養神酒的食用方法

㈠ 泡養身酒怎麼泡

菊花酒
菊花酒屬於養肝食療食譜之一，對改善症狀十分有幫助，菊花酒的做法非常簡單，並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著菊花酒的講解做法一樣可以做出自己的美味。
功效:調肝養腎。
主料:菊花2000克,稻米3000克
輔料:生地黃1000克,當歸500克,枸杞子500克
做法:
1.甘菊花,當歸,生地黃入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用.
2.將大米煮半熟瀝干,和葯汁混勻蒸熟,再拌適量酒麴裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發酵,直發到味甜即成.
3.每天二次,每次三湯匙,用開水沖服.
健康提示
適用於肝腎不足的頭痛,頭暈目眩,手足震顫等症,養肝腎,利頭目,搞早衰.
食物相剋:
菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌於芹菜同食。

㈡ 養身酒怎麼泡

泡製養生酒講究不少，白酒釋放葯效最佳，但如果不勝酒力，則可以選擇黃酒、紅酒。泡酒容器一定避免金屬材質，防止有害物質析出，最好選擇砂鍋、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前，根據葯材大小，都要切成薄片，或搗碎成粗顆粒狀，葯和酒的比例為1：10，泡製一個月即可飲用，每天不超過二兩。泡養生酒得注意三點，一，選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。

㈢ 你會喝養生酒嗎

時下不少人，特別是一些中老年人都喜歡自製養生酒飲用，以便補身。然後中醫師提醒說，部分養生葯酒確有一定的保健功效，但如計劃長期飲用葯酒，最好先請醫生診斷自身體質，爾後再選擇適合的養生酒。此外醫生也提醒，用名貴中葯材配製的葯酒不一定就能強身健體，喝養生酒也是注意其適應症和禁忌症。

養生酒有禁忌，自製葡萄酒讓血糖升高
「自製的酒也不能亂喝啊。」在某市醫院內分泌科診室外，陳阿姨很感慨。陳阿姨最近測得血糖一直很高，便來醫院做了檢查。醫生問診後，她才知道自己血糖近段偏高的「罪魁」就是每天晚上那一小勺的自釀葡萄酒。陳阿姨說，她原來一直有高血壓，伴有輕微的糖尿病，前陣聽說葡萄酒可以降壓，她向親戚拿了一壺自釀葡萄酒回來，每天晚上喝上一點。
陳阿姨的飲食很清淡，含糖食物也吃得不多，怎麼血糖還會偏高呢？醫生讓陳阿姨打聽了親戚家葡萄酒的配方，親戚表示，配方里有枸杞、生地等，還放了不少冰糖。葡萄酒本來就是果酒，含有大量糖分，再放入冰糖做輔料，難怪陳阿姨的血糖近段一直偏高！

養生酒有講究，冬春之季喝最適宜
中醫師提出：糖尿病、高血壓病的患者都有應禁飲葯酒！因為酒本身就是葯，有祛風散寒，舒筋活血的作用，所以酒和部分葯物配伍，可增強葯力，既可防病，又可用於病後的輔助治療。但飲用養生葯酒，有很多禁忌。
例如：酒本身屬溫熱之列，加入滋補葯材後的葯酒就更「補」了，所以冬春之季最適合飲用葯酒，此時飲用不易「上火」。
不同的葯材有不同的功效，專家舉例說，在酒里加入黃芪，對氣虛者有好處，陽虛者可在葯酒里加入黨參，老年人有風濕的，可以在葯材中加入蛇。
同時專家們也提到，不同的葯酒，針對的對象也應有所不同，喝錯了，會導致氣血混亂，效果適得其反。如形體消瘦的人，多偏於陰虛血虧，容易生火、傷津，宜選用滋陰補血的葯酒；形體肥胖的人，多偏於陽衰氣虛，容易生痰，宜選用補陽類的葯酒。
男性一般選用補陽類葯酒，而女性選用補血、滋陰類為主。以人參酒為例，氣虛，怕冷、腰腿疼痛的人喝，就是「對症下酒」；若陰虛火旺，有熱相的人喝了反而加重病情。專家們說，若給中醫分析，同是一家人，或許需喝不同的葯酒養生。
有沒有適用人群廣一些的葯酒呢？中醫師認為，具有普遍意義的養生葯酒還是有的，原則是所採用的葯物偏性較小，用「猛葯」反會有損健康。
養生酒該怎麼喝？每天一小勺，天冷適當溫一下 養生葯酒的服法一般應根據病情的需要、體質的強弱、年齡的差異、酒量的大小等，確定適宜劑量。如是普通葯酒，可每天晚上喝一小勺；天氣寒冷時，可適當溫一下再喝，必要時可將葯酒兌入溫開水中。

