蜂蜜的功效作用及食用方法

㈠ 蜂蜜的功效和吃法

蜂蜜的功效和吃法

蜂蜜的功效和吃法，蜂蜜是生活中常見的飲品，很多人都喜歡喝蜂蜜，蜂蜜味道甜美，營養價值很高，老少皆宜，睡前喝蜂蜜還有助於睡眠，下給大家分享蜂蜜的功效和吃法。

蜂蜜的功效和吃法1

蜂蜜的功效

1、恢復疲勞，尤其是熬夜後。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。

2、消除大餐後的積食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

3、潤肺。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

4、解酒。蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。

5、讓興奮的神經安眠。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它葯物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。

6、治療偶發傷口。蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。

7、保護狂野的心。蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。

8、安撫皮膚。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。

蜂蜜經典的.食用方法

1、乾燥上火：用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

2、便秘：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。

3、抵抗力低下：早上起床後和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水後，取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌症患者手術後食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補氣。

4、眼睛干：用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水後，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎。

5、感冒嗓子疼：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

6、慢性咽炎：用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。

7、心煩氣躁：用百合100克、粳米100克熬粥後，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神;或用玫瑰花泡水後，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

蜂蜜的功效和吃法2

蜂蜜的功效與作用

1、心血管患者的佳品蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處。

2、保護肝臟蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用。

3、增強抵抗力食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

4、殺菌蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。

5、促進睡眠失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。

蜂蜜的營養價值

1、蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖，40%的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。

2、蜂蜜中含有與人體學清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。

3、蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。

蜂蜜的存儲

避光，通過，保持乾燥，溫度過高時，可放入冷藏箱保存。

蜂蜜的食用方法

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等中醫有句話：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，還是要分個人身體情況而定的。

蜂蜜的功效和吃法3

一、提高免疫力。

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

二、促進長壽。

前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。

三、抗菌消炎、促進組織再生。

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。

用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

四、促進消化。

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

㈡ 蜂蜜的作用與功效吃法 蜂蜜的功效有哪些

1、護膚美容

新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

2、抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。

3、促進消化

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

4、改善睡眠

蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。

5、保肝作用

蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

6、抗疲勞

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。

7、潤肺祛痰止咳

蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，如果在其中放入枇杷汁，其功效會更加的顯著以及有效。在出現咳嗽等情況時，准備雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次後咳嗽的情況就會自動的消失。

8、祛濕利尿、涼血止血

這是來自槐花本身清涼的性質，食用槐花蜂蜜，，能保持毛細血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，並用於預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。

9、寧心安神

可以改善人的情緒，使人心緒安寧，還能幫助入睡，提高睡眠質量。

10、清熱解毒

槐花蜂蜜含有刺槐中的刺槐甙和揮發油，可抗菌、防腐和止咳；還有清熱解毒、還能起到祛皺消斑、養顏正氣、解郁通絡的作用。

11、吃法：蜂蜜是可直接食用的純天然營養品，但最普遍的吃法還是沖蜂蜜水，製作時只需將蜂蜜用適量溫開水沖勻即可飲用，但蜂蜜不能用超過60℃的水沖泡，否則蜂蜜中活性物質將失去活性而降低蜂蜜的營養價值。

㈢ 吃蜂蜜的功效及作用及食用方法有哪些什麼人群不宜吃蜂蜜

吃蜂蜜的功效及作用及食用方法

蜂蜜作為人類一直食用的天然甜味品，幾千年了，一定有它的特殊原因。到現在市場上由於部分別有用意的賣家，誇大了蜂蜜的功能，其實蜂蜜第一是種食品，再者可以作為日常保健品。潤肺止咳化痰有一定的效果，因為蜂蜜里含有活性酶，天然蜂蜜里活性酶活力強。其他什麼美容顏養，只是附帶一點點的效果，很多長壽，不老容顏的人確實有長期服用蜂蜜的習慣。

晚上更不宜喝蜂蜜水

睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利於養生保健。因為，蜂蜜雖說不是單純的蔗糖，但畢竟還是糖類，晚上睡覺我們的身體沒有運動，糖類會堆積在我們的身體內，會增加肥胖的可能性，因此不宜每晚睡前喝。

晚上喝一杯涼開水是有必要的，因為有的人白天飲水不夠，晚上喝杯水除了能適當補充一些水分，並且起到爽口、清咽、止咳的作用外，更重要的是為機體一整夜的新陳代謝准備了充足的水分。人體內只有水分充足，組織細胞的代謝活動才能得以充分發揮。

㈣ 蜂蜜對人體有什麼好處(蜂蜜的正確吃法與功效)

