椰片的食用方法

❶ 鮮椰肉怎麼吃

椰肉怎麼吃？

食用方法也很多的，椰肉營養豐富，香甜可口，既可生食，也可製成椰片、椰絲、椰角、椰蓉、椰子餅。

椰肉粥

原材料：稻米150g，新鮮椰子肉(或椰子肉條)適當，冷水兩升，白砂糖適當。

作法：

1、將稻米清洗干凈。

2、挖到的新鮮椰子肉適當，剁碎。

3、將冷水倒進石鍋，把稻米和椰子肉勻稱混合後，放進石鍋中文火熬煮，煮開就可以。

4、最終依本人口感添加適量白糖就可以。

椰子肉蜂蜜檸檬水

原材料：椰子鞋1個，沸水適當，純蜂蜜一茶匙。

作法：

1、新鮮的椰子鞋，把椰子汁倒出，割開椰殼，把椰子肉取出，切割成一小塊。

2、椰子肉放進果汁機中，加適當沸水，啟動，弄成粘稠。

3、倒進大杯，依據本人口感，加適當純蜂蜜就可以。

香甜椰子片

原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。

步驟：

1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。

2、倒入切好的椰肉片，小火，不斷攪拌。

3、炒到椰肉個個分明，糖霜把椰肉裹起來，香甜的椰片糖就做好啦~

椰子雞

做法一：

原料：新鮮椰青肉半個（想椰子味濃點可多放些椰子），雞一隻（選肥一點的） ，鹽。（可以放些紅棗）

步驟：

1、椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小 。

2、先將雞熬一個鍾頭，再放入椰子肉再熬一個半鍾，加入少許鹽調味既可。

❷ 椰子片的做法 椰子片怎樣做法

1、食材：椰子適量，冰糖3塊，水100ml。

2、把喝完的椰子劈開。

3、取出椰肉，清洗干凈。

4、切薄片。

5、鍋內加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。

6、從鍋里倒到鋪著油紙的烤盤上，鋪勻，放入烤箱90度烘烤1小時左右，中間翻動幾次，直到發黃。

7、晾涼之後，就會變脆，可以食用，吃不完的裝入密封盒。

❸ 干椰子片的食用方法

干椰子片的食用方法

干椰子片的食用方法，椰子是一種出產在中國南方熱帶地區的常見水果，而干椰子片是從新鮮椰子中取出果肉切成片狀後，經烘乾加工得到的一種食品，下面給大家介紹一些干椰片的食用方法，

干椰子片的食用方法1

干椰子片怎麼吃

干椰子片是一種可以直接吃的休閑零食，因為干椰子片是人們從新鮮椰子中取出椰子果肉切成片狀以後，經烘乾加工後得到的一種食品，它表面會沾有適量的糖分，人們再把它放在嘴裡，直接吃的時候會感覺味道有點甜，在嚼著吃時會有種很爽脆的感覺，據說它的口感比薯片還要好。

干椰子片的食用方法

1、泡豆漿

干椰子片是一種可以直接吃的休閑零食，但它也可以和豆漿搭配在一起吃，平時人們喝熱豆漿時，可以取適量的干椰子片，直接放在豆漿中，過兩分鍾干椰子片就能吸收豆漿中的水分，快速軟化，這時再用干凈的筷子把它們調勻，然後直接喝就可以。

2、搭配甜品一起吃

香脆可口的干椰子片還可以搭配甜品一起吃，因為它帶有淡淡的煙香，而且口感脆爽，滋味誘人，咱們閑來無事吃一些甜品時，再配上適量的干椰子片，會別有一番滋味。

3、做沙拉

干椰子片還能用來做水果沙拉，在用它做水果沙拉時，需要准備適量的火龍果，香蕉和獼猴桃以及剩餘果等把准備好的水果去掉果皮以後，全部切成小丁，然後放在沙拉碗中再把干椰子片弄碎，最後放入適理的沙拉醬調勻，調好以後就能食用。

