Ⅰ 醋薑片的做法，醋薑片怎麼做好吃，醋薑片的家常做法
醋姜的做法
1.先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的葯用功效，還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻
2.把切好的姜放到瓶子里，隨後把米醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以後就可以每天早上吃2~4片鮮醋姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用
營養功效
治胃寒的簡單良方，一試果真效果不凡。此方如下：優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器里，將生薑洗凈切片，放入醋中，浸泡兩天後即成。胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次，每次2~3片，5天為一個療程。醋泡生薑可治胃寒。另外，醋泡生薑能促進血液循環，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。
醋泡姜，好吃又健康！
Ⅱ 醋姜的做法 非常好吃的
1、做法：生薑一斤半，洗干凈晾乾，切成塊，放入鹽跟糖拌勻；拌好的生薑裝入干凈玻璃瓶中，倒入白醋沒過生薑，最後倒入幾滴白酒，蓋上蓋子，一兩天就入味了。
2、醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫發，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。根據臨床研究，醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。
Ⅲ 醋泡姜的做法及功效與作用
食材用料
鮮姜 900克、白米醋 1000毫升、白糖 100克。
做法步驟
（1） 鮮姜900克、白米醋2斤、白糖100克；
（2） 鮮姜掰開泡洗干凈；
（3） 晾乾；
（4） 切片裝罐，罐子要無水無油；
（5） 加入兩勺白糖；
（6） 倒入白醋；
（7） 醋泡姜，2~3天就可以吃了。
醋泡姜的做法步驟
【1】先把薑片切割成片狀。最好是應用生薑，生薑有很好的葯用價值作用，
可以提高血液循環系統、促消化。生薑片無需切得太厚，但一定要切得勻稱；
【2】把切完的姜放進玻璃瓶里，接著把白醋倒進瓶里，留意，這一玻璃瓶一定要洗
干凈，玻璃瓶里邊不可以有機油，以防薑片霉變；白醋一定要超過生薑片，
不可以讓生薑片外露來，接著把這瓶用白醋泡的生薑片放進電冰箱的冰箱
冷藏里存儲。一周之後就能夠每日吃2~4片生薑，有很好的降低血脂、
輔助關節炎的功效。
治胃寒的妙方：高品質白醋500毫升、老薑片100克。將醋倒進有蓋的器皿里，將
薑片清洗切開，放進醋中，浸泡二天後即成。胃寒者每日吃泡好的薑片2~3次，每一
次2~3片，5天為一個過程。醋泡生薑能冶療胃寒。
醋泡姜的功效與作用
醋泡生薑具備健脾養胃、減肥瘦身、防止脫發，提高身體氣血的作用。生薑為芳香性辛辣健胃葯，有溫暖、興奮、發汗、止嘔等作用，適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;生薑具有解毒殺菌的作用，
Ⅳ 醋泡生薑的正確做法 醋泡生薑怎麼做是正確的
1、醋泡姜時需要准備新鮮嫩姜三百克，醋四百克，食用鹽少量，冰糖適量，干凈的可以密封的玻璃瓶一個。把准備好的新鮮嫩姜，洗凈以後去掉水分，再把它切成片狀。
2、把准備好的干凈玻璃瓶，用高溫消毒晾乾裡面的水分，把切好的嫩薑片放入到玻璃瓶中，再加入准備好的冰糖和少量食用鹽，然後倒入准備好的醋，把玻璃瓶密封好，放到冰箱的冷藏室中，泡製五到七天取出以後可以直接吃，這時的姜酸甜爽口，辣味特淡，吃起來口感特別好。在醋泡姜做好以後取食時，一定要用干凈的筷子去取食，以免筷子帶入細菌讓醋泡姜發生變質。
Ⅳ 醋泡生薑的正確做法與吃法
醋泡生薑，是一種養生的方法，具有養胃、減肥、防脫發，防治慢性病，長時間浸泡在醋中，所以口味較酸。
製作方法如下：
材料：新鮮的嫩生薑 2斤、米醋或陳醋 半瓶、密封罐 1個
操作步驟：
步驟1 ：生薑洗凈晾乾水分；切片，不要切得太厚，太厚了後期的浸泡不容易入味，不用去皮，盡量切得均勻；步驟2：把切好的姜放到瓶子里，隨後把米醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質，米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來；步驟3：放入冰箱冷藏室，一周以後即可食用。
做法二
步驟1：先把生薑切成薄片。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。 步驟2：醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到作用。步驟3：把切好的姜放到瓶子里，隨後把醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的健身的作用。
拓展：生薑為芳香性辛辣健胃葯，有溫暖、興奮、發汗、止嘔等作用，適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐；生薑具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。
