❶ 蟲草的正確食用方法
冬蟲夏草是名貴中葯材,服用 方法 錯誤會大大降低它的功效,那麼蟲草的正確食用方法有哪些呢?下面和我來看看吧!
蟲草的正確食用方法:
一、食療
冬蟲夏草常用於肺腎兩虛、精氣不足的各種病症。例如慢性支氣管炎、慢性腎功能不全、高脂血症、慢性肝炎、病後體虛諸症、性功能下降、體質虛弱等。冬蟲夏草是一種葯食兩用之品,除了作為葯物配方治病之外,冬蟲夏草的葯用價值主要還是用作食療,可根據身體具體狀況選擇食療:
1.如果有貧血、陽痿、遺精等情況可用冬蟲夏草雞。
製作方法:將30克冬蟲夏草用清水洗凈,放入已去毛、內臟、頭、頸、腳的雞腹中,加清水煮熟。(約煮1小時)然後食雞與冬蟲夏草,並飲湯汁。
2.如果大病後,出現病後虛損、自汗盜汗、氣喘氣促等情況可用冬蟲夏草鴨。???製作方法:選用公鴨一隻,去毛、內臟、頭頸及腳,洗凈血污。然後取冬蟲夏草15—20條,用清水洗凈後,放入公鴨腹內,並加入生薑絲、蔥白、鹽、胡椒粉、黃酒等佐料,放入有蓋的容器內,蒸爛食用。
3.若果平時易感冒,易鼻敏感,或手術後,自我感覺體質弱,免疫力低,可選用冬蟲夏草燉豬瘦肉。
製作方法:取豬瘦肉50克,冬蟲夏草15條,均用清水洗凈,然後同放入燉盅內,加適量冷開水,隔水,用中火燉2小時。待溫,加食鹽少許調味,飲湯並食冬蟲夏草、豬瘦肉。
4.若果患有虛喘日久,或肺結核咳嗽有痰血者,也可用冬蟲夏草配人參、蛤蚧、阿膠煮水內服。(煎煮時間要稍長,阿膠烊化服)。
二、食用
1.研磨成粉,溫開水送服:將買來的冬蟲夏草拿到葯房研磨成粉(之後亦可裝入膠囊),每次取一小勺,約1至1.5克,溫開水送服,早晚各一次,連服半月可見顯著效果。
2.冬蟲夏草煮水喝:每次取冬蟲夏草1至1.5克,洗凈之後,文火煮沸,並浸泡約5分鍾之後飲用嚼服。每日兩次,早晚各一次,連服半個月可見顯著效果。
蟲草錯誤服用方法
1、泡葯酒吸收率較低
泡葯酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。冬蟲夏草的活性成分只有4%溶於乙醇,如果泡酒,真是太浪費了。
2、泡水喝吸收率低
首先衛生不能保證,因為冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子,把這些東西吃下肚,會影響人體健康,只有經過先進的消毒技術處理,才能真正保證衛生。而且冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同,後者均為植物,而冬蟲夏草屬於昆蟲動物和真菌的混合體,很多有效物質屬於大分子,很難溶解。
3、磨成粉喝吸收率不高
現在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末,然後沖水服用,這也是不衛生的,而物理粉碎對冬蟲夏草的物質結構沒有實質性地改變,所以吸收效果不佳。
4、水煎服吸收率一般
水煎,就是熬中葯,時間一般為40分鍾-1小時,冬蟲夏草中的有效成分會滲於其中,但處方中還有其他中葯,其有效成分易被葯渣吸附,那麼人體的吸收量也就微乎其微了。
❷ 蟲草的食用方法
蟲草適用於肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病症。那蟲草的食用 方法 有什麼呢?下面和我來看看吧!
