香圓食用方法

❶ 香櫞的食用方法 香櫞怎麼吃

香椽是不能直接吃的。但可以作副產品利用,有葯用價值。

1、果皮經鹽水浸泡,糖煮,製成蜜餞銷售。

2、果實皮肉又可入葯，具有理氣化痰、止痛消炎的功效。

3、香椽可以直接拿來切片泡水喝。

4、香櫞（學名：Citrus medica L.）又名枸櫞、香泡，為芸香科柑橘屬植物。香櫞是植物香櫞和葯材香櫞的統稱。植物香櫞為芸香科常綠小喬木或灌木植物，生於海拔350米到1750米的高溫多濕環境。雲南西雙版納的闊葉林中，有處於半野生狀態的香櫞。

中葯材香櫞是植物香櫞和同屬植物香圓（學名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果實。主產於浙江、江蘇、廣東、廣西等地。秋季果實成熟時採收。趁鮮切片，除去種子及瓤，曬干或低溫乾燥。具有理氣寬中，消脹降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，對其他種類嚴格不親和。

❷ 新鮮香櫞的正確食用方法 新鮮香櫞的正確食用方法有哪些

1、可製成香櫞漿：將香櫞洗凈切碎，同麥芽糖一起放入小碗中，陋水蒸數小時，以香櫞稀爛為度。

2、也可做成香櫞蜜酒：將鮮香櫞洗凈，切碎，加水煮爛，放蜂蜜及白酒至煮沸停火。涼後裝入瓶中，密閉貯存，一月後即可飲用。

❸ 新鮮香櫞的正確食用方法是什麼

材料：

香櫞不限

梅汁浸滿

1、拿起一把小刷子，把佛手的香櫞空間里的污垢和灰塵清理干凈。

❹ 湯圓的吃法大全家常

煮

適用各種口味湯圓

水煮是湯圓**基礎和**常見的吃法啦。

鍋中倒水大火煮開。

倒水別吝嗇，多放些給湯圓足夠空間，不易黏連。

轉中小火(遵循「滾下水，慢火煮」六字法則煮湯圓)，湯圓順鍋沿放入。

用個瓷勺慢慢攪動，防止沾鍋底。注意力道要小，不然把皮攪破了。

水再次滾開後到小半杯涼水，讓煮出來的湯圓更潤滑。等湯圓一個個浮起來就熟了

所以前面水更要多放些，放少了湯圓浮不起來，也不好判斷生熟。

**種：酒釀湯圓

適用：甜、無心湯圓

湯圓快煮好時，加入酒釀。

雞蛋打散，打圈方式緩緩倒入鍋中。蛋花熟得很快，成型後關火加糖調味。*後再撒點桂花，香香的，湯都要喝光。

»=想要濃稠的，倒入水澱粉勾芡。

第三種：果醬湯圓

適用：甜、無心湯圓

煮好的湯圓放入涼白開，可使表面更Q彈。

湯圓撈出控水，淋上一勺果醬。

第四種：抹茶湯圓

適用：甜、無心湯圓

3份抹茶粉，3份水，1份糖的比例，攪拌至細膩無顆粒，濃厚帶著些許苦味。

淋入煮好的湯圓之上。

對於不愛吃甜的人來說，微苦中和甜心，一切剛好。

第五種：肉鬆湯圓

適用：甜、無心湯圓

碗里放肉鬆，放入湯圓抖啊抖，裹上一整身肉鬆。

偏愛海苔味肉鬆小貝的寄己，剪了些海苔碎再滾。不用排隊，輕松get哦。

第六種：不甩湯圓

適用：甜、無心湯圓

加熱炒鍋，轉小火，先下花生碎，再下白芝麻，干炒出香味，用擀麵杖擀碎。

放入小碗中，趁熱加入白糖、椰絲，混合均勻。

鍋中倒入大約100克清水，加50克紅糖和3~5片生薑，煮至紅糖完全融化。