干椰子片的'食用方法2

直接當零食吃

當舌頭剛剛觸及椰子片，感覺冰冰涼涼的，應該是表面的椰子粉首先融化的緣故，不一會兒，整片椰子就都融化在嘴裡，香甜可口，此時舌尖上更多的是潤滑的感覺。如果快速咀嚼還會有著像吃薯片的感覺，脆爽中發出嘎吱嘎吱的聲音。

泡豆漿或者植物奶

這時的椰子片已經徹底軟化，從口感上講不如前兩種吃法，但其精華轉移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。

配糕點

用椰子脆片代替高糖高熱量的巧克力，吃起來還有著淡淡椰香，可脆爽的口感。在陽台上品嘗有種身處海攤品著下午時光的甜品享受。

椰脆鮮果沙拉

喜歡吃水果的小夥伴可以嘗試在製作水果沙拉的時候加上一些椰子脆。記得要捏碎一些哦，我們在吃水果的同時又能椰香和一種脆爽的口感體驗。

椰子脆響餅干

喜歡在廚房自己做小點心的夥伴，餅干肯定是最常做也最簡單的一種。但應該沒有試過椰子脆搭配的餅干吧，在拌餅乾麵糊時加上一些椰子脆碎。即讓餅干有了椰香味，又有了椰子水果的營養。

椰子片的做法

第一次吃烤椰子片的時候就喜歡上了，完全停不下來！不過那時候吃的是超市買的，今天自己喝完老椰子的汁，用椰肉做了烤椰片，天哪，太好吃啦！

用料： 老椰子一個；熱水150g；糖50g

香脆烤椰子片的做法

1、老椰子的汁喝完以後，直接敲開。我是裝進一個干凈的塑料袋裡扎緊，然後拿到門外摔，摔到一聲悶響彈不起來了，就是開了。

2、取椰肉！摔開後的椰子，椰肉邊上會和椰子殼分離，稍微一撬，整塊椰肉就掉下來了。（會有一層薄薄的殼還粘在上面，用水果刨去掉。）

3、然後繼續用水果刨把椰肉刨成小片

4、熱水倒進不沾鍋，裡面加入糖，融化後倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。

5、然後把椰子片放到烤盤上，大約140℃（這個溫度要求沒那麼高啦，只要別焦了就行），我是烤幾分鍾就觀察一下，中途翻一下，烤到有些黃了就行，這時候出爐晾涼，就變脆了！

6、實在太香太美味了！一個老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦，椰青的肉太嫩了，不香，適合喝椰子水。

❹ 新鮮椰肉的吃法大全

新鮮椰肉的吃法大全
一、椰奶
將椰肉和水/牛奶白糖用攪拌機攪成漿，簡單美味。
二、香甜椰子片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步驟：
1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不斷攪拌。
3、炒到椰肉個個分明，糖霜把椰肉裹起來，香甜的椰片糖就做好啦~
三、烤椰子脆片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步驟：
1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不斷攪拌一直到水差不多被炒干。3、把椰子片放到烤盤上，大約140℃烤12-15分鍾。（這個根據自家烤箱情況，別焦了就行）

