油種的使用方法

㈠ 食用油的種類和使用方法有哪些

·棕櫚仁油·棉籽油·大豆油·菜籽油·椰子油·調和油·玉米油·茶籽油·芝麻油·米糠油·蓖麻油·橄欖油·亞麻油·紅花油·棉籽油·花生油·核桃油·葡萄籽油·南瓜籽油以前人們消費食用油，主要是食用油能提供消費者烹調、口感。而隨著世紀健康風的迅猛颳起，人們在消費觀念上有了很大變化，食用油不僅要具備以上功能，更重要的是提供營養和健康。目前市場上食用油的種類越來越多，那麼，到底哪種食用油最適合你？
動物油植物油誰好
動物油中含有較多的膽固醇，它在人體內有重要的生理功能，但是如果中老年人血液中的膽固醇過高，容易得動脈硬化、高血壓等疾病。植物油中不含膽固醇，而含豆固醇、谷固醇等植物固醇。植物固醇不但不能被人體吸收，而且還能阻止人體吸收膽固醇。植物油所含的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸的量都比動物油高。這是因為不飽和脂肪酸越多，熔點越低，越容易被人體所吸收。從營養學的觀點說，哪種食用油含不飽和脂肪酸多，哪種食用油的營養價值就比較高。
傳統植物油花生油是單不飽和油脂，食用後，它不改變人體膽固醇水平。花生油含有豐富的維生素A、B、E、K，落花生酸，油酸和卵磷脂，有延緩人體細胞衰老的功能。但花生油含有花生烯酸，引發變態生理反應的機會多。花生容易發霉，產生黃麴黴菌。大豆油含不飽和脂肪酸85%，且易於人體消化吸收，食用後可降低血液中的膽固醇，有預防動脈硬化的功能。此外，葵花子油、菜籽油、核桃油、芝麻油都是較好的食用油。
風靡歐美的粟米油
歐美發達國家在食用油的使用上，普遍選擇了粟米油。粟米油又稱胚芽油，它是從玉米中分離出的玉米胚芽，採用壓榨的方式經過脫酸、脫膠、脫臭、脫蠟等工藝後精製而成。它既去除了油脂中的各種有害物質，又保留下粟米油所特有的營養與芳香。
粟米油很容易被人體所吸收，它的吸收率高達97％。它本身不含膽固醇，而且其脂肪酸脂組成是以油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸。它含有豐富的維生素E等。維生素E是一種天然的抗氧化劑，它對人體細胞分裂、延緩衰老有一定的作用；在人們長時間的食用過程中，它使皮膚得到不斷的滋養，全面補充營養成分。
新世紀理想的食用油
21世紀人類食品的最大特點是回歸自然。橄欖油以其獨特的理化指標與保健功能，將逐步成為新世紀理想的食用油。橄欖油是用成熟的油橄欖果直接冷壓，油水自然分離後精煉而成，營養成分平衡、理想，不含香精和任何人造化學物質，其脂肪酸成分和多種天然脂溶性維生素對滋養肌膚十分有利。

㈡ 油種擦色的使用方法

油漆調色:紅加黃變橙,紅加藍變紫,

㈢ 精油的各種使用方法及作用

一、祛痘用暗瘡祛痘精油。另有最常用的去痘痘和痘印的配方：雪松二滴、熏衣草一滴、茶樹二滴。可以作為痘膠點在正在發育中的痘痘上，要注意不盡量不要用在其他區域，但去痘油的濃度很高，直接塗增大皮膚負擔的。去痘印：用指尖點在印印處，輕柔些按摩10分鍾左右。只是輕微的痘痘和痘痕的話10ml的葡萄籽油做基礎油，裡面各加3滴茶樹油和熏衣草油，然後拿來按摩患處就可以了。。。冬天還可以選印就不能直接塗了，以免刺激皮膚。精用月見草或甜杏仁油來做基礎油的。去痘印的配方基本上有茶樹和熏衣草就可以了，加一點點玫瑰保濕滋潤，可以改善毛孔。不是太嚴重的痘痘，茶樹油的功效足夠對付他們了，去痘印基本就是用茶樹和熏衣草來消炎鎮靜，如果不嫌貴，再加點玫瑰油。效果會很明顯的。常用量一般是：10ml基礎油＋3滴茶樹，3滴熏衣草＋1滴玫瑰油。

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二、油性皮膚可用油性精油。也可用百合精油配製。

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三、改善毛孔粗大可用收縮毛孔精油。或玫瑰一滴、天竺葵兩滴

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四、除妊娠紋可以用橙花精油，胡蘿卜精油，乳香精油與基礎精油配。或直接用祛妊娠紋精油。配方：橙花油5滴，薰衣草4滴加10毫升基礎油

㈣ 分享各種精油的用法

精油，植物的靈魂。幾千年前，埃及人用來調整身心疾病的工具。類似中國的草葯。

茶樹精油有六大特性 ：1、消炎殺菌；2、舒緩鎮痛；3、滲透力超強；4、天然的溶劑；5、無刺激性；6、氣味在稀釋後芬芳。（茶樹精油的消炎殺菌力是醫院石碳酸的13倍，它的滲透力實蘆薈的7倍，止痛能力是雲南白葯的3倍）並且茶樹精油能夠殺死88種真菌，針對感冒、發燒、灰指甲、腳氣、皮癬等都有療效，有100多種用途！美樂家的精油是單一配方，純度和安全性是世界頂級的，也是世界上唯一可以用型號來命名的精油【T40-C3】T代表純度，越高越精純，C代表安全度，越低越好，對人體無傷害。在二次世界大戰，茶樹精油是每個士兵身邊必備的小急救箱。茶樹精油在世界上是絕無僅有的，因為美樂家公司已經把適合茶樹生長的土地買斷了98%的開采權，所以這就是美樂家茶樹精油的獨一無二性。

