㈠ 乳腺增生吃什麼食物比較好
乳腺增生是女性非常容易得的一種疾病,它給中青年女性帶來了極大的煩惱,現如今,人們在生活中的不良習慣,更是讓這種病頻發,讓女性的乳房經常疼痛,嚴重的還會影響到月經狀況,但這種疾病對人體的危害不大,只要得到及時的治療,對人體的危害非常小,當發現乳腺增生時,就要使用 筎舒寧茶積極治療保護乳房健康。得了乳腺增生要注意哪些呢?接下來讓我們一起去了解一下吧。
得了乳腺增生要注意哪些呢?
1、良好的生活規律
如今的生活節奏非常快,加班熬夜更是當下人經常做的事情,由於沒有得到足夠的休息時間,身體也更容易得病,因此我們要避免持續的加班,做到勞逸結合,讓我們的身體有足夠的時間去休息、調整,這樣可以讓我們的內分泌系統恢復到健康的狀態,對乳腺增生症狀的緩解有著很大的幫助。
2、積極樂觀的態度
出現乳腺增生的情況時,不要過於擔憂,按照現在的醫學條件是可以根治的,因此不要害怕,要保持積極樂觀的態度去對待,良好的心理狀態對呵護乳房的健康非常有幫助,活潑開朗地生活,更有利於乳腺增生症狀早日康復。
3、均衡的飲食
乳腺增生患者要保持營養均衡攝入,把之前的不良飲食習慣早早地戒除掉,對於高熱量、高脂肪的食物做到少吃或者不吃,同時不要輕信傳言,盲目的服用蜂王漿等雌性激素含量高的食品,以免對病情的恢復造成影響,在使用之前,最好先去咨詢下有關的醫生。
4、不要亂用葯物
要知道是葯三分毒這個道理,任何葯物對人的身體都會有一定的副作用,在出現乳腺增生症狀之後,對於雌激素葯物的服用要小心,不要自己盲目的購買服用,要根據醫生的建議,嚴格遵守醫囑用葯。
5、選擇寬松的衣物
乳腺增生患者要盡量避免讓胸部受到壓迫,選擇的衣物最好以寬松為主,無論對病情、還是胸部的疼痛感都會有一些緩解作用,同時要注意好個人衛生,經常換洗衣服。
以上這些就是乳腺增生患者需要注意的事項,只要及時治療,是能夠很快得到康復的,同時要注意有足夠的休息時間,保證睡眠充足,堅持健康的生活方式,乳腺增生是可以被治癒的。
㈡ 常用的香料有哪些
一般而言,香料是指由富含香氣的樹皮、樹脂、木片、根、葉、花果等所製成的香之原料。依原料的不同,又可分為旃檀香、沈香、丁香、鬱金香、龍腦香、薰陸香、安息香等豐富的種類,甚至也有動物的分泌物所成形的香,如龍涎香、麝香等。
香料大多出產於氣候酷熱的地區,由於熱帶地區人體容易產生體垢及惡臭,所以古來為了消除體臭,就將當地盛產的香木製成香料,塗抹於身上,稱為塗香;或是焚香料薰室內及衣服,稱為燒香或薰香。
其中,塗香所用的香料有香水、香油、香葯等;燒香所用的材料有丸香、散香、抹香、練香、線香等。根據《大智度論》卷三十所記載,燒香只能在寒天時用,而塗香在寒、熱天也可使用,寒天時雜以瀋水香,熱天時則雜以旃檀香。
塗香、燒香更攝屬六種供養、十種供養之一,在密教之中,依三部、五部之區別,所用的香也有不同,即佛部用沈香,金剛部用丁子香、蓮華部用白檀香,寶部用龍腦香,羯磨部用薰陸香等。
香料的種類非常豐富,一般而言,其來源有三種:一是從植物採集的植物性香料,一是從動物採集的動物性香料,而另一種則是從化學提煉的人造的香料、合成香料。
自然界中的香料大多存在於動物界與植物界中,幾乎沒有存在於礦物中的。植物性香料的范圍甚廣,產地依種類而異,大體上是以亞熱帶地區為中心產地,亦遍及西南歐地區如法國義大利、西班牙等處。