蟲草的食用方法:
蟲草泡水:取1克冬蟲夏草洗凈後放入杯中,再倒入適量開水將杯蓋上,待水溫適宜後飲用,每次取的蟲草泡5~6遍,泡到最後一遍時喝完水再將蟲草嚼服咽下;
蟲草研末沖服:每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;
蟲草煲湯:待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好後再吃肉喝湯並將蟲草嚼服咽下;
蟲草熬粥:將適量蟲草洗凈後與米一起下鍋熬煮,待粥煮好後喝粥吃蟲草;
蟲草泡酒:取蟲草10-20克,度數較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置於陰涼處,經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩周後開啟,過濾去渣,即可飲用,每日早中晚各1次,每次飲10-20ml。
最好水煎、燉湯、泡葯酒
該怎樣吃冬蟲夏草效果才最好呢?主要有三種方法、煮湯以及泡葯酒。水煎,就是熬中葯,時間一般為40分鍾—1小時,如果處方中還有其他中葯,一般將冬蟲夏草單獨煎,以免其有效成分被葯渣吸附而浪費了。煮湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時間為1—2小時。泡葯酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法,最後都可以將冬蟲夏草吃掉。
煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效 。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
和肉內燉(蒸):燉(蒸)肉的時候,將蟲草放肉內(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟
使用研磨機將冬蟲夏草磨成,裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。
選購蟲草方法:
正品的冬蟲夏草在密封後打開,聞起來有比較濃的腥氣味,淡草茹味。總之,冬蟲夏草入葯時須 “ 草、蟲 ” 兼備,葯性方佳,倘若缺一,則療效難全。若遇殘缺不全的蟲草,或只有蟲體而無子座,或只有子座而無蟲體;均為次品,此點最為重要,切勿忘記。在購買葯用冬蟲夏草時,應選擇色澤正常、發育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質地良好而又乾爽者。國內這些知名品牌的蟲草品牌,像福臨門、同仁堂的蟲草都有著以上特質。
規格:冬蟲夏草的蟲體長 3~ 5m,直徑 0 3~ 0 8m,形如三眠老蠶。當然,在這一范圍內,越長越粗的冬蟲夏草質量越好。
足數:正品的冬蟲夏草腹面有足8對,位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達4-7厘米,徑約0.3厘米。
❸ 蟲草的正確吃法 蟲草的正確吃法及怎樣用量
1、蟲草煮水當茶喝:把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鍾,然後立刻把水倒出來喝,然後再加水煮十分鍾,倒出來喝完後,再加水煮,這樣反復添水煮,直到冬蟲夏水煮出來的水變淡。
2、與肉類燉吃:一般冬蟲夏草與肉一起燉半小時是最適合的,而冬蟲夏草與不同的肉類燉,其保健功效也不同。
3、研粉服用:用研磨機將冬蟲夏草研成粉末,然後裝入到膠囊中,每天定時服用。
4、蟲草保健用量一天在2克以內,治病用量一天為2-5克。
❹ 蟲草怎麼吃