1、蜂蜜不能和哪些食物同食會中毒。

2、蜂蜜不能和哪些食物同食會死。

3、蜂蜜和什麼食物不能同吃。

4、蜂蜜對人身體有什麼好處。

1.第一類：豆漿。

2.蜂蜜和豆漿同時飲用，可能會導致腹瀉、耳鳴，而且還會破壞營養素。

3.第二類：大蔥、洋蔥、大蒜。

4.蜂蜜和大蔥、洋蔥、大蒜同時食用，會傷害眼睛。

5.第三類：韭菜。

6.蜂蜜和韭菜同時食用，可能會導致腹痛、腹瀉。

7.第四類：小米、豌豆。

8.蜂蜜和小米、豌豆同時食用，會破壞維生素B1。

9.第五類：豆腐、豆腐乾、腐竹等豆製品。

10.蜂蜜和豆腐、豆腐乾同時食用，會導致腹瀉，嚴重者會損傷聽力。

11.第六類：鯽魚。

12.蜂蜜和鯽魚同時食用，可能會導致食物中毒。

13.第七類：萵苣。

14.蜂蜜和萵苣同時食用，不利於腸胃消化，嚴重者會導致腹瀉。

㈤ 蜂蜜功效與作用及食用方法

蜂蜜功效與作用及食用方法

你想知道蜂蜜功效與作用及食用方法有哪些嗎？大家都知道蜂蜜對於我們人體來說是非常有好處的，蜂蜜是蜜蜂從花蕊中採得的花蜜，在蜂巢在釀製成的，下面跟我一起來看看蜂蜜功效與作用及食用方法吧。

蜂蜜功效與作用及食用方法1

蜂蜜的食療作用有哪些

蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。」

蜂蜜在單獨使用時營養價值高、保健效果好，具有補中益氣、安五臟、調和百葯、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效，若能與其他食物或中葯搭配使用，則能發揮更多的食療和葯療作用。

1、便秘。

用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。

2、乾燥上火。

用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的.功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

3、冠心病。

丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內服，對治療冠心病有幫助。

4、高血壓。

用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

5、眼睛干。

用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水後，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎。

6、抵抗力低下。

早上起床後和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水後，取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌症患者手術後食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補氣。

7、月經過多。

用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。

8、感冒嗓子疼。

用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

蜂蜜功效 蜂蜜的12大食療作用

9、慢性咽炎。

用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。

10、心煩氣躁。

用百合100克、粳米100克熬粥後，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神;或用玫瑰花泡水後，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

11、美容養顏。

用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達到美容養顏的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

12、腰痛腎虛。

用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鍾，加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃，然後加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達到同樣的效果。

蜂蜜功效與作用及食用方法2

1、中醫認為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸葯的作用。常用於肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。

2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，並能提高人體免疫力。

單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

酶類：各種酶能夠促進人體對多種物質的消化吸收。

乙醯膽鹼：消除疲勞、興奮神經、提高記憶力。

黃酮：抗氧化，提高機體免疫力。

3、蜂蜜=人體血清

蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機酸，因此蜂蜜被稱為「血清之王」。

蜂蜜中含有花粉粒，經常喝蜂蜜會對花粉粒過敏產生一定的抵抗力：蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒，也有一定的抗過敏作用，在臨床上常被用於支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜，就可以遠離哮喘、瘙癢等過敏症狀。

㈥ 蜂蜜的作用與功效及食用蜂蜜的作用方法

蜂蜜的作用與功效及食用蜂蜜的作用方法

蜂蜜的作用與功效及食用蜂蜜的作用方法，蜂蜜是蜜蜂採集蜜源植物花蜜釀制而成的，自古以來便被作為高級營養品來滋補強身，下面給大家分享蜂蜜的作用與功效及食用蜂蜜的作用方法。

蜂蜜的作用與功效及食用蜂蜜的作用方法1

一、營養價值

黑蜂蜂蜜是新疆黑蜂或東北黑蜂釀制而成的，主要成分是葡萄糖和果糖(蜜源植物不同二者含量也不同)，尚含少量的蔗糖、維生素、氨基酸、礦物質、有機酸、活性酶及芳香物質，其中最具代表性的成分是單糖(葡萄糖和果糖)及活性酶，單糖是機體功能正常的主要供能物質，而活性酶則是體內多種反應的催化劑。

二、提神醒腦

黑蜂蜂蜜最主要的成分是葡萄糖和果糖，其中葡萄糖是維持機體功能正常的主要能量物質，尤其是大腦神經元所需要的能量幾乎完全依賴葡萄糖，而果糖(葡萄糖的同分異構體)的代謝並不依賴胰島素且可直接被人體消化利用，因此在機體因缺乏能量而感到疲倦時喝些黑蜂蜂蜜可以起到緩解疲勞、提神醒腦的作用。

三、潤腸通便

黑蜂蜂蜜能潤腸通便得益於其富含的有機酸、維生素、礦物質及活性酶等成分，其中有機酸能刺激胃部分泌胃酸，維生素能維持腸胃功能正常，礦物質能增強胃腸道的彈性，而活性酶(酯化酶幫助分解脂肪，澱粉酶幫助分解澱粉)有助於胃腸消化食物，因此消化不良、習慣性便秘等人群可喝些黑蜂蜂蜜來調理腸胃。

