸足油分，才會煎得又香又酥又脆！^_^
兩面煎至金黃後上碟，用廚房吸油紙稍吸油分（當然也可以炸，但是煎沒有炸那麼油膩，而且同樣香脆）
如果把每條煎炸春卷斜切成兩塊，然後沾急（口字旁的急）汁同吃，就是廣東茶樓的吃法了！
要訣：
1，餡料總結為：「有葷有素，有味無汁」的八字訣。炒素菜料的時候，不下鹽，這樣菜就不容易出水，而且改下蚝油，既能帶出鹹味，又鮮美可口。如果菜料出水，弄濕春卷皮，春卷就不容易煎脆了。
2，炒葷料要熟，但是炒素料不要過熟，因為煎的過程中的熱量會最終令素菜料全熟而且將素菜的汁水留在餡料中，這樣吃起來才外脆里鮮而且咬起來有少許鮮美的菜汁！
3，打雞蛋時下些生粉，這樣攤出來的雞蛋皮會更均勻
4，攪魚漿的時候千萬不要下油同攪，否則材料不容易粘連
5，煎春卷的過程中要注意下油和火候，如果油分不夠，春卷容易局部黑糊，影響味道。
6，如果包的時候包破了，有口子，可以撕一小片春卷皮，沾點水帖在破了的口子上，煎的時候先煎這個破了口子的地方，春卷皮子一加熱就粘緊了

❷ 誰有春卷的英文介紹包括歷史、原料、做法

Spring rolls is a traditional Chinese folk festival food. Popular all over China, Jiangnanand other places. In addition to civil society for their own consumption outside the home, commonly used in hospitality. Tang and Song dynasties after the date of beginning of spring there are fresh lettuce and custom. Cake loaded with lettuce to the plate, that is known as the spring plate. Originated from the Han Dynasty, and the Six New Year's Day set of links to a certain extent. Therefore, the spring plate or disk, also known as Sim. Ming and Qing, the in, lettuce, the radish polygoni orientalis and food that could go, thus the entire activities referred to as "bite the spring." Said spring means to meet. Han Cui"Simin so on"

The main approach is cooked with baked dough roll wrapped round a thin, linear growth, and then under the float golden oil from. Su- can be meat, could be salty to sweet. Varieties have pork spring rolls, shepherd's purse spring roll, spring rolls, such as red bean paste. Spring rolls spring from the date of the ancient spring plate of food customs evolved. Began in the spring plate of the Jin Dynasty, the beginning of disk. There are five sites Xin Sheng meat dish of vegetables, such as small garlic, garlic, Allium, Brassica, coriander, etc., for consumption in the spring after five internal organs of the gas used. Tang, the contents of the spring plate has changed, the contents of the spring plate more attractive. Yuan, "The Complete Works of home category will act" has been the emergence of fillings wrapped volume after the consumption of fried records. Similar records, the Ming Dynasty recipes "intended to left" also. To the Qing Dynasty, has emerged the name of spring rolls. The proction of spring rolls, the general system to go through skin, transfer stuffing, packet stuffing, fried four process system. Before hand. In recent years, has been able to carry out mechanized proction.

Material

12,dry 200 grams, 150 grams of pork, 100 grams of cabbage, carrots 80 grams, starch amount

Seasoning

500 grams of edible oil, soy sauce 1 / 2 tablespoons, 2 tsp salt

❸ 急求「火鍋」「春卷」「宮保雞丁」英文介紹，每個只需介紹兩三句話就行了，簡單明了，拒絕長篇大論的

火鍋：China's hotpot color scene, 100 pot thousand flavour. The famous such as chongqing spicy hot pot, spicy fragrance, kn goods, Guangdong seafood chafing dish, calcium bone pot food but not greasy, tasty limitless; The dog meat chafing dish, xiangxi enjoy "dog rolling three roll, the fairy staggered" of reputation, Beijing's mutton rinse boiler flavor chic, condole person appetite. In addition, hangzhou's "three fresh pot", hubei "venison pot", northeast of "white pot", Hong Kong's "beef pot", Shanghai "assorted hotpot" etc, also does not have flavor, inviting saliva, it is also the site of the cold winter "table, spring breeze" for diners by the great relish

春卷：Spring rolls, say again merchant, wafers. Is the han nationality folk festival traditional foods. Popular around China in popularity, the jiangnan area. Folk except for their own home edible outside, used for customer.

宮保雞丁：Kung pao chicken, Ian cuisine traditional dish, the chicken, dry chili, such as peanut multiple-refined treatments.and and into. Due to its entry fresh spicy chicken with peanuts and crispy, widely popular. Especially in America, Britain and other western countries, kung pao chicken "overrun," a few into Chinese food pronoun, situation is similar to the Italian food spaghetti.