專家提醒：葯酒，不可一味求「猛」
中醫師提醒，製作葯酒有講究：葯量不夠，作用微乎其微；葯量過大，則超出了保健范圍，長期飲用對身體有害。有些葯店、酒店，為「追求效果」，隨意增加葯量。另外有相似功效的葯物，也不能隨便搭配泡酒，一定要在專業葯師的指導下製作。
現在民間傳統常用的有虎骨酒、史國公葯酒，能治療風濕痹痛，兼治肝腎虧虛；馮了性葯酒可治痹證之寒濕偏重者；三蛇葯酒可治風痹肌膚不仁；丁公藤風濕葯酒可治瘀血痹痛；五加皮酒則治療痹證而有中氣不足者。此外還有虎骨木瓜酒、虎骨追風酒、豹骨木瓜酒、參茸虎骨酒、蘄蛇葯酒等等。秋冬是進補最佳季節，從中醫來說春夏養陽，秋冬養陰，很多人會在這個季節選擇葯酒滋補，不過你真的適合喝這些葯酒嗎。

認識葯酒，是正確使用葯酒的前提。葯酒服用簡便，卻也要審證求因、對症下葯，組方配伍，頗為講究。

首先是辨證。根據酒的功效特點，葯酒更適宜應用於風寒濕邪阻遏、氣血瘀滯、經絡不通諸證，最善偏於陰寒證、虛損證和日久難愈的慢性疾病。

服用葯酒必須因久而異，除審查證候外，應視體質、生活習慣、性別、年齡等不同分別選用。一般而言，兒童不宜服葯酒；婦女行經期、妊娠期不宜服用葯酒；有肝、腎功能疾病及高血壓、痔瘡、維生素缺乏症的患者忌服葯酒；年輕、體壯者不可濫用補益葯酒，特別是陽盛者不宜服用助陽葯酒。

浸泡葯物的酒一般選用白酒或黃酒。白酒一般要求度數稍高些，目的是將葯力浸出，服用時更易行散，而且某些葯物，特別是全蠍、海馬等動物類葯物，需要一定酒精濃度才能長期不變質。黃酒度數一般不高，用於葯酒主要是取其性之溫與勢之柔。

浸於酒中的葯物，屬皮、根、莖類的最好加工成片或小段，種仁、乾果類最好打碎甚至辟為顆粒為宜，動物類葯材多須保持全形。

服用葯酒不可盲目，一般無證候不宜隨意服用。有毒性的葯物不宜入酒，因為毒性會借酒勢加劇；服用補益類葯酒忌蔥、蒜等；服用有一定毒性葯物浸泡的葯酒，忌生冷、酸味食物；服用調理脾胃的葯酒，忌食油膩、腥臭、生冷食物。
服用西葯期間一般不宜再服葯酒；服用葯酒後不宜入室行房、頂風冒寒或立即針灸；長期服用葯酒，應注意身體代謝的調理，適當補充蛋白質。
醫學界一向公認飲酒有損性能力，但香港大學一項研究發現，健康男士每周飲用一至七罐啤酒，陽痿風險可減少27%。但喝多則成效不佳。

