⑴ 破碎紅細胞膜的方法
可以使用磷酸二酯酶溶解紅細胞膜，紅細胞溶解徹底，但是酶價格高，會引入新的蛋白質，不好分離
也可以加入到蒸餾水中，使紅細胞溶脹破碎，細胞膜有一定的機械力，此方法速度較慢，破碎後使用梯度離心便可去除碎片
也可以使用超聲破碎儀使得紅細胞破碎，超聲法機械力強，但是有可能會使得血紅蛋白喪失空間結構
⑵ 破碎酵母細胞的方法
酵母細胞破碎方法很多。有化學、生化、超聲波、機械研磨，使用果汁勻漿機勻漿破碎，以及近幾年誕生的納米級微生物細胞破碎機的廣泛應用。1、化學法破碎酵母細胞
使用NaOH水解酵母細胞。細胞濃度10%，水90%，鹼解24h，50·C，pH值為鹼性，結果見表1。當酵母細胞濃度10%，水90%，溫度為50%，pH2（3、4）時見表2。
由表1、表2可以看出，鹼解、酸解酵母細胞在啤酒、醬油生產上影響物理化學指標，啤酒輔料可以增加，但口味變壞，雖說醬油發酵周期可縮短但氯化物含量超標。
2 生化法破碎酵母細胞，一是自溶，二是酶解 自溶法破碎酵母細胞，表面上看很經濟，但保濕操作需要保濕設備而且作用時間長，條件要求高。試驗結果見表3。
由於破碎率低總氮低，在啤酒、醬油生產上應用沒有好的效果，氯化完全、硫酸鹽不高，經濟效益不明顯，再加上自溶時間長，很難與生產同步
生產方法2 主要是使用酶制劑破碎酵母細胞。在水、酵母中加0.1%的A酶，0.1%的F酶，0.05%。A+0.05%。F分別做試驗。此時酵母濃度10%，水90%，pH7.0，溫度68·C，作用時間2h，結果見表4。
從表4可知，酶解時間較長，破液對啤酒、醬油質量沒有影響，需較高保濕條件，否則很難在生產中應用
3 珠磨機與超聲波破碎酵母細胞試驗
珠磨機破碎率較低，在12h～24h內研磨，破碎率最高可達80%，產量小很難工業化生產，超聲波破碎只能在試驗室內進行，不能用於生產，兩者均屬試驗室設備
4 高壓勻漿機與納米級微生物細胞破碎機破碎 高壓勻漿機結構如圖1所示
高壓液流夾帶酵母進到噴嘴3碰撞到勻漿閥1後折彎，碰撞到耐磨壁2上，酵母細胞發生破碎。在酵母破碎後，胞內粘和物符到閥1和耐磨壁，呈現較大緩沖作用，影響細胞破碎，這種機械需多次反復破碎才會有較好的效果，破碎率不會超過80%。
納米級微生物細胞破碎機結構如圖2。
1 對撞室，2 振盪片，3 左噴嘴，4 右噴嘴
圖2 納米級微生物細胞破碎機結構圖
當高壓液流夾帶酵母細胞進入左右噴嘴3和4，在對撞室1中相撞，之後碰撞到震盪片2上，使酵母細胞在對撞室和發出2x10 4HZ頻率的震盪片上實現兩級瞬時破碎，破碎率可達97.8%，對撞室和震盪片上不存在粘稠物，有利酵母細胞破碎
在勻漿機工作中，假設有一質點，附著閥1上，受到沖力
該質點質量，1g,即0.001kg
流體速度，
⑶ 求助超聲波破碎細菌細胞的方法，條件
超聲波細胞破碎儀 工作原理 超聲波細胞破碎儀是利用超聲波在液體中的分散效應,使液體產生空化的作用,從而使液體中的固體顆粒或細胞組織破碎. 超聲波細胞破碎儀由超聲波發生器和換能器兩大部分組成.超聲波發生器電路將50/60Hz的市電轉換成18-21KHz的高頻高壓電能，該能量被輸到「壓電換能器」中，並被轉換成高頻機械震動，再經「變幅桿」的聚能和振幅位移放大後作用於液體中而產生強大的壓力波，這個壓力波則會形成千百萬的微觀氣泡，隨著高頻振動，氣泡將迅速增長，然後突然閉合，在氣泡閉合時，由於液體間相互碰撞產生強大的沖擊波，在其周圍產生上千個大氣壓的壓力（即超聲空化）。它使得變幅桿頂部產生強有力的剪切活動，並使得氣體中的分子強力地被攪動。該能量足以將細胞及各類無機物質破碎重組。 主要用途 超聲波細胞破碎儀具有破碎組織、細菌、病毒、孢子及其它細胞結構，勻質、乳化、混合、脫氣、崩解和分散、浸出和提取，加速反映等功能，故廣泛應用於生物、醫學、化學、制葯、食品、化妝品、環保等實驗室研究及企業生產。
⑷ 求超聲波細胞破碎儀詳細的使用方法，包括參數的設置，清潔方法等。
超聲波細胞破碎儀主要用途是1.破碎細胞2.破碎DNA
參數的設置：對於動物細胞可以設置超聲0.2秒，停止2秒。其他不同細胞可以進行改動，尋找合適的超聲條件。如若一次超聲後，細胞還很粘稠，可以進行第二次超聲，直到滿意。注意要在冰水浴上進行。