植物性香料的分布最為廣多,採集也比較容易,種類繁多,大多采自於花、草、樹木。例如:薔薇、茉莉、水仙、風信子、紫羅蘭等是采自鮮花;佛手柑、檸檬、橘子等是采自果皮;樟腦、白檀、沈香等是采自樹木枝幹;龍腦是采自樹脂。其它尚有丁香、肉桂、胡椒、茴香等,則或是采自樹皮,或采自果實種子。不同的香料採集方式不同,大致是將植物散發香氣的部分,依其性狀用蒸餾、壓榨、乾燥等方法取得。
動物性香料主要有四種:麝香,多產於雲南、緬甸、喜馬拉雅地區;麝貓香,產於衣索比亞;海狸香,產於北美洲;以及龍涎香,產於印度洋、太平洋。前三種為動物的生殖腺所分泌,龍涎香則采自真甲鯨體內類似病體的結石組織。現今使用之麝香、龍涎香,多為人工合成的化學品,而海狸香很少使用,麝貓香則僅作為保留劑。
由於天然香料採集過程繁復不易,而且數量有限,因此有人造香料的產生,而其用途也更為廣泛,遍及各類事物,乃至我們日常生活用品。
一、月桂葉(Bay leah),樟科常綠樹甜月桂的干葉,其用途非常廣泛,是一種基本的香草,在實際使 用上需要較長的烹煮時間才能有效釋放其獨特的香味;普通使用於湯汁類、肝醬 類和燴肉類菜中。
二、奧利根權(Oreguno),唇形科多年生草本植物,長久以來是地中海菜餚的基本成分。其乾燥的葉和開花的頂枝用於調味。有濃烈的芳香和辛辣味,義大利人稱之為蘑菇草。也作常用於混合香草,雜菜湯 , 義大利粉及汁粉,釀餡、沙拉等。Oregano是義大利菜式中最 具代表性的香草,Pizza 中更是不可缺少。
三、法香(Parsley):又稱洋香菜、歐芹、洋芫荽。傘形科兩年生植物,原產地中海沿岸。法香不但是理想的菜餚裝飾用料,而且切碎後,經脫水處理用途更加廣泛,其香味頗為清烈,能有效掩去菜餚中過強的異味,而突出其本身的清香之氣。常用於魚、肉、湯和沙拉的調香與配飾,也是法式烹飪中混合調味香料的主要成分。儲存時可將法香用浸濕的廚房紙巾包裹,放入冰箱中或直接倒置於水中浸泡保鮮。
四、他力根(Tarragon),菊科叢生狀芳香草本植物,其味略似茴香。其干葉和花頭用於食品烹調。也是高級法國菜式中不可缺少的香草,常用於調制 香料醋、混合香料、香草黃油、伴雞及魚的汁料、醋料、鮮香茄汁及各種沙拉, 尤其是雞及魚沙拉。在實際使用上其與雞、肉、魚及雞蛋能產生最傳統的絕佳效 果,尤其是雞肉,除了有效減低膩程度外,更能突出雞肉的鮮美。它是一種非常 清香的香草。
五、百里香(Thyme),唇形科具有刺激性氣味的草本植物。經長時間烹煮亦能保 存其香味。常用於香料醋,香草黃油、炒蛋、醋料、裝飾蔬菜、沙拉、面 包等。實際用途廣泛,大部分的汁醬、燴菜、湯汁等亦經常使用,在腌肉及魚類 方面效果良好,味道頗為強烈。
六、迷迭香(Rosemary),唇形科多年生常綠小灌木。其葉帶有頗強烈的香味,一般以 較少量加入湯汁或燴菜中以獲得適中的效果。新鮮的Rosemary亦可切碎加入沙拉中進食,在燒羊腿燒雞釀餡,伴以迷迭香能產生很好的效果。腌肉類時亦可加入 迷迭香以增添香味。它是羊肉的傳統上佳搭配,味道甘美,並能令滿室散發芳香 。
七、鼠尾草(Sage),是一種半灌木狀植物,葉呈灰綠色,味辛辣而芳香,常用於各種釀餡。香腸類、牛仔肉及豬扒菜式中,如燒 火雞配餡。