健康是一把鑰匙，可以掌握在自己手裡。我們要知、信、行統一，做自己的保健專家。

㈣ 養生酒 16

國華/著

中國中醫葯出版社

明日看點：中醫解酒方

比較 養生 的「酒」，我推薦以下兩種：第一，黃酒。說到我們的傳統「酒」，首先必定是黃酒，具體的釀制工藝就不說了。一般以糯米或者黍米作為原料，釀制後的酒有焦黃的顏色，性味醇厚溫和，酒精含量較低。黃酒經常用來做中葯炮製、「葯引子」，或者浸泡滋補的葯材。

黃酒比較適合喝「溫酒」，也就是將黃酒裝到容器里，放到熱水裡面慢慢燙熱。大概38 左右的溫度口感最佳，能舒筋活絡、養血美顏、幫助消化。酒量大的，想多喝幾杯的人，可以在酒里放個話梅；酒量小的人，可以在酒里加點姜絲。

為什麼喝溫酒呢？因為如果我們所喝酒的溫度低於人體體溫，胃裡就會感覺到涼，這樣胃就需要給酒進行加溫，從而額外消耗了陽氣。

第二，米酒。也叫甜酒，米酒是江南一帶最為流行的一種「酒」，說它是酒吧，基本相當於飲料，說它是飲料吧，卻又有濃郁的酒味，主要以糯米和專門的甜酒麴發酵而成。和其他酒不同的地方在於「喝」的方法。其他酒都是單純的液體，而米酒則是無需蒸餾，直接吃發酵後的「醪糟」，因此，叫「吃甜酒」而不叫「喝甜酒」，一般也是加熱後吃，有時還放點雞蛋、紅糖煮熱後吃。米酒有養血活血、健脾養胃、寧心養神、溫經養顏的作用。女性生理期吃點甜酒，對改善生理期紊亂是有益的，這也是坐月子時必吃的一種食物。此外，「體虛」的人也可以適當吃點。

有些朋友喜歡泡葯酒，問我選擇什麼樣的酒，白酒，純糧食釀造的，最好50度以上的。

注意，飲酒要適量，開車不飲酒！

喝中葯能喝酒嗎

這個問題要兩面看。首先，聽你醫生的建議，他最了解你的狀況。一般人可以適量飲酒。小酌怡情也 養生 ，我還是首推黃酒和米酒。

拿喝中葯當幌子擋酒的經不起推敲。為什麼呢？因為很多中葯離不開酒，酒有通血脈、禦寒氣、行葯勢的作用，臨床上常用酒治療風寒痹痛、筋脈攣急、胸痹、心腹冷痛、女性宮寒月經不調等症。

醫聖張仲景在《傷寒論》《金匱要略》中涉及用酒的有24方，方中用葯或以酒洗，或以酒浸、酒煎、酒下等，無所不用，比如治療冠心病的瓜蔞薤白白酒湯、治療女性月經不調的膠艾湯、治療風寒感冒頭痛的川芎茶調散、緩解心悸心慌的炙甘草湯等，都用到了酒，為什麼現在有的古方不頂用，因為缺了一味葯，就是酒。

當然，我不鼓勵酗酒，也不贊成酒精過敏和本身有疾病不適合喝酒的朋友飲酒。

㈤ 自製養生酒配方大全

養生不僅僅是打打太極了，也不僅僅是吃吃好吃的，其實還有一種叫做養生酒。下面我給大家介紹自製養生酒配方大全，希望對你有用!

自製養生酒配方大全

1、活血化瘀酒

田七(即三七)85克(打碎或切片)，當歸25克，川續斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。

功能和用法：活血化瘀止痛，適用於跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症：同上。

2、祛風活絡酒

白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。

功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。

禁忌症：同上。此葯酒含川烏，不能多飲。

3、補氣補血酒

人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。

功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。

禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。

4、壯腰補腎酒

巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。

功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，陽痿;亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。