除茶樹和薰衣草，其他的需要稀釋。甜杏仁基底油做基礎稀釋。

花香類：薰衣草，天竺葵，茉莉，依蘭依蘭。花朵精華。氣味芳香濃郁，調理內分泌和生殖系統。心靈：增強自信，平衡心靈狀態。

柑橘類：檸檬，甜橙，佛手柑，葡萄柚。果實精華。清甜果香。循環和消化。心靈：愉悅心情，提升精氣神。

香草類：薄荷，迷迭香，檸檬草。莖，葉，整株精華。清新香草。神經和呼吸，維持器官平衡。振奮精神，提升注意力。

樹脂類：沒葯。溫暖馥郁。生殖系統。安撫情緒。

木質類：茶樹，樹皮樹根樹葉。森林清香。呼吸消化。寧神鎮定。

一.花香類

1.薰衣草

萬能精油，只帶一種的不二選擇。0-1歲寶寶可以用的精油。

通經精油，改善月經問題。痛，量少，延後。10毫升基礎油加5滴，腹部順時針按摩。例假前七天開始。

修復疤痕：促進細胞再生，傷口癒合。5毫升甜杏仁加10滴。每天用。去痘痘，茶樹精油最好，用免簽直接塗。

失眠：1滴到枕頭，別多。多了會興奮。雙向調整功能。泡澡加4滴到浴盆。50毫升純凈水加5滴精油噴於卧室。

油脂旺盛皮膚：50毫升水加10滴薰衣草，做成收斂水。

偏頭痛：1滴薰衣草1滴薄荷，加5毫升甜杏仁，按摩太陽穴和額頭。

消毒（替代酒精和碘伏）：100毫升蒸餾水（屈臣氏）加5滴薰衣草5滴茶樹。薰衣草含抗生素。

眼鏡疲勞：滴1滴到手掌搓熱，按到雙眼，閉眼深呼吸。

殺菌保濕：薰衣草加茶樹，100毫升水加10滴薰衣草和10滴茶樹加1勺酒精。噴一下周圍，凈化空氣，消毒殺菌，保持能量空間。

油脂出痘：收斂水，50毫升水加10滴薰衣草。已經長痘，再加5滴杜松精油。

黑頭粉刺：棉片打濕，滴2滴薰衣草，敷在黑頭粉刺。

曬傷：1滴薰衣草抹全臉。再用蘆薈凝膠。

2.天竺葵

內分泌調整高手。女性生殖能力激素水平。促進排毒，調整循環，改善水腫，幫助肝腎淋巴排毒。

排毒：10毫升甜杏仁加5滴天竺葵，按摩全身。可以主要按摩肝臟，腎臟，淋巴，生殖系統。

焦慮沮喪：2滴天竺葵，放鼻子嘴巴深呼吸。哈呼吸法：7秒吸氣，7秒屏氣，7秒呼氣，再7秒屏氣。

香薰：3-5滴到香薰機，聚會用。輕松喜悅的氛圍。

舒緩放鬆：1杯牛奶加4滴薰衣草加4滴天竺葵，放澡盆，泡20分鍾澡。

皮膚：深層清理，1滴天竺葵加入洗面奶。

爽膚水：薰衣草天竺葵各3滴，放進100毫升水。

3.茉莉精油

精油之王，花中之王，4-5噸花瓣提取一公斤精油。晚上茉莉花才芬芳，要晚上採集，所以才貴。

生殖系統：

女性：最佳女性分娩助產精油，加強子宮收縮，幫助順產。3滴茉莉和薰衣草，加入50毫升甜杏仁，順產。200毫升熱水加1滴茉莉，毛巾浸透擰干，熱敷乳房。

男性：增強男性性慾，改善陽痿早泄，增加精油數量，改善男性不孕，改善前列腺肥大。10毫升甜杏仁加3滴茉莉，按摩相應部位。

產後抑鬱症，不自信，害羞，內向：經常用茉莉調整狀態。茉莉花露水，100毫升純水加10滴茉莉。花中之王，增強陽性能量。也可以做成按摩油。

淡妊辰紋：與其他精油搭配。

孕期不適合薰衣草和茉莉，會通經，孕後期可以用。孕後期可以少量用。少量人對茉莉過敏

4.依蘭依蘭

子宮的補葯，極佳的非常強大的，催情作用。對子宮乳房調理，改善性冷淡。

催情：香薰機加3滴依蘭依蘭。

平衡血壓：各3滴薰衣草與依蘭依蘭，泡澡。

降血壓：3滴薰衣草1滴依蘭2滴檸檬，加15毫升甜杏仁，全身按摩，可以非常好的降血壓。

護發素：用2滴依蘭5滴薰衣草，按摩頭發，保護頭發。受損發質改善。再加3滴迷迭香，治療頭皮屑。

用過量，人會惡心。

二.柑橘類

1檸檬

日本企業下午4點，放檸檬棉球在空調，醒神。放飛機出風口，放車空調出風口，加洗衣機，衣服檸檬清香，殺菌消毒。

肝臟排毒首選，內分泌失調、肝功能失調黃鶴斑，美白，，有光敏性，作用皮膚需要晚上用。

改善循環系統，增強免疫力，改善消化系統。

治療便秘：5滴香橙、檸檬和2滴迷迭香，加20毫升芝麻油，順時針按摩腹部，每天都按。

風濕、痛風、關節炎：10毫升甜杏仁加3-5滴檸檬油。按摩。

思維混亂：1-2滴在面巾紙，深呼吸。

孩子集中注意力：薄荷2滴，檸檬3滴，迷迭香3滴，熏香。大量學習和考試的孩子。

漱口水：1滴檸檬漱口。口氣清新，消炎殺菌。

護發素：1滴檸檬，2勺蘋果醋，加入25毫升水。按摩頭皮頭發。頭發會變潤澤。

2.甜橙

小朋友的最愛

孩子害怕恐懼：塗心輪，譚中穴，滴一滴在衣服外面。安撫孩子害怕的情緒。

增強食慾：5毫升甜杏仁2滴甜橙，按摩胃腸。幫助身體吸收維生素C，緩解感冒發燒支氣管炎。腹部，背部等全身按摩。

減壓：4滴甜橙加2滴依蘭依蘭加10毫升甜杏仁加10毫升葡萄籽油，全身減壓的按摩油。全身做Spa。

香薰：滴2滴，讓人喜悅開心，柑橘類都有。佛手柑加天竺葵，恢復家庭喜悅氛圍。

3.佛手柑

醒腦劑：2滴到面巾紙。

香薰：50毫升水加幾滴，噴房間。

過敏性鼻炎：呼吸道炎症。1滴佛手柑、茶樹、薰衣草，滴在面巾紙，哈呼吸。

生殖器炎症：3滴佛手柑2滴茶樹，坐浴。

4.葡萄柚

減肥精油，燃燒脂肪聖品：晚上泡腳加4滴葡萄柚，燃燒脂肪，幫助肝腎排毒，去水腫。

減肥按摩：3滴葡萄柚2滴天竺葵加10毫升葡萄籽油，從下往上，往心臟方向推，去水腫，燃燒脂肪。

泡澡減肥：葡萄柚為主，甜橙，天竺葵，佛手柑，薰衣草為輔，10滴左右，放牛奶融化，放進浴盆，一周兩到三次，躺著瘦。

三、香草類

1.薄荷

中暑暈車（船）：面巾紙滴1-2滴

發燒：退燒緩解疼痛，200毫升溫水，滴5滴，濕毛巾，敷頭。

醒酒：3滴薄荷2滴檸檬，安撫憤怒的人。

與薰衣草一樣，雙重功效，身體熱可以清涼，身體冷的時候，可以暖身。

2.檸檬草

驅蟲：各5滴檸檬草和茶樹，加酒精5毫升，加20毫升水。出差旅行噴一噴。雲南少數民族及國外少數部落，用檸檬草蓋房子驅蟲。

肌肉關節疼痛：5滴姜精油，檸檬草4滴，10毫升甜杏仁，按摩肌肉關節疼痛部位。

寵物異味：50毫升水加5滴檸檬草，噴寵物，殺菌驅蟲。

增加記憶力：檸檬草1滴，薄荷1滴，迷迭香3滴。活化腦細胞。

3.迷迭香

收斂全身，腺體，纖維。恢復血壓，強心劑。增強記憶力，活化腦細胞。

貧血：5滴迷迭香3滴玫瑰2滴牛七草，加10毫升甜杏仁，10毫升葡萄籽油。按摩。

