木納格葡萄食用方法

① 新疆葡萄品種

1.無核白葡萄
2.粉紅太妃葡萄
3.馬奶子葡萄
4.木納格葡萄
5.香妃葡萄

② 有名氣的14種新疆葡萄，鮮似瑪瑙，皮薄肉厚多汁，學會再買不吃虧

新疆是一個好地方，來到新疆的小夥伴，都會不約而同地說出「好大」，新疆占國土總面積的六分之一，常住人口兩千多萬，這里人傑地靈，景點眾多，隨著近幾年的 旅遊 熱潮，更多的人選擇來到新疆，積雪冰川匯集了五百多條河流，孕育了很多生命，有人、動物和植物，除此之外，新疆的水果也舉世聞名，自然的氣候條件，出產了阿克蘇冰糖心，庫爾勒香梨，哈密瓜，石榴，以及吐魯番的葡萄，新疆葡萄甲天下，鮮似瑪瑙，宛如珍珠，皮薄肉嫩，營養豐富。

說起新疆的葡萄，更多人想到的是葡萄乾，沒錯！新疆葡萄乾占據了大部分市場，含糖量高，營養豐富，很多前去 旅遊 的人，或者往返內陸城市的人，都喜歡攜帶一部分葡萄乾，這是新疆特產，把這些美味帶到自己家鄉，讓更多的人，也能品嘗到珍饈美味。

新疆的葡萄為什麼這么有名氣？一部分是因為氣候條件， 地勢低窪、高溫少雨、 日照 充足、晝夜溫差大，沉澱大量糖分，另一部分是因為品種多，別看都叫葡萄，但是在新疆果農的眼中，新疆的品種可細分著呢。

無核白葡萄，在新疆的栽培 歷史 悠久，從萌芽到成熟，需要將近140天的時間，它的特點正如其名，葡萄沒有籽粒，所以無核白 又名「無籽露」，含糖量高，味道很甜，可以曬干，也可以釀酒，果肉半透明，肉脆味甜。

在有籽葡萄中，最有代表性的就是馬奶子了，它的名字特有意思， 因其狀如馬奶子頭而得名，成熟的葡萄果實，外形呈現圓柱狀，特點甘甜多汁，口感脆嫩，有籽粒但是不大，馬奶子適合鮮食，不適合運輸和儲存，也不適合釀酒和曬干。

木納格葡萄，又叫冬葡萄，屬於晚熟品種，耐儲存，手感硬，糖度高，酸甜可口，風味極佳，最鮮食葡萄排行榜中，木納格葡萄，占據著一席之位， 阿圖什地區出產的木納格葡萄，最為珍貴，質量也最為上乘。

粉紅太妃的名字就像一位少女，粉紅色的外衣，透露著少女般的氣質，這名字起得就適合美人來吃，粉紅太妃原產於國外，外觀艷麗， 軟脆酸甜，耐貯運，屬於晚熟品種，最適合做成罐頭製品。

香妃葡萄的外形，扁長且均勻，它以顆粒大而著稱，單粒最重可達9.7克，綠色通透，味道清新，在古代的時候，更是進貢給皇帝享用，入口脆甜，帶有一股濃濃的玫瑰香味，令人陶醉其中，因為這個玫瑰甜味，讓它變得獨一無二，深受人們好評。

黑加侖無核，色澤黑亮，原產地在俄羅斯，入口有天然的芳香味道，營養比較全面，既可以釀出美酒，還可以曬成葡萄乾，黑加侖葡萄乾是新疆葡萄乾的代表之一，也叫黑豆果，黑玫瑰，是世界上少有的品種，營養價值，略高於其它種類。

和田紅葡萄位於和田地區，這里有一棵1850年的老葡萄樹，堪稱葡萄界的「老祖宗」，結出的葡萄特別好吃，是和田紅的主要代表，和田紅葡萄屬於高產品種，顆粒均勻， 肉軟清甜，營養豐富，可以曬成葡萄乾，也可以釀出美酒。

新郁葡萄，外表呈現一種紫紅色，顏色靚麗，果皮中等厚度，肉多汁多，酸甜可口，產量很穩定，新郁是一種雜交品種，由紅提和 里扎馬特得出，單果最重可達11.6克，耐運輸耐儲存，適應性特別廣，鮮食口味最佳。

索索葡萄有一個特點，是其他葡萄沒有的，一提到葡萄，很多人都會說宛如瑪瑙，但是索索葡萄，卻打破了這個規則，它的顆粒很小，小的可憐，夏末秋收時採摘，要十來顆索索葡萄，才能頂得上一顆葡萄的重量。

