竹菜板首次使用方法

⑴ 竹菜板第一次使用要刷油嗎

竹菜板第一次使用要刷油。首次使用竹菜板時，先使用清水沖洗，將竹菜板晾乾後用食用油均勻地塗抹在竹菜板表面，等待食用油被竹菜板吸收呈現光澤後就可以正常使用。切記竹菜板不可以放在水裡浸泡。竹菜板在使用過程中應該避免使勁摩擦，不然會使砧板面變得粗糙。使用過程中要定期地在竹砧板表面塗抹一層食用油，用以滋潤竹纖維。

竹菜板第一次使用要刷油。首次使用竹菜板，首先使用清水沖洗，將竹菜板晾乾後用食用油均勻地塗抹在竹菜板表面，等待食用油被竹菜板吸收呈現光澤後就可以正常使用。切記竹菜板不可以放在水裡浸泡。竹菜板在使用過程中應該避免使勁摩擦，不然會使砧板面變得粗糙。使用過程中要定期地在竹砧板表面塗抹一層食用油，用以滋潤竹纖維。

⑵ 竹菜板使用前如何處理

1.用硬刷和冷水清洗竹菜板。竹菜板有整竹和拼竹之分，假如買的是小竹塊組裝而成的砧板，要留意將砧板的表層和間隙都清除干凈；
2.開水消毒。高溫消毒是大夥兒日常生活上都較為常見、也很便捷的一種方式，將洗干凈的竹菜板放進煮沸的開水中侵泡一段時間，再拿出來自來水清洗一遍，並晾乾；
3.蒸醋消毒。醋是溶劑，可以使蛋白質水解，PH值超過了各種各樣微生物的存活范疇，能夠將醋和水混和在一起煮，運用醋蒸氣對竹菜板開展消毒滅菌；
4.也有一種便是食用鹽消毒殺菌。大夥兒都是有鹽吃多了會渴的工作經驗，這是由於食用鹽根據滲透作用，會消化吸收體細胞里邊的水份，使體細胞脫水而死。因此第一次應用前，能夠將竹菜板放進食鹽水中侵泡一段時間，那樣既可以消毒滅菌，又能維持菜板水份

⑶ 砧板第一次用怎麼處理

處理如下：

工具/原料：蘇打粉、油、刷子

1、清洗砧板

將新砧板放入裝滿清水的盆中清洗，干凈後撈出控干水分。

⑷ 竹菜板第一次使用要刷油嗎-使用須知

需要刷油。首次使用竹菜板，首先使用清水沖洗，將竹菜板晾乾後用食用油均勻地塗抹在竹菜板表面，等待食用油被竹菜板吸收呈現光澤後就可以正常使用。切記竹菜板不可以放在水裡浸泡。

竹菜板第一次使用前燒一鍋食用油，直至油開了，然後用它來澆淋新的竹菜板，均勻地處理，直至油與竹砧板充分地接觸。油淋好之後，等待油被砧板吸收而呈現光澤，然後用清水洗凈即可。

在使用過程中，如果你切一些肉，油脂較多，可以直接用熱水清洗，比洗潔精更好洗。避免陽光的暴曬，不然竹菜板容易開裂。保持砧板面的濕潤，如果過於乾燥的話，就可能出現開裂的情況。竹砧板不可暴曬，蒸煮或是長時間於水中浸泡，也不可以高溫消毒。

竹菜板在使用過程中應該避免使勁摩擦，不然砧板面變得粗糙了，就特別容易殘留食物殘渣，不好清理而且容易有細菌。並且竹菜板的上下兩面都用上，最好是輪流使用，保證砧板的平整穩定，生、熟肉分開來使用可減少食物細菌交叉滋生。

定期地在竹砧板表面塗抹一層食用油，用以滋潤竹纖維。長期使用後，竹砧板混有魚腥味等異味，可以用檸檬和粗鹽來清洗。如果竹砧板上有霉點，將白醋按1:2比例來勾兌，煮沸後用來浸泡霉點，或者直接塗刷在霉點處，經曬干後再塗上一層食用油。

⑸ 竹菜板第一次怎麼處理 竹菜板第一次使用的處理方法

1、竹砧板買回家後先清洗，清洗時用開水，因為砧板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止砧板乾燥開裂。

2、將洗好的竹砧板涼干後，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧板中間鑽個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。