禁忌症：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。高血壓患者勿飲。

5、養身酒

杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。

功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。

禁忌症：同上。

6、外用跌打酒

生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1個月。

功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。

7、溫潤壯陽葯酒

配方：貂鞭1具，人參30克，鹿茸片30克，白酒1000克。

製作 方法 ：將人參切片，與貂鞭、鹿茸片一同放入酒瓶中，加入白酒，密封浸泡2個月，經常搖動。取上清酒液飲服。

功效與主治：補腎壯陽，養血益精。適用於腎陽虧虛，腰膝酸軟，精神萎靡，陽痿滑精，畏寒肢冷，小便清長等。

服法：每日2次，每次溫服20毫升。

說明：陰虛內熱者忌服。方中貂鞭可以換以海狗腎、狗鞭等代用。

8、溫潤補腎壯陽葯酒

配方：仙靈脾200克，枸杞子100克，黨參50克，白酒1500毫升。

製作方法：將各葯放入酒瓶中，密封浸泡，每5天搖動一次，15日以上即可服用。

功效與主治：強精壯陽，祛風除濕。用於腰膝酸冷，陽痿、四肢無力等。

服法：每日1~2次，每次15~20毫升，空腹飲用。

說明：仙靈脾是補腎壯陽葯，有興奮性神經，促進精液分泌的作用，對神經衰弱也有治療作用。此外，還有降壓效果。用枸杞、黨參配伍，則培元固本，補陰益陽，特別適用於陽虛精冷，精血不足之仁飲用。有文獻記載，以仙靈脾一味單獨浸酒，也有壯陽回春，祛風濕作用。方法是說明10%或20%的比例浸制即可。本方對性慾亢進，陰虛火旺者慎用。高血壓者也不宜飲用。

㈥ 女人養生酒配方

女人養生酒配方大全

女人養生酒配方大全，對於女人來說，養好身體是至關重要的，女人的美貌都是由內而外的，當身體調理好了，自然會面色紅潤，榮光滿面，那麼下面一起看看這篇文章向大家介紹女人養生酒配方大全

女人養生酒配方1

女人養生酒配方

首烏酒

原料：100克首烏，生地黃100克，4斤白酒

做法：先把首烏放進溫水浸軟，切成小丁，生地黃淘凈切片，放入裝白酒的小酒壇中，攪勻密封酒壇口，20-30天後，開酒壇濾去葯渣，即可飲用。可治肝腎陰虛、神經衰弱、腰膝酸痛、夜間盜汗等，還可使頭發變黑。

海馬人參酒

原料：海馬1對，人參30克，白酒2斤

做法：用海馬，洗凈瀝干;取人參，與白酒一同放入酒瓶，密封瓶口，25天後便可服用，每天睡前一小杯。補腎助陽，陽痿早泄，安神寧心，腰膝酸軟等症，均有明顯療效。

枸杞桂圓酒

原料：把枸杞子30克，桂圓肉50克，與白酒2斤

做法：放進瓶中，密封瓶口，30-40天即可飲用。可滋補肝腎，益精明目，助陽益氣，補虛勞，強固筋骨。

茯苓黃精酒

原料：把茯苓100克，黃精100克，與白酒2斤，

做法：浸泡在瓶中，封口存放30天後即可飲用。健腦補腎，增強記憶力，滋潤肌膚，養顏美容，補脾健體，補虛抗衰，去黃褐斑，效果明顯。

鹿茸薯蕷酒

原料：取鹿茸6克，薯蕷50克切片，

做法：裝入紗布袋內，與白酒2斤，浸泡在酒瓶中，密封瓶口，浸泡25天後，即可飲用。可治腎虛多尿，助陽益氣，補虛益氣，對陽痿，小腹冷痛，月經不調等症，均有較好的效果。

冬令女性養顏補酒

原料：桂圓肉500克紅棗200克紅景天150克靈芝片10克黃芪50克當歸50克枸杞200克玫瑰花50克冰糖500克

做法：把葯材放進大口的玻璃瓶里，倒進二鍋頭，將葯材全部浸泡在酒里，旋緊蓋子，用透明膠帶封口60天以後，就可以喝啦!每天晚上臨睡前喝一小杯，當春天來臨的時候，你就會像春天的鮮花一樣水靈嬌媚啦!