然後把浸泡在冷水裡的湯圓撈出，倒回鍋里，和糖水一起小火煮3分鍾，邊煮邊翻動，小心黏鍋。

按這種方法前面湯圓不用完全煮熟，不然會煮太久。

煮好的湯圓撈出裝盤，淋少許紅糖汁，表面撒芝麻花生碎。

「干撈」湯圓，吃起來會比帶湯的更Q。試著隔了夜再吃，發現不會變硬。有點像超市裡賣的包裝湯圓小零食。冷食方便攜帶，用來做便當去春遊也很適合。

第七種：餅干碎湯圓

適用：甜、無心湯圓

這里使用清蒸過的湯圓製作。

比起水煮，清蒸*顯著的特點就是蒸出來不會膨脹，表面光滑，吃起來有韌性。

清蒸也有一個大BUG，特別容易黏底，所以*好事先抹油，墊東西。

盤子墊一張油紙或蒸布，湯圓表面滾一層油放入盤中。

蒸鍋水燒開，大火蒸12分鍾。

蒸好的湯圓真的很光滑很可愛那。

酥性餅干用手掰成小塊。

如果用奧利奧也是沒毛病的，選擇自己愛吃的餅干吧。

然後用勺子按壓，或是將餅干裝進保鮮袋裡用擀麵杖碾壓。

蒸好的湯圓馬上放進餅干碎里滾。

冷卻後表面會結一層硬皮，如果滾的時候已經冷卻的可以稍微沾一點飲用水再滾。

第八種：油炸湯圓

適用：各種口味，元宵*佳

油炸過後表面脆脆的，裡面糯糯的，口感真的很好。

但是包了餡料的湯圓裡面會有一些空氣，炸的時候裡面空氣鼓出容易漏餡，油炸更適合滾出來的元宵。

速凍湯圓先放置常溫靜置15分鍾，讓其表面溫度不要太低。然後油溫不要太高，微微加熱下，放入湯圓小火慢炸。

炸的過程中用筷子小心翻動。看到湯圓從完全的白變成有點透透的，夾出放吸油紙上控油。

»有種高階操作：湯圓表面炸軟後，用牙簽戳幾個小孔，防止鼓出來炸裂。

第九種：麵包糠炸湯圓

適用：各種口味，元宵*佳

速凍湯圓化凍15分鍾後，裹麵包糠。

速凍放入油鍋小火慢炸，炸至表面變色蓬鬆。

和直接炸相比，裹了麵包糠炸出來的形狀會更規整。同理也可以裹芝麻哦，炸個迷你小麻球。炸完表面撒點白糖再吃，很完美!記得撒粗粒白糖，細砂糖容易化，變成糖水更不好吃了

❺ 湯圓的吃法有哪些 湯圓的吃法介紹

1、水煮湯圓：這是最簡單最家常的一種，這種做法遵循的原則「滾下水，慢火煮」，意思是說水煮開後，放入湯圓，要用湯勺慢慢攪動湯圓，順方向，不然湯圓都攪破皮就只能喝湯了，這樣湯圓不容易粘鍋，煮的過程中可以加點涼水，煮出的湯圓滑潤不破皮。

2、油炸湯圓：油入鍋加熱至7成熟，將湯圓下鍋（不要將冷凍的湯圓直接放到鍋里，要將湯圓常溫後再放入，防止熱油遇水迸濺），炸湯圓時要慢慢給湯圓翻身，不要糊鍋，不然湯圓破皮就一鍋漿糊了，待湯圓炸透，表皮呈現金黃色時，即可關火盛盤。特點是外焦內軟，皮酥里糯。

3、烘烤湯圓：在烤盤底部塗抹稍許花生油，將湯圓在烤盤上一一擺放整齊，湯圓表面可以稍許刷一層油，將烤盤放入烤箱約十分鍾至湯圓呈金黃色，即可取出烤盤，這種做法的口感跟油炸的差不多，只是沒有油炸的酥，但是操作簡單、安全，關鍵不用擔心糊鍋破皮。

4、拔絲湯圓：鍋內加入白糖及適量的水，用小火慢慢將水加熱白糖溶化，一直加熱至白糖冒泡變成金黃色，此時將炸好的湯圓放入鍋內，迅速與糖攪拌均勻，迅速出鍋盛盤，就做成甜香可口的拔絲湯圓。