❹ 求一篇用英文寫的春卷做法的文章，像菜單形式。開頭是要准備的東西一類的，然後再寫具體的做法，就可以了

Making Spring rolls (also call egg roll)
Is a circular thin cooked baked dough wrapped sandwiches volume, growth bar, and then the next float from the pan until golden brown. Sandwiches can be prime meat can be salty to sweet. Chive varieties of pork spring rolls, shepherd's purse spring roll , spring rolls with red bean paste and so on. Making spring rolls, generally through the leather, transfer stuffing, stuffed, fried four processes. Previously hand. In recent years, has been able to mechanized proction.
introction of raw materials
Spring rolls are to spend a little white flour mixed with water and salt kneading, put the pan in the round leather sharing Luocheng, and then made a good settlement heart (minced meat, bean paste , vegetable lard) lay it on the leather, will be two fold, the volume growth of volumes under the pan to golden yellow. Pastry Thin crisp, savory sandwiches, unique flavor, is the spring quarter of the season to share.

❺ 春節，春卷和春天翻譯成英文怎麼寫

春卷
基本翻譯
spring roll
網路釋義
春卷:spring roll | sprng roll | friedspringroll
網路

春卷
春卷是用薄麵皮，卷上餡料，經油炸的食品。各地的餡料和大小不同，但基本是扁圓筒狀。南方多用蔬菜加肉做餡料，北方多用紅豆沙做餡料，偶爾也有用蔬菜，極少用肉。中國的春卷一般很小，一直徑20厘米的碟可以裝。
春節 [chūn jié]
基本翻譯
Spring Festival
the Spring Festival
chinese new year
網路釋義
春節:The Spring Festival | Chinese New Year

春天 [chūn tiān]
基本翻譯
springtime
spring
springtide
網路釋義
春天:THE SPRING | la primavera | springtime
網路

春天
春天，又稱為春季，是一年的第一個季節，半球為公歷3、4、5月，而南半球卻是在9月開始，11月結束，如澳大利亞。氣候學上以連續5天日平均氣溫穩定通過10℃為春季的開始。春天氣候溫暖適中，

❻ 春卷英文是什麼

英文是：Spring Rolls英［sprɪŋ］

釋義：

n.春天；彈簧；泉水；活力；跳躍

adj.春天的

vi.生長；湧出，涌現；躍出；（尤指木料）翹曲、裂開；＜喻＞辯護；發源於；驚現；＜非正式＞付賬（尤指請客）；

vt.使跳起；使爆炸；使彈開；突然向某人提供（或提出）；＜古＞花錢；＜非正式＞突然發現、撞見（不正當活動或違法者）；突然運轉；使（犯人）獲釋（或逃跑）；解救；驚起（獵鳥），使（獵鳥）從躲藏處飛出；（船的桅桿或其他部分）翹曲，裂開

n.（Spring）（美、瑞、英、加、德）斯普林（人名）

［復數：springs；第三人稱單數：springs；現在分詞：springing；過去式：sprang或sprung；過去分詞：sprung］

短語：

hot spring［地質］溫泉；［水文］熱泉；泡溫泉；熱溫泉

詞語辨析：jump，leap，spring，hop，bound

這些動詞均有「跳、跳躍」之意。

1、jump是普通用詞，指用雙腳向上跳，向下跳，或在同一平面上跳到有一定距離的某一點上，或跳過。

2、leap常可與jump換用，但側重身體猛力向上升起並朝前急沖的動作，有時含突然的意味。

3、spring更強調有力和彈跳的運動。

4、hop指單腳短跳或雙足猛力的動作。也指小鳥、青蛙等的跳。

5、bound多指向前向上或向下跳躍、奔跳。

❼ 急！！！用英語簡單介紹以下食物~~~~~~~~~~~~~~！！！

冷飲
ice cream 冰淇凌
ice lolly 冰棒

食物很多的，比如 meatball肉丸子 lobster龍蝦 steak牛排 lamb羊肉（山羊） mutton羊肉（綿羊） bacon培根（一種烤肉） omelet雞蛋卷 spaghetti義大利面（一種） cornflakes玉米片 pancake薄餅 cereal麥片（谷類）jelly果子凍 syrup糖漿，巧克力漿 caviar 魚子醬 pudding布丁 salad沙拉 mpling餃子 hot pot火鍋dried fish咸魚 porridge稀飯 bean curd豆腐

飲料也有很多，就舉幾個，各種各樣的juice就不說了，hot chocolate熱巧克力 milkshake奶昔 green tea綠茶 black tea紅茶 herb tea葯草茶 milk tea奶茶 gin杜松子酒 sherry雪莉酒 vodka伏特加 vermouth苦艾酒 perry梨子酒
暫時就想到這些。

