⑴ 銀杏樹根功效與作用
銀杏果是中葯材中的一種，具清痰止咳、溫肺益氣，定喘的功效，銀杏葉則被用來治療胸悶、心痛，改善心腦血管之循環，降低膽固醇、改善高血壓等症狀.銀杏目前主要分布於中國大陸的江蘇、河南、廣西、四川等地以及日本，台灣的產地則在溪頭一帶。
⑵ 銀杏樹的根、莖、葉、枝 有什麼作用
銀杏的莖葉可以提取銀杏酮，治療心血管疾病的，果是中葯（白果），根不僅是很好的木材，還是很好的根雕材料。
⑶ 銀杏功效與作用及禁忌
銀杏樹的果實俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年，四十年後才能大量結果，下面就由我為大家介紹下銀杏的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
銀杏的功效和作用
1、銀杏降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動後體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等，用於治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病症都有一定效果。
2、銀杏消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變性，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗塞。對動脈硬化引起的老年性痴呆症亦有一定療效。
3、銀杏葉制劑與降糖葯合用治療糖尿病有較好療效，可用於糖尿病的輔助葯。
4、銀杏用於支氣管哮喘的治療，也有較好療效。
5、銀杏能明顯減輕經期腹痛及腰酸背痛等症狀。
6、祛疾止咳：白果味甘苦澀，具有斂肺氣、定喘咳的功效，對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者，均有輔助食療作用。
7、抗澇抑蟲：白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗結核桿菌的作用。白果用油浸對結核桿菌有很強的抑製作用，用生菜油浸演的新鮮果實，對改善肺結核病所致的發熱、盜汗、咳嗽咯血、食慾不振等症狀有一定作用。因此，可用於治療肺結核。
8、抑菌殺菌：白果中含有的白果酸、白果酚，經實驗證明有抑菌和殺菌作用，可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑製作用，可止癢療癬。
9、銀杏外種皮含有大量的氫化白果酸和銀杏黃酮。外種皮醇類中間體對22種臨床常見致病真菌的抑制有效率為81%。0.1%的氫化白果酸抑制25種種臨床致病真菌的有效率為92%。外種皮水溶性成分具有較好的鎮咳祛痰作用，其作用性質與環磷醯胺及地塞米松類似。
10、銀杏及銀杏葉被用於製作健康枕頭，能改善人體呼吸，提高睡眠質量，長期使用可以預防與治療心血管疾病。防止成年人因血管，化引起的高血壓、腦中風、糖尿病等，可使成年人尤其在中老年時期維持正常的心臟輸出量以及正常的神經系統功能的天然物質，使人盡可能保持正常的細胞生命周期。
11、銀杏制劑可治家畜勞傷吊鼻、肺癰咳喘、肺虛咳嗽、尿淋尿血、母畜白帶等症。
銀杏的禁忌
生食有毒。白果有小毒，除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。
銀杏的食用價值
銀杏果有名白果，營養豐富，含粗脂肪2.16%，澱粉62.4%，蔗糖5.2%，還原糖1.1%，核蛋白0.26%，礦物質3%，粗纖維1.2%。以及維生素C 66.8~129.2mg/100g、維生素E 6.17~8.05mg/100g、核黃素、胡蘿素、類胡蘿卜素、花青素，另外含有17種氨基酸、白果醇(10-廿九烷醇)、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物鹼等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。具有很高的食用價值。[11]