靈芝最好能買到切片的，整棵靈芝泡酒效果不如切片的，可以拿到中葯店去加工切片。

女人養生酒配方2

葯酒一：阿膠酒

阿膠酒具有很好的補血止血、滋陰潤燥功效，是女性強身健體、美容養顏的養生佳品，尤其適用於月經不調的女性。血虛者可用阿膠補益，血多者用阿膠來固攝，血少者用來行血。

另外，阿膠富含蛋白質降解成分，通過補血可起到滋潤皮膚作用，利於皮膚保健。喝點阿膠酒，可使面色紅潤，肌膚細嫩、有光澤、彈性好，還具有祛斑效果。

葯酒二：玫瑰酒

玫瑰花具有疏肝和胃、行氣解郁、活血止痛等養生功效。不少女性常為了臉上雀斑、黃褐斑苦惱。中醫認為，這類病症多見肝鬱氣滯，並伴有胸脅脹痛，月經不調，或伴有胸悶、氣滯、抑鬱、喜歡嘆氣等。

另外乳腺增生等乳腺疾病的'女性患者，都適合喝點玫瑰酒。

葯酒三：四物酒

如果了解「四物湯」，就必然知道四物酒的成份。當歸、熟地、川芎、白芍配伍，是補血調經的經典葯方，除了用它煎飲外，也可以用來泡酒。

很多女性由於血虛而易痛經，面色萎黃缺少紅潤，冬季易手腳冰冷，都是可用這四種中葯來泡酒喝。堅持適量飲用四物酒，可以活血化淤，減輕月經期間的疼痛感，改善貧血狀況，讓手腳不再冰冷。

可見，阿膠酒、玫瑰酒和四物酒，都是女性朋友不錯的選擇，不僅滋陰驅寒，還能喝出好氣色。

飲用保健葯酒是一種很好的養身方式，很多人喜歡通過喝保健葯酒來保養自己的身體。

保健葯酒不但能夠強身健體還能祛瘀活血，對男性朋友來說可是保健至寶，其實對女性朋友來說它更是治療一些婦科病的好幫手。

女人養生酒配方3

1、獼猴桃酒

女性養生每天可以喝兩次獼猴桃酒，每次喝10至20毫升左右，具有解熱止渴、通淋等養生功效。適合煩熱、消渴、食慾不振、消化不良以及痔瘡等人群。

獼猴桃酒的配方有一百八十克獼猴桃 和一千毫升米酒，獼猴桃去皮搗爛，塞入白酒瓶泡三天。女性適合喝哪些養生酒？獼猴桃酒可以通淋健胃，預防衰老。

2、地黃三蛇酒

地黃三蛇酒適宜人群有糖尿病合並中風、口舌乾燥等。取適量烏梢蛇、白花蛇 、脆蛇和生地黃，還有冰糖和白酒。

蛇頭都要去掉，切短節，生地黃切粒。冰糖加水煮至溶化，白酒倒入酒壇，同時放入蛇和生地黃後浸泡十天。飲用時加入冰糖汁拌勻即可。

3、八角楓酒

八角楓酒的養生功效有祛風通絡、散寒鎮痛，適合慢性風濕性關節炎患者飲服。取適量八角楓和白酒 ，八角楓洗凈後切細，塞入壇中，倒入白酒後密封泡一個月。

泡好後將取最上層的清液飲服，每天喝兩次。這款適合女性喝的養生酒中的八角楓可以祛風通絡。

4、參枸杞子酒

配方：西洋參20克，枸杞350克，熟地100克，冰糖400克，，白酒5公斤。

泡製：將西洋、加工切片，枸杞除去雜質裝入紗布袋扎口備用。冰糖放入鍋中，加入適量水加熱熔化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。

白酒裝入酒壇內，將裝入西洋參，枸杞的布袋放入酒中。加蓋密封侵泡10----15天，每天攪拌一次。泡製葯味盡淡，取出葯袋，用細布過濾沉澱物，加入冰糖拌均，再靜置過濾，澄清即成