孩子運用過度疼痛：迷迭香薰衣草薄荷各2滴，加30毫升甜杏仁，按摩。

熬夜面部浮腫：3滴迷迭香加2滴薰衣草加10毫升葡萄籽油按摩。

頭發再生：迷迭香薰衣草各3滴，加10毫升甜杏仁，按摩頭皮。

四、樹脂類

沒葯

女性生殖器的守護神，聖母瑪利亞的寶血。在古埃及羅馬的皇冠，會用沒葯。

殺死所有引起生殖器感染的病菌，並促進組織細胞再生。

婦科：2滴沒葯2滴天竺葵，放熱水盆坐浴。

漱口水：1滴漱口。

牙齦炎牙周炎鵝口瘡咽炎都會有幫助

精油的用法

一、茶樹精油（可單獨使用）

一滴滴於內褲，可治療婦科及男性疾病，男女皆可。

一滴滴於手心搓揉，可預防感冒及呼吸道疾病。

取2－3滴配合姜油於木桶泡腳治腳氣效果極佳。

茶樹的發燒配方：3－5滴茶樹＋1滴薄荷 ＋3－5滴檀香，可於耳後做淋巴排毒， 配合刮痧效果極佳。

咳嗽配方：3－5滴茶樹＋2－3滴尤加利＋ 5－10ML基底油，由下往上刮頸部前任脈處。2－3天效果明顯。

有傷口直接用可預防傷口化膿。

7、去處異味：茶樹精油滴兩滴在棉花中，塞入鞋櫃或鞋中，作為消毒效果非常顯著。

8、暈車：直接將茶樹精油塗於太陽穴處

9、女性經期：在經期前後可在內褲裡面滴入1-2滴茶樹精油，可以迅速消毒殺菌，緩解經期疼痛；

10、胃疼：平時胃疼可以在溫水裡面滴入1-2滴茶樹精油（T40-C5最好）泡著喝水，效果非常明顯

11、給寵物殺菌消毒：在為寵物洗澡的水中滴入幾滴茶樹精油，可有效殺死致病菌。

12、蚊蟲叮咬：將茶樹精油直接塗於叮咬處，立即舒緩不適反應。

13、治腳廯：在洗腳水中滴入2-3滴茶樹精油，浸泡一會，擦乾後再於患處塗上茶樹精油。

二、檸檬精油

取一滴於牙膏。要先刷出泡沫，再滴精油於泡沫上刷牙。可美白牙齒， 清潔口腔， 同時可補鈣及堅固牙齒。（吃口香糖多會易患咽炎）

關節痛疼用4－5滴檸檬塗於患處可治療痛疼。

4－5滴檸檬＋3－5滴姜油直接塗抹可治風濕關節疼痛，且配合姜油泡腳。

針對頭痛，配合香橙和羅勒，右邊頭疼擦左邊肩的大椎及頸椎處， 另一側相反，效果極佳。

直接點塗輕微扁平尤及油脂粒，扁平尤則要先稍挑破一點點，再用牙簽點塗。

三、薰衣草精油（可單獨使用）

百搭油。可做精油的稀釋油。

一級催眠的精油。1－2滴安神，3－4滴則提神醒腦。

手上起小濕疹，可用薰衣草調於護手霜里 塗抹或泡手，效果極佳。

針對黴菌性陰道炎，可用薰衣草一滴於內 褲或用於沖洗，效果比茶樹強。 特別針對在春季梅雨季節。

針對燒傷及燙傷，直接塗抹，效果極佳。

低血壓患者慎用。

四、薄荷精油

薄荷＋迷迭香＋香橙＋檸檬或洋甘菊各5滴治初期的肩周炎。

防曬：蜂蜜＋100ML純凈水＋薄荷＋薰衣草精油各5滴全身噴。

偏頭痛，牙疼，胃痛：直接用薄荷於患處揉按。

蛀牙的牙疼：用棉簽於疼處加薄荷。

五、佛手柑精油

治療頭痛、咳嗽、感冒、痛經。

適合油性皮膚、治療痤瘡及皮膚濕疹。

改善情緒低落。

改善膚質：佛手柑3滴+60ml薰衣草花水。

適合調配的精油：洋甘菊、桉樹、天竺葵、茉莉、薰衣草、檸檬。

六、茉莉精油

一級豐胸。茉莉＋薰衣草＋肉桂可修復妊娠紋。

茉莉＋薰衣草＋玫瑰各3－5滴＋10ML基礎油可針對習慣性流產有效。

建議男性茉莉＋茶樹泡澡消炎催情。茉莉 2滴+玫瑰2滴香薰可催情。

茉莉＋檸檬滴於內衣帶四角處，幫助血液循環，豐胸。預防胸部下垂。

月經不調：茉莉3滴+鼠尾草3+迷迭香3滴 +天竺葵2滴。

鎖水保濕：茉莉1滴+薰衣草1+霍霍巴油 5ml。

安撫神經：茉莉3滴+甜橙3滴+檀香2滴。

七、迷迭香精油

排毒消炎、治腹瀉。生發、去頭屑。頭發粗，易出油者（即脂溢性脫發）可調到洗發露中使用。

消除皮膚水腫及眼袋腫脹，減肥。收緊皮 膚效果極佳。可用迷迭香＋玫瑰＋檀香＋茉莉。

做眼部刮砂祛黑眼圈，眼袋：薰衣草＋迷迭香＋橙花。

凈化空氣預防流感：2滴迷迭香＋2滴茶樹 ＋100ML純凈水噴灑。

治風濕骨痛：迷迭香＋檸檬。

高血壓慎用，低血壓可用。

消沮喪、平靜、接觸心靈。

八、天竺葵精油

手腳凍瘡：天竺葵＋洋甘菊＋薰衣草或檸檬各3－5滴＋手霜塗於患處，可有效治療。

臉上易長痘，淋巴不通的用其做淋巴排毒效果極佳。

平衡荷爾蒙及汗腺分泌、幫助溶解血塊、利尿、排毒；平衡更年期及產後抑鬱症。

滋補細胞、收斂毛孔、增加彈性、適合任何膚質。

經前緊張：天竺葵2滴+薰衣草2滴+甜杏仁5ml按摩。

消除焦慮：天竺葵3滴+檀香2滴+薰衣草3滴，香薰。

油性皮膚可用天竺葵2滴+佛手柑1滴+葡萄籽5ml塗抹按摩。

九、葡萄柚（西柚） 精油

助消化、減頭痛、推動淋巴、減重。

去油性、痤瘡、緊膚。

開懷歡暢、減壓、提高精力。

勿在陽光下使用。

十、甜橙精油

治失眠，肚瀉及喉部不適。

有凈化功能、改善皮膚缺水、收縮毛孔、 祛斑點。

使人心情開朗，加強與人溝通。

十一、佛手柑精油

佛手柑精油或薰衣草針對黴菌性陰道炎效果佳。

1滴佛手柑＋2滴檀香對看起來油的外油內乾的皮膚做面部刮痧，效果極佳。

女性三寶精油：玫瑰、 茶樹、 薰衣草

玫瑰：滴肚臍可預防婦科疾病；

茶樹：世界公認的消炎殺菌佳品；

薰衣草：是一款百搭精油、跟任意一款精油搭配在一起可以增加任意一款精油的功效。

㈤ 各種精油的使用方法和注意事項

1. 熏香法

熏香法是將精油的香氣以智能養生機擴散出去，透過鼻子將芳香分子吸嗅進入體內，是營造室內氛圍、調整情緒以及驅除室內異味的最佳方式。

2. 芳香按摩

芳香按摩是通過選用合適的精油，配合基礎油以適當的比例調配，再塗抹到面部和身體上進行按摩，達到皮膚緊實、有彈性、有光澤。消除身體及心理緊張感，迅速釋放壓力，緩解肌肉酸痛及僵硬。

3. 手、足浴

用調配的精油按摩油塗抹手足，吸收後，熱水浸泡雙手或雙腳約十分鍾。可以緩解局部的疲勞和壓力，配合手、足部按摩，效果更加倍。

4. 塗抹

塗抹主要是經由皮膚吸收，使肌膚直接吸收精油。一般情況下使用稀釋過的復方油塗抹。有時候也可使用純精油塗抹，如小部位燙傷可點蘸一至兩滴3號紫氣靜心精油，或臉上有長青春痘的部位點蘸一至兩滴2號怡土舒暢精油有袪痘效果。（點蘸：是將一至兩滴精油滴到掌心，揉搓一下後，用手指點取少量精油到患部）