八、羅勒(Basil),亦叫九層塔,唇形科一年生草本植物,原產於印度和伊朗,有小葉羅勒、大葉義大利羅勒和萵苣葉羅勒等多種,可作為蔬菜栽培。其干葉可作香料,鮮葉則用於肉、魚、沙拉等的調香料。以羅勒葉浸漬的羅勒醋十分有名。羅勒味似茴香,辛甜而微辣,在義大利為愛情的象徵。
九、蒔蘿(Dill),原產於地中海地區,為傘形科一年生草本植物,用於食品調味。一般做沙拉、湯汁、醬汁、魚、尤其是腌制泡菜的調料,其氣味強烈而刺鼻。
㈢ 墨魚和雞肉的炒法
乳汁墨魚
料:墨魚 750克
調料:料酒 25克 鹽 5克 白砂糖 20克 大蔥 10克 姜 10克 腐乳(紅) 5克 腐乳汁 15克 香油 5克 各適量
1.墨魚去骨、去內臟,剝去表面黑魚,洗凈,墨魚頭剁去,另行處理。
2.鍋內加清水燒沸,投入墨魚焯水,撈出用清水洗凈。
3.炒鍋上火,放入焯水後的墨魚,加清水適量,下蔥結,薑片,料酒,旺火燒開,撇去浮沫,移至小火慢慢燜制。
4.另坐鍋,紅乳腐研碎並拌入乳腐汁、精鹽、白糖,將墨魚連適量的湯汁一起倒入,上火燒煮,待墨魚上色入味後,收濃鹵汁,淋香油,出鍋冷卻,食用時,根據需要可將墨魚改刀成條、片、絲、丁等。
涼拌墨魚
墨魚1條、洋蔥1/4個、芹菜2根、蒜末1小匙、香菜適量、辣椒1個調味料檸檬汁1大匙、香料1小塊、香油1小匙、糖少許
製法: 1)墨魚切成刀,洋蔥切絲,芹菜切段並用鹽稍微腌拌,香菜切小段,香料以少許冷開水化開,加入檸檬汁,香油與糖拌勻成汁。
2)炒鍋裝冷水,放入墨魚才開始點火,加熱至鍋內水起泡快煮沸是熄火,取出墨魚浸泡於冷水鍋中1-2分鍾後撈出瀝干。
3)所有處理過的材料放入大碗中,加入調好的汁拌勻即可。
特點: 切墨魚時,刀口下在內面,切成四方小格或菱形花口,刀口愈斜,花紋愈深,入鍋墨魚捲成的花樣就會愈好看。
原料
主配料:墨魚(又名烏賊魚)4隻、蔥5克、姜5克。
調料:紹酒20克、精鹽10克、辣醬油10克、番茄沙司10克。
熏料:洋松木屑50克。
製法
(1)將墨魚洗凈漂清水中,另用鍋一隻,將蔥、姜和墨魚(包括墨魚蛋)放入沸水鍋中用旺火煮沸,烹入紹酒,用小火煨酥,加入精鹽,稍煮即撈起瀝干,冷卻後將墨魚肉捲成筒形,墨魚蛋納入其中。
(2)洋松木屑置舊鐵鍋中,鍋內橫隔一隻鐵網,熟墨魚放其上,加蓋用小火燒,木屑陰燃冒煙,片刻後離火,去蓋,待稍冷後取出裝盤,魚頭裝在魚卷上,吃時可蘸辣醬油或番茄沙司。
特點
清淡爽口,輕煙抹香。
由於流傳太廣,宮保雞丁在各地做法很多。
做法一
材料:
去骨雞胸肉900公克(據說之前常用的是雞腿肉,因為雞腿肉比雞胸肉要鮮嫩),干紅辣椒40公克,炸花生米75公克。
配料:
花椒粒2大匙,蔥2根(切段),蛋白1個,太白粉2大匙,醬油2大匙,米酒1茶匙,蒜末1/4茶匙,麻油1茶匙,糖半茶匙,白醋1茶匙,色拉油5杯,醬色1茶匙,鹽2茶匙,太白粉水1大匙。
製作過程:
1.先用一個蛋白、鹽半茶匙及太白粉2大匙攪拌均勻,調成「腌料」備用。再用醬油1大匙、米酒1茶匙、太白粉水1大匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、醬色及白醋1茶匙、麻油2大匙、蒜末1/2茶匙調拌均勻,調成「綜合調味料」。
