❶ 大青芒果怎麼催熟
每年的7~9月份,都是熱帶水果成熟上市的最佳時候,品種多樣,而且便宜新鮮,加上近幾年的物流與交通發達了,各地水果更是很輕易的就流動起來,讓原來想嘗試卻在當地甚少有賣或價格較貴的的水果,也變得簡單多了,小鹿近段時間,就網購了兩大箱芒果,打算製作甜點給小孩品嘗。
還別說,網購的芒果比超市還便宜,可缺點就是還沒全熟,樣子還是青芒果,畢竟網購是需要經過物流快遞的,從出發地到手需要的路途2~7天都有可能,如果採摘的是成熟的黃芒果,路途遠的地區,到貨後都可能已經敗壞爛了。
因此果家一般都是採摘7~8成熟的青芒果進行發貨,好包裝,中途敗壞情況也少,只要我們把青芒果再進行幾天的催熟過程就足夠了,那麼青芒果如何快速「催熟」?教你2個小妙招,芒果熟得快,味更甜滑,本期小鹿科普的芒果「催熟」的2個小妙招,不僅適合網購買來的青芒果,在水果店中也能直接買青芒果自行催熟,簡單實用,而且剛好熟透了芒果是最好吃的,來看看如何操作。
◇ 方法一:高溫催熟法
芒果既然是熱帶水果,儲存地方當然是溫度越高,成熟速度越快了,家中最好的「催熟」地方,建議大家把芒果擺放在陽台上,只要避免陽光直射即可,或者家中其它溫度較高且乾燥通風的地方均可,高溫環境下,能讓芒果自身加速釋放乙烯,促進芒果快速成熟。
◇ 方法二:水果混合催熟法
將2~3種熱帶水果擺放一起相輔相成,達到加速熟透效果,但因為芒果還沒全熟,所選擇的熱帶水果卻要徹底熟透才行,比如搭配成熟的香蕉,先把香蕉放袋中,再把芒果放入其中,想吃多少就催熟多少,再把口袋扎緊擺放2~3天,在成熟香蕉散發乙烯的情況下,也能促進和加速芒果釋放乙烯,自然熟透,但要注意別把芒果催得太熟,口感就不好吃了。
通過上述2個芒果快速催熟的小妙招,因為青芒果被加速催熟了,導致芒果肉感反而會更鮮甜滑嫩,果肉嫩滑多汁,輕咬一口都會出現爆汁情況,芒果催至成熟的標准,是質地稍軟,外皮從綠變黃,這兩點都能斷定芒果成熟。
芒果成熟並不建議再繼續催熟,而是要盡快吃完,以免擺放太久而導致芒果過熟,影響口感,還特別容易壞掉。
◇ 芒果日常儲存方法
平常我們買水果都是批量選購好幾斤,放家裡想吃也方便,但很容易出現吃不完的情況發生,芒果屬於熱帶水果,並不適宜放冰箱儲存,因為放冰箱的低溫冷藏會使芒果被「凍傷敗壞」,甚至還沒吃就壞掉,正確儲存方法:只要把芒果放置在紙盒中,再放到通風陰涼處擺放,減少高溫催熟,就能減少芒果釋放乙烯,減緩芒果成熟速度即可。
青芒果如何快速「催熟」?教你2個小妙招,芒果熟得快,味更甜滑,通過小鹿分享的青芒果「催熟」的兩個小妙招,就算買到還沒完全熟透的青芒果,也敢自己催熟了,而且還能第一時間品嘗到剛剛成熟的芒果,果肉更加甜滑好吃,嫩出汁兒,大家熟知的青芒果「催熟」方法還有哪些?歡迎下發評論,關注小鹿,試試私信小鹿【菜譜】/【家常菜】/【醬料】關鍵詞,來領取7000+各大菜系做法與醬料調配吧!歡迎您分享、收藏、點贊與關注~
1.3萬閱讀
搜索
買芒果29元10斤
大青芒貴妃芒哪個好吃
海南青芒果的正確吃法
賣芒果29元10斤海南
大青芒催熟圖片
小芒果怎麼剝皮
❷ 如何催熟芒果快速