5. 吸嗅法

將精油滴在手掌、紙巾、手帕上直接吸嗅。或將精油滴在剛燒開的熱水盆里，用一條大浴巾蓋著頭和熱水盆，深深地吸入蒸氣里的精油。在吸入蒸汽時最好閉上雙眼。或者佩戴精油擴香瓶（精油手鏈/精油項鏈等），滴4-5滴精油至瓶內，讓精油慢慢的擴散出來，成為個人獨有的隨身擴香瓶，也可以隨時隨地聞嗅。

6. 泡澡
選擇自己喜歡的一款精油，按一定比例調配為按摩油後，塗抹全身後入浴，浸泡10至15分鍾。泡浴前須先將身體洗凈。

7. 冷敷或熱敷法

在臉盆中放入可浸泡毛巾的熱水或冰水，將毛巾浸泡後，取出擰干，滴入2~3滴適合的精油，將毛巾對折後，敷在患處即可。

8. 製成保養品

將精油製成保養品，可使肌膚直接吸收精油，發揮精油在皮膚美容方面的功效。可製成潤膚水、護手油、護唇油、面霜、護發乳等，並可使用冷榨植物基礎油（9號基礎油）調勻的復方精油塗抹臉部肌膚進行按摩，美膚效果更顯著。

9. 噴灑法

精油噴灑可凈化空氣、消除異味，還能通過呼吸道吸入精油。把精油與蒸餾水或純凈水按1%-3%（每100毫升蒸餾水加10-30滴精油）的濃度稀釋，用噴霧瓶隨時噴灑在床上、衣服上、傢具上、寵物身上、書櫥上、地毯上，就能起到消毒除臭，改善生活環境的作用。精油獨特的殺菌特性可以用來清潔居室環境，而且比起很多的化學清潔劑來說精油更自然更安全。

10. 漱口

每天精油漱口，可除去口腔里發炎或發臭的黏液表面，保持口

㈥ 食用油的種類和使用方法

你好！

油溫問題：

油脂的油溫大體相近，除了動物性油脂有較大差異以外，比如，牛油就需要很高的溫度才可以開始炒菜（150度左右），但是一旦溫度降低下來，炒菜就凝在一起啦，這也是很少人用牛油炒菜的原因。

至於植物性油脂，品種之間沒有較大差異，一般在100度到130度之間炒菜就可以啦，如果是油炸肉類則需要在120度到150度之間。

下面是不同油溫的程度，供你參考：
1. 油溫90-130度是三四成熱,油較平靜,無煙無響.

2. 油溫140-170度是五六成熱,有點清煙,油向中間滾動.
3. 油溫180-230度是七八成熱,有清煙,有響聲.

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食用油有很多種類，下面是主要的幾種：

一：棉籽油：
用法： 炒菜，燉菜。

棉籽油是以棉籽制浸的油，可用於烹調食用，亦可用於工業生產作原料。

棉籽油中含有大量的必需脂肪酸，其中亞油酸的含量最高，可達44.0-55.0%, 亞油酸能抑制人體血液中的膽固醇，有利於保護人體健康。此外，棉籽油中還含有21.6%-24.8%的棕櫚酸、1.9-2.4%的硬脂酸，18%-30.7%的油酸,0-0.1%的花生酸,人體對棉油的消化吸收率為98%。

二： 大豆油：
用法： 炒菜，炸食

大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。
大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過的大豆油為淡黃色。

大豆油中含有大量的亞油酸。亞油酸是人體必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼兒缺乏亞油酸，皮膚變得乾燥，鱗屑增厚，發育生長遲緩；老年人缺乏亞油酸，會引起白內障及 心腦血管病變。

大豆毛油有腥味，精煉後可去除，但儲藏過程中有回味傾向。豆腥味由於含亞麻酸、異亞油酸所引起，用選擇氫化的方法將亞麻酸含量降至最小，同時避免異亞油酸的生成，則可基 本消除大豆油的」回味」現象。

三：菜籽油：
用法： 炒菜，炸食

菜籽油是以油菜籽經過制浸而成的油，又稱「菜油」， 是我國食用油品種之一。

菜籽油呈深黃略帶綠色,具有令人不愉快的氣味和辣味.一般需經鹼、脫色、脫臭等處理方可食用。菜籽油的粘度大，皂化值在半乾性油中為最小、芥酸含量高，以此可以來鑒別菜籽油。

菜籽油具有一定的經濟價值，作為食用油，它的消化利用率可達99%。除此之外，工業上還可以作為潤滑油、卒火用油、金屬防腐劑以及輕化工業的重要原料。

四： 椰子油：

椰子油得自椰子肉(干)，為白色或淡黃色脂肪。椰子肉(干)含油65％-74％、水分4％-7％。椰子樹生長在熱帶地區的島上或大陸沿岸。我國的主要產區是海南省、雷州半島、雲南省和台灣省的南部。

由於椰子油中含飽和脂肪酸高達90％以上，同時可揮發性的脂肪酸含量力15％-20%(其中水溶性脂肪酸佔2％)，因此椰子油具有如下特點：

1．在乙醇中有一定的溶解度。一份椰子油可溶解於兩份乙醇(95%)中。
2．室溫下呈凝固狀態。
3．比較容易酸敗，因為椰子油中含有相當數量的低級脂肪酸。
4．椰子油的平均分子量較小。
5．椰子油的碘值小，皂化值較大。椰子油在其它油品中的百分含量-般可用混合油的皂化值計算出來。
6．椰子油中不皂化物的含量約0.3％，其中三分之二是固醇，還有生育酚及角鯊烯。

椰子油是良好的食用油脂，也是人造奶油的上等原料。椰子油中類脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基的主要配方之-，它的中等長度碳鏈的脂肪酸含量是製造航海用皂的主要原料。

五：調和油：

調和油又稱高合油。
它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂（香味油除外）按比例調配製成的食用油。調和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。

調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是：根據需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯，再經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。調和油的保質期一般為12個月。目前調和油只有企業標准，沒有國家標准。今後，調和油的發展前景是好的，它將成為消費者喜愛的油品之一。

有以下幾種類型：

1）營養調和油（或稱亞油酸調和油），一般以向日葵油為主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，調至亞油酸含量60%左右、油酸含量約30%、軟脂含量約10%。

2）經濟調和油，以菜籽油為主，配以一定比例的大豆油，其價格比較低廉。

3）風味調和油，就是將菜籽油油、棉籽油、米糠油與香味濃厚的花生油按一定比例調配成「輕味花生油」，或將前三種油與芝麻油以適當比例調和成「輕味芝麻油」

4）煎炸調和油，用棉籽油、菜籽油、和棕櫚油按一定比例調配，製成含芥酸低、脂肪酸組成平衡、起酥性能好、煙點高的煎炸調和油。上述調和油所用的各種油脂，除芝麻油、花生油、棕櫚油外，均為全煉色拉油。

六：玉米油：

玉米油又稱玉蜀黍油，是從玉米胚中提取的油。

玉米胚中脂肪一 般在17％～45％之間，大約占玉米脂肪總含量80％以上，所以，玉米胚是一種很好的資源豐富的制油原料。玉米油是一種高品質的食用植物油，它含有86％的不飽和脂肪酸，其中56％ 是亞油酸，人體吸收率可達97％以上；它含有豐富的維生素E，而維 生素E是一種天然抗氧化劑，在很多含油食品中為了防止氧化需專門 加入維生素E。維生素E對人體細胞分裂、延緩衰老有一定作用。玉米油的毛油中維生素E含量僅次於麥胚油，脫臭後仍含有油重的0.8％～ 1.2％玉米油中還有少量的輔□，其也有抗氧化性能；含有的谷固醇及磷脂，有防止衰老的功效，可降低人體內膽固醇的含量，增強人 體肌肉和心臟、血管系統的機能，提高機體的抵抗能力。