四、寧神安眠

黑蜂蜂蜜在寧神安眠方面也是極為顯著的，主要源於黑蜂蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖可為神經系統補充能量而起到緩解神經緊張的作用，同時黑蜂蜂蜜中富含的維生素、芳香物質等能促進神經系統功能正常並能抑制神經異常興奮，另外黑蜂蜂蜜中富含的礦物質如鎂、磷、鈣等能舒緩情緒並能有效減輕心理壓力。

五、延緩衰老

黑蜂蜂蜜在減緩衰老方面也是極為出色的，主要源於黑蜂蜂蜜中富含的黃酮類化合物、多酚類化合物及維生素E能增強人體的抗氧化能力並能有效抑制自由基(自由基是導致人體衰老的罪魁禍首)的生成，此外黑蜂蜂蜜含有的某些成分還能刺激松果體分泌褪黑激素(褪黑激素是迄今為止最強的內源性自由基清除劑)。

六、美容養顏

黑蜂蜂蜜和其他蜂蜜一樣具有顯著的美容養顏功效，原因是黑蜂蜂蜜中富含的有機酸、活性酶、維生素等成分能潤腸通便並能有效清理腸道中淤積的毒素，同時黑蜂蜂蜜中富含的抗氧化成分能抑制細胞色素的沉著，另外黑蜂蜂蜜中富含的糖分、氨基酸、礦物質等成分能促進細胞新陳代謝並能增強細胞的修復能力。

七、簡單吃法

黑蜂蜂蜜最普遍的吃法是沖蜂蜜水，製作時只需要將黑蜂蜂蜜用40℃的`溫開水沖泡均勻即可飲用，也可以搭配檸檬、紅棗、山楂等製作成各式各樣的蜂蜜水，但不管怎麼吃都一定要確保溫度低於60℃，原因是黑蜂蜂蜜中最具代表的成分是酶類等活性物質，而高溫會導致黑蜂蜂蜜中的活性成分失活而降低營養價值。

八、食用禁忌

黑蜂蜂蜜的營養功效雖然很顯著，但在食用時也是有很多禁忌的，其一長期過量食用黑蜂蜂蜜易導致肥胖而誘發糖尿病等問題，其二長期空腹食用黑蜂蜂蜜易因胃酸過多而導致胃腸疾病，其三糖尿病及高血糖人群食用黑蜂蜂蜜易導致血糖異常升高，其四是胃腸功能尚不健全的嬰幼兒食用黑蜂蜂蜜易導致食物中毒。

黑蜂蜂蜜是東北黑蜂或新疆黑蜂釀製成的，雖然營養成分比一般蜂蜜更為豐富，但無論如何都只能算作營養滋補品，因此絕不能將其當作葯物來治療疾病，健康問題最好還是交給醫生來處理。

蜂蜜的作用與功效及食用蜂蜜的作用方法2

蜂蜜水的作用與功效

1、蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處。

2、蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

3、食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力。

4、蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。

5、蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時，細菌無法成長。

6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，能夠加快進入夢鄉速度。

7、蜂蜜還能夠潤腸通便。

喝蜂蜜水的好處

1、蜂蜜有敗火的功效，如槐花蜜、黃連蜜、枇杷蜜、紫雲英花蜜。

2、蜂蜜有美容養顏的功效，如益母草蜜、苕子蜜、野玫瑰蜜。

3、蜂蜜具有養肺潤肺的功效，如柑橘蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

4、蜂蜜具有養胃的功效，如芝麻蜜、棗花蜜、桂花蜜。

5、蜂蜜具有治療失眠、改善睡眠的功效，如蜂王漿、五昧子蜜、龍眼蜜。

6、基本上所有的蜂蜜具有潤滑腸道、緩解便秘的功效。

7、蜂蜜具有提高免疫力的功效，還可以治療感冒和咽喉炎。

8、蜂蜜具有保肝的功效，能修復損傷的幹細胞，刺激肝組織再生。

蜂蜜的作用與功效及食用蜂蜜的作用方法3

蜂蜜吃法

花生棗蜜湯

花生米、大棗、蜂蜜各30克，用水煎至軟爛，飲湯，日服2次。具有止嗽化痰的功效，用於痰多咳嗽。

梨蜜羹

梨1個，蜂蜜60克。將梨挖洞，去核裝入蜂蜜，然後隔水蒸熟，即可。睡前食用。具有潤燥化痰的功效。用於小兒肺燥咳嗽。

蜂蜜的功效與作用：

1、蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處;

2、蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用;

3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;

4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒

5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長;

6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉;

7、蜂蜜還可以潤腸通便。

㈦ 蜂蜜的作用與功效_蜂蜜的做法

蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花 植物 的花中採得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。以下是我 收集 整理的關於蜂蜜的作用與功效及做法，希望對你有幫助。

蜂蜜的作用與功效
1、潤肺止咳

李時珍在《本草綱目》中寫道：“蜂蜜生涼熱溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可以潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療 肺結核 和 氣管炎 。常用蜂蜜治療 感冒 、咽 喉炎 ，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

