牡蠣海參食用方法

㈠ 茵曼金海參牡蠣

1.牡蠣洗干凈

2.蒜蓉，薑蓉，蔥花備料

3.牡蠣過水，水滾關火，在滾水裡燙一下，撈起備用

4.挑大一點的出來烤

5.洋蔥切寬絲備用

6.蒜蓉，薑蓉，蔥花，蒸魚豉油，芝麻油

7.攪拌均勻，調成料汁

8.烤盤，鋪上錫紙

9.把牡蠣整齊擺在烤盤上

10.然後把洋蔥絲鋪在牡蠣的周圍

11.最後把調好的料汁淋在牡蠣上面

12.上烤箱，上下火180℃烤十分鍾

㈡ 海牡蠣怎麼做好吃

1.蒸海蠣子
做法：將海蠣子清干凈，注意將海蠣子的殼也要洗干凈。往鍋中倒入適量的食用油，等到油微微熱的時候，往鍋中放入切好的蔥段和搗碎的蒜蓉，將其炸至成金黃色。向鍋中加入少量的蒸魚豉油和料酒，不斷地翻炒後盛到盤子里。此時將洗好的海蠣子用大火蒸五分鍾左右，出鍋後淋入已經炒好的蒜蓉汁即可。
2.燉海蠣子
往鍋中加入少許的食用油，等到油燒熱後放入八角和花椒粉並換成中火爆香。然後放入肉片翻炒，等到由紅色變成白色後可以加入酸菜翻炒兩分鍾左右。往鍋中倒入骨頭湯，換成大火煮沸，加入海蠣子的肉，等再次沸騰後換成小火煮15分鍾左右，加入適量的鹽即可出鍋。
3.煎海蠣子
首先將海蠣子清洗干凈，同時將韭菜洗凈後切碎。將雞蛋打散並放入海蠣子、麵粉和韭菜末朝著一個方向拌勻成糊狀。等到鍋燒熱後放入適量的橄欖油，倒入適量已經調好的糊，攤勻成一個圓餅，煎至兩面呈現出金黃色後即可出鍋。

㈢ 那些人不能吃獨狼海參牡蠣獨狼海參牡蠣的食用方法

對海鮮過敏，蛋白質過敏的人是不能食用的！一瓶共20粒，第一周早晚各一粒，一周後改為一天一粒，三瓶為一療程，建議按療程服用。修復改善陽痿早泄，精力睡眠，腎功能，前列腺炎症，提高精力，男女皆宜。

㈣ 海參牡蠣作用和功效

海參的作用和功效：補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。海參還具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。

(4)牡蠣海參食用方法擴展閱讀：

海參的食用禁忌：

1、做海參的時候不能放醋。海參具有非常高的營養價值，可是如果做海參的時候放了醋，在營養上就會大打折扣。因為酸性食物會讓膠原蛋白凝聚，變得非常的緊縮，這樣我們的身體就很難吸收它們了。

2、海參不能和葡萄一起吃。葡萄的營養價值很高，其中含有的大量果酸可以幫助我們消化，適當的吃些葡萄，會起到非常優秀的健脾和胃作用。海參具有非常強的修復再生功能，可以幫助我們修復腸胃損傷。可是海參和葡萄不能一起食用，否則會起到相反的效果，不但不能起到修復腸胃的作用，還會加重傷害。

3、海參不能和柿子一起吃。海鮮與水果一起食用，很有可能出現相剋的情況，柿子和海參就是其中的一種。柿子中含有非常豐富的鞣酸，與海參的蛋白質結合到一起，很容易出現沉澱物，這種沉澱物很難從我們的身體中排出，不但可能會引起結石，還可能會刺激到我們的腸胃，使我們出現惡心，便秘等症狀。

