大芸的食用方法

Ⅰ 肉蓯蓉有哪些吃法呢

肉蓯蓉是一種中葯材的名字，可能很多人還沒有聽說過肉蓯蓉，更別提了解這種葯材了。其實中醫范圍內肉蓯蓉的使用特別廣泛，主要還是它的葯效比較厲害，據說肉蓯蓉可以治療很多病症呢。

其實肉蓯蓉之所以會有這么多功效，還是取決於肉蓯蓉中蘊含的營養成分，豐富的生物鹼、氨基酸和微量元素都是對人體有益的成分。日常生活中肉蓯蓉可以煎湯、泡酒，也可以用來熬粥、燉煮製作成葯膳，所以如何吃肉蓯蓉可以根據自己口味決定。

Ⅱ 肉蓯蓉的吃法和做法

肉蓯蓉是什麼
肉蓯蓉，又名大芸、寸芸等，中醫又稱其為地精或金筍，是非常名貴的滋補佳品，歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品。大多分布於內蒙古、寧夏、甘肅和新疆，具有極高的葯用價值，是中國傳統的名貴中葯材，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益葯物之一。

肉蓯蓉怎麼吃
1.肉蓯蓉泡酒
材料：肉蓯蓉50克、淫羊藿100克、白酒2斤
做法：將肉蓯蓉和淫羊藿洗凈夠泡入白酒中封嚴，10天以後就可以飲用。一日三次，每次喝一小杯。
2.肉蓯蓉豆豉湯
材料：肉蓯蓉、干魚片、蘿卜、小芋頭、各味調料
做法：往鍋中加水500毫升左右，放入肉蓯蓉用文火熬大概1小時，當葯汁熬至約300毫升時，用紗布濾去葯渣，將干魚片放置葯汁中，煮成湯即可。同時，將豆豉用力壓碎，將蘿卜和小芋頭切成絲，放入煮好的肉蓯蓉魚並將它們一起煮沸，加食鹽、醬油、再加少量蔥花和香油後即可食用。
3.肉蓯蓉泡水
材料：肉蓯蓉、熟地、枸杞、蜜棗
做法：將肉蓯蓉、熟地、枸杞、蜜棗洗干凈。往砂鍋中注入清水，放置已經洗好的材料將其燒開後換成小火慢燉3小時即可飲用。

4.肉蓯蓉制膏
材料：肉蓯蓉500克、鎖陽500克、蜂蜜250克
做法：將肉蓯蓉和鎖陽洗凈後用砂鍋將其煎為濃汁狀，去掉葯渣，放入蜂蜜後熬成膏，放置陶器中貯藏。每日飯前食用，一日兩次，每次約4勺，溫開水送服。
5.肉蓯蓉炒菜
材料：肉蓯蓉10-20克、蔬菜
做法：將肉蓯蓉用水泡飲以後，切成絲或片，加入適量蔬菜，翻炒至熟即可。
6.肉蓯蓉煮粥
材料：肉蓯蓉10克、大米100克
往鍋中加水適量，放入肉蓯蓉和大米，熬製成粥，熟後即可食用。

肉蓯蓉的營養價值
1.肉蓯蓉能壯陽補腎，有效的抑制「陽虛」症狀，防止或者緩解體重減輕。可以有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經不調、閉經不孕等疾病。
2.肉蓯蓉能顯著提高人體小腸的推進速度，縮短排便時間，明顯的抑制大腸水分的吸收，能夠大大促進糞便的濕潤和排泄，具有真正的潤腸通便作用。
3.肉蓯蓉能增強人體免疫功能，提高人體的免疫能力。肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響，能夠增加淋巴細胞的增殖反應，從而增強機體的免疫功能。