用法：可根據自己的酒量，每次飲10—12克。

功效：強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血，營養不良，神經衰弱，糖尿病等患者飲用。

無病常飲，亦有強身益壽之功。大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損，少食倦怠，驚悸健忘，頭疼眩暈，陽痿，腰膝酸疼等症。

㈦ 如何泡製養生酒

泡酒大家都知道,但是如何泡製健康養身的葯酒呢!我現在就告訴你養生酒的泡製 方法 ，快來看看這篇 文章 了解詳情吧。
養生酒的泡製方法1、人參鹿茸酒：
紅參20克，鹿茸10克，白糖150克。上葯切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。7天後取出葯袋，壓榨取液。將榨得的葯汁與浸出液混合，靜置後過濾即得。口服。每次10~15毫升，每天2次。 功效：補氣助陽，益腎填精。用於腎精虧損，氣血不足，陽痿，以及更年期綜合征。陰虛火旺及高血壓病者忌用。人參，鹿茸是中葯補品中常用的，也是知名度較高的名貴葯材，但不能濫用。紅參補氣，配伍鹿茸後益氣助陽之力更強。

瓊漿葯酒益腎壯陽，滋補氣血

葯物組成 人參60g鹿茸30g桂圓肉30g熟附片120g陳皮90g狗脊120g枸杞子120g補骨脂120g黃精60g金櫻子肉40g韭菜子120g淫羊藿120g冬蟲草60g懷牛膝120g靈芝120g當歸60g佛手60g白酒50L

功能主治 益腎壯陽，滋補氣血。適用於腎陽虛損、精血耗傷、氣血虛弱出現的腰酸腿軟、四肢乏力、手足不溫、精神不振、陽痿不舉、陰囊濕冷、遺精早泄、腰酸寒冷、婦女白帶清稀等症。

用法用量 每日9-15g，一日二三次。

注意事項 該酒溫而熱，青年氣盛及陰虛火旺者禁用。
養生酒的泡製方法2、 壯陽益腎酒：
蛤蚧1對，海馬10克，鹿茸10克，紅參15克，枸杞50克，淫羊藿30克，五味子30克。上葯用2500毫升白酒浸泡7天後即可飲用。口服。每天臨睡前飲35毫升，2個月為1療程。功效:補腎壯陽。陰虛陽亢者忌用。
養生酒的泡製方法3、鹿茸山葯酒：
鹿茸15克，山葯60克，白酒1000克。製法：將鹿茸，山葯與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。 功效：補腎壯陽。適用於性慾減退，陽痿，遺精，早泄，補腎食物，補腎應該吃什麼食物分析;腎陽虛弱的遺尿，久瀉，再生障礙性貧血及 其它 貧血症。
養生酒的泡製方法4、參茸海馬酒：
人參15克，鹿茸10克，大海馬1隻。上葯切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。14天後取出葯袋，壓榨取液，將榨取液與浸出液混合，靜置後過濾即得。口服。每次20毫升，每天2次。 功效：補腎強身，提神回春。用於腎虧畏寒，陽痿不舉，精神萎靡。陰虛陽亢者忌服。陽虛畏寒甚者可用紅參，一般則用生曬參。全方溫陽益氣力甚，故陰虛陽亢者忌服。
常見保健養生酒的泡製配方
1、竹黃蜜酒

蜂蜜150g，竹黃25g，白酒1800g，蜂蜜與竹黃浸入白酒7天後，取酒飲服，每次飲30～40g，日2次。具止喘功效。適治慢性支氣管炎，服後數日可止喘。服用期應忌辛、辣、冷等食物。

2、豬脂蜜酒

蜂蜜60g，豬脂60g，白酒700g，蜂蜜與豬脂浸泡於白酒，用文火煮沸，溫後紗布過濾，取酒飲服，每次15～20g，日3次。具有溫潤補肺、澤肌膚、美毛發功用，適治老人肌膚粗糙、久咳，毛發憔枯。