玉米油的脂肪酸由於在甘三酯中呈規則性排列，因此結構性穩定； 同時，一般油脂在光的作用下，葉綠素能使其加速氧化，而玉米油中 沒有葉綠素，所以玉米油又比較穩定。鑒於以上原因，玉米油即使在 深度煎炸時也具有相當的穩定性，也比其他油有較長的保質期。

玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，很適合快速烹炒和煎炸用油， 它既可以保持蔬菜和食品的色澤、香味，又不損失營養價值。

玉米油亞油酸含量豐富，是醫葯工業上製造脈通、益壽寧等葯品 的原料。用玉米胚芽榨油始於美國，1890年試生產，20年後批量投入 市場。由於它的原料是加工玉米的副產品，資源豐富，有利條件多， 發展到20世紀70年代末，年產已達20萬噸。世界上其他一些國家如朝 鮮、墨西哥和南斯拉夫等也都有一定的生產規模。

七：茶仔油：

茶油取自油茶籽(含油58％-60％)，是我國特產油脂之一。

油茶屬山茶科，多年生常綠灌木或小喬木。我國南方各省都有生長，以湖南為最多。 茶油呈淺黃色，澄清透明，氣味清香。

精煉後的茶油是良好的食用油脂。它的化學組成和物理、化學常數與橄欖油相近，油酸的含量在80％以上，亞油酸，飽和脂肪酸的含量較少。
除食用外，茶油可作製造發油及皂類的原料。

八：芝麻油（麻油，香油）

芝麻油取自芝麻的種子(含油約50%，並含有約25％的蛋白質)。用常規方法製取的芝麻油(稱「大槽油」)呈淡黃色，香味較淡。經直接火焙炒後用水代法或壓榨法製取的芝麻油(又名「香油」、「小麻油」或「小磨香油」)呈紅棕色，有令人喜愛的特殊香味，是我國人民膳食中上等的涼拌油脂。它的營養價值高，在東方被稱為「油脂國王」；在西方則為「油科作物皇後」，足見人們對芝麻及其油脂的厚愛。

芝麻油中脂肪酸組成的特點是飽和脂肪酸的含量較小，但芝麻油仍然很穩定，這是因為油中含有較多的不皂化物，主要是固醇、芝麻酚，芝麻酚林和芝麻素之故。芝麻酚是一種天然抗氧化劑，這是其它植物油所沒有的，它使芝麻和芝麻油成為「長壽食品」。

芝麻油用途很廣，除食用外，在健康食品、醫葯品及金屬、印染工業也多有應用。和橄欖油、濃香花生油一樣芝麻油也是不經任何精煉即可直接使用的全天然油脂。
芝麻油還是生產很多葯品及化妝品的必需原料。

九：米糠油：

米糠的化學成分以糖、脂肪和蛋白質為主，此外還含有較多的灰分和維生素。其中油脂含量因品種不同而有差異，通常在12%-20%。秈稻米糠的含油率比粳稻米糠高。一般用直接浸出法製取米糠油。糠粕可作飼料。米糠粕含有約5%的植酸鈣，可提出來生產植酸及肌醇。

米糠油有非常好的抗氧化穩定性，這主要是由於它含有成分復雜的天然抗氧化劑。油中除含有天然生育酚外(平均總生育酚含量為400mg／kg油)，還含有角鯊烯和多種阿魏酸酯，它們都有助於抗氧化。

精煉米糠油色澤淡黃，油中含80％以上不飽和脂肪酸，其中油酸含量很高，因此人體對米糠油的消化吸收率較高。米糠油具有降低人體血脂的功能；是一種良好的食用油脂。由於米糠油精煉成本比較高，得油率低，因此對米糠油目前只能大量用於製造肥皂、潤滑油、脂肪酸。

十：橄欖油：

橄欖油是一種優良的不幹性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。地中海沿岸國家的人們廣泛食用這種油脂。

橄欖油取自常綠橄欖樹的果實。整粒果實含油35％-70％(干基)，其果肉含油75％以上。橄欖油的形狀與制油工藝密切相關，優質的橄欖油只能用冷榨法製取，並且需要從低壓到高壓分道進行，低壓頭道所得的橄欖油勿需精煉，即可食用。油脂呈淡黃綠色，具有特殊溫和令人喜愛的香味和滋味。而且酸值低(通常為0.2-2.0)，在低溫(接近於10℃)時仍然透明。因此低壓頭道橄欖油是理想的涼拌用油和烹任用油。

橄欖油的色澤隨榨油機壓力的增加而加深：淺黃、黃綠、藍綠、藍至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高，酸值大於3時，油味變濃並帶有刺激性，不宜食用。深色橄欖油比重增大。如果淺色油的相對密度(15℃／15℃)大於0.918時，說明摻雜有其它油脂。植物油中含有一定量的橄欖油，則可憑橄欖油中含角鯊烯較高來確定它的存在。

橄欖油不同於其它植物油的地方，還有它具有較低的碘值和當溫度降低到0℃時還能保持液體狀態。

橄欖油中含有700mg／100g油以上的天然抗氧化劑--三十碳六烯(角鯊烯)。加之橄欖油中高度不飽和脂肪酸含量少，所以其儲藏穩定性較高。

橄欖油具有廣泛的用途。絕大部分用於烹飪及涼拌等食用，也用於制葯、化妝品、潤滑油、土耳其紅油、紡織用油和磺化油等，同時還可以用於制皂。用橄欖油製成的肥皂質地白凈、起泡力強，是制皂工業的優良原料。

十一：亞麻油：

亞麻油取自亞麻的種子。亞麻屬亞麻科一年生草本植物。原產於中亞細亞，現生長在溫帶、熱帶的一些國家裡。主要是美國、阿根廷、印度及前蘇聯。我國的西北各地和內蒙古出產最多，東北、華北各地也有種植。
整粒亞麻籽含油量在29％-44％之間，含殼率為20％-45％，殼中也含有約17％-20％的油脂，所以亞麻籽制油時一般不脫殼。
亞麻油呈金黃色，亞麻籽毛油呈深琥珀色並且有特殊氣味，這種氣味不但由油中揮發性雜質而引起，更重要的原因是油中含有較多的高度不飽脂肪酸。脫臭後的亞麻油有回味現象。新鮮的亞麻油可以食用。

十二：紅花子油：

紅花籽又名草紅花、菊紅花、紅蘭花、杜紅花等，是一年生雙子葉菊科草本植物。紅花的多刺特性及對環境條件的苛刻要求限制了它在世界范圍內的分布，因此是一種典型的小宗油料作物。我國引進紅花的歷史才十多年時間，現今，我國黑龍汀、遼寧、新疆、甘肅、內蒙古、陝西、河南、河北、江浙等地有一定栽培面積

紅花籽制油工藝以剝殼預榨一浸出法為主。紅花油清亮橙黃，味美可口，油中亞油酸量高於其它油脂(達56％-80％)。食用紅花油可降低膽固醇，還可加工成人造奶油，蛋黃醬及色拉油等，是一種很好的食用油脂。紅花的花冠除可製作中葯外、還可從各色花冠中提取紅色、黃色、桔紅色等天然染料與食用色素，紅花的桔桿及榨油後的餅粕，是家畜的優質飼料。