蟲草食用方法: 一、 泡茶 瑞丹蟲草2克,用80℃開水浸泡數分鍾後飲用。可反復沖泡飲用,最後,取出瑞丹蟲草食用。亦可根據個人口味,加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。 二、 煲湯 1、 蟲草水鴨湯:瑞丹蟲草10-15克、水鴨1隻、生薑5片。 製法:水鴨去毛去內臟並洗凈,將瑞丹蟲草連同生薑一起放入鴨腹中燉2-4小時,加鹽調味食用。 2、 蟲草花膠燉乳鴿:瑞丹蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1隻、生薑片4片。 製法:乳鴿去毛去內臟並洗凈,花膠浸發後切片,將全部原料一起放入燉盅內,加水燉2-4小時,加鹽調味食用。 3、 蟲草烏雞湯:瑞丹蟲草10-15克、烏雞1隻、瘦肉100克、紅棗8枚. 製法:烏雞去毛洗凈並切塊,與其它原料一起放入燉盅內隔水燉2-4小時,加鹽調味食用。 4、 蟲草川貝燉雪梨:瑞丹蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。 製法:雪梨削皮去心並切塊,將全部原料一起放入燉盅內隔水燉2小時,取湯飲用。 三、 蒸食 1、 蟲草蒸雞:瑞丹蟲草5-10克、雞1隻、姜、蔥少許。 製法:將雞斬塊,姜切絲,蔥切碎,用適量溫水將瑞丹蟲草浸軟後,連同雞塊等所有原料一起置於盤子內蒸熟即可食用。 2、 蟲草蒸肉餅:瑞丹蟲草5-10 克、豬肉300克。 製法:用少量溫水將瑞丹蟲草浸軟後,連同豬肉一起剁碎,加入適量食鹽後做成肉餅,蒸熟後食用。 四、 煲粥 瑞丹蟲草10克、 瘦豬肉50克、 大米(小米)100克 製法:豬肉切成細片,將瑞丹蟲草與小米、豬肉用中火煲至水開,轉為慢火煲約1-2小時,加鹽調味食用。 五、 泡酒 瑞丹蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒壇於陰涼處浸泡1-3個月後飲用。每次25-50毫升,睡前飲用效果更佳。
❺ 蟲草的食用方法
蟲草的吃法各種各樣,能夠將蟲草泡葯酒食用。還可以將蟲草泡茶、熬粥、煲湯服用。
1、蟲草泡茶喝(3~6根)。
一般,冬蟲夏草一次要煮6~10分鍾,留意要用慢火,燒開時間較短,水開後要立刻喝,邊喝邊續水。在冬蟲夏草水變淺乃至展現乳白色的情況下就不必喝過,能夠 把冬蟲夏草吞掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上最少半小時,續水4~6次。
2、蟲草泡葯酒喝(5~10根)。
蟲草泡葯酒的流程十分的簡易,最先需要提前准備原材料,關鍵原材料是蟲草,隨後挑選濃香白酒,1斤純糧酒泡5~10根蟲草,原材料准備好以後,將蟲草和濃香白酒放進器皿,隨後密封性,等候五天時間,就可以喝到美味可口的蟲草純糧酒了。
如何挑選優質蟲草?
1、看產地、色澤和子座大小:從產地上,蟲草常分為四川蟲草、青海蟲草、西藏蟲草等。通常情況下,青海、西藏產蟲草品質較好,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短,價格也較貴;西藏蟲草蟲體表面色澤最為黃凈,青海蟲草相對來說呈黃褐色。
2、看規格、等級(大小)及蟲體長度:市面上一般按每千克條數的多少將蟲草分為若干個等級。即條數越少,個頭越大,質量越上乘,價格也就越貴。此外,同一規格、大小的蟲草青海蟲草看起來更緊實,相對較重;西藏蟲草看起來蟲體更肥大一些,相對較輕。
❻ 冬蟲夏草價格是多少冬蟲夏草怎麼吃
下面是「冬蟲夏草屋」11月的最新報價:
註:精選規格冬蟲夏草:無斷草,無穿簽。注以下規格單位為「克」
①6-8條一克規格 85元/克
②5-5.5條一克精選規格 100元/克
③4.5~4.8條一克精選規格 110元/克
④4-4.3條一克精選規格 120元/克
⑤3.5-3.8條一克精選規格 130元/克
⑥3-3.3條一克精選規格 150元/克
⑦2.5-2.7條一克精選規格 175元/克
⑧2-2.2條一克精選規格 208元/克
⑨1.8條一克精選規格 238元/克
冬蟲夏草的吃飯很多,「冬蟲夏草屋」葯師建議最好燉湯,煎水或泡酒喝,介紹一款適合冬天進補的蟲草食譜,希望能幫到樓主!