淑女紅葡萄，又叫緋紅葡萄，屬於無核品種，葡萄含糖量高，最高可達百分之十，它的外表呈 圓錐形，果實重量4克左右， 亮紅色，果肉細脆， 耐儲存，攜帶出門或者送禮都很方便。

聽這名字就知道葡萄果實很圓，又圓又紅，個頭偏大，最大的單粒可達15克，一穗可達1200克，果皮厚度為中，顏色為 暗紫紅色，果肉硬、脆、甜。

克瑞斯葡萄外殼為橢圓形，沒有籽粒，外表為 亮紅色，果肉細脆，在90年代的時候，引入中國境內種植，結果率較高，稍微帶一絲酸味，主要以甜為主，它的果肉偏硬，用鋒利的小刀，能銷成薄片，耐儲存，可以長途運輸。

除了以上這些品種，新疆還有約600個品種，主要種植的有十幾個品種，

葡萄本身含有大量的營養物質，適合一年四季食用，對人體 健康 有益處。

③ 新疆葡萄品種

無核白葡萄：含糖量高，果肉口感甘甜鮮脆。 馬奶子葡萄：果皮白綠色，果肉甘甜多汁。 新郁葡萄：在每年8月份成熟。 木納格葡萄：是最具有新疆特色的品種。 和田紅葡萄：具有高產、抗寒性強、耐貯運等特點。

新疆葡萄種類

1、無核白葡萄

無核白葡萄又被稱為無籽露，是一個在新疆有著悠久栽培歷史的品種，從栽種到成熟要140多天的時間，因此含糖量高，果肉口感甘甜鮮脆，不管是鮮食還是加工成葡萄乾，都非常可口。

2、馬奶子葡萄

馬奶子葡萄別名馬乳葡萄，產自於新疆吐魯番盆底和南疆的墨玉、皮值山縣，果穗呈圓柱形，單果重量約6克，最大單果重量為8克，果皮白綠色，果肉甘甜多汁，核小，宜鮮食。

3、新郁葡萄

新郁葡萄是由新疆瓜果開發研究中心培育出來的葡萄品種，一般在每年8月份成熟，果穗呈圓錐形，單果重量約11.6克，具有果皮薄、汁液多、味道清甜等特點。

4、木納格葡萄

木納格葡萄又名冬葡萄、戈壁葡萄，果粒大，果皮薄，果肉厚脆，是最具有新疆特色的品種，原產地為阿圖什，後來在新疆天山南部、塔里木盆底邊緣的綠洲都有栽培。

5、和田紅葡萄

和田紅葡萄在1850年出現，是新疆和田地區主要栽種的品種，果實顆粒均勻，果肉富含豐富的蛋白質、維生素、纖維素和多種微量元素，具有高產、抗寒性強、耐貯運等特點。

④ 木納格葡萄能保存多久

三天。木納格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。歐亞種，粒大、皮薄、色澤鮮艷、口味甘美、果肉厚而脆。因為水果只能幾天的時間如果時間長了就會發生變質，所以此水果只能保存三天。該水果無論是口感還是口味都是非常不錯的。

⑤ 新疆特產有哪些

烏魯木齊特產玉雕 新疆玉雕刻廠是新疆第一家玉石雕刻專業廠家。主要採用馳名中外的和田白玉、瑪納斯碧石、哈密黃玉料，生產花瓶、烏魯、花卉、人物等仿古器皿及各種首飾佩件等。產品遠銷歐美、日本、東南亞等國及港澳地區。

羊毛衫 天山毛紡織品有限公司生產的「TSE」羊絨產品已成為世界名牌。該企業由中、日、港、三方合作，經國家批準的中外合資企業。年產種紗200噸，羊毛衫、羊絨衫170萬件。

新疆地毯 不僅國內馳名，在國際上也享有盛譽，新疆地毯，毯面光澤平滑，毯板挺實柔和，美觀大方，色調鮮麗，更具鮮明的民族特點和濃厚的地方色彩的地毯圖案，在國際地毯業中也獨樹一幟。新疆地毯作為新疆重要的傳統名貴出口商品博得了世界各地用戶的好評，被稱為獨具一格的「東方式」地毯。

