削皮刀使用方法

A. 菠蘿刀削皮器怎麼用

1、先把菠蘿頭部切除
2、把菠蘿削皮器把手和不銹鋼部分連接好,放在菠蘿的切口處
3、按照順時針的方向旋轉:
4、旋轉的時候需要用力往下壓
5、旋轉的時候心裡要估算著是否快到底部了
6、差不多到底部的時候就抽出來
7、把菠蘿削皮器的把手取下來(取的時候按一下突出來的兩顆黑圓點就可以了)
8、拿個盤子或者碗,把菠蘿削皮器倒回來，讓菠蘿順著把手一端滑向盤子或者碗.

B. 削皮刀正確使用方法

對蘋果橙子之類，請左手拿水果，右手拿刀，將刀背對著自己，刀刃傾斜貼著果皮向外削，防止脫滑傷到自己。

對鳳梨之類，請改用鑽錐型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。

對香蕉桔子之類，請放下削皮刀，用手剝，都可。

小型廚房用刀。 一般來看，市場上的水果刀從材質上來說有不銹鋼的、塑料的，從形狀上來看有直的、折疊的、甚至還有旋刨式的、環形的等等。

C. 怎麼削蘋果皮

1用一隻手拿住蘋果。用你平時用得比較少的那隻手拿住蘋果，用手掌和手指把它握穩。
2學習如何使用鋒利的短刀。選擇一把比蘋果的寬度短一些的小刀，長度基本在5-10cm左右。用你平時慣用的那隻手拿住刀，手指纏繞住刀柄，落在相對較鈍的刀背處。手臂與小刀在同一方向上打直，想像這把刀是你的手臂延伸出去的一部分。
這種小刀因為主要功能的關系，通常被稱為削皮刀。
3緊緊握住小刀，刀刃對准蘋果表面。拿穩刀片，抵住刀背的一面在蘋果上輕輕推動。確保你的發力足夠平均穩定，不要抖動，也不要用力推拉。
大多數人喜歡從距離蘋果頂部或底部2.5cm左右的地方找到一個可以圍成一個圓的支點，然後開始削皮。
4決定你握刀的方式。拿住一把削皮刀最好的方式取決於你的手是否覺得舒服以及你手部的控制力。如果你不是很習慣拿刀或者拿刀不是很舒服，換一把比上述提到的小刀更大一點的刀，刀刃盡量遠離手指以防劃傷。經過一定時間的練習之後，你的握力會變得穩定許多，你會發現當刀離手指比較近的時候你也能很好地控制住。
5將小刀推進蘋果皮。輕輕地把蘋果推向刀刃，直到蘋果皮剝落而刀刃仍然陷在蘋果的表皮以下。
6旋轉蘋果，把所有皮都削下來。將蘋果抵住刀刃，緩慢旋轉，同時拿穩小刀，也可以用很小的力朝蘋果里輕推刀背。連續旋轉蘋果，讓皮隨著刀刃經過慢慢落下。你需要螺旋狀旋轉手中的水果，直到所有皮都削下來為止。至於蘋果兩端先放著不動。
如果小刀隨著果皮一起脫離了蘋果，那就把刀刃再對准之前脫離的位置，推進去重新開始削。
7去掉兩端的果皮。蘋果的頂部和底部的皮通常都難削一點，因為它們不是平整的形狀。將蘋果放在刀板上，讓其立穩，手指呈動物的爪子形狀環繞住蘋果，讓指尖緊緊貼在蘋果表面，此時你的指關節會是距離小刀最近的部分。將小刀對准蘋果兩端的位置緩慢往裡戳，直到它能穩穩地插入蘋果裡面為止。接著用力往裡推，切掉蘋果的兩端。
如果蘋果無法在刀板上立穩，就不要硬切了。停下來把蘋果和刀板都擦乾，或者乾脆換一個刀板。

D. 菠蘿刀怎麼用

拿菠蘿削皮刀沿著菠蘿上的洞的方向扎進去，這樣就可以整條地把菠蘿上有洞洞的地方拿出來了。菠蘿的每個洞洞部位都按照此方法的步驟處理，直至表面保持干凈即可。
菠蘿刀一般分為削皮刀和眼夾兩個，首先左手帶上手套，然後抓住菠蘿的頭部，然後使用菠蘿刀慢慢的將菠蘿外面的皮削下來，菠蘿刀屬於雙面刀口，所以輕輕就可以將菠蘿皮刮干凈，然後在使用眼夾將菠蘿沒有清理干凈的地方使用眼夾夾出來，用手握住眼夾，然後輕輕轉一下菠蘿皮就轉出來了，最後用清水清洗干凈就可以吃了。
我不知道你用的是哪一種削菠蘿皮的刀，如果是很普通的那種平的菠蘿刀的話，最簡單的方法就是將菠蘿對半切開，然後去掉菠蘿的頭和尾，在順著菠蘿的皮將皮一塊一塊的削掉，注意一下切皮的時候一定不要切太厚了。
相信很多人都喜歡吃菠蘿，吃起來酸酸甜甜的十分可口，大家都喜歡買，可是削菠蘿皮卻是非常麻煩，如果不會削，工具不對，會浪費好多果肉，而且削起來也十分吃力，所以一般都會讓賣菠蘿的師傅把皮削好了帶回家直接吃，雖然這種方法簡單，可是削好的菠蘿儲存的時間不長，必須要盡快吃，求人不如求己，不如買個菠蘿刀，5分鍾一個菠蘿就搞定了，下面就教大家如何快速削菠蘿的技，一點也不浪費果肉。

