⑴ 冬蟲夏草的食用方法 食用冬蟲夏草的方法
1、燉湯。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美,也能讓冬蟲夏草的營養成分有效的溶解在湯中,有利於人體對冬蟲夏草營養成分的吸收。不過,在燉湯的時候需要注意用小火燉,並且冬蟲夏草不能下鍋太早,在起鍋前20分鍾下鍋即可,在喝完湯後在把冬蟲夏草一起食用即可。
2、泡酒。這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草,冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用即可。冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次,每次飲服l5~20毫升,喝完酒後,可以將冬蟲夏草吃掉,不浪費營養。冬蟲夏草泡酒有益氣壯陽、滋陰補腎、填精固本、強心安神的功效,切記不可多喝。
3、直接咀嚼。直接咀嚼食用是吃法中較為傳統的吃法也是較為古老的吃法,一般來說冬蟲夏草是可以直接生吃的,但一些存放太久的冬蟲夏草在表面可能會有一些細菌與寄生蟲,直接生吃的話會對健康造成一定的影響。所以,想要直接咀嚼使用冬蟲夏草,就必須選擇新鮮的冬蟲夏草。
⑵ 冬蟲夏草怎麼吃
[編輯本段]冬蟲夏草的最佳吃法
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力,或者是術後、產後身體的恢復,可是如果食用方法不當,往往不能充分發揮它的營養作用。關於冬蟲夏草的吃法,網上流傳著很多種說法,有的說泡水喝,有的說燉著吃,有人說研成粉末,還有的說可以直接嚼著吃。到底冬蟲夏草怎麼吃比較好呢?
比較簡單而又有效的方法:
1、煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效
。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
2、跟肉類產品燉著吃,此法為傳統蟲草宴吃法,結合不同的肉類品種,功效有一定的差別,詳情請參看蟲草的食用方法。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。
3、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。此法在衛生方面較為有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。
⑶ 冬蟲夏草怎麼吃,服用冬蟲夏草的五種方法和食用禁忌
冬蟲夏草是一種非常有名且名貴的葯材,被當做是保健聖葯。而冬蟲夏草怎麼吃呢?除了將冬蟲夏草製成保健品之外,還可以將其用於食療。常見的吃法有五種,煮茶、燉湯、泡酒、磨粉和直接生吃。但冬蟲夏草並不適用與所有人群,在服用前一定要了解它的食用禁忌。
1、煮茶飲用
冬蟲夏草有著滋補的作用,而蘿卜則是用來泄氣的,所以服用冬蟲夏草的時候,一定不要喝蘿卜一起,不然會嚴重影響冬蟲夏草的葯效。
結語: 看完上面的內容,相信大家應該知道冬蟲夏草食用的方法了,在用冬蟲夏草食療的時候,一定要注意它的食用禁忌,避免對身體造成損害。
⑷ 冬蟲夏草食用方法詳解
蟲草可以通過煎湯、燉湯、泡茶或者研粉的方式進行服用,其具體如下:
1、煎服:取清洗干凈的蟲草煎煮,大約50分鍾後即可食用。
2、燉湯:可以在雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉等食物燉煮時,加入適量的蟲草,燉湯食用。