2、潤腸通便

對於功能性 便秘 的人群，大便在體內停留時間久、乾燥、難以排出，蜂蜜是一種比較好的潤滑劑，並能夠促進腸道蠕動。

3、促進 消化

蜂蜜含有蛋白質，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。

4、 護膚 美容

新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和 營養 作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

5、保肝抗感染

蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增強肝臟的 解毒 功能和肝細胞的再生、修復能力，從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。

6、抗菌消炎

蜂蜜具有殺菌能力，可治外傷及 呼吸 系統 疾病 ，對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。可治療 鼻炎 和 鼻竇炎 ，也能促進結核病灶的鈣化。將蜂蜜塗於 燙傷 皮膚處，可減輕疼痛，有助於傷口癒合。

7、提高免疫力

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。
蜂蜜的做法
1.蜂蜜雞蛋羹

原料：牛奶，橙汁，蜂蜜，雞蛋。

做法：

1、把牛奶和橙汁倒入碗里，隔熱水加熱不斷攪拌，直到充分混合。

2、把雞蛋打入牛奶液里，拌勻。

3、把蛋液過篩兩次，倒入容器內過篩好後放一邊靜置半小時左右。

4、鍋內放清水，把盛蛋液的容器放入鍋中，水開後轉中小火10分鍾，然後再關火。

5、待其溫度降到60°左右時，打開蓋子加入蜂蜜即可。

2.蜂蜜麵包干

原料：麵包(薄片)4片，細砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克，鮮奶油15克(如果沒有可以用牛奶代替)，鹽少許。

做法：

1、麵包切小丁。

2、將切成小丁的麵包放入已經預熱到150度c的烤箱烘烤15分鍾至金黃酥脆

3、奶油加熱融化，加入細砂糖中混合均勻。

4、依序加入蜂蜜，鮮奶油，鹽混合均勻。

5、將烤至酥脆的麵包丁加入蜂蜜糖漿中混合，使得麵包丁均勻沾上糖漿。

6、將麵包丁平鋪在烤盤上，放入已經預熱到150度c的烤箱烘烤15分鍾至金黃酥脆即可。

7、放涼必須放入保鮮盒中密封保存才會酥脆

3.蜂蜜雞翅

原料：雞翅6個，姜1小塊，米酒1大匙，蜂蜜1大匙，雞粉半小匙，水100ml，鹽適量。

做法：

1、雞翅洗凈後，切成小段，姜切成片。

2、鍋中加入所有調料煮開，放入雞翅、薑片，加蓋中火煮8-10分鍾。

3、把雞翅上、下翻動一下，再煮3-5分鍾即可。

4.蜂蜜烤玉米

原料：新鮮玉米，蜂蜜，溫水，電爐或烤箱。

做法：

1、玉米去葉子，將須去干凈備用。

2、用溫水將蜂蜜化開，反復塗抹在玉米上，塗一次晾乾一次再繼續。

3、塗3-4次後，將玉米至於電爐上，或者切塊放入烤箱中。

4、烤到玉米出香味，成熟即可。

5.紅豆蜂蜜銅鑼燒

原料：雞蛋1顆，泡打粉1/2小匙，低筋麵粉50克，牛奶20克，細砂糖20克，蜂蜜1大匙，紅豆餡適量。

做法：

1、雞蛋加細砂糖用打蛋器打到泛白蓬鬆泡沫狀。

2、加入牛奶及蜂蜜攪拌均勻。

3、將過篩的泡打粉及低筋麵粉加入輕輕攪拌到看不到粉粒。

4、平底鍋小火加熱，用紙巾抹上少許油在鍋里，然後用紙巾將多餘油擦拭乾凈。

5、用大湯匙舀麵糊，一瓢一片銅鑼燒份量，待鍋熱就將麵糊倒入鍋中。

6、等到松餅開始冒出小泡泡就可以反面，約煎出8片。

7、讓兩面都煎到金黃色就可以了。

8、放涼夾入紅豆餡就完成

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㈧ 蜂蜜的正確吃法與功效

蜂蜜的正確吃法與功效

蜂蜜的正確吃法與功效， 每天喝蜂蜜是個好的習慣，定時定量的喝對身體很不錯。蜂蜜加上花粉是女士美容的上上品，適當的時候喝一些也很好。下面給大家分享蜂蜜的正確吃法與功效。

蜂蜜的正確吃法與功效1

新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀僂酶對熱極不穩定，值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

在進餐時將蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中，調和後一並飲下。還可將蜂蜜拌在冷盤中或加入礦泉水、純凈水中飲用，清香可口，營養豐富。正常情況下，新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可以服用，這樣可保全蜂蜜的營養成分不致損壞，從而發揮其應有的醫療保健作用。