3、人參姜蜜酒

蜂蜜100g，人參、老薑各80g，米酒1800g。人參與薑片浸入酒中，加入蜂蜜，21天後取酒飲，每次適量飲服。具有大補養身之功，適治體虛。酒飲完後的原料仍可連續泡製。

4、蜂蜜釀酒

蜂蜜500g，紅曲50g(研末)，井水1000g。蜂蜜加紅曲與井水混勻裝入瓶內，用牛皮紙封瓶口，經過45天發酵後成酒。過濾飲用，每次適量，日數次，具有增強血液循環，潤肺補中，滑腸通便功效。適治腸燥通便，肺虛久咳，慢性支氣管炎，神經衰弱、失眠等症。常飲可皮膚紅潤，永保青春，增強免疫力，尤適者年人長期飲用大有裨益。

5、王漿蜜酒

蜂蜜500g，蜂王漿50g，白酒250g。將蜂蜜與蜂王漿入白酒混勻，再加涼開水1000g，裝入瓶內搖晃均勻保存飲用，每日1次，每次服50ml。具有益肝健脾，滋補強壯功效。適治風濕性關節炎、心臟病、糖尿病、神經衰弱、老年人體虛、精力不足，可作老年人保健飲料。

6、松竹蜜酒

蜂蜜100g，松針200g，竹葉lO0g，60度白酒2000g，取蜂蜜、松針、竹葉浸泡於白酒內30天後取酒飲服，每次飲15～20g。能凈化血液、消除疲勞、提精神，適治動脈硬化。

7、糯飯蜜酒

蜂蜜120g、糯飯120g，干曲60g，蜂蜜與糯飯混合，再摻入干曲，加入熱水1500g同入瓶中，封7日酒成。去渣飲酒，日3次，每次食前溫服100g，或以蜂蜜入酒代之亦良。具有和血脈、疏風潤肺的功效，適治風疹風癬。

8、蜂蜜沖酒

蜂蜜15～30g，白酒適量，取蜂蜜用白酒沖服，干瘧發前l小時內服，亦可瘧發當日連服3次。可止瘧，適治瘧疾，經治423例，效果滿意。

9、枸杞蜂蜜酒

蜂蜜100g，枸杞150g，地骨皮20g，60度白酒1000g.將蜂蜜與白酒混合，取枸杞與地骨皮浸泡於酒內30天後，取酒飲服。每日睡前飲服蜜酒158，具有補腎健肝之功，適治肝腎虛、腰酸腿軟、視物不清。

10、金桔蜜酒

㈧ 純釀酒坊製作-健體養生明目葯酒

（三） 長生酒

原料配方：枸杞子18克，獲神18克，生地18克，熟地18克，山萸肉18克，牛膝18克，遠志18克，五加皮18克，石膏蒲18克，地骨皮18克，白酒500毫升。

製作工具：研缽，玻璃容器。

製作過程：

(1)將前18味共研為粉末，入布袋，置容器中，加入白酒密封。

(2)浸泡2周後即可取用。酒盡添酒，味薄即止。

建議用量：每日早晨飲10~20毫升，不可過量。忌食蘿卜

風味特點：色澤淺黃，口味微苦，具有滋補肝腎、養心安神的功效。

㈨ 開胃養神用什麼葯泡酒

參大補酒
配 方：人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒
2500克。
制 法：將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把葯袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天後，用潔凈紗布過濾，取葯酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入葯酒中，攪勻。靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。