【蟲草燉鵪鶉】
【葯膳原料】鵲享鳥 2 只 , 冬蟲夏草 6 條。
【葯膳製作】將鵲享鳥去毛開膛 , 去內臟、頭腳 , 洗凈 , 每隻鵲輯腹中放入冬蟲夏草 3 條 , 加入姜蔥、胡椒 等調味品 , 用瓷盆盛裝 , 放入蒸鍋隔水蒸 40 分鍾後 , 即 可吃肉喝湯。
【 葯膳功效】該葯膳與蟲草蒸老鴨相似 , 但鵲享鳥 的補益臟腑作用比老鴨強。鵲享鳥味甘性溫 , 能補五臟 , 益中氣實筋骨 , 生精壯陽 , 補腎養胃。想當年 , 宋高宗 皇帝的御宴上 , 鵲弱肉常是必備名菜。
以上是由專業冬蟲夏草商城網站「冬蟲夏草屋」的葯師給您的建議。
❼ 蟲草的最佳吃法及用量
一、吃法
1、磨成粉:最常見的吃法就是買來後將它磨成粉,將它裝葯的膠囊裡面,每天定量的服用。
2、燉肉吃: 把它和時肉類放進鍋中一起燉,有不錯的滋補效果。一般都是將它和魚、鴿子、鴨肉、烏雞等食材煲燉。但是,燉的時間不要太長,差不多1個小時就可以食用了。
3、當茶喝:使用小火將冬蟲夏草煮6-10分鍾的時間,煮開後要一邊喝一邊加水。當它的顏色比較豐富時,服用效果是比較好的它。等到顏色變得很淡,或者是變成了白色,直接將它撈出吃掉就行。
二、用量
每個人身體的吸收能力不一樣,其用量也不是完全固定的,每次大概食用3-6個就行,不要吃太多根。如果是燉湯的話,可以適量的多放一些,一次吃不完可以分成兩次。要注意,它是不可以生吃的,一定要經過簡單的處理後在食用。
❽ 蟲草的食用方法
十大功效
1
調節免疫系統功能
免疫系統相當於人體中的軍隊,對內抵禦腫瘤,清除老化、壞死的細胞組織,對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運,免疫系統功能出現問題的人,卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量,使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。
5
調節肝臟功能
冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。
6
調節呼吸系統功能
冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
7
調節腎臟功能
冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質對腎臟的損害。
調節造血功能
冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
調節血脂
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。
其他功效
冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如 冬蟲夏草嗯吶此全面的保健作用,可謂神奇之極,也無愧自古以來「仙草」的美稱。在現代社會,服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證,更重要的,是由此帶來的極致健康生活品質。冬蟲夏草的抗疲勞作用,疲勞是一種非常常見的現象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型,一般來說只要是非疾病性疲勞都可以籍由睡眠、運動、娛樂等來消除症狀。而疾病性的疲勞就不行,我們只有靠通過葯物治療才能消除症狀。然而,冬蟲夏草的發現既對疾病性疲勞起到了預防作用,同時也對非疾病性的疲勞起到了防治的作用--人的身體在經過運動或勞累之後,肌肉組織內就會堆積大量的乳酸和代謝產物。而冬蟲夏草能調節人體內分泌、加速血液的流動,進一步促進體內的新陳代謝活動趨於正常,並迅速清除乳酸和新陳代謝的產物,使各項血清酶地指標迅速恢復正常,達到迅速恢復機體功能的效果。因此,冬蟲夏草是有抗疲勞作用的。
兩大作用
醫葯作用
葯理學現代研究結果中,青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物鹼等。據醫學科學分析,蟲草體內含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯葯,常用肉類燉食,有補虛健體之效。適用於治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽--痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品。
食療作用
服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單葯服用,或配合他葯同用。可以煎水、燉湯、做成葯膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽-痿-早-泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。或每天用蟲草4枚,煎湯後空腹服用。蟲草對中樞神經系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘,另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫學研究權威還發現:蟲草確能提高機體免疫功能,增強抗病能力,是一種不可多得的珍貴中葯材,其用途和價值必將為越來越多的人認識和應用。
食用方法
蟲草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養顏食譜
【配方】 冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生薑2片。
【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊症。