3、泡茶:可以將干凈的蟲草直接使用開水沖泡,能夠較好地保留有效成分,飲用後繼續續水沖泡,直至無味無色,則葯效基本完全消散,最後將蟲草咀嚼食用即可。
4、研粉:還可以將蟲草研成粉末食用,但是應注意做好防潮防曬工作,避免蟲草中有效成分的流失。
冬蟲夏草食用的注意事項
冬蟲夏草的吃法較多,其中吸收最好、服用效果最佳的吃法為煎服和磨成粉末服用。煎服是傳統的中葯服用方法,利用水作為溶劑,可使得其有效成分盡可能多的溶於水中。冬蟲夏草磨成粉末後能夠增加葯物的吸收率,是臨床中較為常用的食用方法。
⑸ 冬蟲夏草如何食用
冬蟲夏草的吃法有多種,如泡茶、煎水、泡酒、與食物一同烹制、磨成粉末等。這幾種冬蟲夏草的吃法都可以,但要論起吸收最好,服用效果最佳的吃法,當屬煎水與磨成粉末。煎水是傳統的中葯服用方法,該法一直得到中醫界的認可,利用水作為溶劑,促使冬蟲夏草在經過水煮後,有效成分盡可能多的溶出到水中,能夠通過喝水來吸收,煎煮時間一般為40分鍾到1個小時。將冬蟲夏草磨成粉末後能夠增加葯材的吸收率,所以這也是冬蟲夏草的常用吃法。不建議打粉後直接吞服,最好用開水沖服,沖開水時要將水杯杯蓋兒密封15分鍾,這樣能夠起到一定的滅菌作用。
送人吧,沒有任何葯用價值,就是忽悠人的。吃冬蟲夏草,和路邊找根枯草再找一隻死蟲子放在一起,效果一樣。冬蟲夏草完全是騙人交智商稅的,或者是有些神醫故弄玄虛的說辭。
所有的傳說中的功效沒有實例可以驗證。那東西就是少見、稀有,但是根本治不了病。
冬蟲夏草效果最好的吃法,只有直接嚼食,喝泡熱水喝兩種!
其它吃法,打粉會浪費,燉湯會破壞葯效,等等吃法都不建議
我們做蟲草批發的,都是直接嚼食,最好是早晨空腹嚼食效果最好
效果好不好和你吃的量有關,也和蟲草產地有關,產地決定品質,葯效!以那曲地區比如縣周邊的較好
吃的辦法只是其一,要達到最佳效果,用量、質量、吃法、時間等因素必不可少
冬蟲夏草常見的食用方法有:泡水、煮水、煲湯、泡酒、干嚼、磨粉、燉菜等等。最常見的就是幾根蟲草放在被子裡面懵一會,就把水喝了,中間可以添點水,然後再把整根蟲草吃下去。泡水的時間不宜太久,太久味道就會變。有一部分喝酒的朋友就是喜歡泡酒喝,說實話葯酒味道都不會特別好,葯材味會比較濃郁。商務人士也有選擇磨粉做成顆粒,常備一小瓶,出差的時候也可以隨時食用。喜歡喝茶的朋友也會把蟲草加點其他葯材一起煮水替代茶葉喝
⑹ 冬蟲夏草的最佳食用方法
冬蟲夏草的最佳食用方法是生吃,常溫生服是蟲草的最佳食用方法。不過在服用前,先要經過清潔和滅菌處理,使冬蟲夏草達到安全食用的程度。通過技術手段進行破膜和破壁,達到人體最佳吸收的顆粒直徑;能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養。因此,想生吃冬蟲夏草者,建議到醫院和正規葯店購買經過處理的產品。
研磨服用冬蟲夏草,並不是顆粒越細越好。有研究表明,腸胃對物質顆粒的最佳吸收粒度為15微米左右。只有冬蟲夏草經過處理,達到最恰當粒徑,才既能最大程度地保有和釋放其成分,又能夠達到最佳吸收效果。
(6)那曲比如縣的冬蟲夏草的食用方法擴展閱讀:
少年兒童不適合吃冬蟲夏草,少年兒童生命力旺盛,如果經常用滋補品或葯物(特別是像冬蟲夏草這種特別「補」的)增強體質,反而會抑制身體的完善與自我修復能力,對兒童的身體不利,特別是可能會對其成年後的身體造成長期潛在的不利影響。
高熱狂躁者也是不適合的。一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、大小便不通、脈搏實而有力等均屬於「邪氣盛則實」的表現,這類人不宜服冬蟲夏草,以免加重症狀。
⑺ 冬蟲夏草怎麼吃
冬蟲夏草使用方法