4.肉蓯蓉能調節人體循環系統，保護缺血心肌，降低血脂血壓，抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成，降低外周血管阻力，擴張外周血管，保護肝臟，抗脂肪肝。
5.肉蓯蓉中含有很多能使超氧化物歧化酶活性增強的生物活性物質，能明顯的提升機體對體內自由基的清除能力，也能使機體內褐質含量明顯下降，對緩解衰老和美容祛斑有一定作用。
6.肉蓯蓉含有大量的生物鹼，肉蓯蓉素，益母草鹼，木質素，肉蓯蓉苷，丁二酸，甘露醇等。因此，肉蓯蓉的功效除了補腎壯陽之外還有美容養顏，治療宮寒等。
7.肉蓯蓉能夠幫助人體活血散淤，有效的止血，適用於任何出血症等。

肉蓯蓉的正確吃法
1.與其他食材葯材搭配食用，效果更佳。
2.掌握好每次食用的用量，適量食用。

肉蓯蓉的副作用
1.加重腹瀉
肉蓯蓉能夠促進通便，有效抑制胃腸道對食物中水分的吸收，縮短排便的時間，具有治療便秘的作用，但是對於經常腹瀉的人來說，食用肉蓯蓉會增加其腹瀉程度。
2.加重陰虛
肉蓯蓉能夠壯陽補腎，但是陰虛患者食用肉蓯蓉不僅不能夠滋補陰虛，還容易引起陰虛加重，影響臟器的功能和身體的健康。

哪些人不能吃肉蓯蓉
1.未滿18周歲的未成年人不要食用肉蓯蓉。肉蓯蓉的主要功效是補腎，未成年人無論是身心還是各方面都在發育的階段，還沒有完全的成熟，這個時候食用肉蓯蓉，對身體各方面發展有一定的影響。
2.女性在月經期間不要食用肉蓯蓉，避免一系列不必要的問題。肉蓯蓉對女性痛經、宮寒、不孕等症都有調理作用，最佳的食用時間是在月經前期，能夠緩解痛經等症狀。
3.陰虛患者食用肉蓯蓉會導致陰虛加重，影響臟器的健全功能和身體健康。因此應該充分了解身體所患疾病，對症下葯，不可盲目跟風。

吃肉蓯蓉的禁忌
1.肉蓯蓉不能夠用鐵器、銅器等金屬器皿來泡水、泡酒，這類金屬物品會吸收肉蓯蓉中的營養成分，使肉蓯蓉失去它本身的營養價值。
2.未成年人不要食用肉蓯蓉。未成年人發育尚不健全，應該更好的補充其他營養，刻意食用會適得其反。
3.女性經期禁止食用肉蓯蓉。女性月經期間主要是將身體里的廢棄物質和毒素排出，一味的食用肉蓯蓉會損害身體機能，引起不必要的疾病。
4.陰虛患者不適合食用，會導致陰虛加重。

被稱為沙漠人參的肉蓯蓉珍貴且食葯兩用，食用效果極佳。但是我們在食用肉蓯蓉之前一定要充分了解自己食用的目的和自身的身體狀況，對症以後才能安心用葯。在食用的過程之中，也應該遵守食用原則，不能夠盲目加大用量，心情過於急切，效果反而會適得其反。希望所有的人都能擁有一個健康強壯的身體。

Ⅲ 肉蓯蓉的功效與作用及食用方法是什麼

中葯肉蓯蓉，號稱沙漠人參，功效是補腎陽，益精血，潤腸道，臨床可以通過肉蓯蓉治療相關疾病，比如男性腎陽虛衰導致的陽痿、早泄，也可以通過肉蓯蓉來治療女性的相關疾病，比如宮寒、月經不調以及性慾下降、不孕症都可以進行調治，對月經不規律也有一定的治療效果。

臨床肉蓯蓉也非常適合進行補益，適合中老年人改善身體的相關症狀，比如過早衰老出現的耳鳴、眼花以及腰膝腿軟也適合應用此葯。中葯肉蓯蓉的用法主要是泡酒喝或者和食材熬燉來進補，也可以通過肉蓯蓉切片泡水喝或者將肉蓯蓉做成膏劑來每天少量口服。