【製作】 羊肉放開水鍋中煮5分鍾,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時,下鹽調味食用。
蟲草鵪鶉 ----婦-幼保健葯膳【配方】冬蟲夏草10克,鵪鶉8隻,生薑10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。
【製法】
1、將冬蟲夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺後,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內臟及爪(由背部刨開掏去內臟),再放入沸水內略焯1分鍾後,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。
2、將每隻鵪鶉的腹內放入蟲草2-3條,8克蟲草分八份放完。然後逐只用線纏緊放入盅子內,雞湯用鹽和胡椒粉調好味,灌入盅子內,用濕綿紙封口,上籠蒸40分鍾即成。
【功效】補氣血,益肺腎,止咳嗽。用於婦--女保健。
.蟲草花膠燉乳鴿 -----女性滋補養顏食譜
【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1隻,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干後而成.)生薑1片。
【功效】 補益氣血,用於病後體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。
【製作】乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生薑洗凈,花膠浸發,切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調味供用。
4.冬蟲夏草鴨 ----- 本草綱目拾遺【原料】雄鴨1隻 冬蟲夏草5~10枚 蔥姜食鹽各適量
【製作】雄鴨去毛及內臟,洗凈後,放在砂鍋或鋁鍋內;再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或將冬蟲夏草放入鴨腹內,置瓦鍋內,加清水適量,隔水燉熟,調味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】補虛助陽。適用於久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽--痿遺精等症。
蟲草木耳燉烏龜 ----- 防癌食療
【原料】:冬蟲夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,細鹽少許,生薑1片,紅棗2粒,烏龜1隻,
瘦豬肉120克。
【製作】:揀選一隻活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干凈,備用。白背木耳用清水浸透,使之發開,洗干凈,備用。生薑、紅棗分別用清水洗干凈,生薑颳去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內,加入適量凍開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時左右,以少許細鹽調味,即可食用。
【功效】:此燉品有健脾開胃、滋養肝腎、去瘀散結的作用。適合滋補強壯身體,湯水滋而不膩,補而不燥,最宜一家大小佐膳飲用。也適用於骨腫瘤病人。
❾ 金蟲草的食用方法及價值
食用方法:
1、泡水
像喝茶一樣,用開水泡飲,最後將蟲草咀嚼吞服。可與綠茶、菊花等一起。
2、涼拌
與黃瓜絲、粉絲、胡蘿卜等涼拌,以調料相伴,清涼爽口。
3、泡酒
每500毫升酒加10克左右,封口三天即可飲用,有補腎、壯陽、養肺的作用。
4、炒菜
炒菜時加蟲草適量,色香味俱全。
5、煲湯
可與雞、鴨、鵝等肉類產品或者水產品一起煮出營養豐富、美味可口的菜餚。如蟲草燉母鴨,有補腎益精、補肺平喘、補虛抗衰等作用。還可以燉小雞、煲豬蹄、蒸雞蛋等。
金蟲草具有催眠鎮靜、益肝腎、補虛損、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多種功效,適宜人群:慢性支氣管炎、咳嗽、氣喘、肺氣虛、肺氣腫、矽肺、塵肺、煙肺、自汗盜汗、腰膝酸軟、頭昏頭暈、腎虛腎虧、身寒肢冷、容易感冒等症 。
(9)蟲草價格表食用方法擴展閱讀:
作用
素具有降血糖、抗腫瘤、降血脂,增強免疫力,增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力,起到護肝的作用。
蟲草含有人體必需的19種氨基酸和豐富的蛋白質以及大量的維生素類物質,含有人體必須的微量元素17種以上,其中人體必須的被稱為抗癌之王的「硒」含量極其豐富。
而且含有大量的超氧化物歧化酶(SOD)它是保護人身體細胞的超級物質,幫助體內消除細胞腺粒體過多產生的自由基,避免細胞受到氧化、老化或破壞。可使機體紅血球內的SOD活性增強,活化細胞,抗衰老、抗氧化 。
金蟲草具有治療作用
咳嗽、氣喘、肺氣虛、肺氣腫、矽肺、塵肺、煙肺、自汗盜汗、腰膝酸軟、頭昏頭暈、腎虛腎虧、身寒肢冷、容易感冒等症
冬蟲夏草由於僅分布於中國,又是數百年來我國和亞洲人民視為與天然人參、鹿茸相媲美的名貴滋補中葯材,享有極高的聲譽。
它葯性作用溫和,比其他種類的滋補品更具有廣泛的葯用和食用性,長期以來是我國既可葯用又可食用的高級滋補品,並且一年四季都可食用,對老、少、病、弱、虛者皆宜服用,無任何副作用。
古代70多部中葯學文獻把冬蟲夏草的功用歸納為:"能陰陽並補,治勞嗽膈症,諸虛百損;功與人參、鹿茸同,但葯性溫和,老少病虛者皆宜食用……。"
新中國建立以來,我國有200多部葯書詳細記載了冬蟲夏草的葯效與用途,歷部 《中華人民共和國葯典》記載其功用為:"補肺益腎,止血化痰。用於久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛。
參考資料來源:網路-金蟲草