吐魯番葡萄 吐魯番地區是我國葡萄主要生產基地，總產量佔全疆的52．84％，葡萄乾產量佔全國的75％。吐魯番葡萄品種有幾百種，品質上乘的有無核白葡萄、馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、梭梭葡萄等18個品種，而無核白葡萄的含糖量可高達22％-24％。現在僅無核白葡萄就有20個品種，釀造用葡萄品種有40個。吐魯番的葡萄色澤光亮，粒大味美，香甜潤喉。近年來，以鮮葡萄和葡萄乾製成的葡萄系列產品已達240多種。（1）以無核白葡萄晾制的葡萄乾，如精製綠、黃葡萄乾、巧克力葡萄乾、酸奶葡萄乾等，每年都有大批銷往世界各地，酸甜可口，益血健體的葡萄乾成為世界人民珍貴的食品之一。（2）釀制的葡萄酒系列，如「樓蘭」牌干白（紅）葡萄酒、「紅柳」牌雪蓮和三花葡萄酒。「樓蘭」干白（紅）葡萄酒除每年銷往日本外，同時也受到國外遊客的普遍歡迎。

吐魯番的「哈密瓜」 吐魯番地區是中外揚名的「哈密瓜」的真正故鄉，亦是地區農業的一大支柱產業。吐魯番的「哈密瓜」品種多，味道好。主要有黃皮瓜蛋、一包糖、黃皮瓜、香梨黃、紅心脆、黑眉毛、密極甘等37個品種。而當地瓜農卻習慣干將甜爪分為5類：（1）特早熟瓜蛋類。這類甜瓜無網紋、肉軟、濃香。成熟最早的是黃花皮的熱瓜蛋，生長期70天，6月上旬開始成熟。（2）早熟夏瓜類。分網紋的和無網紋的可口類型9個品種，其特點是皮薄肉厚，不耐運，但多糖，爽脆。（3）中熟夏瓜類：7月底熟，除阿拉伯克扎爾德瓜外，都是網紋的厚皮瓜，其代表品種為紅心脆，是吐魯番盆地甜瓜品種中最優者；其次是外黃里青，肉質細、香、濃甜、半脆。（4）秋瓜類：一般立秋後熟，共5個品種，均為大果型，肉厚，皮粗，耐貯運。（5）冬瓜類：一般10月份成熟，共6個品種。皮厚，網紋裂痕深、粗，耐貯運。由於地理條件獨有，吐魯番的「哈密瓜」細脆爽口，芳香醇郁。

吐魯番的棉花 棉花是吐魯番地區主要經濟作物之一，吐魯番的棉花絮色潔白，可紡性好，纖維長，成紡指數大大高於國際標准，含糖量低，雜質少，優良品級率高於全疆所有的地、州，平均單產均優於全國各地。吐魯番地區棉花分為兩大類，長絨棉和陸地棉。長絨棉品種有吐海2號（73-4）和新海棉兩種。主要種植區在都善縣。這個縣已被國家列為長絨棉重點生產基地之一。陸地棉品種，目前在主要種植區托克遜縣種植的是岱-80。

哈密名優土特哈密地區境內，由於得天獨厚的氣候條件，有許多特產聞名遐選。西紅柿的紅色素高達51.8％，（國際標准34％）；胡蘿卜內的胡蘿卜素普遍高於全國其他地區；元明粉，硫化鹼，麻黃素，咯喇比嗪。FA旱地龍、藍色花崗岩板材、哈密王啤酒等，在國內外享有一定的聲譽，各種名優特產品中，尤以哈密瓜、哈密大棗、哈密大麥、棉花、葡萄、皮牙子（洋蔥）、白皮大蒜等最為著稱。

庫爾勒香梨（維語「奶西姆提」蒙語「開地姆」）具有色澤悅目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜爽口、營養豐富、耐於貯運等特點，含糖量在9.75％以上。不僅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏、梨脯、香梨罐頭，並有「潤肺、涼心、消痰、解瘡毒酒毒」的醫療作用，早在漢唐時期就通過「古絲綢之路」傳入印度，被譽為水果中的王子。從50年代起庫爾勒香梨曾多次在全國果品評比中奪魁。自1987年進入國際市場以來，暢銷不衰。巴州現已種植10萬畝，年產3.1萬噸香梨，為全國最大的香梨出口生產基地。

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喀什名特產葡萄 喀什葡萄主要品種有綠葡萄、喀拉玉祖姆、翠珍珠、馬奶子、紫馬奶子等，大都在八、九月大量成熟，且產量高，維吾爾人還創造了一種簡單易行的冬貯葡萄的方法，葡萄可在冬季和來年的一、二月份食用或供應市場。