清潔方法：先用0.1M HCL超聲，水洗，0.1M NaOH超聲，水超聲。程序可以按上面的設置。
⑸ 如何破碎大腸桿菌細胞且讓蛋白有活性啊
可以用反復凍融法，-20攝氏度冷凍，4攝氏度復融。反復幾次，即可。但是需要注意的是，具體條件需要自己摸索。
還有一種方法，將E.Coli製成部分原生質體，然後採用低滲狀態，讓細胞漲破。
如果覺得還不行，還可結合各種表面活性劑，如NP-40等
呵呵！最好的建議還是找一台超聲波細胞破碎儀，因為條件是現成的不需要花大力氣摸條件………………
……………………
詳細資料請參考：
細胞活性/細胞增殖/細胞毒性分析:
http://proct.bio1000.com/100112/
⑹ 超聲波細胞破碎儀使用說明
超聲波細胞破碎儀一種利用強超聲在液體中產生空化效應，對物質進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用於動植物組織、細胞、細菌、芽胞菌種的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、勻化、提取、脫氣、清洗及加速化學反應等等。下面介紹一下JY-650N超聲波細胞破碎儀使用說明：
1、打開超聲波細胞粉碎儀的電源開關，指示燈亮。
2、按「設定」鍵，顯示窗1（工作/間歇）顯示「-1」，進入間隔時間設定狀態，此時顯示窗3 （溫度）顯示的是原始數據或「--」，按置數鍵設定間隔時間（建議1秒）。
3、按功能鍵，顯示窗1顯示「-2」，進入超聲時間設定狀態，按置數鍵設定超聲時間（最好5秒以下，建議1秒）。
4、按功能鍵，顯示窗1顯示「-3」，進入全程時間設定狀態，按置數鍵設定全程時間（此時時間單位為分）。
5、按功能鍵，顯示窗1顯示「-4」，進入溫度保護設定狀態，按置數鍵設定保護溫度（0-40℃）。
6、按設定鍵結束設定並按「復位」鍵復位，按啟動/暫停鍵開始超聲粉碎，全程時間到後顯示顯示窗閃爍跳動並自動報警停止工作。
7、如需重復上述實驗，先按超聲波細胞粉碎儀的清零再按啟動鍵。如工作中需要暫停，再次按啟動/暫停鍵。
⑺ 超聲波破碎的原理及方法
超聲波細胞破碎儀的原理並不是太神秘、太復雜。簡單說就是將電能通過換能器轉換為聲能，這種能量通過液體介質而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產生的象小炸彈一樣的能量，從而起到破碎細胞等物質的作用。超聲波細胞破碎儀具有破碎組織、細菌、病毒、孢子及其它細胞結構，勻質、乳化、混合、脫氣、崩解和分散、浸出和提取，加速反應等功能，故廣泛應用於生物、醫學、化學、制葯、食品、化妝品、環保等實驗室研究及企業生產。
⑻ 超聲破碎的原理及方法
超聲波細胞破碎儀就是將電能通過換能器轉換為聲能，這種能量通過液體介質而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產生的象小炸彈一樣的能量，從而起到破碎細胞等物質的作用。
超聲波細胞破碎儀具有破碎組織、細菌、病毒、孢子及其它細胞結構，勻質、乳化、混合、脫氣、崩解和分散、浸出和提取，加速反應等功能，故廣泛應用於生物、醫學、化學、制葯、食品、化妝品、環保等實驗室研究及企業生產。
超聲破碎，是用頻率大於1.6千周1} (}fiICG/Sy #7聲波破壞液體培養基中的微生物的方法。
定義
超聲波是由聲波發生器產生的。超聲破碎在微生物酶學研究中，可用於破碎細胞。用廣泛頻率的聲波測試了抗橄生物的活性，一般說來，頻率越高，活性越大，但似乎不存在一個最適的殺微生物頻率。超聲破碎對革蘭氏陰性菌的作用一般大於革蘭氏陽性菌，而汗菌比球菌更敏感，抱子的抗性則比營養細胞大得多。處理病毒得到}1}果是不規律的，病毒粒子的形態可能影響處理效果(超聲破碎一般並不認為是可靠的滅菌方法)。超聲處理的致死效應似乎是由千,(1y空腔形成(cavitation)，即在液體的一定時刻，聲波傳播稀琉區域中形成微小的、短暫的氣泡或蒸汽泡。據悉，在空腔的形成和瓦解期間，微環境中發生巨大而突然的壓力變化，使空腔內的或鄰近空腔的細胞破裂(由於聲能的吸收而恆定地產生的熱效應與空腔效應不同)。(Z)在空腔形成期間，在通氣培養中過氧化氫和(或》單線態氧的形成。