菠蘿放到案板上，用菜刀把外皮打一下，讓裡面的小孔全部漏出來，先去大面，然後再細致找一下沒有削到的外皮。

【第二步】：用菠蘿夾一個一個把黑色的小眼扣干凈，這個工具不需要費太多的力氣和技巧，對准黑眼按下去自動就扣出來了，非常的方便。

扣的過程中不好操作的地方可以把菠蘿換個角度，最上面的葉子不要提前切下來，可以用來握住菠蘿保持穩定。

【第三步】：底上全部扣好之後，頂端的葉子切下來。

【第四步】：菠蘿對半切開，然後切成小塊。

【第五步】：找一個大碗，放入適量食鹽，倒入清水，攪拌均勻，把切好的菠蘿放入鹽水中泡20分鍾左右。

【第六步】：泡20分鍾之後把鹽水倒掉，再次用清水清洗一下，就可以吃了。

【溫馨小貼士】：

1、菠蘿為什麼要過鹽水浸泡才能吃，直接吃不行嗎？當然不行了，如果切好直接吃，吃起來會有扎嘴的刺痛感，菠蘿蛋白酶會分解蛋白質，變為小分子的肽段，當我們吃菠蘿的時候，菠蘿蛋白酶會破壞口腔粘膜和牙齦，也可以說它正在「消化降解」口腔。相對菠蘿會明顯一點，鳳梨不那麼明顯，所以我們要用鹽水泡一下菠蘿才能吃。

2、雖然菠蘿很好吃，但一次不要吃的太多，而且吃完要隨時漱口，不要讓菠蘿蛋白酶過久的待在口腔中。

3、有的同學分不清楚菠蘿和鳳梨的區別，其實還是有區別的，第一看外表，菠蘿外表粗糙，外表扎手，鳳梨稍微好一點，第二看葉子，菠蘿葉子扎手，也非常粗糙，鳳梨相反，第三切開之後鳳梨的黑眼比較淺，不用工具也不用鹽水泡，直接吃就可以了。

E. 菠蘿刀削皮器怎麼用

先用小刀把菠蘿外表面削平，然後用菠蘿刀對准菠蘿表面的孔，成一條溝那樣的推過去，就行了。

F. 土豆撓子怎麼削土豆

一手拿住土豆，一手拿削皮刀。在削土豆的皮之前，請先站到水槽旁邊或者垃圾桶旁邊。在這里削土豆就不會造成土豆皮滿地都是，難以打掃了。市面上主要有兩種「形狀」的削皮刀，接下來將一一介紹：
如果你使用的是標準的長削皮刀，那麼像拿滾動油漆刷一樣拿住它，用拇指來讓它平衡在手指中，記得遠離刀片位置以防劃傷手指。
如果你使用的是Y形削皮刀，那麼像拿鉛筆一樣拿著它。這種持握方式更有效率，且不會輕易傷到自己。削皮刀應該能在你的中指和拇指間自由轉動（使用優勢手握刀），同時你的食指握住削皮刀以固定它。

2
從土豆的基部（即離你最近的一個末端）開始，慢慢地削皮削到遠離你的末端。想像著用削皮刀在土豆上畫線，從土豆近端滑到遠離你的土豆末端。從一端開始，並嘗試用上述方法快速削去土豆所有的外皮。這樣，你會一條條地削掉土豆的外皮。
這個方法適用於兩種形狀的土豆削皮刀。盡管不同的人有不同的持握方式，也可能是從外端向里削皮，但是使用該法會得到一個更干凈的去皮土豆。
有些土豆長得比較扭曲，也就更難去皮，往往會在削皮的過程中削下塊狀外皮– 尤其是土豆表面粗糙、形狀不規則，會增加削皮難度。在這種情況下要格外注意，小心地將土豆皮一點點地削去，同時放慢削皮動作，以防劃傷自己。

3
將土豆翻轉並繼續削皮。當你削完一側的土豆皮後，在手中翻轉土豆，亮出未削皮部分繼續削皮。同時把握削皮、翻轉的節奏，削皮然後翻轉。不要擔心土豆頂端和底端的去皮工作。
去皮過程並不是速度競賽，所以可以慢慢地、仔細地削皮，以防劃傷自己或削去土豆肉。在初始階段慢慢地削皮能幫助你接下來掌握削皮技巧、更加熟練。

4
挖掉深色斑點。當你去皮後可能會發現土豆上有些深色斑點。這是很正常的–畢竟很少有土豆是完美光滑的。此時，你需要集中處理該區域，不斷地去皮或直接挖掉整個深色區域。
有時候，深色斑點非常地深（深色斑點又被叫做「眼」）。在這種情況下，用刀子或去皮刀的邊緣切下這塊區域。此時土豆可能會變得坑坑窪窪，但是這並不會影響土豆的口感和營養。

G. 怎麼用水果刀削水果

方法/步驟

• 准備工作要做好，也就是蘋果和水果刀。水果刀要清洗干凈，蘋果洗干凈後擦乾水分，主要是蘋果的兩頭根部的地方一定要洗干凈。

  

H. 削皮刀怎麼用

1. 對蘋果橙子之類，請左手拿水果，右手拿刀，將刀背對著自己，刀刃傾斜貼著果皮向外削，防止脫滑傷到自己。

2. 對鳳梨之類，請改用鑽錐型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。

3. 對香蕉桔子之類，請放下削皮刀，用手剝，都可。

小型廚房用刀。 一般來看，市場上的水果刀從材質上來說有不銹鋼的、塑料的，從形狀上來看有直的、折疊的、甚至還有旋刨式的、環形的等等。