無花果 具有「水果皇後」的美稱，主要生長在喀什和阿圖什，形似幡桃，皮很薄，且與果肉不易分離，米黃色，極柔軟細嫩，其含糖量在70％以上，一年二熟。

石榴 水果中的上品，營養豐富，風味清涼、甜美。據史書記載是張騫出使西域時帶回來的樹種。石榴花燦若雲霞，其果外形獨特。新疆石榴的主要產地在南疆喀什、和田等地，果皮薄，籽粒大，味甜多汁，品質優良（按味道可分為「酸石榴」和「甜石榴」兩種，按籽兒的顏色又可分為「紅籽兒石榴」和「白籽兒石榴」）。石榴除食用外，還可入葯。

伽師瓜 也是一種甜瓜，因產於伽師縣而得名。糖分含量高，瓜的種類多，據說瓜肉中蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵的含量都優於其他地方的同類產品，伽師瓜種類繁多，不同種類有不同特點和成熟期，有些品種可越冬貯存，宜於長途運輸，其中重者達4-5公斤。

巴旦木 又名巴旦杏，含有豐富的植物油、蛋白質和許多種微量元素，主要用於治療高血壓科神經衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂等疾病。新疆巴旦木主要產於英吉沙、喀什市、疏附縣、葉城縣、莎車縣各地，其中英吉沙的更為有名。據說其品種有「五大家族」、40多個品種，仁兒有苦的，也有甜的，其中有一種薄皮的品種，其皮可以用手指剝開，仁兒的味更香。由於皮薄，好剝，所以維吾爾人稱其為「卡卡孜巴旦木」，意即「紙皮巴旦木」。

蟠桃 蟠桃是桃子的一種，它與普通的蜜桃開一樣顏色的花兒，長著同樣的葉兒，成熟的季節也大致相同，但果實的樣子卻是扁的，果皮呈深黃色，果肉為黃色。不但好看，而且好吃，新疆蟠桃以葉城和喀什的為最好。

阿圖什名優土特產 自治州的農區，是有名的瓜果之鄉，瓜果產品不僅品種多，而且質量佳，果類主要品種有無花果、桃、杏、石榴、梨、巴旦木、葡萄、蘋果、沙棗等；瓜類主要有甜瓜、西瓜等。無花果是自治州阿圖什獨有的特產，已譽滿天山南北，阿圖什被稱為「無花果之鄉」。近年來四季常鮮的「木納格」葡萄和清脆香甜的「喀拉庫賽」--鐵皮甜瓜，也以品種優良而打入獨聯體、巴基斯但、香港等國際市場。另外柯爾克孜族的畜產品和手工藝品也是近年來最受歡迎的上特產品。

塔什庫爾干名優土特產 帕米爾優質天然礦泉水 本礦泉水取於帕米爾高原東部，該泉源於300米以下塔什庫爾干大斷裂的古老花崗岩裂隙中。該泉歷史悠久，目前已建廠投產，年生產能力3000噸。

玉石 本縣玉石屬昆侖玉，分為青玉、青白玉、白車陵、花車陵等。硬度為6-8度，目前，青白玉和白車陵已遠銷廣州、福建等地，該礦點年開采能力為200噸以上。

塔什庫爾干大尾羊 該大尾羊具有生長快、耐粗放等特點。這種羊體大、胸寬深、腰部寬直、頸部肌肉豐滿、骨寬，四肢長而結實，蹄冠堅實，善爬山，沉積在臀端的脂肪形成枕狀的「脂尾」，可提供動物性脂肪，是一種肉脂兼用的優良品種。

和田玉 和田是世界2000多年來主要的產玉中心。和田羊脂玉是當今世界玫石諸品中的上乘產品。和田玉在遠古時代就已源源不斷地輸入中原和亞歐市場，成為宮廷貴族的奇珍異品。和田7縣1市均產玉，但主要集中在玉龍喀什河和喀拉喀什河，每年可產上品羊脂玉200至300公斤。溯源上昆侖，則有更多的山玉。以和田玉雕制而成的稀世珍品更是不勝枚舉，現在北京故宮博物館珍藏的《大禹治水玉山》是由重達5300公斤的和田玉精雕而成；國家「大千佛國圖」則是由3473公斤的上等和田玉雕成。1992年，和田玉雕廠專為北京人民大會堂雕制的大型玉雕屏風《手鼓舞》在世界引起轟動。現代醫學研究還發現，和田玉中所含的一些特種微量元素可作用於人體。長期佩帶，能健身強體，延年益壽，對高血壓和老年性疾病有抑製作用。