2.雞胸肉先切成約1公分的方塊狀碎丁。切好的雞丁用「腌料」攪拌均勻,腌漬半小時。雞丁腌好以後,燒熱5杯色拉油,先將雞丁倒入鍋內,用大火快炸半分鍾。
3.注意雞丁不要炸得太久,以免雞肉炸得太老。雞肉炸到變色之後,先撈出來瀝干油汁備用。 在鍋里留下約2大匙的油,燒熱後將切好的干辣椒下鍋,用小火炒香後,再放入花椒粒和蔥段一起爆香。爆香後把雞丁重新下鍋,用大火快炒片刻後,再倒入「綜合調味料」繼續快炒。
4.最後加入花生米,炒拌幾下就可以起鍋了。
特點:
四川成都名菜,成菜色澤金黃,雞肉鮮嫩,花生米香脆,咸辣略帶酸甜.此菜創於清代
做法二
用料:
雞脯肉300克,花生米50克,干紅辣椒20克,水澱粉25克,清湯20克,花生油80克。
烹飪方法:
雞脯肉切丁,加醬油,精鹽,料酒碼味,用水豆粉拌勻。將醬油,白糖,醋,味精,清湯,水豆粉調成芡汁。干紅辣椒切成2厘米長的節。花生米用油炸脆,將干紅辣椒,花椒炸至棕紅色,將雞丁炒散,放入姜蔥蒜炒勻,烹入芡汁,加花生米翻兩下裝盤即可。
製作過程:
1.買雞腿,切肉成丁。
2.切完將肉洗一洗,放一點點鹽、胡椒粉、黃酒,用手抓勻。
3.放一點澱粉,用手抓勻。
4.放一會兒(此法名曰:腌或上漿,可給肉去腥、上味,適用於各種肉類)。
5.倒油入鍋。
6.雞丁入鍋,炒一會兒取出。
7.倒辣椒油(或色拉油)入鍋。
8.放入花椒,辣椒(小火)。
9.放入蔥、薑片、蒜片,煸一會兒。
10.放入雞丁。
11.加料酒,醬油(上色)。
12.加一點點雞湯。
13.加一點點鹽、雞精、多點糖、加一點點醋(此菜味道是小酸小甜)。
14.加一點點澱粉勾欠,放入炒好的花生米。
15.加入辣椒、香油,出鍋。
參考資料:網路
㈣ 乳腺增生吃什麼
乳腺增生是一種乳腺科疾病,因此不管是男性還是女性都有可能得乳腺增生,只是女性的發病率要遠遠高於男性而已。在得了乳腺增生以後,除了需要盡快治療以外,還應當注重飲食調理,這樣才能夠讓乳腺增生好更快。其實有4類食物有益女性健康。
以上的方法可能見效會慢一些,大家可以試試中葯成分的外敷產品,效果是不錯的,沒有副作用,對大家的腸胃不好產生刺激性,總體來說是不錯的方法。
㈤ 吃什麼對乳腺結節好呢
你好,乳腺增生平時要多吃綠色蔬菜、豆製品、奶製品、海藻類、魚類、漿果類水果。甲魚、泥鰍、黃魚、海參富含多種微量元素,有保護乳腺,抑制腫瘤生長的作用,同時建議中醫的方法,比如用<延gg志tt堂>,消除乳腺增生。
乳腺增生菌類食物香菇、銀耳、猴頭菇等能增強免疫功能,防止乳腺惡性增生。多吃橘子、橘餅、牡蠣等行氣散結之品,忌食生冷和辛辣刺激性的食物。
乳腺增生多吃粗糧,黑黃豆最好,多吃玉米。富含維生素B6和維生素E的食物如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃都可防止乳腺惡性增生,促使囊性增生康復。
乳腺增生多進食富含纖維素的蔬菜,由於纖維可以延緩腸胃的排空,抑制脂肪合成,從而使激素水平下降,有利於乳腺增生疾病的恢復。
㈥ 香料有多少種
香料分為天然香料與合成香料,這些香料的種類約有1500種。
一般而言,香料是指由富含香氣的樹皮、樹脂、木片、根、葉、花果等所製成的香之原料。依原料的不同,又可分為旃檀香、沈香、丁香、鬱金香、龍腦香、薰陸香、安息香等豐富的種類,甚至也有動物的分泌物所成形的香,如龍涎香、麝香等。