常食蜂蜜不會引起副作用，並可防止，增加精力，促進人體新陳代謝。所以自古以來蜂蜜就被當做是保持青春、延年益壽的靈丹妙葯而受到人們的珍愛。

祖國醫學認為，蜂蜜味甘，性平，入肺、脾、心、胃和大腸經，有潤肺補中、潤燥滑腸、清熱解毒、健脾和胃及緩中止痛的功效。蜂蜜所治的疾病非常廣泛，從內科到外科，從皮膚科到眼科，從婦科到小兒科，蜂蜜都可以大顯身手。蜂蜜還是傳統中葯炮製原料，常用做蜜灸或煉蜜為丸，不但是極好的矯味劑，還可以使中葯起「補中潤燥」和「甘緩益元」的作用。

另外，蜂蜜還有美容的功效：

第一類功效：使皮膚光潔、細嫩。第二類功效：減少皺紋，緊縮面部皮膚。第三類功效：去斑。第四類功效：保濕。

蜂蜜的正確吃法與功效2

功效

1、催乳。

在民間有甜酒可以催乳的說法，其實土蜂蜜也可催乳。缺乳或者不方便做甜酒的育齡期婦女可以從懷孕期開始每天吃適量蜂蜜，特別在母乳期每天都在所喝水裡或者甜酒里放入適量蜂蜜，可有效提高乳量，保證嬰兒充足的母乳並能有效增強母親和嬰兒免疫力。

2、外傷。

民間把土蜂蜜叫「百草葯」。特別對刀傷、燙傷、劃傷和膿瘡療效顯著，筆者親自試驗在傷口處直接塗上一層土蜂蜜立即止痛止血（盡量不能擦破皮否則容易造成疤痕），視傷勢輕重塗幾次便治癒，此法不但不會感染和化膿而且治癒後基本不留疤痕。

3、哮喘。

筆者親人哮喘十多年，每到氣候變冷或者稍微勞累時容易出現呼吸困難甚至缺氧危險。98年六十歲時因家人養土蜂十群，年產土蜂蜜（五倍子蜜）200斤,全部自己吃，每天早晚都吃蜂蜜，身體逐漸恢復，兩年後精神明顯轉好，雖然不能治癒但是也可以適當幹活，冬季也不容易因為天氣冷而導致呼吸困難。

4、保肝。

本地有中蜂產的五倍子花蜜，其葯用價值極高，許多苗族民間草醫都用來治療咳嗽、結石、哮喘、肝炎等病。我地有一患乙肝大三陽的蜂友把自己產的二百多斤五倍子蜜全部配草葯吃光後病居然好了。筆者不建議單獨用五倍子蜜治療肝炎但是這個事實說明每天吃五倍子蜜對肝有益。

5、美容。

不少古葯典里都有記載蜂蜜有美容養顏、延年輕身的功效。事實的確如此，多年服用土蜂蜜而且當作護膚品每天按摩臉及手部，三四年後居然發現比用其它護膚品的同齡人年輕，皮膚也細膩潤白。如果頭禿了或者頭發白了也可以經常用五倍子蜜按摩禿處可以生發黑發。

6、保鮮。

在製作泡菜或者泡椒時放一點蜂蜜可以使味道更鮮，如果泡菜或者泡椒壞了，可以放半兩土蜂蜜進去，一周後就又恢復正常味道了。

近幾年來，我國醫葯衛生工作者經過反復的臨床實驗證明，蜂蜜對心臟病、肝臟病、高血壓、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、貧血、胃及十二指腸潰瘍、關節炎、神經系統疾病、皮膚病、燙傷、凍傷等症都有不同程度的療效。

蜂蜜的正確吃法與功效3

蜂蜜有什麼好處

護膚美容

新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

抗菌消炎、促進組織再生

在室溫下放置數年並且不會腐敗的屬於非常好的優質蜂蜜，這就表示優質蜂蜜防止腐爛的作用非常的強。實驗證明蜂蜜對於菌類物質有著比較強的抑製作用，如：鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等。

促進消化

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

提高免疫力

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

改善睡眠

蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的'止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。

保肝作用

蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

抗疲勞

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。

保護心血管

蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。

潤肺止咳

蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。

促進鈣吸收

營養專家發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。

蜂蜜的好處真的是數不勝數，下面我給大家說一說蜂蜜的幾種食用方法，來幫助大家更了解蜂蜜。

㈨ 蜂蜜的作用與功效與用法

蜂蜜的作用與功效與用法

蜂蜜的作用與功效與用法，蜂蜜是生活中很常見的食物，其中含有豐富人體所需的營養成分，對人體有極好的補養功效，而且還能治療多種不適病症，以下了解更多蜂蜜的作用與功效與用法

蜂蜜的作用與功效與用法1

一、營養價值

蜂蜜的營養成分因蜜種不同而稍有差異，但主要成分都是葡萄糖和果糖(不同蜜種含量有差別)，尚含少量的蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質及酶類等活性物質，其中最具代表性的成分是葡萄糖和果糖等糖類及酶類等活性物質，葡萄糖和果糖可以快速為人體補充能量，而活性物質能有效調節機體的機能。