食用銀杏果可以抑菌殺菌，祛疾止咳，抗澇抑蟲，止帶濁和降低血清膽固醇。另外，銀杏可以降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。銀杏葉中的黃酮甙與黃酮醇都是自由基的清道夫，能保護真皮層細胞，改善血液循環，防止細胞被氧化產生皺紋。銀杏是具有抗活性基因能力的草葯之一，銀杏在保護脂質(細胞膜的組成部分)免受自由基傷害方面很有效。
但也含有小毒物質：氫氰酸、白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果酚、白果醇。所以食用時應注意白果的食用方式。如果煮熟食用，可以使白果酸和白果二酸分解，氫氰酸沸點低易揮發而去除，因此熟白果的毒性較小。
為了預防銀杏中毒，熟食、少食是其根本 方法 。醫葯界認為，生白果應控制在一天10粒左右，過量食用會引起腹痛、發燒、嘔吐、抽搐等症狀。有些人喜歡用銀杏葉片泡水喝，這有一定的危險，銀杏葉中含有有毒成份，服用劑量過大或時間較長，會危害心臟健康。
⑷ 銀杏的功效作用 降低膽固醇大有裨益
提起銀杏，大家對它的認知並不強，不怎麼了解，大家平時見到的也比較少，銀杏屬於葯材的一種，性平味甘，銀杏的果子，銀杏的葉，銀杏的根都可以用來製作葯物，銀杏當中所含成分對人們身體作用很大，非常具有養生作用，另外，中醫研究認為銀杏對治療氣喘咳嗽，消毒殺蟲，小兒腹瀉等方面症狀也有很大的抑製作用。下面隨我一起來了解下關於銀杏的功效作用吧，看看銀杏對降低膽固醇的具體作用吧，一起來看看吧。
銀杏降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。
銀杏降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動後體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。
銀杏消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變性，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗塞。對動脈硬化引起的老年性痴呆症亦有一定療效。
銀杏葉制劑與降糖葯合用治療糖尿病有較好療效，可用於糖尿病的輔助葯。
現代醫學研究發現猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對於小兒遺尿，氣虛小便頻數，帶下白濁，遺精不固等病症，有輔助治療的作用。
銀杏用於支氣管哮喘的治療，也有較好療效。
白果味甘苦澀，具有斂肺氣、定喘咳的功效，對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者，均有輔助食療作用。
銀杏能明顯減輕經期腹痛及腰酸背痛等症狀。
銀杏通過增加血管通透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。
⑸ 銀杏根有什麼價值
