河北區特色食用菌銷售方法

A. 朋友找我做食用菌，它是一種直銷模式，我可以做嗎，哪位朋友了解嗎，是騙人的嗎

可以做。

食用菌產業自2015年列入《廣西現代特色農業產業品種品質品牌「10+3」提升行動方案》後，通過各方努力，取得了階段性成效，食用菌從「小蘑菇」逐步發展為「大產業」，正成為推進農業供給側結構改革，促進農民增收脫貧好項目，成為農業增效、農民增收、農村增綠的特色產業，成為生態循環農業的亮點產業。

(1)河北區特色食用菌銷售方法擴展閱讀：

目前，食用菌產業已被列為廣西現代特色農業產業「10+3」提升行動重點產業，以及精準扶貧攻堅的重要產業，各地採用多措並舉的食用菌產業幫扶模式助力脫貧。

直接幫扶模式：對有產業發展願望，具備一定產業發展能力的貧困對象，鼓勵其以合作社為主要模式直接參與食用菌種植。

貧困戶在種植食用菌時不擔任何風險，公司給貧困戶提供大棚、生產菌棒、菌種及養菌管理技術。一戶貧困戶種1~2個大棚，每棚種植食用菌5000棒，可種5000~10000棒，按照市場價，每棒產鮮菌1.6斤，可凈賺2.2元左右，每戶貧困戶每年可增加1~2萬元收入，達到穩定脫貧。

委託幫扶模式：對沒有勞動能力的貧困戶，選擇有合作意願、有實力保障、有技術、有勞動能力的人進行合作幫帶，貧困戶僱傭其他農戶進行種植食用菌，以「公司＋農戶」的方式。

按照扶貧項目統一提供種（苗）、統一培訓、統一收購等生產經營管理，以協議形式明確貧困戶和合作農戶之間的權責利關系，收益按比例分成，種植1個大棚，貧困戶可獲得3000~5000元收入，保障貧困戶穩定的預期收益。

股份合作模式：建立企業（合作社）、村集體和貧困戶股份合作的產業扶貧模式，通過村集體流轉土地、企業（合作社）投入資金技術、貧困戶申請專項扶持資金、小額信貸資金進行入股，由合作社實施項目建設與經營管理。

項目以幫扶協議形式明確各自的責任，實現股份到戶，利益到戶，貧困戶增收，企業獲利，雙贏的原則。按照扶貧小額信貸的有關政策，貧困戶投資5萬元，每年獲利不少於4000元。

B. 現在食用菌工廠化生產的品種主要有國內大的蘑菇批發地是外銷主要到哪裡

食用菌工廠化生產主要品種有蟹味菇，杏鮑菇，金針菇，雙孢菇等等。國內大的蘑菇批發地很多。例如北京的新發地蔬菜批發市場。東北的黃松甸黑木耳市場。福建古田的銀耳，香菇市場。河南西峽的雙龍香菇市場。河北靈壽的金針菇批發市場等等。外銷主要以日本，韓國，俄羅斯，美國，加拿大等等國家。

C. 食用菌怎麼銷售，一般走什麼銷售路線，謝謝

食用菌銷售方式很多，市場銷售，批發，酒店配送，供應超市。交售給食用菌加工廠等等，至於走什麼路線，應該根據你的種植數量和銷售能力來確定。

D. 菌種在哪裡能買到

隨著國內外對於食用菌商品需求量的快速增長，目前國內的食用菌生產發展很快。各地都有不同規模的食用菌生產基地。福建，浙江，湖北，河南。河北，廣西，黑龍江，山東等省區的食用菌生產規模都很大。一般各省農業技術科學院都有相關的食用菌研發機構。同時各地的公辦的食用菌研究所，民營的食用菌研究所也很多。另外各地還有一些食用菌物資供應門市部，這些機構一般都有食用菌菌種生產銷售。購買菌種可以選擇就近正規的，有信譽的廠家聯系購買。

E. 河北承德的松樹林里多生松蘑和肉蘑。有誰能告訴我這兩種食用菌市場上叫什麼名字和它們的其它用塗。謝謝！

松磨又名松菇、松蕈、雞絲菌、鬆口磨等，日本國稱其為松茸，是名貴的野生食用菌。松蘑不但風味極佳、香味誘人，而且是營養豐富的食用菌，有「食用菌之王」的美稱，不亞於猴頭、靈芝，歐美尤視之為珍品。
松蘑中含有鉻和多元醇，可醫治糖尿病；松蘑內的抗氧化礦物質還可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過早衰老的功效。松蘑有很好的抗核輻射作用。據俄羅斯研究發現，松蘑能在遭受過核污染的地區很好地生長，而其它生物的生存則不那麼樂觀。松蘑中含有相當量的維生素 E ，經常食用松蘑，有美顏健膚的功效。中醫認為松蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。干品、現價15元/公斤