二、緩解疲勞

蜂蜜能快速緩解疲勞得益於其富含的葡萄糖(單糖)和果糖(單糖)，其中葡萄糖是人體所需能量的主要來源並直接參與代謝過程(大腦神經元所需的能量基本上完全依賴葡萄糖供給)，而果糖實際上比葡萄糖更容易被代謝且能在極穩定的狀態下釋放熱能，因此在工作疲倦或熬夜加班後可以適當喝些蜂蜜來緩解疲勞。

三、增強免疫

蜂蜜能增強機體的免疫力是多方面協同的結果，源於蜂蜜中富含的氨基酸、活性物質及維生素等能激活中性白細胞(中性粒細胞)並能促進免疫細胞增殖，其次蜂蜜中富含的礦物質對維持機體免疫功能正常也有積極的作用，例如鐵能直接參與免疫活動，銅和鈣是免疫系統必須元素，而硒則能增強免疫細胞的活性。

四、潤腸通便

蜂蜜在潤腸通便方面也是極為顯著的，源於蜂蜜中富含的有機酸、酶類等成分能刺激胃部分泌胃酸並能幫助消化食物，同時蜂蜜中富含的維生素、礦物質及乙醯膽鹼等成分能維持胃腸功能正常並能促進胃腸蠕動，另外蜂蜜本身也是極為不錯的潤滑劑，因此消化不良、習慣性便秘等人可以適當喝些蜂蜜來調理腸胃。

五、延年益壽

蜂蜜自古便是延年益壽的高級滋補品，源於蜂蜜富含的氨基酸、礦物質、維生素及酶類等活性物質等能增強機體的特異性免疫功能或非特異性免疫功能，同時蜂蜜富含的抗氧化物質能有效清除體內過多的自由基(人體衰老的罪魁禍首)，另外蜂蜜富含的葡萄糖、果糖等糖分能為機體補充能量並能維持機體正常運作。

六、抗菌消炎

蜂蜜號稱是「永不變質的食物」絕非空穴來風，事實上所有的天然成熟蜜都有極強的抗菌作用，主要源於蜂蜜富含的葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖並釋放出過氧化氫(俗稱雙氧水)，同時蜂蜜富含的溶菌酶能溶解病菌的細胞壁而使病菌溶解，另外蜂蜜中含有的黃酮類化合物、多酚類化合物等成分也有著廣譜抗菌效果。

七、鎮靜安神

蜂蜜能鎮靜安神得益於其富含的葡萄糖、果糖、維生素及鎂元素等成分，其中葡萄糖和果糖能為神經元補充能量並能緩解神經緊張，維生素尤其是B族維生素能強化神經系統功能並能保持心腦正常活動，而鎂元素對中樞神經具有鎮靜作用並消除緊張和減輕壓力，因此神經衰弱、失眠多夢等人可適當喝些蜂蜜來調理。

八、潤肺止咳

蜂蜜自古就是潤肺止咳的良葯，原因是咳嗽多是因呼吸道感染引起的，而蜂蜜中富含的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黃酮類化合物及多酚類化合物對多種病菌都有抑制和滅殺作用，從而能夠起到極為顯著的止咳效果，實際上在很多潤肺止咳葯裡面就有蜂蜜，民間也多用蜂蜜搭配其他材料如白蘿卜、生薑等來化痰止咳。

九、美容養顏

蜂蜜被譽為「可以食用的美容劑」絕非浪得虛名，內服時蜂蜜中的抗氧化成分可以有效清除體內過多的自由基並能抑制細胞色素的沉積，外用時蜂蜜中的營養成分可以加快肌膚的新陳代謝並能增強肌膚的`抗菌力和活力，從而可以使肌膚更加白皙、細嫩、有光澤，生活中很多女性都有用蜂蜜製作面膜來美容的習慣。

十、簡單做法

蜂蜜最簡單的吃法是直接食用，但單純吃蜂蜜容易使人有甜膩感，因此蜂蜜最普遍的吃法是沖蜂蜜水，製作時只需將蜂蜜用40℃的溫開水沖勻即可飲用，也可以搭配牛奶、紅棗、檸檬等製成各式各樣的蜂蜜水，值得注意的是蜂蜜中的活性物質對高溫非常敏感，超過60℃這些活性物質會失活而降低蜂蜜的營養價值。

十一、正確喝法

蜂蜜雖然是純天然的營養滋補品，但在食用時有些禁忌也是需要注意的，其一是長期過量食用蜂蜜容易導致肥胖而進引發其他健康問題，其二是糖尿病或者或高血糖人群最好不要吃蜂蜜，其三是長期空腹食用蜂蜜容易因胃酸過多而導致胃腸疾病，其四是嬰幼兒尤其是不滿周歲的嬰兒食用蜂蜜可能會發生食物中毒。

注意：蜂蜜雖然是營養豐富的天然滋補食品，但絕非是「包治百病」的「靈丹妙葯」，更不能用蜂蜜代替葯物來治療疾病，另外一定要確保食用的是真蜂蜜，食用假蜂蜜對健康百害而無一利。

蜂蜜的作用與功效與用法2

1、中醫認為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸葯的作用。常用於肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。