,,,,,,,可以用成熟的香蕉、蘋果等水果與芒果放在一個紙袋或保鮮袋中並且扎緊,成熟水果分泌出的乙烯可以催熟芒果;還可以將芒果放在溫度較高的地方,靠自身產出的乙烯催熟,一般三天左右即可成熟;或者是將芒果放到米缸中催熟芒果。
一、芒果快速催熟的方法
1、米缸催熟法:在存有大米的米缸中鋪上一張紙,將芒果放在紙上,或者是直接將芒果埋在米粒下,然後蓋上蓋子,利用大米在存放時釋放的乙烯來催熟芒果。
2、水果催熟法:成熟的水果也能分泌乙烯催熟芒果,因此可以將未成熟的芒果與已經成熟的蘋果或者是香蕉放在同一個袋子中,然後將袋口扎緊,將袋子放在溫暖的地方,並在袋子上蓋上布進行遮光。
3、葯物催熟法:使用40%乙烯利水劑兌水稀釋成乙烯利1000倍液,然後噴灑到未成熟的芒果上,然後在芒果上蓋上一層布。
4、高溫催熟法:芒果自身就可以產生乙烯,但是這個過程受到溫度影響。所以可以將芒果放入紙箱中,然後將紙箱放到溫度較高的環境下,或者是將一塊布放在太陽底下曬一會兒,然後用布包裹好芒果,最終將其放入塑料袋中密封。
5、自然成熟法:對於已經快熟的芒果,可以將芒果直接存放在濕度較低,溫度較高(一般在25℃以上)的地方,讓其自然成熟。
二、芒果的保存方法
1、在購買到芒果後,首先需要用濕布將芒果表皮的果漿擦洗干凈,不然容易長黑斑,擦洗完畢後,用干布將芒果擦乾。另外在放置芒果的時候,需要讓芒果有果苗的一端朝下,這樣也不容易長黑斑。
2、如果使用紙箱子保存,可以直接將芒果用紙包起來,放到紙箱子中保存,然後將紙箱子放在陰涼通風的地方,在放置的時候,每個芒果之間需要保持一定距離,並且在紙箱子的底部放上一塊木板防潮。
3、如果使用保鮮膜保存,可以將芒果用保鮮膜封好後,放入冰箱中。但如果是未成熟的芒果,則不能放入冰箱中,否則芒果無法成熟。
4、如果使用乾燥劑保存,可以將平時吃的零食袋中的乾燥劑保留下來,然後將芒果放在一個袋子中,最後放入幾包乾燥劑吸去袋子中的水分。
❸ 芒果快速催熟的方法
芒果快速催熟的方法就是和蘋果香蕉放在一起,或者把它放在大米裡面它會熟的很快的呀
❹ 怎樣快速催熟芒果
1、可以將未熟透的芒果買回來後,放在米缸中。
❺ 芒果的催熟方法有哪些
1、米缸催熟法:在存有大米的米缸中鋪上一張紙,將芒果放在紙上,或者是直接將芒果埋在米粒下,然後蓋上蓋子,利用大米在存放時釋放的乙烯來催熟芒果。
2、水果催熟法:成熟的水果也能分泌乙烯催熟芒果,因此可以將未成熟的芒果與已經成熟的蘋果或者是香蕉放在同一個袋子中,然後將袋口扎緊,將袋子放在溫暖的地方,並在袋子上蓋上布進行遮光。
3、葯物催熟法:使用40%乙烯利水劑兌水稀釋成乙烯利1000倍液,然後噴灑到未成熟的芒果上,然後在芒果上蓋上一層布。
4、高溫催熟法:芒果自身就可以產生乙烯,但是這個過程受到溫度影響。所以可以將芒果放入紙箱中,然後將紙箱放到溫度較高的環境下,或者是將一塊布放在太陽底下曬一會兒,然後用布包裹好芒果,最終將其放入塑料袋中密封。
5、自然成熟法:對於已經快熟的芒果,可以將芒果直接存放在濕度較低,溫度較高(一般在25℃以上)的地方,讓其自然成熟。