肉磨就是野生的紅磨
紅蘑，松樹傘,學名血紅鉚釘菇，別名紅蘑、松樹釘。生於松樹林中地上，與松樹形成外生菌根，群生、散生或單生。此菌風味好、有「素肉」 之稱，深受人們喜愛。因為是野生的，產量極少，價格相對貴。

紅蘑(干)的營養成分列表

每100克中含 水分(克) 12.3 蛋白質(克) 18.4 脂肪(克) 0.7

碳水化合物(克) 58.1 膳食纖維(克) 24.6 膽固醇(毫克) 0 核黃素(毫克) 1.16

鈣(毫克) 14 磷(毫克) 35 鉀(毫克) 169

鈉(毫克) 4.3 鐵(毫克) 235.1 錳(毫克) 3.75

鋅(毫克) 3.14 硒(微克) 91.7 銅(毫克) 0.51

錳(毫克) 3.75
肉磨是野生的 價格貴一點了 干品。現價70元/公斤（批發)

F. 如何搞好食用菌的銷售

你好!具體的方法是要因人而異,而切,也受到區域不同而有不同的方法.但大致做銷售可以從以下幾個方面著手: 1.人是根本.重視你團隊里的每個人,和他們起碼都要進行一次深刻的交流,有利於你了界他們.在現有的薪金制度上,適當提高點,讓下屬覺得你的到來對他們是非常有好處的.帶隊如帶兵,執法嚴格,恩威並施. 2.新牌子要深挖鋪貨渠道,多公關,給點優惠,讓你的商品在渠道不受壓擠. 3.分析你產品的市場定位及顧客群體,有針對性的向他們做好品牌推薦和促銷活動,讓你的產品早點進入顧客的心裡. 意見不是很完善,只做拋磚引玉,望你成功!!!!

G. 我是河北徐水的，想通過食用菌種植致富。但沒技術沒資金，怎麼尋求幫助啊

沒有技術、沒有資金，可以先到附近種植食用菌的單位或個人處打工學習，這樣不僅可以掙一些工資回來，還可以學到技術。
技術學回來，如果資金不足，可以向親友借錢或向銀行、農村信用社小額貸款。

H. 食用菌平菇菌種那裡有賣，怎麼聯系

國內平菇種植很普遍。你可以在當地蔬菜批發市場找一找銷售平菇的種植戶。問一下他們就知道了。再一個河北石家莊就有平菇菌種生產銷售。

I. 如何購買和食用野生食用菌

購買和食用野生食用菌面臨著兩個問題：一是品質問題，即以人工栽培的食用菌冒充野生食用菌；二是野生食用菌的食用安全問題，即毒菇問題。

購買野生食用菌罐頭，消費者只要選擇大型超市和商場、大型批發市場的正規廠商生產的產品，其安全和品質還是有保證的。

購買野生食用菌干鮮品，情況就比較復雜。目前我國食用菌的市場准入機制還未建立，市場上出售的野生菇存在多品種甚至有毒品種混雜的現象。因為許多食用菌與毒菌非常相似，到目前為止，沒有簡單的識別方法，不能僅憑經驗來鑒別，認為顏色鮮艷的就有毒的觀點並不可靠，一些顏色鮮艷的野生菌如橙蓋鵝膏卻是美味的可食用菇。不過，消費者盡量不要食用有下述特徵的野生菌：如菌蓋比較黏滑、菌柄上常有菌環、聞起來有土豆或蘿卜味、其菌柄分泌物濃稠、呈赤褐色的野生菌。

盡量不要購買路邊小販自行採摘銷售的野生食用菌干鮮品，盡量不要食用不明菌菇。

在食用野生菌的浸泡過程中，仔細挑出形態有異於產品所標識菌菇的摻雜菌。不同的毒菇有不同的中毒症狀，有的潛伏期可達一兩天，食用後若出現如急性惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、精神異常、痙攣、視力模糊等症狀，應及時到醫院就診，就診時最好能提供已食菌菇的樣本。

J. 食用菌平菇菌種那裡有賣，怎麼聯系

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