你好白果是銀杏的俗稱，被稱作為是植物中的活化石。白果以果仁供熟食，可炒、可燉、可燒，熟後果仁似綠寶石，入口香糯，可製成多種甜、鹹菜式。白果含白果醇、白果酸，具有殺菌功能，有化痰、止咳、補肺、通經、止濁、利尿等療效。銀杏(白果)的價值(一)滋補保健食品銀杏為上等乾果，營養豐富，味道甘美，食用歷史已有1000餘年。核仁含有豐富的營養成分和 特異的化學物質。熱晶香精微甘，略有苦味，食之口味清新，潤喉養肺，廣泛用於食品烹調和飲料釀制，是人們喜愛的滋補保健品。在國際上久負盛名，為傳統的外貿商品。每100g鮮白果含蛋白質6.40g，脂肪2.40g，碳水化合物35.9g，粗纖維0.3g，鈣10.0mg，磷218.0mg，鐵1.50mg，胡蘿卜素0.38mg，維生素B10.22mg，維生素B20.05mg，尼克酸1.3mg，維生素C2.72mg。每100g干白果含蛋白質13.60g，脂肪3.00g,碳水化合物71.2g，粗纖維0．5g，鈣19.6g,磷427.0mg,鐵2.90mg，胡蘿卜素0.22mg，維生素B10.44mg,維生素B20.10mg，尼克酸2.6mg。宋朝時期把白果列為貢品、聖品，深受皇帝贊賞。當今在我國、美國、德國、日本、韓國等國家也廣泛應用於食品烹調、釀制、飲料、名酒、餅干、罐頭等。 (二)葯用價值1、白果的葯用價值白果中除含有豐富的營養成分，還含有銀杏酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、銀杏醇、白果酚、五碳多糖；脂面醇瓣虞分。我國中醫古書，一直將白果列為重要葯材，白果酸抑制多種桿曹及皮膚真菌，並對葡萄球菌、鏈球菌、白喉桿菌、炭瘟桿苗，枯草桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等都有不同程度的抑製作用。將鮮白果搗爛，調成漿乳狀，塗抹患處；可治酒刺、頭面癬瘡、鼻面酒渣等疾。從鮮白果中提取出來的白果酚甲，有降壓作用，並且使血管的滲透性增加。近年來各地臨床試驗證明，經常食用白果，可治高血壓、止白帶、咳鍬發熱；心腦血管、呼吸系統、皮膚病、牙痛等疾病，還有清熱擾菌、溫肺益氣、擴張血管、增加血流量、定痰喘、去皺紋、防衰老、潤音喉、健身美容、延年益壽等功效。隨著科學技術和醫葯工業的發展，銀杏制劑已由傳統的水煎服發展到丸、片、針、沖等多種劑型。多年來，白果市場一直供不應求，據統計，1980～1994年的15年內，銀杏種子的價格上揚了近60倍。因而凡有銀杏樹的地區及群眾都獲得了極其可觀的經濟效益。如山東在郯城縣新村鄉僅銀杏種子一項收入占農業總收入的50％以上。我國每年出口白果到歐美國家，東南亞地區白果已成為我國出口創匯的重要經濟產品。有人認為，栽培銀杏的經濟效益雖然很好，但銀杏是有名的公孫樹，從栽培到收益時間太長。其實不然，只要加強管理，高幹栽培的銀杏不足15年即可進入大量結果期，矮化栽培的銀杏10年就可達到豐產要求。近年來，各地興建銀杏豐產密植園，目前已能做到一年育苗、二年嫁接、三年開花結實、五年形成一定產量的目標要求。山東郯城縣，以每畝333～666株的密度，通過各種措施，嫁接5年後，平均畝產白果51.7kg，單株最高產1kg。廣西植物研究所，以每畝42株的密度，嫁接後7年平均畝產白果85.45kg；單株最高產量為4.72kg。 2．銀杏葉的葯用價值 過去銀杏的經濟價值，只表現在它的種核和木材方面，而今它的葉也成為中外矚目的重要醫葯原料。近數十年來，各國葯學界和化學界科學家對銀杏葉做了分析研究，發現葉中的成分極為復雜，除葯用價值遠遠超過白果外，已成為食品和飲料的新原料。銀杏葉的深加工和綜合利用，已引起人們的重視。德、法等國每年從東亞幾個國家(主要是韓國、中國)大量進口銀杏葉，作為制葯原料,成品銷售全世界。關於銀杏片料，成品銷售全世界。關於銀杏葉片內含物的研究，國內外的報道甚多，銀杏葉中黃酮類化合物、萜內酯(銀杏內酯和白果內酯)等主要葯效成分，還含有聚異戊烯醇、酚類、酸類、甾類、糖類、葉蠟等成分。據分析測定，含有160多種成分，其中黃酮類活性物質就有35種銀杏葉中的化學成分，除了早巳知道的銀杏醇、莽草酸、谷甾醇外，已知有銀杏內酯5種，即銀杏內A,B,C,M,J，其中銀杏酯B是血小板激活因子的桔抗因子，為自然界僅有，對人血管類疾病，有良好的治療效果，最為國際醫葯界重視。中醫用銀杏葉提取物治療氣喘和過敏反應，銀杏內酯是主要葯效成分。銀杏內酯是二萜烯類衍生物，
⑹ 銀杏樹根如何食用！煮還是蒸或者其它方法