❻ 香櫞怎麼吃

香櫞的吃法有：沖茶喝，煮葯。

1、沖茶喝

香櫞雖然是一種非常重要的葯材，但是我們大家在生活中也是可以經常泡茶來飲用的，香櫞泡茶飲用，葯用價值也是非常高的，能夠幫助我們有效的促進身體的健康。

其實香櫞作為一種中葯最簡單和常規的吃法絕對排不到吃中葯這一個，但是因為香櫞的成分的特殊性，它泡茶喝被使用的更加廣泛。

2、煮葯

煮葯是香櫞的吃法中最簡單也最靈活的一個，可以隨意把香櫞與很多食材都搭配在一起，比如說很多女性喜歡補血就會放一些紅棗，而有些可能會傾向於美顏，就加一些玳玳花，這些都是非常靈活的做法。

所以我們大家在生活中就是可以經常性地服用一些香櫞的，適當的服用一些香櫞，也是非常不錯的。

香櫞移植方法：

1、用扦插、高空壓條或嫁接法繁殖。扦插於6-7月進行，插後遮蔭，保持濕度，1個月後生根。高空壓條在春季發芽前進行。

2、嫁接在北方多用靠接法，砧木可用枸橘等，嫁接苗生長健壯，且結果早。香椽1年內抽生新梢2—3次，春梢上形成的花芽，開花繁茂，且座果率高，佛手錶現尤為明顯，要根據樹勢強弱進行疏花疏果。

3、生長季也是果實生長發育的旺盛時期，可10天左右施1次稀薄的液肥，同時用修剪方法控制夏、秋梢的生長。冬季溫室越冬，室溫保持5℃左右。

❼ 香園果怎麼吃 香櫞果吃法

1、香櫞糖漿

香櫞糖漿在製作時需要准備成熟的香源兩個麥芽糖適量，把准備好的校園洗凈後，搗碎與麥芽糖一起放在帶蓋的小碗中，隔水入鍋蒸制，開鍋後再蒸半小時，蒸到碗中的香園軟爛取出以後調勻，需要時可取出直接食用。

2、香櫞露

香櫞還能蒸餾以後再吃，在做的時候需要准備陳香櫞一百克，把它放到干凈的瓶子中加入適量清水，然後蓋好瓶蓋，在連接准備好的冷凝管，隨後把它放到加熱爐中加熱，等它燒開以後就會有蒸餾液流出，得到的這些液體就是香櫞露，它能直介面服，具有開胃消食和理氣止痛的重要作用。

3、香櫞糖

香櫞還能製成休閑食品香櫞糖以後再供人們食用。在製作用時要把香櫞培干後研成細末，加適量砂仁粉和白糖，調勻後一起入鍋熬制，熬到起絲後取出放在可以成型的容器中，讓它自然降溫，降溫後用刀把它劃成小塊兒，每次取一小塊直接放在嘴裡慢慢含服。

4、香櫞酒

香櫞還能泡酒以後再食用。泡酒時要把乾燥以後的香櫞洗凈切成片狀，直接放在干凈玻璃杯中，然後倒入10倍的高度白酒密封浸泡，30天以後裡面的葯酒就能泡好，取出以後可直接飲用，但每次用量不要超過三十克，不然會加重腸胃負擔影響它保健功效發揮。

❽ 香櫞怎麼吃

香櫞可以泡酒喝，也可以製作成蜜餞，不過這種食物不建議單吃，吃了對人體還是有一定的危害的。香櫞是一種柑橘樹種，呈現出花黃色，果實圓圓的，和橙子不同的是，這種果實中有種子，樹枝上有刺，葉子呈現出橢圓形，末端十分鋒利。

香櫞不僅具有很高的觀賞價值，還有一定的葯用價值，可以消炎止痛，還可以理氣化痰。

香櫞中含有大量的維生素和礦物質元素，這些元素中的維生素c含量很高，可以治療心下氣痛。

香櫞中含有大量的檸檬油素、黃酮等成分，具有一定的舒腸胃、促進睡眠的功效，還有一定的改善智力的效果。

香櫞的皮中含有一定的元素，可以起到一個維持血管正常滲透壓、降低血管脆性的效果，還可以縮短凝血時間，預防糖尿病、腎結石。

香櫞有一定的殺菌消炎的作用，因為這種食物中含有大量的橙皮甙，這種成分可以起到一個抵抗病毒的作用，還能夠保護細胞不受到病毒的侵害，還具有一定的抗病毒性能，對人來說，有很多的好處。

❾ 香櫞的吃法

用料

香櫞 不限

梅汁

浸滿

俱往，梅汁香櫞的做法

1.拿起小刷子清洗佛手香櫞間隙中的泥塵。