十三：核桃油：

核桃油除主要作營養保健油直接食用外，還可在製作糕點和營養食品中作添加劑用。在工業方面，它是一種乾性油，乾燥成膜後，顏色不會發黃，可製造上等油漆及繪畫顏料。

核桃油味美清香，是一種珍貴的營養保健油。目前，國際市場上核桃油身價倍增，深受歡迎。在國際食用油市場上，價格高達8000至10000美元／噸，是普通大豆、菜籽油的十幾倍，且供不應求。

我國核桃資源豐富，但尚未綜合開發利用。目前，核桃油的開發也還處於起步階段。開發生產核桃營養保健油，對改善人們生活、促進人民身體健康、拓展對外貿易、出口創匯具有良好的經濟和社會效益。核桃油作為一種很有發展前途的新型營養保健食品，市場廣闊，在國內及國際市場上有很的競爭力。

十四： 棕櫚油：

棕櫚油是植物油的一種，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、豬油和牛油等 。由於棕櫚油與各種油脂的相互關系，棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的遊走而浮動，同時，棕櫚油價格的波動幅度也很大。
棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當作食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。象其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩，並有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品製造業所喜愛。

十五：花生油：

花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等對人體有益的物質。經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

十六： 葵花子油：

精煉後的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色，其氣味芬芳，滋味純正。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響，寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右，亞油酸70%左右；溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右，亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%，它含有豐富的亞油酸，有顯著降低膽固醇，防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡，便於人體吸收利用。所以，葵花籽油是營養價值很高，有益於人體健康的優良食用油。

十七：葡萄籽油：

葡萄籽油為葡萄科植物葡萄的種子提取物。
化學成分：亞油酸、其他多種不飽和脂肪酸、維他命F、礦物質、蛋白質、亞麻仁油酸、葉綠素等。
葡萄籽油具有降低血液中膽固醇，防止血栓形成，擴張血管作用，同時具有營養腦細胞、調節植物神經的作用，有效防止心血管硬化引起的各種疾病。

謝謝！！

㈦ 精油有哪些種類及使用方法

精油是從植物的花、葉、莖、根或果實中，通過水蒸氣蒸餾法、擠壓法、冷浸法或溶劑提取法提煉萃取的揮發性芳香物質，懂得如何正確使用非常重要，以下是由我整理的精油的用法的內容，希望大家喜歡!

精油的妙用
1、冷、熱敷法(敷蓋法)：

用法：

a.把3—6滴精油加入冷水或熱水中，攪動均勻後，將毛巾浸入水中，用毛巾撈起水面精油所形成的薄膜，擰去多餘水分，將毛巾敷在患部，並用雙手輕輕按壓，使帶有精油的水分能盡量滲入皮膚內，重復以上步驟5—10次。

b.用於面部時：水和精油的比例，約為200ml冷水或熱水，兌1滴精油。

c.用於身體部位時：水和精油的比例，約為200ml冷水或熱水，兌5滴精油。

功效：

a.熱敷：有助促進血液循環、排解毒素和增加皮膚的滲透。主要用在臉部，按摩後使用效果更好。可緩解關節、肌肉疼痛;可塑身、柔膚、調節生理期不適等。

b.冷敷：具鎮定、安撫作用;可緩解痛症、眼睛疲勞、肌肉扭傷、皮膚曬傷;用於皮膚護理時可起到美白、收縮作用。

c.冷熱敷：頭痛用冷熱敷均可。

2、泡浴法

可以依需要護理的問題和部位，選擇任何一種泡浴 方法 和所使用的精油。

可以將精油加入媒介油調制復方的沐浴油，或將不超過8滴的純精油加入洗澡水中。

用法：泡浴時，先將浴盆內裝滿半缸的水，然後加入精油，接著用手充分地攪和水，使精油完全散開。

此外，泡浴的時間至少超過15分鍾，才會有更好的效果。

3、按摩法

可以說是最有效的將精油成分帶入體內的方式之一。

用法：使用時將復方按摩精油直接倒出使用，請專業美容按摩師進行全身按摩，也可在家中進行簡單的全身各部位的按摩。

功效：可促進血液循環，凈化體內不被人體所吸收的垃圾，清除組織廢物，排除體內毒素，加強腦中樞神經，舒緩肌肉酸痛，以達到護膚、美容、瘦身、保健等的效果。

常用精油：不同的精油具有各自不同的療效。

4、 其它 使用方法

(1)、直接擦拭法：茶樹、尤加利、薄荷、薰衣草在治療時可直接擦於皮膚表面，但面積不得超過1～2cm。

(2)、婦女保健：可將茶樹、薰衣草滴在內褲、護墊或清洗劑里，作為日常的婦科抗菌保健。

(3)、除體臭、腋臭：加6滴檸檬、絲伯、香茅在10ml基礎油中，作局部擦拭。

(4)、驅蟲及保存衣物：將薄荷、檸檬、香茅、佛手柑6滴在燈泡上或衣櫥內，可驅蟲並可在衣物上留香。

(5)、刮痧療法：將適合身體病症的精油2-3滴滴入刮痧油中，或用相應功效的復方精油塗抹於患部或穴道旁，再用刮痧器刮拭，可治療各種疾病。

(6)、香水法：可使用自己喜歡的精油來作香水，突出個人風格，增強自信，持久留香。
精油的種類及使用方法
一、茶樹精油(可單獨使用)

1. 一滴滴於內褲，可治療婦科及男性疾病，男女皆可。

2. 一滴滴於手心搓揉，可預防感冒及呼吸道疾病。

3. 取2-3滴配合姜油於木桶泡腳治腳氣效果極佳。

4. 茶樹的發燒配方：3-5滴茶樹+1滴薄荷 +3-5滴檀香，可於耳後做淋巴排毒， 配合刮痧效果極佳。

5. 咳嗽配方：3-5滴茶樹+2-3滴尤加利+ 5-10ML基底油，由下往上刮頸部前任脈處。2-3天效果明顯。

6. 有傷口直接用可預防傷口化膿。

7、去處異味：茶樹精油滴兩滴在棉花中，塞入鞋櫃或鞋中，作為消毒效果非常顯著。

8、暈車：直接將茶樹精油塗於太陽穴處

9、女性經期：在經期前後可在內褲裡面滴入1-2滴茶樹精油，可以迅速消毒殺菌，緩解經期疼痛;

10、胃疼：平時胃疼可以在溫水裡面滴入1-2滴茶樹精油(T40-C5最好)泡著喝水，效果非常明顯

11、給寵物殺菌消毒：在為寵物洗澡的水中滴入幾滴茶樹精油，可有效殺死致病菌。

12、蚊蟲叮咬：將茶樹精油直接塗於叮咬處，立即舒緩不適反應。

13、治腳廯：在洗腳水中滴入2-3滴茶樹精油，浸泡一會，擦乾後再於患處塗上茶樹精油。

二、檸檬精油

1. 取一滴於牙膏。要先刷出泡沫，再滴精油於泡沫上刷牙。可美白牙齒， 清潔口腔， 同時可補鈣及堅固牙齒。(吃口香糖多會易患咽炎)

2. 關節痛疼用4-5滴檸檬塗於患處可治療痛疼。

3. 4-5滴檸檬+3-5滴姜油直接塗抹可治風濕關節疼痛，且配合姜油泡腳。

4. 針對頭痛，配合香橙和羅勒，右邊頭疼擦左邊肩的大椎及頸椎處， 另一側相反，效果極佳。

5. 直接點塗輕微扁平尤及油脂粒，扁平尤則要先稍挑破一點點，再用牙簽點塗。

三、薰衣草精油(可單獨使用)