2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，並能提高人體免疫力。

單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

酶類：各種酶能夠促進人體對多種物質的消化吸收。

乙醯膽鹼：消除疲勞、興奮神經、提高記憶力。

黃酮：抗氧化，提高機體免疫力。

3、蜂蜜=人體血清

蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機酸，因此蜂蜜被稱為「血清之王」。

蜂蜜中含有花粉粒，經常喝蜂蜜會對花粉粒過敏產生一定的抵抗力：蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒，也有一定的抗過敏作用，在臨床上常被用於支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜，就可以遠離哮喘、瘙癢等過敏症狀。

4、根據蜜蜂所採集的花的種類不同，分為棗花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荊條花蜜、紫雲英花蜜等。不同的蜂蜜，功效也不同。

祛火蜜：黃連蜜、枇杷蜜、荊條花蜜、紫雲英花蜜、槐花蜜。

美容養顏蜜：苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。

對肺有好處的蜜：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。

對胃有好處的蜜：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。

對失眠有好處的蜜：龍眼蜜、五昧子蜜、棗花蜜，最好是蜂王漿。

對通便有好處的蜜：凡是蜂蜜都有通便的功效。

5、蜂蜜的色澤和蜜蜂採集的蜜源種類直接相關，因此不同蜜源植物花蜜釀製成的蜂蜜，色澤有很大的差別。洋槐蜜和某些淺色蜜氣息清香、品質好，但黨參蜜、龍眼蜜、棗花蜜顏色深，同樣也屬於優等蜜。營養學專家研究表明，深色蜜中的蛋白質及鐵的含量高於淺色蜜約50％。

健康小提示:

1、蜂蜜「搭檔」

蜂蜜吃法很多，可以溫水沖服飲用，也可以和各類食物搭配食用。例如，可以將蜂蜜與麵包、牛奶、果汁、粥類、湯類等早餐類食物搭配食用。

最有營養的早餐——蜂蜜+牛奶

蜂蜜中含有大量的單糖，能夠被人體直接吸收，且含有較高的熱能：牛奶營養價值高，熱能低。兩者搭配飲用，能達到補充能量與營養的最佳效果。

2、蜂蜜加熱不應超過60度

溫度高於60度時，蜂蜜中的生物活性酶遭到破壞，營養價值降低。因此，蜂蜜不宜高溫加熱。

3、蜂蜜應用玻璃器皿盛裝。

4、糖尿病患者不宜服用。

蜂蜜的作用與功效與用法3

蜂蜜的作用有哪些

1、治療高血壓

因蜂蜜可促使血管舒展與改善動脈血液循環，因此早上空肚子飲蜂蜜30至50g，3個月後就能夠使血壓降到正常。

2、治療便秘

便秘多由身體內上火、津液耗竭、大腸干澀與炎腫致腸腔狹窄所導致。因大便困難，因此創傷肛後，可造成肛裂、出血、痔瘡，甚至發生癌變。病人可取生蜂蜜適量的視人而異用之；青少年以白蘿卜片蘸蜂蜜嚼食；老人用香蕉蘸蜂蜜吃。每天多次，治療效果明顯。或用蜂蜜50g，水沖服，早晨和晚上各一次，也能夠非常好地治老年性便秘。

3、治療失眠

盡管引起失眠的因素非常多，但是歸結起來主要為兩個類型：燥盛型（多發生於肥胖人)與衰弱型（多發生於貧血、神經衰弱者)。前者睡覺前服生蜂蜜10至20g，後者服熟蜂蜜25g，服後可催眠入睡。

4、治療治肺病

蜂蜜有消炎、祛痰、止咳等作用，肺燥熱咳病人可取甜梨一個，去皮核，接下來切薄片拌蜂蜜吃。每天多次，一般3日見效，5日可以痊癒。肺結核病人則可以天服蜂蜜50至75g。因適量的蜂蜜可潤肺、止咳與減輕疼痛，與此同時還可以增加人體血紅蛋白與減少血沉，從而使結核病患降低。

5、治療胃病

每日早晨、晚上各空肚子服蜂蜜25g，可以調節胃腸功能，對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良和慢性胃炎等病患均有較好的療效。同時其還有消炎、癒合創傷面、增強消化系統功能及滋補作用。

6、治療肝病

蜂蜜對增進人體組織的新陳代謝、增加肝糖的儲存與提高人體抗感染力都有一定作用。如果肝病患者每日早晨、晚上各空肚子服40g蜂蜜（用溫熱水調服)，21日為一療程，對恢復健康大有好處。

7、治療炎症

蜂蜜具有消炎、解毒與殺菌等作用。如果用純凈生蜂蜜塗於患處可以治燒傷、燙傷與眼瞼炎；手術後天服50g蜂蜜不但可以止疼，並且可以加快傷口癒合；用蜂蜜50g，綠茶15g，先煎綠茶後加入蜂蜜飲服，可以治腸炎；如果取蜂蜜一份，熱水八份，含漱服，每天10餘次，可以治口腔炎。