四、椰子雞
做法一：
原料：新鮮椰青肉半個（想椰子味濃點可多放些椰子），雞一隻（選肥一點的） ，鹽。（可以放些紅棗）
步驟：
1、椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小 。
2、先將雞熬一個鍾頭，再放入椰子肉再熬一個半鍾，加入少許鹽調味既可。
做法二：
原料：椰青1個、雞半隻、枸杞10粒、紅棗2顆、鹽少許、生薑少許、料酒少許
步驟：
1、椰青鑽孔取椰子水，開蓋。
2、雞切小塊，焯水備用。姜切片，雞塊，紅棗枸杞，放入燉鍋，加椰子水，水量覆蓋雞塊即可，隔水燉一小時。
3、把燉好的雞湯雞塊倒入椰子殼中，繼續隔水燉90分鍾。
五、椰子飯：
原料：老椰子1個、糯米100克、花生少許、枸杞10粒、紅棗3粒、蓮子10粒、葡萄乾10粒、冰糖適量。（椰子飯的材料無需拘泥，還可以放入雞肉、排骨和臘肉等做成鹹味八寶飯。不過正宗的椰子飯是用糯米1000克、椰子1隻、白糖200克、淡鮮奶200克(沸水亦可)作為原料進行烹飪而成。）
步驟：
1、糯米提前泡水6個小時，差不多用手可以碾碎。葡萄乾，枸杞，紅棗，花生，蓮子提前泡水2小時。
2、在椰子殼的頂端打開一個小口，倒出一半椰汁，把泡好的糯米裝進椰子殼中（別太滿）。依次再把冰糖，葡萄乾，枸杞，花生，蓮子，紅棗都放進去。
3、把椰子殼蓋起來，放進一個碗里，然後放進高壓鍋中壓40分鍾，壓好後再燜20分鍾再拿出來。
4、開蓋/砸碎即吃~

❺ 椰子片怎麼吃椰子片的花樣吃法和做法

椰子片就是將椰肉從椰子裡面一點點取出來，然後經過烘焙或者是炭火的烘烤，這樣不僅僅保留了椰子的甜味，而且還有脆脆的口感，但是只把椰子片當零食你就弱爆了

當舌頭剛剛觸及椰子片，感覺冰冰涼涼的，應該是表面的椰子粉首先融化的緣故，不一會兒，整片椰子就都融化在嘴裡，香甜可口，此時舌尖上更多的是潤滑的感覺。如果快速咀嚼還會有著像吃薯片的感覺，脆爽中發出嘎吱嘎吱的聲音。

這時的椰子片已經徹底軟化，從口感上講不如前兩種吃法，但其精華轉移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。

用椰子脆片代替高糖高熱量的巧克力，吃起來還有著淡淡椰香，可脆爽的口感。在陽台上品嘗有種身處海攤品著下午時光的甜品享受。

喜歡吃水果的小夥伴可以嘗試在製作水果沙拉的時候加上一些椰子脆。記得要捏碎一些哦，我們在吃水果的同時又能椰香和一種脆爽的口感體驗。

喜歡在廚房自己做小點心的夥伴，餅干肯定是最常做也最簡單的一種。但應該沒有試過椰子脆搭配的餅干吧，在拌餅乾麵糊時加上一些椰子脆碎。即讓餅干有了椰香味，又有了椰子水果的營養。

第一次吃烤椰子片的時候就喜歡上了，完全停不下來！不過那時候吃的是超市買的，今天自己喝完老椰子的汁，用椰肉做了烤椰片，天哪，太好吃啦！

用料

老椰子一個

熱水150g

糖50g

香脆烤椰子片的做法

1.老椰子的汁喝完以後，直接敲開。我是裝進一個干凈的塑料袋裡扎緊，然後拿到門外摔，摔到一聲悶響彈不起來了，就是開了。

2.取椰肉！摔開後的椰子，椰肉邊上會和椰子殼分離，稍微一撬，整塊椰肉就掉下來了。（會有一層薄薄的殼還粘在上面，用水果刨去掉。）

3.然後繼續用水果刨把椰肉刨成小片（這一步忘記拍照啦！）

4.熱水倒進不沾鍋，裡面加入糖，融化後倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。

5.然後把椰子片放到烤盤上，大約140℃（這個溫度要求沒那麼高啦，只要別焦了就行），我是烤幾分鍾就觀察一下，中途翻一下，烤到有些黃了就行，這時候出爐晾涼，就變脆了！

6.實在太香太美味了！一個老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦，椰青的肉太嫩了，不香，適合喝椰子水。