1. 百搭油。可做精油的稀釋油。

2. 一級催眠的精油。1-2滴安神，3-4滴則提神醒腦。

3. 手上起小濕疹，可用薰衣草調於護手霜里 塗抹或泡手，效果極佳。

4. 針對黴菌性陰道炎，可用薰衣草一滴於內 褲或用於沖洗，效果比茶樹強。 特別針對在春季梅雨季節。

5. 針對燒傷及燙傷，直接塗抹，效果極佳。

6. 低血壓患者慎用。

四、薄荷精油

1. 薄荷+迷迭香+香橙+檸檬或洋甘菊各5滴治初期的肩周炎。

2. 防曬：蜂蜜+100ML純凈水+薄荷+薰衣草精油各5滴全身噴。

3. 偏頭痛，牙疼，胃痛：直接用薄荷於患處揉按。

4. 蛀牙的牙疼：用棉簽於疼處加薄荷。

五、佛手柑精油

1. 治療頭痛、咳嗽、感冒、痛經。

2. 適合油性皮膚、治療痤瘡及皮膚濕疹。

3. 改善情緒低落。

4. 改善膚質：佛手柑3滴+60ml薰衣草花水。

5. 適合調配的精油：洋甘菊、桉樹、天竺葵、茉莉、薰衣草、檸檬。

六、茉莉精油

1. 一級豐胸。茉莉+薰衣草+肉桂可修復妊娠紋。

2. 茉莉+薰衣草+玫瑰各3-5滴+10ML基礎油可針對習慣性流產有效。

3. 建議男性茉莉+茶樹泡澡消炎催情。茉莉 2滴+玫瑰2滴香薰可催情。

4. 茉莉+檸檬滴於內衣帶四角處，幫助血液循環，豐胸。預防胸部下垂。

5. 月經不調：茉莉3滴+鼠尾草3+迷迭香3滴 +天竺葵2滴。

6. 鎖水保濕：茉莉1滴+薰衣草1+霍霍巴油 5ml。

7. 安撫神經：茉莉3滴+甜橙3滴+檀香2滴。

七、迷迭香精油

1. 排毒消炎、治腹瀉。生發、去頭屑。頭發粗，易出油者(即脂溢性脫發)可調到洗發露中使用。

2. 消除皮膚水腫及眼袋腫脹，減肥。收緊皮 膚效果極佳。可用迷迭香+玫瑰+檀香+茉莉。

3. 做眼部刮砂祛黑眼圈，眼袋：薰衣草+迷迭香+橙花。

4. 凈化空氣預防流感：2滴迷迭香+2滴茶樹 +100ML純凈水噴灑。

5. 治風濕骨痛：迷迭香+檸檬。

6. 高血壓慎用，低血壓可用。

7. 消沮喪、平靜、接觸心靈。

八、天竺葵精油

1. 手腳凍瘡：天竺葵+洋甘菊+薰衣草或檸檬各3-5滴+手霜塗於患處，可有效治療。

2. 臉上易長痘，淋巴不通的用其做淋巴排毒效果極佳。

3. 平衡荷爾蒙及汗腺分泌、幫助溶解血塊、利尿、排毒;平衡更年期及產後抑鬱症。

4. 滋補細胞、收斂毛孔、增加彈性、適合任何膚質。

5. 經前緊張：天竺葵2滴+薰衣草2滴+甜杏仁5ml按摩。

6. 消除焦慮：天竺葵3滴+檀香2滴+薰衣草3滴，香薰。

7. 油性皮膚可用天竺葵2滴+佛手柑1滴+葡萄籽5ml塗抹按摩。

九、葡萄柚(西柚) 精油

1. 助消化、減頭痛、推動淋巴、減重。

2. 去油性、痤瘡、緊膚。

3. 開懷歡暢、減壓、提高精力。

4. 勿在陽光下使用。

十、甜橙精油

1. 治失眠，肚瀉及喉部不適。

2. 有凈化功能、改善皮膚缺水、收縮毛孔、 祛斑點。

3. 使人心情開朗，加強與人溝通。

十一、佛手柑精油

1. 佛手柑精油或薰衣草針對黴菌性陰道炎效果佳。

2. 1滴佛手柑+2滴檀香對看起來油的外油內乾的皮膚做面部刮痧，效果極佳。

女性三寶精油：玫瑰、 茶樹、 薰衣草

玫瑰：滴肚臍可預防婦科疾病;

茶樹：世界公認的消炎殺菌佳品;

薰衣草：是一款百搭精油、跟任意一款精油搭配在一起可以增加任意一款精油的功效。
精油的主要特點
1、無添加香精—不代表無香味，只使用天然香精油或天然植物萃取精華的原味，代替人工合成香精。因此質純、溫和、芳香怡人，有芳香療法之效果，不刺激皮膚。

2、不添加色素—並不表示無顏色，只是以天然植物或生化萃取之原色代替。

3、不含防腐劑—以天然的維生素A​、維生素E、小麥胚芽油、紅蘿卜油為抗氧化劑，防止產品腐壞。

4、不含礦物油脂—全使用植物性透氣脂或不油膩的透氣性脂，代替過度油膩的礦物油、羊毛油，使用後滋潤，吸收很快。

5、無引起過敏的化學成分—完全不含人工香精、羊毛脂、酒精、化學性防曬劑、色素等會引起過敏的成分，而對每一次添加使用之原料，皆經過實驗證明，對一般人體不會產生過敏。

6、無不良化學成分—使用每一項原料，皆經過安全性試驗及毒性試驗。絕不含汞、鉛等重金屬物質，或其它不良有害化學成分。

㈧ 精油使用方法 精油怎麼用

精油的適用方法有很多種：按摩、滴入護膚品中、臉部蒸汽SPA、自製爽膚水

1、按摩：最經典的使用方式是按摩。取精油適量於掌心位置，搓熱後按摩面部皮膚，按摩手法可以參照日常護膚的手法。按摩次數每星期在1~2次就好，不要太過頻繁。使用的按摩精油可以是自己稀釋後的單方精油，也可以是多種精油配置稀釋後的復方精油（還有一種是多種單方精油混合在一起，但是沒有經過基礎油稀釋，這種是單方復方精油，如果想接觸皮膚使用，也是需要基礎油稀釋的）。

2、滴入護膚品中：這種是配合護膚品，每日使用的方法。將精油滴在護膚品中，精油的滴數可參照上面的稀釋方法，護膚品最好也選擇無香的天然成分類型，因為這樣能最大限度的發揮精油的功效。

3、臉部蒸汽SPA：將2～3滴精油滴入熱水中，然後將面部置於蒸氣上方，利用蒸汽精油快速揮發，然後均勻的撲向面部，加速精油的吸收。使用時，可以將一塊毛巾搭在頭上，遮擋住臉部兩側，防止蒸汽擴散，但同時要注意熱水的溫度，不要被蒸汽燙傷。

4、自製爽膚水：這個也是精油的常見使用方法，將精油滴在煮沸放涼的水中，可以當做爽膚水使用，但一般很少有人這么做。

㈨ 炒菜油的正確使用方法與秘訣

炒菜的時候我們一般都會很糾結不知道應該要使用哪種油才是最好最健康的，其實這也是需要講究方法的，那麼都有哪些方法呢?以下是我為你整理的炒菜油的正確使用方法，希望能幫到你。

炒菜油的正確使用方法

花生油：最適合炒菜的油

花生油所含飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3，是均衡型植物油。壓榨生產的花生油香氣濃郁，其中維生素E和胡蘿卜素等營養成分保存較多。

健康吃法：適合一般炒菜，如烘烤、久煮、煸炒。盡量還是避免高溫油煎和油炸。

注意事項：花生油分為壓榨產品和溶劑浸提產品，前者更香，購買時，最好挑選大品牌、等級高的產品，這是因為，花生容易被黃麴黴毒素污染，且這種毒素容易溶於油脂，劣質花生油存在這方面風險。

大豆油：最不適合炒菜的油

大豆油的脂肪酸組成為亞油酸51.7%、油酸22.4%、亞麻酸6.7%和棕櫚酸11.1%，由於亞油酸含量豐富，屬於高亞油酸型植物油，並富含維生素E。

大豆油為啥不適合炒菜?