㈩ 養生酒的飲用原則

養生酒因含有相當量的多酚類成分，具抗氧化性及一定的功效性，故其飲用方法也不同於餐用的酒類。養生酒若與油脂含量高的食物同時食用，會使養生酒口感變澀味，食物的美味度下降，故需選擇適當時間，適量飲用，是以養生酒養身需要特別注意的。
蟲草養生酒：就寢前5-10分鍾或飯後一小時之後，是最適合飲用養生酒的時間。養生酒需依個人體質飲用，花之釀依其配方較適合年輕女性飲用；月之釀則較適合成熟女性飲用，建議飲用量為每日1至2次，每次以20-30ml為宜。日之釀較適合年輕男性飲用；神之釀依其配方較適合成熟男性溫熱後飲用，建議飲用量為每日1至2次，每次以30-50ml為量。
桂之釀適合於吃過較油膩餐點後飲用；菊之釀則最適於冰涼後夏季消暑飲用，兩者均以不醉為度。釀造養生酒的酒精度為10-12%（V/V）酒類，最佳飲用時間為2至6年，故購入應即飲用；不適合於太長時間的貯放。因為養生酒不會一次飲用完畢，未喝完的酒，請塞好瓶塞放入冰箱，並請盡速飲用。
未來展望
酒類開放民間釀造後，中國國內酒庄大量設立，其所生產酒類以梅果、葡萄釀制之水果酒為主，榖類酒則以蒸餾米酒為大宗。國內酒類市場除了知名品牌的高品質酒品，區隔市場得宜有較佳的競爭力外，國內酒庄在進口商品及國內制酒公司的強大競爭壓力下，尚在努力成長。養生酒的消費，有其固定的族群，故品質穩定、風味特殊的養生酒在競爭激烈的酒品市場中，可以自然的被區隔，而保有一定的利益。且華人地區對中葯養身有相當概念或接受度，以新式的釀造養生酒，取代印象中葯味重、口感重、顏色深的再制養生酒，並將市場延伸至海外的華人地區，亦是提高養生酒銷貨量的可行策略。
家庭養生酒
龍眼（Dimocarpuslongan(Lour.)Steud.）為無患子科（Sapindaceae）植物，龍眼肉在《本草備要》中敘述：甘平潤，補心長智，悅胃培脾，療健忘與怔忡。能安神而熟寐，一切思慮過度，勞傷心脾，及血不歸脾諸症。中國傳統醫學對龍眼肉的功用記術，能滋補脾血、強壯脾胃、養心安神，滋補抗衰。對於思慮過度、心神不安、健忘、心律不整、常期失眠以及貧血、神經衰弱等症，均具療效。甘偉松編著的《葯用植物學》：龍眼，果肉稱龍眼肉、龍眼乾，為滋養強壯劑，治神經衰弱之失眠。花：稱龍眼花，用於婦女赤白帶。龍眼乾酒亦是農夫小民窮冬的一大補品，睡前服用一小杯，可一睡到天亮，安神兼補元氣。
分離龍眼果實之成分，由其乙醇粗抽取物，經分離及結構分析、鑒定得到5個成分，其中由正己烷層分離得2個叄帖類化合物（Friedelin，3-epi-Friedelinol）及一個固醇類混合物（Mixtureofb-Sitosteroland Stigmasterol），而由氯仿層中分離得到一個固醇類化合物（Sitosterol-3-b-D-glucoside）及一個Coumarin類化合物Scopoletin等。針對龍眼中單寧成份進行研究，從龍眼中經由各種層析法（chromatography）分離，純化出7種成份，經光譜分析及化學反應之證明，分別是：GallicAcid（I），Corilagin（II），Acetonylgeraniinisomer（III，IV），ChobulagicAcid（V），Epicatechin（VI），及ProcyanidinB-2（VII）。其中Acetonylgeraniinisomer（III，IV）為第一次被成對分離。現代醫葯科學家對龍眼的有效成份進行了深入的研究，發現龍眼肉提取液含有一種能有選擇性地抑制黃素蛋白（MAO-B）的活性物質，長期食用龍眼肉，有延緩機體衰老的進程之作用。龍眼乾（桂圓）為南部地區重要加工產品，主要消費量在冬令進補時節，本研究以米及龍眼乾為主方，依據古代配方經適當調配，以合理的釀制流程，生產適合於四季飲用的養生酒，期能使米及龍眼的利用更具經濟價值、產品更具地方特色。