服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單葯服用,或配合他葯同用。可以煎水、燉湯、做成葯膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。或每天用蟲草4枚,煎湯後空腹服用。蟲草對中樞神經系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘,另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫學研究權威還發現:蟲草確能提高機體免疫功能,增強抗病能力,是一種不可多得的珍貴中葯材,其用途和價值必將為越來越多的人認識和應用。
蟲草因有陰陽雙補,起萎固精,益陰補肺之功而價格昂貴,又因其僅產於高海拔空山野地,產地產量極其有限而更顯名貴。目前國內僅產於西藏、青海等省區,以青海和西藏蟲草為上乘。
冬蟲夏草蒸鴨在民間極為盛行,既可補腎益精,又能補肺平喘。具體做法是選用1500克左右的老鴨子,殺後放血拔毛,從尾腹部開一小口,掏出內臟,然後將鴨子清洗干凈,再用筷子般大小的竹簽在鴨背或鴨腹上戳幾個小洞,將冬蟲夏草分別塞進小洞內,既可放入鍋內蒸熟,食用時加食鹽調味。腎虛陽痿、遺精、腰膝酸痛、貧血、病後體虛者除了用冬蟲夏草蒸鴨食用外,還可把冬蟲夏草烘乾後研成粉末蒸雞蛋吃,也可與參、當歸、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成葯丸服用。咳喘患者還可用冬蟲夏草配北沙參、川貝、天冬、麥冬、阿膠等煎水服用。
冬蟲夏草泡酒飲用效果較好,具體方法是取冬蟲夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天後即可飲用,日服1-2次,每次服用10克,具有補腎壯陽、養肺、填精的功效,適用於病後體虛、神疲乏力、陽痿、腰酸咳嗽等症。另外,取豬肺250克洗凈切成塊,與冬蟲夏草15克一同入鍋,加水適量,先用旺火煮沸,再轉用小火燉煮約80分鍾,至豬肺熟爛飲湯吃豬肺,可補肺益腎,止咳平喘,適用於防治支氣管哮喘,以及腎陰虛所致的咳嗽少痰、腰酸膝熱、潮熱頰紅、遺精、盜汗等症。
可以用各種菌類放到一起熬湯
可以將蟲草洗凈,用適量水浸泡30分鍾後,加熱煮沸,保持微沸,繼續煎煮20分鍾即可。湯汁飲用,蟲草食之。每次1-3克。
也可粉為細粉以水沖服。
⑻ 西藏那曲冬蟲夏草正確食用方法
西藏那曲冬蟲夏草的食用方法很多,可以煲湯,泡茶,泡酒,磨成粉,具體食用多少這個得看你的身體情況和自身的經濟狀況,一次的食用量不低於一克,早晚空腹食用,半小時後再吃飯,還有就是選擇冬蟲夏草的時候不要貪圖小便宜,盡量選擇一些類似福臨門這種口碑不錯的大品牌比較好,因為市面上仿冒品很多,一些小地方很難買到正宗蟲草。
⑼ 冬蟲夏草如何食用方法 食用冬蟲夏草的方法介紹
1、冬蟲夏草吃法有很多種,一般是煎湯另頓,放在水裡,另外先煎一下,然後再兌入到其他的葯材里一塊食用;也可以用來浸泡代茶飲。
2、單喝冬蟲夏草,不需要配其他的葯物,此外也可以和食物一起烹制。
3、冬蟲夏草燉老鴨湯、冬蟲夏草燉雞鴨、燉鴿子都可以。因為冬蟲夏草它沒有什麼特殊的異味,本身就是一個真菌,所以吃起來也沒有什麼特別難吃的口感。
4、此外還可以用來打成粉裝膠囊或者打成粉沖服,有的人也願意用冬蟲夏草來泡酒。
5、如果把冬蟲夏草煎煮的話,一般煎煮時間要到40分鍾和一個小時,才能把它的有效成分全部都煎煮出來。
6、泡水喝以後,一般也要用滾燙的開水沖泡,然後用保溫杯或者是杯蓋捂緊杯子密封20分鍾到半個小時,將它的有效成分盡量發揮出來,提高它的最佳利用度。