有實驗對常見的四種食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)產生的油煙濃度和組成進行了研究。產生油煙濃度排名為：大豆油 >玉米油>菜籽油>花生油。

研究結果表明，在相同的烹調條件下，大豆油產生油煙的濃度及有害物種類和總濃度都明顯高於其他3種食用油，因此建議家庭在高溫烹調時盡量避免選擇大豆油。

健康吃法：植物油怕熱，最好只用來低溫烹調，如做面點、煲湯及調餡。

橄欖油：最好用來涼拌

橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。研究發現，橄欖油有助於預防高血壓，降低外圍血管疾病，改善大腦功能，有助於女性延年益壽。

健康吃法：最好是用橄欖油涼拌、烘培、嫩煎食物，避免油炸。如果是高級初榨橄欖油：最好只用於涼拌或做湯。

注意事項：

1、橄欖油“高溫敏感性”強，一旦油鍋起煙，就會產生煙霧及有害自由基，增加癌症、中風和白內障等疾病危險。

2、購買時優先選擇壓榨產品，質量更好。橄欖油摻假現象比較常見，選購時不要貪便宜。

菜籽油：可以日常炒菜的油

菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫香菜油。菜籽油中膽固醇含量極少，一般含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。人體對菜籽油的吸收率高達99%，可調節血壓、血糖、血脂，增強免疫力。

注意事項：

1、部分菜籽油中含有相對較高的芥酸，影響其營養價值。因此將炒菜鍋燒熱後倒入菜籽油，並多燒一段時間，讓部分芥酸揮發掉。

2、菜籽油開瓶後要盡快食用，放置過久，其中的多不飽和脂肪酸容易被空氣中的氧氣氧化破壞，產生對人體不利的物質。好在菜籽油中還有豐富的維生素E，能增強抗氧化作用，使多種不飽和脂肪酸免受氧化變質。但還是建議盡量買小瓶裝，買後盡快吃完。

芝麻油：涼拌或做湯

芝麻油也有沁人心脾的香氣，同時富含維生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等，有益於預防心血管病。

健康吃法：最好用於涼拌、蘸料或做湯添加。芝麻油的香氣經不住高溫加熱。

注意事項：通過傳統壓榨法或水代法生產的芝麻油，在香氣和營養價值上更好。

亞麻籽油：最好用來涼拌

亞麻籽油所含的必需脂肪酸亞麻酸含量達50%以上，遠遠高於深海魚油的5%和核桃、松子的6%~12%，堪稱“陸地魚油”!具有增強智力、記憶力、邏輯思維能力和保護視力的功能。

健康吃法：最好用於涼拌，因為亞麻籽油易氧化聚合，最不耐熱。

專家建議：兒童、孕產婦、老人等可以適當選擇亞麻籽油，對智力發育、延緩記憶力下降有好處。

注意事項：亞麻籽油不飽和程度太高，開封後要盡快吃完。

茶籽油：炒菜或涼拌

茶籽油又名山茶油，山茶油在營養價值、食療功能方面並不遜色於橄欖油，並且價格便宜，算得上物美價廉，因此又被稱為“東方橄欖油”。適合所有人，尤其是兒童以及“三高”人群。

健康吃法：山茶油耐熱性較好，適合日常炒菜，也可用作涼拌菜。山茶油適合與大豆油、玉米油等含多不飽和脂肪酸的油脂搭配。

注意事項：目前，一些小型榨油作坊採取土法熱壓榨方法制油，可能存在雜質多、營養損耗大、易霉變等問題，建議盡量購買大品牌山茶油。

豬油、黃油、牛油：適合用來加工面點

豬油為飽和型食用油，和它類似的還有黃油、牛油等動物油，以及棕櫚油、椰子油等植物油。

由於飽和程度較高，這類油脂的耐熱性較好，長時間受熱後氧化聚合較少，這是最為突出的優點。

但是，大多動物油脂含較多膽固醇，以豬油為例，平均每百克含膽固醇93毫克，不適合心血管病患者食用。

炒菜時的四大致癌隱患

炒菜後不刷鍋接著炒。

很多人為了省事或看鍋比較干凈，往往第一道菜炒完後直接就炒下一道。然而，看似干凈的鍋表面會附著油脂和食物殘渣，當再次高溫加熱時，可能產生苯並芘等致癌物。因此，建議大家每炒完一道菜都要將鍋認真清洗干凈後再炒下一道，這樣不僅減少了有害物質的產生，還能防止上一次炒菜的調味料和殘渣影響下一道菜的口感和賣相。

炒完菜馬上就關油煙機。

炒菜過程中會產生大量的有害物質，而油煙機在排除廢氣方面起了非常大的作用。有的人喜歡炒菜結束後，立馬關掉油煙機。事實上，油煙機排除廢氣也是需要時間的，當炒菜結束後仍有未排干凈的廢氣殘留在廚房。炒完菜後，不妨讓油煙機繼續運轉3~5分鍾，確保有害氣體完全排出。另外，炒菜時盡量關上廚房門，將窗戶打開，這樣在一定程度上也能減少有害物質在廚房內的殘留。

油冒煙時才下鍋。

等到油鍋冒煙，這樣的油溫往往已經達到200℃以上，此時才把菜下鍋的話，產生的致癌物會增加癌症風險。這種條件下，蔬菜中的很多營養素也被破壞了。

此外，油在這種溫度下，不僅其中所含的脂溶性維生素受到破壞，而且其中人體中必需脂肪酸也受到氧化破壞，降低了油的營養價值。烹調時，應控制油溫在150℃~180℃左右。最簡單的方法是，把竹筷子插入油中，當其四周冒出許多小氣泡時，就表示溫度夠熱可以下鍋了。

剩下油炸的油仍用來炒菜。

㈩ 菜籽油的正確使用方法是什麼

菜籽油吃法最普通，可以採用紅燒、油炸、烘烤、煸炒等多種烹飪方法。

食用油都有「高溫敏感性」，烹調時盡量不要等到油鍋冒煙。最好選擇歐米伽3脂肪酸含量較高的食用油。該脂肪酸屬於多不飽和脂肪，有益降低心臟病、中風和炎症危險。經常更換不同的食用油。不同的食用油含有不同的天然健康脂肪，都對人體有益。經常換不同的食用油有助於更全面攝入營養。

儲存食用菜籽油

1、低溫儲存

菜籽油需要在低溫環境下存儲，溫度太高容易發生化學反應，使菜籽油成分發生變化，不僅營養成分損失嚴重而且還會發生酸敗反應。因此，菜籽油不用時，應遠離爐灶和太陽照射，放置在陰涼處。

2、避光保存

菜籽油長時間與太陽光接觸會加速氧化酸敗，在紫外光的作用下，容易產生臭氧化物，生成不味和滋味。影響菜籽油質量。因此，菜籽油不宜裝在白色透明的玻璃瓶內。塑料油桶有一定的透明度，因此，桶裝油也應避光。此外，長期使用某一裝油容器應定期清洗，濾干水分再用，因為水的混入也會加速水解和氧化酸敗。

以上內容參考：人民網-花生油煸炒菜籽油煎炸 油怎麼吃更健康