肉蓯蓉（學名：Cistanche deserticolaMa），別名疆芸、寸芸等，列當科肉蓯蓉屬植物，屬瀕危種，保護級別為2級。主產於新疆、內蒙古阿拉善盟，甘肅、寧夏也有分布，素有「沙漠人參」之美譽，具有極高的葯用價值。

肉蓯蓉屬於高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養分及水分。

Ⅳ 肉蓯蓉的功效與作用及食用方法是什麼

肉蓯蓉的營養價值及功效

1. 肉蓯蓉能壯陽補腎。

能有效的抑制「陽虛」症狀，防止或者緩解體重減輕。可以有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄。調節神經內分泌系統及補腎助陽作用肉蓯蓉既有類雄激素樣作用，又可以通過抑制下丘腦單胺氧化酶的活性，使得神經中樞系統內單胺類神經遞質的釋放增加，增強性腺功能，因此達到預防性行為低下，改善性功能障礙的目的。日本科學家還從肉蓯蓉中發現了「養命因子」，該因子能在24小時內將腎細胞的增殖速度提高六倍。

Ⅳ 大芸的如何食用

大芸是補腎陽,益精血,通便.是溫性.
可熬用,也可泡酒用,這過年了要煮肉,也可加入用.
平時愛上火的人不要用,腹瀉的人不要用.

Ⅵ 大芸的用法

你好。大芸又叫肉蓯蓉。功效能補腎，益精，潤燥，滑腸。
治男子陽痿，女子不孕，帶下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。,用法與用量。內服:煎湯，2~3錢;或入丸劑。

Ⅶ 大芸的功效與作用及食用方法

大芸也就是肉蓯蓉

肉蓯蓉的功效

1、調節神經內分泌系統及補腎助陽作用
腎虛者一般都有神經性內分泌系統的功能紊亂,而補腎助陽葯常呈現激素作用,以調節體內激素平衡,同時也作用於下丘腦垂體以調節內分泌腺軸的功能,提高體內激素水平。肉蓯蓉既有類雄激素樣作用,又可以通過抑制下丘腦單胺氧化酶的活性,使得神經中樞系統內單胺類神經遞質的釋放增加,增強性腺功能,因此達到預防性行為低下,改善性功能障礙的目的。
2、祛風濕
治療腰腿痛,活血化瘀。驅風散寒,緩解肌肉痙攣,消除關節腫痛。
3、潤腸通便作用
機理可解釋為肉蓯蓉具有促進小腸蠕動,抑制大腸水分吸收和縮短排便時間等作用,尤其適用於老年,體虛便秘和產後便秘,手術後便秘,習慣性便秘等。
4、血管系統
擴張冠狀動脈,增強心血輸出量,降低心臟耗氧量,調節組織微循環,改善腦血管功能。抑制血小板聚集,改善血凝狀態,對血壓有雙向調節作用。

5、其他作用
1)抗氧化作用:肉蓯蓉中的苯乙醇苷及多糖成分是目前一致認為抗氧化活性成分,它可顯著提高心、肝、腦組織中曬谷胱甘肽過氧化物酶和SOD活性,提高腎組織中的SOD活性,並降低個組織LPO及脂褐質的含量。
2)增強免疫功能作用:肉蓯蓉有興奮垂體腎上腺皮質系統及類腎上腺皮質激素樣作用,可促進胚胎脾和胸腺細胞的增殖,促進人外周血單核細胞RNA和蛋白質的合成,提高腹腔巨噬細胞的活性,從而達到提高人體免疫力的功效。
3)抗疲勞和抗衰老作用,增強體力,肉蓯蓉可直接抑制自由基對機體的作用,還可以通過增加紅細胞中氧化物歧化酶(sod)和單胺氧化酶的活性間接消除自由基對人體的危害,延緩衰老。
肉蓯蓉的食用方法

