韓國玫瑰鍋使用方法

⑴ 有什麼相見恨晚的廚房用具

廚房濕紙巾挺好的，擦抽油煙機和煙台很好用，也可以反復使用，用個兩三次再扔也不可惜。另外就是電餅鐺超級好用，可以煎牛排，烤五花，煎豆腐，煎饅頭片，煎年糕，煎餃子，做餅。。。挺好的。我買的紅雙喜電餅鐺很好用，紅色的很喜慶，只有89塊錢。就是有點淺有點小。不過夠用了

⑵ 有哪些看起來普通卻很好用的廚房用品

玻璃菜板比木菜板衛生許多，主要是因為清潔起來太方便了。任你用洗滌精，熱水燙，還是進洗碗機，隨意洗洗洗。是切冷盤做寶寶輔食最適合的菜板。木菜板縫隙多，又易長黴菌，細菌難免殘留。塑料菜板又有熒光劑。為什麼是這個Joseph的牌子，因為它家的玻璃菜板是英國原產。

⑶ 玫瑰鍋炸的烹飪步驟

1、將雞蛋液、麵粉與15克干澱粉和清水50克在碗中攪勻，再加100克水攪成蛋面漿。玫瑰剁細。
2、炒鍋置旺火上，放100克清水燒沸，倒入蛋面漿，攪勻至濃縮不粘鍋並起大泡時，舀入先抹過油的瓷盤內，切成11厘米長、1．3厘米粗的條，每條均沾一層干澱粉。
3、炒鍋置旺火上，下菜油燒至260?80℃時，放入蛋面條炸約3分鍾，撈起，待油溫又升至260?80℃時，將蛋面條再放入炸第二次，至呈金黃色撈起。
4、炒鍋置中火上，放100克清水燒沸，加入白糖翻炒至糖汁冒大泡時，加蜜玫瑰炒勻，迅即倒下鍋炸，繼續翻炒。隨即將鍋端離火口，炒至玫瑰糖汁粘在鍋炸的表面即成。