8、治療乾瘦症

長時間乾瘦並且查無病因，早上服豆漿一碗，蜂蜜30g，晚間用兩個雞蛋羹，並且調蜂蜜20g吃下，21日為一療程，有效。

9、治療心臟病

蜂蜜里含量高又容易人體吸收的葡萄糖能夠增強心肌，促使心血管舒張與改善冠狀血管的血液循環。因其可以保證血流正常，所以對心力衰竭與心臟病有較好療效。服法是：第1周天服50至75g，之後改為25至40g，第三星期減為20至25g，病癒後即停止，要不然易引發多糖症。

10、治療口腔潰瘍

方法1：晚餐後用溫熱水漱凈口腔，用一勺蜂蜜（最好原汁蜂蜜)敷到潰瘍面處，含1至2分，再咽下，重復2至3次。次日疼痛即降低，連續治療兩日即基本康復。

方法2：用筷子蘸蜂蜜一滴塗於口腔潰瘍處，可以在12h內見效。最好是晚睡覺前塗在患處，含在口裡，早上起床可以疼痛降低很多。每天多次，效果更佳。

11、如何預防便秘

1、避免進食過少或食品過於精細、缺乏殘渣、對結腸運動的刺激減少。多吃對通便有益的食物，如香蕉、白菜、豆芽、蘋果、山楂等。

2、避免排便習慣受到干擾：由於精神因素、生活規律的改變、長途旅行過度疲勞等未能及時排便的情況下，易引起便秘。

3、避免濫用瀉葯：濫用瀉葯會使腸道的敏感性減弱，形成對某些瀉葯的依賴性，造成便秘。

4、合理安排生活和工作，做到勞逸結合。適當的文體活動，特別是腹肌的鍛煉有利於胃腸功能的改善，對於久坐少動和精神高度集中的腦力勞動者更為重要。

5、養成良好的排便習慣，每日定時排便，形成條件反射，建立良好的排便規律。有便意時不要忽視，及時排便。排便的環境和姿勢盡量方便，免得抑制便意、破壞排便習慣。

6、建議患者每天至少喝6杯250毫升的水，進行中等強度的鍛煉，並養成定時排便的習慣（每天2次，每次15分鍾)。睡醒及餐後結腸的動作電位活動增強，將糞便向結腸遠端推進，故晨起及餐後是最易排便的時間。

7、及時治療肛裂、肛周感染、子宮附件炎等疾病，瀉葯應用要謹慎，不要使用洗腸等強烈刺激方法。

8、幫助吸收營養成分：如果每天攝入益生菌，不僅能夠扼制腸內有害菌群的產生，還能為腸內有益菌提供良好的生長環境，造就健康腸道。還有就是「媽咪愛」中含有的Bacillussubtilis（枯草桿菌)，對乳糖分解有很好的效果，能夠幫助孩子對牛奶或奶粉的消化，吸收。並且媽咪愛中的有益菌能夠促進奶粉，牛奶中含有的蛋白質等營養成分的吸收。它含有必需營養素代謝以及生長發育所必要的維他命B1，B2，B6，能夠幫助孩子良好的成長發育。

9、建議服用益生菌改善腸道菌群平衡。媽咪愛益生菌，改善腸道健康，減少便秘的發生，維持腸道屏障功能，增強自身免疫功能。

㈩ 蜂蜜的吃法與功效和作用

我們知道蜂蜜是一種營養豐富的綠色保健食品，蜂蜜的吃法也有很多種，蜂蜜具有提高免疫力、美容、減肥的作用。蜂蜜的吃法大有講究，只有科學的服用蜂蜜，才能充分發揮蜂蜜的醫療保健效果，下面就由我為大家介紹下蜂蜜的吃法、功效和作用，希望對大家有幫助。

蜂蜜的吃法

1.溫水沖服蜂蜜水，每天早上空腹晚上睡前一小時喝一杯蜂蜜水，對於腸胃有很好的保護作用，還可以美白護膚。

2.山楂蜂蜜茶：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘乾，放入沙鍋，加水煎煮30分鍾，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。效用：消積化淤，活血降壓。主治各型高血壓病，對合並冠心病高脂血症者尤為適宜。早晚分服。

3.蜂蜜雪梨：將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。

4.蜂蜜雞蛋羹：蜂蜜35克雞蛋1個，將雞蛋打入瓷碗內，放鍋內蒸15分鍾熟後稍涼後再加入蜂蜜。每日早晨空腹各服1劑，長期服用。大補，可輕身、健腦、強體。

蜂蜜的功效和作用

1：減肥功效

現代醫學證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常，同時蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間，減肥MM的首選。

2：促睡眠，增強免疫力

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。同時，蜂蜜中含有的酶和礦物質，幫助提高免疫力。

3：潤肺止咳

李時珍在《本草綱目》中寫道：“ 蜂蜜生涼熱溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。

4：抗氧化

蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體內的垃圾-氧自由基，達到抗癌，防衰老的作用。新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。