3、防潮和熱脹冷縮處理好後，還要給竹砧板塗一層油。要將食用油燒開，用熱油均勻地淋在上面，讓砧板和油充分接觸。然後涼干，讓油被砧板吸收，最後用清水洗凈。

⑹ 竹菜板第一次怎麼處理-竹菜板第一次用怎麼保養

砧板也就是菜板，是我們平時做飯處理食材要用到的，有很多材質的，比如木菜板、竹菜板、塑料菜板。因為菜板是直接和食物接觸的，而且要長期使用，所以第一次使用時要處理一下，延長它的使用壽命。
竹菜板第一次怎麼處理
買了竹砧板後要用開水清洗，因為砧板出廠時有打蠟，要把蠟洗掉。洗凈後，用濃鹽水浸泡1小時。鹽具有吸濕性，能防止切菜板乾燥開裂。
洗好的竹砧板晾乾，然後處理熱脹冷縮問題。方法是在切菜板中間鑽一個直徑約5毫米到10毫米的洞。用一小塊木條堵住洞。如果沒有條件的可以不用做。
記下來還要給竹砧板塗上一層保護層。把食用油煮沸，均勻地倒上熱油，這樣砧板和油就能很好地接觸。然後晾乾，讓油被砧板吸收，最後用清水洗凈。
竹菜板第一次用怎麼保養
1、塗抹植物油，可以保證竹菜板使用的時候不會開裂，之後也可以多塗抹幾回。
2、在使用過程中，如果你切一些肉，油脂較多，可以直接用熱水清洗，比洗潔精更好洗。
3、避免陽光的暴曬，不然竹菜板容易開裂。
4、保持砧板面的濕潤，如果過於乾燥的話，就可能出現開裂的情況。
5、避免使勁摩擦，不然砧板面變得粗糙了，就特別容易殘留食物殘渣，不好清理而且容易有細菌。
6、上下兩面都用上，最好是輪流使用，保證砧板的平整穩定。
買竹菜板怎麼挑
購買竹菜板時，不要購買顏色特別白的，最好聞一下砧板的氣味，如果有酸味，很可能是硫磺熏蒸漂白的，或者是膠水粘的，而且膠水中含有有害物質。最好選用無膠粘合，即完全採用螺栓緊固工藝或整個竹面展開做成的竹菜板。有竹節紋理的較好，不易假冒。

⑺ 竹菜板首次使用應該怎麼做

新的竹砧板表面的蠟狀類似物其實是一種清漆，是廠家為了使竹砧板更美觀和防潮而使用的，它無毒無害，其實是對使用沒有影響的。但是，如果大家不放心，可以用熱水澆淋，兩次就可以除去表面的清漆。

新買的竹砧板也可以用洗碗布和洗潔精細細擦洗，用水沖干凈即可。其中用得最多的就是用淘米水和鹽水。將淘米水或鹽水放在盆子里，平放入竹砧板浸泡完全，時間為4-5個小時最適宜。

最好是能在竹砧板上面壓一塊重物，這樣不僅可以使竹砧板的酸味去除，還可以壓實竹砧板，使它更耐用。

(7)竹菜板首次使用方法擴展閱讀：

竹菜板經高溫高壓處理，具有不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好等優點，使用起來輕便、衛生、氣味清香。從中醫角度看，竹子屬於甘淡、寒性，具有一定的抑制細菌繁殖作用。

所以，切熟食時，竹菜板是比較理想的選擇。實用新型不起屑、使用無污染、製作容易等的優點以外，且由於是通過許多小竹塊結合而成，因此在外形上精緻、美觀；

另外本實用新型可通過竹塊間的不同排列方式能產生不同的表面效果，型式上具多樣化，克服了現有菜板呆板的造型結構。

⑻ 砧板第一次用怎麼處理

處理方法：

1、在使用新買的砧板之前，首先要將砧板兩面都洗干凈，用開水燙，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭乾裂的。

2、洗掉之後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的，可以防止木頭乾燥開裂

3、之後取出晾乾，最後在砧板的表面均勻得塗抹一層食用油，待油完全滲入砧板後即可正常使用，這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。

竹菜板應是天然植物製成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙里，比較干凈，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風干，不容易發霉，有異味，是很好的選擇。

木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。

此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄污垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反復使用，更容易滋生細菌。

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殺菌消毒方法

對砧板的殺菌消毒，現在使用最普遍的方法有以下幾種：

一、刮板、撒鹽。每次切菜後，刮盡板上殘渣，每周在板上撒一層細鹽，既可殺菌，又可防砧板乾裂；

二、開水洗燙。用硬刷和清水沖洗，再用開水燙洗；

三、葯物消毒。用五公斤水加兩片漂白粉精片，將砧板浸炮一刻鍾。

依質量要求，最適宜作菜板有：

1、蜆木、格木(鐵木)、

2、櫸木（為榆科木材，不是殼斗科木材）、

3、皂莢樹（皂角木）；

一般可作菜板者有：榆木、朴樹、桑樹、槐樹、烏桕、肥皂莢、無患子、陽桃、桂花樹、楊梅、柳樹、槭樹、榕樹等。

⑼ 新的竹砧板使用前是否要用水浸

新買的竹砧板第一次使用應做好清潔工作，之後就是一些預防砧板後期開裂的處理。
1、用開水燙，燒一壺開水將表面沖刷一遍，新出廠的砧板表面都會有一層薄蠟，一來可以防止砧板開裂，二來可以防止霉變。

2、燒一鍋食用油，直至油開了，然後用它來澆淋新的竹砧板，均勻地處理，直至油與竹砧板充分地接觸。

3、正反面以及邊角都要塗抹到，塗抹完畢放在通風處晾乾。
(9)竹菜板首次使用方法擴展閱讀：
砧板的保養
1、首次使用竹砧板，首先以清水沖洗，晾乾後用食用油塗抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈現光澤後便可正常使用。謹記，不可放在水裡浸泡。
2、若經常使用，可以買上兩塊砧板，生、熟肉分開來使用可減少食物細菌交叉滋生。
3、每次使用竹砧板後需將其洗凈擦乾，豎置於砧板架之上，並放在通風乾燥的地方。
4、竹砧板不可暴曬，蒸煮或是長時間於水中浸泡，也不可放在消毒櫃內進行高溫消毒：此外，還不可用洗碗機洗滌。