和田地毯 地毯生產在和田已有2000多年的歷史，和田地毯屬東方民族手工藝地毯體系，選用半粗羊毛纖維為原料，地毯式樣繁多，圖案別致，設計高雅，豐富多彩。其中尤以阿娜古·卡其曼、艾力肯待八大類受到國際客商喜愛。坐落在玉龍喀什河畔的和田地毯廠，年加工高檔手工地毯3萬多平方米，行銷歐、亞、美、澳等幾十個國家和地區。1992年，和田地毯廠為北京人民大會堂承製的《天山頌》巨毯，長12．5米，寬4．5米，是目前世界上最大的美術地毯，成為稀世珍品。

和臼絲綢 在絲綢之路上素有盛譽。和田地區現有成片桑田近3萬畝，桑樹超過6000萬株，年產蠶繭3500噸；始建於1953年的和田絲綢廠，現已成為中國西北地區最大的絲綢印染聯合企業，年巢絲生產能力超過了2000緒、生絲生產能力達400噸以上，生產各類絲綢15個品種、70多個花色200多萬米，產品已打入國際市場。

綠色食品 有3000年栽培歷史的和田紅葡萄、白杏、青桃、蘋果、瓜、石榴、核桃等果品，近幾年已走向世界。和田果品品種多，面積大，產量高，年產各類鮮果15萬噸，加之和田水果無污染、品質好，已引起國內外「綠色食品」客商的極大興趣。

伊犁中葯材 伊犁中葯資源豐富，質量上乘，可入葯的動物、植物、礦物共77、種，其中貝母產量居全國之首，阿魏獨產伊犁。伊犁鱘魚伊犁河獨產裸腹鱷魚，當地俗稱青菜魚，特點肉厚刺少，味道鮮美，一般每尾在15-20公斤左右，最大的體長2米多，最重達150公斤。

伊犁特曲 產於伊犁河谷的肖爾布拉克。該地泉水明澈清涼，含有豐富的礦物質，乃是釀造美酒十分難得的水源。酒味純正，舒心爽口，醇厚甜綿，香氣濃郁，回味悠長。在1992年日本東京第四屆國際酒類博覽會上，新疆的伊犁特曲、伊犁特釀，分別獲得金獎和銀獎。

伊犁「天馬」 伊犁馬遠在2000年前就已馳名，被漢武帝譽為「天馬」。現今的伊犁馬是經過培育改良的品種，為我國四大馬系之一。其特點為軀體魁梧，矯健俊美，撫乘兼優。

新疆細毛羊 該羊是我國最早在新源縣鞏乃斯種羊場育成的毛肉兼用的細特良種羊，主要產地在伊犁地區
阿勒泰大尾羊 此羊僅阿勒泰地區有 肉質鮮美 營養豐富
參考資料：基本出自「新疆圖書網」

拿瓜果來說吧，新疆晝夜溫差大，有機物含量就能很好的貯存，所以就很好吃
還有就是新疆的土質好，象羊肉就沒有SHAN味

⑥ 木納格葡萄的主要加工產品有哪些

區內銷售葡萄700噸,主要集中在喀什、伊犁、阿克蘇、烏魯木齊等地區。本地消費葡萄500噸,果農自留自食500噸,保鮮庫存貯葡萄2625噸。木納格葡萄是阿圖什市唯一的出口創匯農業產品。

⑦ 誰知道這個葡萄叫什麼名字

可能是無核紫葡萄。
歐亞種，在新疆有種植，其他地方也有種植。

⑧ 不知道大家吃過小蜜蜂葡萄嗎

吃過，很甜。可能是太甜的原因有時候會咸到喉嚨，不過還是很好吃的。

⑨ 葡萄品種介紹

葡萄品種介紹

葡萄品種介紹，葡萄是一種我們常見的水果，但是葡萄的種類是很多的，多種多樣的，不同的品種吃起來的口感也是不一樣的，我為大家整理好了葡萄品種介紹的相關資料，一起來看看吧。

葡萄品種介紹1

1、 巨峰葡萄

巨峰葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果實穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可達20克。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%。

2、 夏黑葡萄

夏黑葡萄產於日本，巨峰後代。早熟歐美品種，雲南夏黑葡萄3月份就有成熟，雲南全山的夏黑為主。特點是早熟，無核，高糖低酸，香味濃郁，肉質細脆，硬度中等，在歐美葡萄里算比較硬。