泡酒：可與肉蓯蓉搭配食用，被稱為沙漠雙雄，按照1：1的比例進行泡酒，各一百克可泡1斤酒左右。
煲湯：掰成小段 煲湯的時候適當放些 磨成粉煲湯更方便。
熬粥：鎖陽粥製作方法。
燉肉：燉肉時掰成小段放在鍋內，如同肉一塊燉便可。
泡茶：選擇鎖陽茶 食用效果最佳。
結語：肉蓯蓉是現在很多人非常熟悉的一種中葯材，但是因為味道可口，所以很多人都很喜歡吃，本文就為大家介紹了肉蓯蓉的功效與作用及食用方法，感興趣的小夥伴趕緊來試試吧。

Ⅷ 大芸的食用方法是什麼

除治療用葯外，肉蓯蓉也可以用於配製葯膳，比如蓯蓉粥、肉蓯蓉烏雞湯等等。

蓯蓉粥的食材包括肉蓯蓉、蔥白、生薑、粳米，有溫補脾腎、升陽散寒的功效，特別適合體虛、容易受風寒邪氣侵擾的人。

肉蓯蓉烏雞湯的食材包括烏雞、肉蓯蓉、淮山、枸杞、茯神、陳皮，有滋補肝腎、調胃健脾、理氣安神的功效，適於肝腎不足、脾胃失調等病症，如神疲虛弱、腰酸乏力、納食不香、氣虛便秘、失眠不安等病症。

注意事項

1、肉蓯蓉屬於溫性之品，又有滑腸功效，胃弱便溏、陰虛火旺的人應當慎服。。

2、以肉蓯蓉制膳，要浸泡、清洗干凈，甚至可以先煮爛過水，以去細沙雜礫，避免影響口感。

以上內容參考 人民健康網--大寒蓯蓉粥，從容過冬

Ⅸ 肉蓯蓉怎麼吃最好

肉蓯蓉性味歸經甘、咸，溫。歸腎、大腸經。該品扁圓柱形，稍彎曲，長3～15cm，直徑2～8cm。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質鱗片，通常鱗片先端已斷。體重，質硬，微有柔性，不易折斷。斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋。氣微，味甜、微苦。

1、肉蓯蓉粥：肉蓯蓉30g，鹿角膠5g，羊肉100g，粳米150g。肉蓯蓉煎水取汁，羊肉切小塊，與米同煮粥，臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。

源於《聖惠方》。本方以肉蓯蓉、鹿角膠及羊肉補腎陽、益精血。用於腎虛、精血不足，陽痿泄精、早泄，婦女宮寒不孕，腰膝酸痛。

2、蓯蓉麻子仁膏：肉蓯蓉15g，火麻仁30g，沉香6g。蓯蓉、火麻仁煎水，沉香後下，一同煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，攪勻，煎沸收膏。每次食1~2匙。

源於《金匱翼》（原方為丸）。本方以蓯蓉、火麻仁潤腸通便，沉香行氣除脹，蜂蜜有潤腸之功。用於津枯腸燥，便秘腹脹。

3、肉蓯蓉泡酒

• 肉蓯蓉酒：肉蓯蓉200g放入3千克白酒內浸泡7-15日後，每日飲用10-30毫升。

• 肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g枸杞子50g，放入3千克白酒內浸泡7-15日後，每日飲用10-30毫升。

• 肉蓯蓉菟絲酒：肉蓯蓉30g菟絲子20g，放入500克白酒內浸泡後飲用。 飲用完可繼續加入白酒浸泡。

• 還有一種就把肉蓯蓉提取物做成產品，像甘軟蓯蓉片，可以嚼著吃，這種就是把肉蓯蓉提取物做成，成分含量高，可能泡茶喝半個月見效果，而這種濃縮的吃一次就會有感覺，這就是提取物的優勢，

  另外還有就是市場基本沒喲野生的肉蓯蓉，因為野生肉蓯蓉被國家列為保護植物。希望對你有幫助！

Ⅹ 肉蓯蓉的食用方法

准備材料：肉蓯蓉適量、巴戟適量、羊肉150克、瘦肉150克、雞腳1-2隻、桂圓適量、陳皮1塊、薑片適量

製作步驟：

1、將材料准備好。