㈤ 牡蠣比較滋補的做法有哪些

氽蠣黃

原料:牡蠣（鮮)250克，黃酒15克，大蔥5克，姜5克，鹽1克。

製作:1.鮮牡蠣漂洗干凈。2.將烏雞清湯倒入鍋中，加入黃酒煮沸。3.加入蔥花、姜絲、鹽，倒入牡蠣，氽熟即成。

用法用量:吃肉喝湯，每日1劑，作菜餚佐餐。

功效:月經不調調理、補虛養身調理。

營養分析:牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化；牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用；牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用；牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味咸、澀，性微寒；歸肝、心、腎經；具有滋陰，養血，補五臟，活血，充肌之功效。

禁忌:牡蠣肉不宜與糖同食。

蔥姜海參煲生蚝

原料:海參（水浸）300克，牡蠣（鮮)300克，姜20克，大蔥20克，鹽3克。

製作:1.將生薑、生蔥、海參洗凈，生薑去皮、拍松，生蔥切段。2.將牡蠣洗凈，連同海參一起上籠蒸10分鍾，牡蠣去殼取肉，用精鹽略腌。3.沙鍋內加入適量水，猛火燒開，加入海參、生薑和生蚝，改用中火煲一小時，放入蔥段和精鹽調味即成。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:延緩衰老調理、月經不調調理。

營養分析:牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化；牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用；牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用；牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味咸、澀，性微寒；歸肝、心、腎經具有滋陰，養血，補五臟，活血，充肌之功效。

禁忌:牡蠣肉不宜與糖同食。

蚝豉發菜瘦肉湯

原料：蚝豉100克、發菜25克，瘦豬肉100克。

製法及用法：蚝豉100克，發菜25克以清水浸軟，瘦豬肉100克（切小塊），同入鍋，加清水適量，武火煮沸後改文火煮2小時，調食鹽適量。隨量服。

功效：滋陰補腎，養血補心。主治腎陰不足型更年期綜合症；症見烘熱汗出，頭暈耳鳴，驚恐不安，心悸失眠或頭暈目眩，咽干口燥等。

營養分析：蚝即牡蠣肉乾，含豐富的蛋白質、脂肪、糖原、牛磺酸，維生素A、B、C、D、E、磷、鈣、鋅等營養成分，牡蠣含鋅特別豐富，具有滋補壯陽的功效。

㈥ 宮品海參能跟生蚝一起吃嗎

海參和牡蠣是可以一起食用的。海參和牡蠣都是營養很豐富的海鮮。吃牡蠣時，要注意不要喝啤酒，也不要吃芹菜類的食物等。與此同時，建議海鮮類的食物需要控制攝入量，由於其含嘌呤較高，吃的量多了會出現尿酸增高痛風的情況。海參不能與葡萄，醋，甘草酸，青果，山楂一起吃。

㈦ 請問把牡蠣，海參，羊腰子一起熬粥可以嗎還有這個粥怎麼熬才好吃！具體步驟

可以的。先把腰子中間白的筋膜切除，再切塊。把牡蠣用紗布包起來，先煎40分鍾，然後把葯液倒出備用。海參用沸水燙一下，退沙後，切塊。
把葯液，海參，羊腰子一起與大米一起熬粥，放少許鹽和油，就可以了。

㈧ 想問問海參牡蠣精片是個什麼的咋個吃法

自古以來海參作為一種價值極高的滋補品食用或葯用。海參是天然的營養寶庫，含高比例蛋白、豐富的維生素及微量元素和一些特殊的營養物質，營養成分的種類達50多種。傳統醫學認為，海參味甘性溫，入肺、心、腎、脾諸經，有滋陰壯陽、潤肺補腎、益精養血的功效，補而不燥，滋而不膩，能「滋後天之脾以補先天之腎」、「健脾腎以潤肺腑」。牡蠣就是我們俗稱的生蚝，也有補腎壯陽作用的。

㈨ 海參牡蠣片是嚼碎吃嗎

海參是生長在海洋底層岩石上或海藻間的一種棘皮動物，因「其性溫補，足敵人參」而得名海參。海參作為一種珍品，其營養價值之高，治療效果之神奇，很早就被人們所認識、傳頌。