3、 紅提

紅提，又名晚紅、紅地球、紅提子，屬歐亞種，是由美國加利福尼亞州立大學於70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。果穗大，整齊度好，平均單粒重10 克，最大單粒重13克，紅色或紫紅色。

果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風味獨特。7月下旬開始著色，9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒，耐貯運，冷藏可至2－3月，貨架期長。豐產性好，一般畝產1750-2000公斤，品質上等，市場競爭力強，是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業價值的品種之一，發展前景廣闊。

4、 維多利亞葡萄

屬歐亞種。該品種成熟早、果粒極大、豐產、品質極佳、粒形美觀誘人，有較強的市場競爭力，可在乾旱或半乾旱地區栽培。

植株生長勢中等；在昌黎地區4月16日萌芽，5月20日始花，8月上旬果實充分成熟。成熟後若不採收，在樹上掛果期長。結果枝率高，結實力強，每結果枝平均果穗數1、3個；副梢結實力較強。抗 灰霉病能力強，抗 霜霉病和白腐病能力中等；果實不易脫粒，較耐運輸。

5、 京亞葡萄

京亞葡萄，又稱半島1號，興農1號，富民1號和凱豐，屬歐美雜交種，中國科學院植物研究所北京植物園從1981年播種的黑奧林實生苗中選出；199通過鑒定，為紀念第十一屆亞運會在北京召開，取名為京亞。現在北京、沈陽、河北、山東、河南、山西、陝西、浙江、廣東等地有栽培。樹勢中庸，穩產高產，抗逆性強，果粒大而酸甜可口。

6、 戶太八號

戶太八號（hu tai ba hao）是西安市葡萄研究所從歐美雜交品種奧林匹亞芽變中選育的鮮食兼加工的品種。根系發達，生長和萌芽力強，冬夏早熟芽成花力強，一年可開5次花，成熟3次果，畝產量2000公斤，採收期7月中旬至10月中旬。穗重600—1000克，單粒平均重10、4g，最大粒重18g，糖度17—21%以上。果穗成熟後可樹掛1個月，採摘後貨架期7-8天。對霜霉病、灰霉病、炭疽病表現較強抗病。

7、 玫瑰香葡萄

正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味濃、著色好,深受消費者喜愛。中晚熟品種。植株生長中等，二次結果率高，豐產。

8、 陽光玫瑰

果粒著生緊密，橢圓形，黃綠色，果面有光澤，果粉少。果肉鮮脆多汁，有玫瑰香味，鮮食品質極優。

8月初開始成熟。與巨峰相比，該品種較易栽培，掛果期長，成熟後可以在樹上掛果長達2~3個月；不裂果，耐貯運，無脫粒現象；較抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

9、 藤稔葡萄

藤稔葡萄於1986年引進中國，因其成熟期早、適應性強、甜味足、色澤鮮艷、顆粒飽滿、汁多味甜且耐運輸等優點而受到商販的喜愛。

10、 克倫生葡萄

果實味美色艷。果穗圓錐形，中等大小，而果粒整齊緊湊，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒橢圓稍長型，顏色透亮，果霜鮮艷，單粒重6到8克，可溶性固形物含量20%—25%，2糖酸比5、9:1，果肉淺紅色，肉質脆嫩切片，既可鮮食又可制干。果皮脆，可以隨果實一起食用。

11、 乒乓球葡萄

果穗較大，圓錐形或短圓柱形，平均果穗重450克，果粒著生中等緊密。果皮厚，果肉多汁，味酸甜。

在北京地區4月上旬萌芽，5月下旬開花，8月下旬成熟，從萌芽到果實完全成熟需要135天，需 活動積溫3200C。屬中熟品種。適應性較強，但易感染黑 痘病、灰霉病和霜霉病。

12、 浪漫紅顏葡萄

果穗圓錐形，中等大小，穗重 750 克左右，最大穗重 1600 克。果肉紅黃色，肉質硬脆，能切片，可以鮮食又可以制干。果皮脆，可以隨果實一起食用。我國葡萄專家在綜合考察其生長狀況、果實性狀和市場前景後認為 ，該品種是目前較有發展潛力的無核葡萄品，2003 年北京地區正式推廣。

13、 青提

該品種屬歐亞種,從美國引入。果實成熟時呈黃綠色,美觀,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品質上佳。該品種長勢旺,易豐產,較抗霜霉病。果粒耐拉力強,可長途運輸,是目前較理想的無核品種。