Ⅵ 醋泡生薑怎樣食用
答：要泡：至少一個星期即可食用醋泡姜，好吃又健康
醋泡生薑能促進血液循環，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。
醋泡姜
功效：辛溫解表，適用於風寒感冒
製作方法：將整塊姜浸於老陳醋中，至少一個星期即可食用。
食用方法：吃薑2-3塊，喝醋20—50ml
(30ml最佳)
每日3次
醋泡姜的功效:天天兩片醋泡姜，到老了不受傷醋泡生薑能促進血液循環，促進消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，當然也有許多其他的輔助治療如吃醋泡姜還能治療關節炎。
我必須提醒的是，吃醋泡姜最好是在冬天吃，而且最好在早晨吃。下面我來介紹醋泡姜的做法：首先把生鮮姜切成薄片，薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。然後把切好的姜放到瓶子里，隨後將醋倒入瓶里。注意，這個瓶子一定要洗干凈晾乾，醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來。然後把這瓶用醋泡好的薑片放到冰箱的冷藏室里儲存。
一周以後，每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜，長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。醋泡生薑能促進血液循環，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。醋泡姜的做法
1.先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的葯用功效，還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2.把切好的姜放到瓶子里，隨後把米醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。
Ⅶ 做醋姜的步驟
【醋泡姜】
准備食材：嫩姜200克，山西老陳醋適量，食鹽適量，白糖適量。
方法步驟
1，我們先把嫩姜洗凈，然後在陰涼通風處晾乾水分，待水分晾乾後，將其切成薄厚均勻的薄片，盡量將生薑切薄一點，這樣會更容易入味。
2，切好之後的生薑片裝入碗中，加上一勺食鹽，用筷子充分攪勻，接著再腌制4小時左右的時間。小知識點：生薑在食鹽的作用下，能夠很好的析出水分，這樣能夠使醋味更容易入味，還能徹底去除生薑的辛辣味。
3，准備一個用來腌制醋泡姜的密封罐，罐子在使用之前先進行消毒殺菌，可以使用開水燙一下，並吹乾水分備用。
4，將腌制好的生薑濾除水分，接著用筷子將薑片放入罐子中，加入適量的山西老陳醋，再依據個人口味添加適量的白糖或者紅糖，注意糖的用量是醋的1/4，糖的加入可以使姜增甜，也能使醋不再那麼酸，這樣醋泡姜吃起來香甜爽口，不會那麼膩。喜歡吃辣的朋友，可以再放點小米椒。
5，將所有食材都放入罐子中後，便可以密封好蓋子，放入冰箱冷藏室腌制一周時間，這樣生薑便會入味了，每天堅持吃兩三片，讓自己胃口大開。
Ⅷ 糖醋生薑的正確做法步驟
醋泡生薑是一種養生的食法，醋泡生薑具有養胃、減肥、防脫發，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。 鹽，糖的份量和炒菜的量差不多。
糖醋生薑的做法
步驟1：先把生薑刮皮洗凈，切成薄片，放入盆中，用鹽腌制3小時，期間要多翻動幾次，讓所有的薑片腌制均勻。
步驟2:將腌好的薑片放入干凈的瓶中壓實，壓實時會有少量的水，將水倒到出，放入糖，倒入醋，醋沒過生薑即可。放冰箱2至3天後就可食用了。
小貼士
一：醋要選用原香醋或玫瑰米醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用。
二：把切好的姜放到瓶子里，隨後把醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室里儲存。2到3天以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。
Ⅸ 醋泡姜的正確做法
醋泡姜
在食醋中加入生薑，對於女性而言，有減肥的功效，內多餘的油脂。有養胃的功效。生薑是一種溫熱性的食物，可以去除體內多餘的寒氣。可以提升人體的體質與陽氣，降低人體患病的幾率。有降血壓的功效，可以促進血液循環、軟化血管。
原料：鮮姜、白米醋、白糖。
做法步驟：
第1步、鮮姜900克，白米醋2斤，白糖100克。
第2步、鮮姜掰開泡洗干凈。
第3步、晾乾。
第4步、切片裝罐，罐子要無水無油。
第5步、加入兩勺白糖。
第6步、倒入白醋。
第7步、醋泡姜，2一3天就可以吃了。
小貼士：
現在越來越多的人比較注重養生，所以在飲食方面也是比較有講究。很多人會去研究一些吃了對身體有健康有好處的食物，用醋來泡姜就是其中一種。醋泡姜是一種美食，不但味道很好，而且對身體有一定的好處。每天吃三，二片醋泡姜就可以啦。
Ⅹ 如何做醋泡姜
醋里加姜對女性有減肥的作用，而且含有多餘的油脂。有養胃的功效。生薑是一種溫性食物，可以去除體內多餘的寒氣。它可以改善人體的體質和陽氣，降低人體患病的概率。有降低血壓、促進血液循環、軟化血管的作用。
配料:鮮姜、白米醋、白糖。
練習步驟
第一步:鮮姜900g，白米醋2kg，白糖100g。
第二步。將鮮姜泡洗干凈。
第三步，晾乾。
第四步:切片，裝罐，罐子要無水無油。
第五步。加入兩勺白糖。
第六步。倒入白醋。