❻ 椰肉怎麼吃

您好，椰子的吃法有：

1、直接食用

要想吃原汁原味的椰子肉，那麼最直接的方法就是將椰子殼打開，然後用勺子挖出裡面的椰子肉，放入盤中就可以吃了。新鮮的椰子肉吃起來有股淡淡的甜味，但是椰子的香氣十分濃郁。又或者可以將取出的椰子肉放進破壁機里打碎後加在椰子汁里飲用，這樣吃起來也非常好。

2、椰子肉片

將椰子殼打開，取出殼內的椰肉，洗干凈，然後切成片或者是切成條，放在太陽下曬。當椰子肉完全曬干後，用砂糖和蜂蜜進行攪拌，讓曬乾的椰子肉可以完全吸收蜂蜜的香甜和白糖的甜度。然後繼續曬，等干後就可以食用了，這樣做出來的椰子肉片吃起來香脆可口非常好吃。

3、椰子肉炒雞肉

雞肉可以直接選擇雞胸肉，因為這個部位的肉質比較嫩，炒後不會變老。將取出來的椰子肉沖洗一下，然後切成絲備用。雞肉整塊放入水中焯水後切成片備用。鍋里放入適量的油，待油溫上升後，放入蔥姜蒜爆炒出香味後加入雞肉片翻炒，加入料酒、鹽、糖調味，待雞肉片快熟時，倒入切成絲的椰子肉，然後再繼續翻炒，加入少許味精即可出鍋。椰子肉炒雞肉片，吃起來鮮嫩可口，而且雞肉里會有椰子的清香，非常適合老人和孩子吃。

4、椰子肉燉紅棗

洗干凈的椰子肉切成片，與椰子汁一起，放入燉鍋中，再加入紅棗、銀耳、枸杞、冰糖一起開小火燉，待湯汁濃稠時就可以關火燜一會。吃的時候可以加入一勺蜂蜜調味。也可以適當的加入純牛奶，這樣色澤看上去會更佳。整個甜品充滿了椰子的香氣和棗子的香氣，吃了非常補血和清肺，美容養顏。

希望我的回答對您有所幫助，祝您生活愉快！

❼ 海底椰片怎麼吃法

海底椰片的吃法有海底椰片燉烏雞、海底椰片杏仁雪梨水、海底椰筒骨湯、花膠海底椰湯、海底椰燉瘦肉。

1、海底椰片燉烏雞

將海底椰用水洗干凈，響螺肉洗凈後泡發，南北杏洗凈、老薑切片備用，老母雞整隻洗干凈不需要切開。將龍骨焯水去掉血水，然後將海底椰、響螺肉、雞和龍骨一起放入湯鍋中，加入清水，大火燒開後改用文火燉3小時。用剪刀將海底椰和響螺肉剪成小塊，再入鍋中繼續燉30分鍾，加入適量鹽調味即可。

❽ 海南椰子有幾種吃法

有好多種：
1、原吃：喝椰子水、吃椰子肉、吃椰心果（很少有人能吃到）……
2、燉：用老椰子鋸開一個小口，取出椰子水，椰子肉不用取出，放入海南本地米、雞、鴿子、排骨、或者其他可以放入椰子殼內的食材，再把椰子水倒入，最後用軟木塞塞緊，入鍋蒸中3-5個小時。
3、燒：熟椰子（不是老椰子、也不是嫩椰子）取肉，切條，紅燒羊肉、牛肉等
4、抄：老椰子取肉切片，用油把椰肉抄香，再放糖抄，最後糖也化開均勻附在椰片表面，呈金黃色即可，取出放入冰箱冷凍一會，取出食用，這零食非常好吃（這個做法很講究手藝）。還有其他的筒靴做法也不錯。
5、做粿：手法很多，繁瑣，不提。
6、取老椰子肉，刨絲，捏團，再粘裹糯米粉漿，下油鍋炸，當然還有一些輔料。
……有很多，就不一一敘述了……