14、 水晶葡萄

水晶葡萄是屬於喬灌木，陽光照射太少會酸，太多則過甜。葡萄枝生長的時候，溫度最好在20~25度之間，不涼不熱，還要陽光燦爛；太冷的地方，葡萄樹很難過冬，這些地區夏天的溫度不高，葡萄難以成熟；太熱的地方，病蟲害多，假如它的冬天氣溫經常超過10度，葡萄根會繼續向枯枝緩慢供應養分，第二年葡萄發芽時，便會營養不良。

15、 克瑞森無核葡萄

果粒性狀：橢圓形，均重4克，亮紅色，果肉細脆

固形物%：含糖量19%，含糖量0、6%

生長習性：樹勢旺盛

結果習性：結果枝率較高

成熟時間：北京地區4月上旬萌芽，5月下旬開花，9月上旬成熟

抗病性能：抗病性稍強，但易感白腐病

16、 紅寶石葡萄

該品種生長勢強，萌芽率高，每個結果枝平均著生花序1、5個，豐產，定植後第二年開始掛果，著果性好。果穗大多著生在第4-5節上。抗病性較弱。適應性較強，對土質、肥水要求不嚴。果實耐貯運性中等。華北地區9月中下旬果實成熟，從萌芽到成熟需150天左右，為晚熟無核品種。

17、 新疆木納格葡萄

木納格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。歐亞種，粒大、皮薄、色澤鮮艷、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特色的鮮食、晚熟、耐貯運地方品種，具較強的地域性。

18、 紅地球葡萄

紅地球葡萄屬歐亞種，原產美國，果穗長圓錐形，平均穗重500克，最大穗重可達1000-1200克，最大粒重15克。紅地球葡萄果皮中厚，暗紫紅色，果肉硬、脆、甜，在湖南嶽陽8月中旬成熟。

紅地球葡萄是美國、智利、澳大利亞、南非等新型葡萄出口國最主要的出口品種之一，當前已成為我國葡萄栽培業中取代巨峰的主要品種。在鮮食葡萄行業中，紅地球葡萄被認為是耐貯運的品種。

19、A17葡萄

這類葡萄又叫紫乳無核葡萄，經過雜交培育而成，沒有果核，果肉相當飽滿豐厚，味道甘甜可口。果實的形狀類似於雞心，還帶有一種牛奶的香氣。這類植株大多數差不多在四月份發芽，六月份是它的花期，果實成熟是在九月份。

20、金手指葡萄

金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，松緊適度，平果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色。

21、茉莉香葡萄

耐陰雨，抗病力極強，成枝好。抗寒。品質極好。在吉林5月初萌芽，5月10展葉，6月15-19開花，8月末著色成熟，果實顏色紫紅色，單果重5克，經膨大處理可達8克。穗重500-1000克。

可溶性固形物含量22% ，有濃厚的茉莉香味，品質極好。枝條成熟極好，在吉林零下40度無凍害（埋土10厘米防寒）抗病性極強，2005年在60多天的陰雨天氣，病害較輕，豐產穩產。適宜大部分地區栽培

葡萄品種介紹2

1、密光

屬於歐美雜交種，是巨蜂和早黑寶雜交育成，抗性強、豐產性能好、結果早、屬於早熟品種。果實深紅色，充分成熟後為紫紅色、果肉硬脆、具有玫瑰香味、可溶性固形物含量19、0%以上，最高22、8%。

（1）優點：成熟早，比夏黑早成熟10天左右。穗大粒大，果肉硬脆，著色均勻。果刷長，附著力強，不掉粒，不裂果、貨價期長、耐儲藏耐運輸等優點，是目前最有發展前途的葡萄品種。

（2）缺點：風味淡。

2、無核寒香蜜

屬於美國品種，歐美雜交種。萌芽—果實成熟期110天左右，2013年從山東志昌葡萄研究所引進寶雞市金台區古潤新源農業科技有限公司，栽培7年來，該品種綜合性狀良好，抗性強、生長旺盛、葉缺刻小、葉背有絨毛、幼葉期葉片呈淡紅色、特別引人矚目，有觀賞價值。生長健壯，節間長、葉片大、光合作用強。豐產性能好，枝枝有果皆為雙穗。平均穗重500克左右果粒圓形，平均單粒重4—6克，成熟後為綠紅色或者淡紅色，含糖量在18%—22%，有玫瑰香味。

（1）優點：自然無核，風味濃、含糖量高，栽培省工。

（2）缺點：果粒小，產量不高、成熟期裂果。

3、金星無核

屬於歐美雜交種，美國培育，無核品種。萌芽—果實成熟期115天，成熟時間7月底—8月初，果穗平均重量400克，單粒重5—6克，完全成熟後為紫黑色，酸甜舒口。在陝西8月中旬成熟，豐產性能好、抗性強、病蟲害輕、栽培成本低。