香料大多出產於氣候酷熱的地區,由於熱帶地區人體容易產生體垢及惡臭,所以古來為了消除體臭,就將當地盛產的香木製成香料,塗抹於身上,稱為塗香;或是焚香料薰室內及衣服,稱為燒香或薰香。
其中,塗香所用的香料有香水、香油、香葯等;燒香所用的材料有丸香、散香、抹香、練香、線香等。根據《大智度論》卷三十所記載,燒香只能在寒天時用,而塗香在寒、熱天也可使用,寒天時雜以瀋水香,熱天時則雜以旃檀香。
塗香、燒香更攝屬六種供養、十種供養之一,在密教之中,依三部、五部之區別,所用的香也有不同,即佛部用沈香,金剛部用丁子香、蓮華部用白檀香,寶部用龍腦香,羯磨部用薰陸香等。
香料的種類非常豐富,一般而言,其來源有三種:一是從植物採集的植物性香料,一是從動物採集的動物性香料,而另一種則是從化學提煉的人造的香料、合成香料。
自然界中的香料大多存在於動物界與植物界中,幾乎沒有存在於礦物中的。植物性香料的范圍甚廣,產地依種類而異,大體上是以亞熱帶地區為中心產地,亦遍及西南歐地區如法國義大利、西班牙等處。
植物性香料的分布最為廣多,採集也比較容易,種類繁多,大多采自於花、草、樹木。例如:薔薇、茉莉、水仙、風信子、紫羅蘭等是采自鮮花;佛手柑、檸檬、橘子等是采自果皮;樟腦、白檀、沈香等是采自樹木枝幹;龍腦是采自樹脂。其它尚有丁香、肉桂、胡椒、茴香等,則或是采自樹皮,或采自果實種子。不同的香料採集方式不同,大致是將植物散發香氣的部分,依其性狀用蒸餾、壓榨、乾燥等方法取得。
動物性香料主要有四種:麝香,多產於雲南、緬甸、喜馬拉雅地區;麝貓香,產於衣索比亞;海狸香,產於北美洲;以及龍涎香,產於印度洋、太平洋。前三種為動物的生殖腺所分泌,龍涎香則采自真甲鯨體內類似病體的結石組織。現今使用之麝香、龍涎香,多為人工合成的化學品,而海狸香很少使用,麝貓香則僅作為保留劑。
由於天然香料採集過程繁復不易,而且數量有限,因此有人造香料的產生,而其用途也更為廣泛,遍及各類事物,乃至我們日常生活用品。
一、月桂葉(Bay leah),樟科常綠樹甜月桂的干葉,其用途非常廣泛,是一種基本的香草,在實際使 用上需要較長的烹煮時間才能有效釋放其獨特的香味;普通使用於湯汁類、肝醬 類和燴肉類菜中。
二、奧利根權(Oreguno),唇形科多年生草本植物,長久以來是地中海菜餚的基本成分。其乾燥的葉和開花的頂枝用於調味。有濃烈的芳香和辛辣味,義大利人稱之為蘑菇草。也作常用於混合香草,雜菜湯 , 義大利粉及汁粉,釀餡、沙拉等。Oregano是義大利菜式中最 具代表性的香草,Pizza 中更是不可缺少。
三、法香(Parsley):又稱洋香菜、歐芹、洋芫荽。傘形科兩年生植物,原產地中海沿岸。法香不但是理想的菜餚裝飾用料,而且切碎後,經脫水處理用途更加廣泛,其香味頗為清烈,能有效掩去菜餚中過強的異味,而突出其本身的清香之氣。常用於魚、肉、湯和沙拉的調香與配飾,也是法式烹飪中混合調味香料的主要成分。儲存時可將法香用浸濕的廚房紙巾包裹,放入冰箱中或直接倒置於水中浸泡保鮮。
㈦ 奶茶原料是什麼奶茶製作的流程和方法是什麼
維吾爾族咸奶茶
原味奶茶原料:原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基礎料(1湯勺=3吧台勺;水:以湯勺=2吧台勺)