煮比較好，銀杏樹葉泡水喝對心悸，胸悶等症狀有好處，也有降壓的作用。
我知道的就這些了，希望可以幫到你 呵呵~~~~
⑺ 銀杏根有什麼價值
銀杏根功效：改善動脈、靜脈和毛細血管當中的血流；改善老年人記憶力衰退和信息處理速度的降低問題；延緩早老性痴呆症的發生；減少由於四肢血流不足所引起的腿痛的發生；防止細菌的過分活躍，包括牙根疾病；緩解旋暈症、減少耳鳴；防止由於視網膜缺氧引起的聽力損失；降低血壓；增強良性的HDL膽固醇；防止不正常的血栓的發生；通過增加流入陰莖的血流，緩解男性陽萎的正狀；緩解雷偌氏病，循環系統疾病，會引起手腳發冷的作用。(ZT)
⑻ 白果樹根可以食用嗎有什麼功效
可以食用的。
功效：《重慶草葯》：益氣補虛弱。治白帶、遺精，並配合用於其他虛弱、勞傷等症。
《中華本草》：益氣補虛。主治遺精、遺尿，液尿頻多，白帶石淋。
《中葯大辭典》：益氣虛弱。治白帶遺精。寒盛未清，勿用。
嗯，可以的呀，熟的可以服用，生的最好少服。一天不超過三個。
像白果不僅可以煲湯喝，還可以做肉蛋類菜餚、果蔬類菜餚、魚和水鮮類菜餚，以及做銀杏飯和點心。
⑼ 銀杏怎麼吃法好
銀杏果怎麼吃
銀杏果的吃法有很多，主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但是因為銀杏果具有一定的毒性，主要是銀杏毒及白果中性素，具有溶血作用，服用量過大，易中毒。一般中毒症狀為惡心嘔吐，腹痛腹瀉，發熱，煩躁不安，驚厥，精神萎頓，呼吸困難，紫紺，昏迷，瞳孔對光反應遲鈍或消失。而生吃的話毒性更大，其中果肉中間的綠色胚芽最毒。但是這種毒性經過加熱可被破壞，所以經過熟制之後的銀杏果毒性較小，但是還是要謹慎食用。
銀杏果的營養價值
白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。因此我們經常食用適量的銀杏果可以達到降低血壓的作用，可以緩解因為三高對身體帶來的壓力。
銀杏果的正確吃法
銀杏果的吃法很多，我們可以用銀杏果燉肉，在做紅燒肉的時候加入適量剝殼的銀杏果，可以在肉香中品嘗到銀杏果的清香。因為銀杏具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效，所以在吃肉類這種油膩的東西的時候同時使用銀杏果，可以促進代謝，通暢血管，減少三高。
同時銀杏果也可以煮熟之後放入牛奶中，或者加入冰糖，或者冰淇淋做成各種甜品。或者是在煮粥的同時放入少量銀杏果一起熬煮，也可以把銀杏果放入微波爐里轉幾分鍾，這樣銀杏果會自然爆開，口感是香、甜。略帶點苦。通過這幾種食用銀杏果的方法，我們還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
銀杏果中毒了怎麼辦
銀杏果內含有毒素並且毒性很強，因此我們不宜多吃銀杏果。但是如果食用了銀杏果並且出現以下症狀，我們必須要立即進行治療。症狀主要有惡心、嘔吐、食慾不振、腹痛，頭痛、煩躁不安、反應遲鈍、驚厥、肢體強直、昏迷、瞳孔散大;嚴重會導致瞳孔散大、呼吸困難、青紫、呼吸衰竭、肺水腫、心力衰竭等，切莫不可大意。
發現出現中毒情況之後，我們首先要立即送醫或者撥打120急救電話，同時要對緩則進行立即催吐，同時保持室內安靜，避免光線、音響的刺激，同時我們還可以採用用甘草15～30克煎服或頻飲綠豆湯的方法來解銀杏果的毒。
孕婦能吃銀杏果嗎
雖然我們近年來認為銀杏果可以用於治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病症，但是畢竟因為銀杏果本身含有毒性，而且對於孕婦來說，銀杏果中含有的氰甙也是影響胎兒發育的重要物質，孕婦服後極易使胎兒神經受到毒害，又因胎兒在母體內的分化取決於其神經的正常發育，所以很可能使正在發育的胚胎四肢部分受到傷害而出現畸形。所以孕婦在孕期最好不要食用銀杏果，同時最好哺乳期也不要食用。