（1）優點：自然無核，不裂果、不掉粒，有草莓香味。

（2）缺點：穗形小，果粒小。

4、陽光玫瑰

屬於歐美雜交種，晚熟品種。果實生長期130天，果實成熟時間10月—底11月初，日本品種2009年引入中國，在我國大部分地區栽培成功。平均穗重750克，最大穗重1500克、單粒重12克、果實綠黃色、果肉硬脆、桂花香味、可溶性固形物20%左右。

（1）優點：不裂果，不掉粒、品質好、風味佳、有玫瑰香味和桂花香味，果肉硬脆，皮薄無澀味、含糖量20%左右、價格高、零售價10—30元以上。長勢旺，葉片大厚、抗性強，花芽分化好。

（2）缺點：大小粒嚴重，幼樹有病毒病症狀，成熟期果面上出現炭疽病症狀。

5、巨玫瑰

由大連農科院選育的'葡萄品種，屬歐美雜交種。果實生長—成熟期120天左右，中熟有核品種。果粒整齊一致，果粒呈雞心形、果皮紫紅色、果肉脆甜、具有濃郁的玫瑰香味，俗稱香葡萄，可溶性固形物19%—23%左右。生長勢偏弱，葉片較薄，不抗霜霉病。

（1）優點：長樹穩，節間短，花芽形成好，結果早，豐產性能高。

（2）缺點：抗性差，尤其是不抗霜霉病。

6、香妃

該品種是北京農科院研究以玫瑰香為母本，緋紅為父本雜交育成的一個品種，屬歐美雜交種，中熟品種。有濃郁的玫瑰香味，豐產性能好、抗性強、葉片絨毛較厚。果實為圓形，成熟以後呈綠黃色，單粒重8—10克，可溶性固形物18%—20%左右，穗大粒大、有核品種。

（1）優點：抗性強，自然坐果，穗大、粒大 、不需要做如何處理，栽培省力省工。

（2）缺點：需要控制產量、否則會出現大小年。

7、甜蜜藍寶石

該品種屬於2016年從國外引進。歐亞種從國內初次結果，果形獨特、長條形像半根粉筆一樣，果頂凹陷，皮薄肉脆、自然無核、單粒重8—10克。果皮藍黑色，有輕微的澀味、生長勢旺、枝條節間長、葉片薄、無絨毛。

（1）優點：自然無核，坐果率高、果形新異，與眾不同。

（2）缺點：生長勢旺，抗性差、皮薄容易日灼，著色慢。適宜於半乾旱地區栽培。

以上葡萄品種可以選擇，早中晚品種搭配延長了葡萄銷售的貨價期，發展葡萄產業要抓兩頭，帶中間。也就是說，多發展早熟品種，適當發展晚熟品種，少量發展中熟品種，增早才能賣錢，延晚栽培也有效益，只有中熟品種效益最低。

筆者認為，現在人們需要的不是新品種，而是技術管理，生產管理、到位的資金管理、以及雄厚的經濟實力，暢通的銷售渠道。

⑩ 疏附縣美食

1、烤包子：包子皮用死面擀薄，四邊摺合成方形，包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等原料做成的餡，在饢坑中烤熟即可。
2、木亞格杏：木亞格杏是新疆喀什地區疏附縣的特產。木亞格杏屬新疆名優特產，品質上乘，制干、仁用兼備，為疏附縣中晚熟杏的主栽品種。
3、疏附石榴：疏附石榴是新疆喀什地區疏附縣的特產。疏附縣石榴果實圓球形，呈多棱狀；果面紫紅色，著色艷麗，具點狀密集分布色斑；籽粒紫紅色或鮮紅色，晶瑩剔透；味濃、甜。
4、疏附木納格葡萄：疏附木納格葡萄是新疆喀什地區疏附縣的特產。疏附縣木納格葡萄外觀色澤亮麗，昧清香，果粒均勻，果實豐滿，果肉爽脆可切成薄片，糖度高，手感硬，甜酸可口，風味極佳，成為鮮食葡萄之珍品。
5、抓飯：先將羊肉放入油鍋中炸到半熟，然後加入新疆特有的黃蘿卜和洋蔥翻炒，最後加入大米和水燜煮而成。待到吃時，再將鍋底的羊肉翻攪至米飯當中即可。