步驟:
1.量取1勺的原味果粉,加1勺奶香添加粉,80度以上的熱水調開
2.加入1/3的茶水,量取2.5勺奶茶基礎料,10g果糖
3.倒入攪拌杯用攪拌勺均勻,倒入杯中
4.不足一杯,剩下的加水,封口,搖一搖即可。
口感:既有茶的清香,又有奶的香醇,再加上獨特的配方:奶香添加粉,使奶茶充滿香味和回味,讓喝了還想喝。
5.奶茶原料
奶茶原料分為珍珠粉圓類、茶系列、奶系列、果味粉系列以及果糖類。
珍珠粉圓又稱粉圓,外觀呈圓形,分為黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠,比如橙味珍珠、抹茶珍珠等。
茶是調配奶茶必不可少的原料之一,它主要分為茶包和袋裝茶葉兩大類,而最常見的也是我們平常用的最多的紅茶和綠茶,比如阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、茉香紅茶、麥香紅茶等等。
奶茶的調配主要的就是奶與茶的調配,一般選用鮮奶、煉奶調制味道更醇正, 市面上也有各種奶精來作為替代品,建議少量食用。
珍珠奶茶的口味多數分為原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ,果味粉用各種水果加工成為粉末狀,加入適量到奶茶中便可調配出各種不同水果口味的奶茶。
果糖一般分為黑果糖和白果糖,主要的作用就是給奶茶增甜的作用,相比用白糖或白砂糖以及提煉出來的糖味道更佳。
6.奶茶的做法
材料:紅茶10g、牛奶250ml、輔料水150ml
步驟:
1.鍋中放入適量水和紅茶。
2.用中火燒開,煮5分鍾即可。
3.用過濾網過濾一下。
4.將過濾好的紅茶倒入碗中。
5.將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6.混合後倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰鎮奶茶。
㈧ 香料有哪些
1、八角
八角果為著名的調味香料,也供葯用。果皮、種子、葉都含芳香油,是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。
2、茴香
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)、渾香,小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬,調味料小茴香,為植物茴香的乾燥成熟果實。
㈨ 香料有多少種
目前香料有多少種 香料分為天然香料與合成香料這些香料的種類約有1500種。 一般而言香料是指由富含香氣的樹皮、樹脂、木片、根、葉、花果等所製成的香之原料。依原料的不同又可分為旃檀香、沈香、丁香、鬱金香、龍腦香、薰陸香、安息香等豐富的種類甚至也有動物的分泌物所成形的香如龍涎香、麝香等。 香料大多出產於氣候酷熱的地區由於熱帶地區人體容易產生體垢及惡臭所以古來為了消除體臭就將當地盛產的香木製成香料塗抹於身上稱為塗香或是焚香料薰室內及衣服稱為燒香或薰香。 其中塗香所用的香料有香水、香油、香葯等燒香所用的材料有丸香、散香、抹香、練香、線香等。