❽ "春卷"英語怎麼翻譯啊

春 [簡明漢英詞典]
life
love
lust
spring

卷 [簡明漢英詞典]
book
coil
convolve
reel in
roll
tome
volume
wapped
winding
wrap

春卷Spring roll

❾ 春卷怎麼吃

春卷的食用方法是比較簡單的，一般都是直接油炸之後就可以食用了，油炸春卷只要注意油炸到金黃色就可以了，不能炸太久，會出現變苦的情況。春卷油炸是需要15分鍾的時間，而春卷皮要炸的脆，裡面的餡料最好是選擇韭菜肉末餡，這樣做出來的春卷才比較好吃，大家可以來學習春卷的做法。

春卷可以蒸嗎

春卷是可以蒸的，但是蒸著吃是會變軟的，一起來看看蒸春卷的做法吧。

主料:高筋麵粉適量
調料:色拉油少許，水(開)適量蒸春餅的
做法：
1、我們先用開水和面，然後在裡面加入少許的水，用筷子進行攪拌，等到盆裡面沒有乾麵顆粒狀，我們就是稍微晾一會，然後就是能夠揉成面團的了，然後用濕布蓋上，餳30分鍾，這期間我們是可以揉幾次，在揉的時候不要在撒乾麵了，我們如果是怕粘手的話是可以摸一些油的。
2、我們將醒好的面揉成長條狀，然後切成合適的劑子，我們將劑子按平了，然後用擀麵杖擀成餃子片，在每片上面都是刷上油，我們可以一次摞上七八層，然後摞好了，然後就是用擀麵杖壓一壓，擀成餅。
3、等到鍋裡面的水燒開了，我們就是將餅放入到籠屜裡面，蒸20分鍾。
4、等到蒸好之後，就是一層一層的扒開了，然後卷上炒好的菜，這樣吃起來非常的酥軟，我們可以多搭配一些炒菜，炒土豆絲兒、肉絲炒豆芽、京醬肉絲、韭菜炒雞蛋，味道一定是不會讓大家失望的。
速凍春卷可以蒸著吃嗎
我們在生活中春卷最為常見的做法就是炸了，這樣吃起來是非常的美味，當然速凍的春卷也是可以蒸著吃的，這樣吃是不會上火的。
春卷的做法
主料：小麥麵粉500克，豬裡脊肉250克，白菜1000克
輔料：蠶豆澱粉50克，
調料：白砂糖5克，味精5克，黃酒10克，鹽10克，豬油30克，菜籽油100克
做法：
1.在麵粉裡面加入少許的鹽，然後是加入冷水350毫升，這樣就是可以揉成有韌性的面漿。
2.我們將平底鍋用小火燒熱了，先用油布在鍋裡面揩一遍。
3.然後抓一塊面漿，在鍋底上面塗抹成圓形的麵皮，我們烘乾後，取下來，這樣就是製作出春餅皮了。
4.我們將所有攤好的春餅皮都疊放在一起，然後在上面蓋上一塊濕毛巾，這樣是可以很好的防止皮子變得乾裂發脆。
5.然後就是將豬裡脊肉洗干凈了，然後切成細絲，備用。
6.將白菜的老幫去掉了，然後將嫩新洗干凈了，切成絲。
7.在鍋上開啟旺火，放入豬油，然後將肉絲放入稍微的煸炒，然後就是放入糖、黃酒、菜絲，然後加入少量的湯水和鹽，將菜燒到酥熟，放入

❿ 給一個外國朋友介紹中國食物英文，現在要龍須面的，火鍋的，春卷的，其他的也行，分別介紹，不用太長，謝

龍須面：dragon whiskers noodles; long, thin noodles

火鍋：A metal dish or pan mounted above a heating device and used to cook food or keep it warm at the table. In old china, the restaurant usually like use cupreous chafing dish. Because the cupreous thermal transfer is very quick, the cupreous chafing dish can soon to become hot

春卷：Spring rolls is a traditional Chinese folk festival food. Popular all over China, Jiangnanand other places. In addition to civil society for their own consumption outside the home, commonly used in hospitality. Tang and Song dynasties after the date of beginning of spring there are fresh lettuce and custom. Cake loaded with lettuce to the plate, that is known as the spring plate. Originated from the Han Dynasty, and the Six New Year's Day set of links to a certain extent. Therefore, the spring plate or disk, also known as Sim. Ming and Qing, the in, lettuce, the radish polygoni orientalis and food that could go, thus the entire activities referred to as "bite the spring."

參考：網路