海參含有很多營養成分，可以強身健體，滋陰養顏，簡直可以用「生命保鮮劑」來形容。海參營養豐富，在組成成分上有一定特點，即含膽固醇極低，脂肪含量相對少，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、高脂血症和冠心病患者尤為適宜。
海參的營養價值
現代科學研究證明，海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成分，其中蛋白質含量極高，含有18種氨基酸、牛磺酸、硫酸軟骨素、刺參黏多糖等多種成分，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳、等元素及維生素B1、B2等多種維生素。海參不僅具有較高的食用價值，還有極高的葯用價值，我國古代許多醫學專著中都有描述。如《本草從新》中稱，海參「可補腎益精，壯陽療痿」；《本草綱目拾遺》記載海參能「生育脈血，治本息痢」；《中醫大辭典》中稱「海參，補腎益精，養血潤燥，治經血虧損，虛弱勞祛，陽痿夢遺，小便頻數，腸燥便艱」。 海參自古就被列為補益佳品，含有50多種營養成分，並且含量均衡、合理，經科學證實，海參的營養構成比例符合人體進補的理想模式，其中含有的海參黏多糖、海參素、海參皂甙、氨基酸、多肽等活性成分，具有提高機體免疫力、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤、補腎壯體等生理功能。
科學研究證明，人參中所含有的活性物質在海參中大多都能找到，而且人參中一些很少見的物質在海參中也找得到，如蛋氨酸、牛磺酸，微量元素釩、硒、鍺和維生素E等。這些物質都是人體生長發育不可缺少的物質，在機體內起到不可替代的生理功能，如蛋氨酸、牛磺酸，能夠促進生長發育，緩解疲勞；微量元素釩，能夠使機體內鐵元素更有效地吸收，改善各種貧血；元素硒、鍺等則具有清除人體自由基，防癌、抗癌的作用。
海參的葯用功效
宮品海參性溫補，味甘咸，具有補腎益精，養血潤燥，除濕利尿的作用，還有治精血虧損，虛弱，勞怯，陽痿，夢遺，小便頻數，腸燥便秘的功效。
各種人群吃海參的功效與作用
海參是一種具有顯著保健效果的營養食品，在它的的主要成分中，除富含蛋白質、鈣、鉀、硒等活性物質外，還含有其他活性成分如海參素、酸性粘多糖和海參皂甙等。海參適用各種不同人群。
化療患者吃海參：海參具有很強的細胞毒性及魚毒，體內含有一種海參毒素，又稱海參皂甙。海參毒素是一種抗毒劑，能抑制癌細胞抑制蛋白質、核糖核苷酸的合成，有提高人體免疫力和抗癌殺菌作用，抗腐能力強。因此病人在放化療期間醫生常會建議食用海參輔助治療，海參有很好的補益作用，可以迅速地提升人體的體力，提高免疫能力。
孕婦吃海參：宮品海參中的DHA對孕婦來說是很好的營養品，可以給胎兒大腦發育提供足夠的腦黃金。准備懷孕或已經懷孕的女性適量吃些海參，可以為整個孕、產乃至哺乳期的母、嬰身體提供足夠的優質蛋白，眾多活性物質及微量元素可以充分保證胎兒生長發育的營養需要。孕婦對營養的攝入要求比較高，宮品級的淡干海參營養價值最豐富，適合孕婦及產婦食用。
老年人吃海參：海參有富含蛋白質、膠原蛋白、維生素等多種天然活性物質、威海的宮品海參品質優秀，其中不少活性物質對老年人常見疾病如高血壓、糖尿病、心肌梗塞等老年病有很好的輔助治療功效，不少長期食用海參的中老年人都覺的自己越活越年輕、吃海參以後比以前更有活力了。
高血壓患者吃海參：宮品海參是高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養食品，還可以降低血液膽固醇和甘油三酯，因此，吃海參對高血壓、高血脂患者有輔助治療作用。

㈩ 海參牡蠣怎樣吃最補

清蒸、煲湯都可以。做法越是簡單越好