開瓶器的使用方法

1. 多功能開瓶器的正確使用方法的介紹

喝酒是一件非常享受的事情，但是打開酒瓶蓋卻是一件非常難的事情，徒手基本上是開不了酒瓶蓋的。所以在飲酒前，我們必須先要配備一個多功能開瓶器，這樣很多種類的酒的瓶蓋，我們都能夠開了。市場的上的多功能開瓶器的種類很多，功能也是比較雜的，使用起來可能是有些難度的。下面小編就來給大家介紹一下多功能開瓶器的正確的使用方法。

多功能開瓶器的正確使用方法

先將酒瓶擦乾凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉澱，轉瓶子就會讓沉澱漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。這時手在動而不要轉動酒瓶，因為可能會將沉澱在瓶底的雜質「驚醒」，影響口感。

用餐布或紙巾將瓶口擦拭乾凈，如果在軟木塞的頂部發現黴菌，別緊張，有點霉灰是很正常的，並不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。

這時再將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心(如果鑽歪了，木塞容易被拔斷)，然後直立螺旋鑽，順時針方向緩緩旋轉鑽入軟木塞中。不要將螺絲鑽一次全鑽進去，留下一環為宜。因為不知道軟木塞的長短，如果一次就把螺絲鑽全鑽到底，會穿過木塞，將軟木屑灑到酒內。

先將第一個活動關節扣住瓶口，用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來。注意：左手一定要握緊，而右手是「提」而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會比較省力，因為施力臂愈長愈省力。

軟木塞出來一半時，再將第二關節扣住瓶口，重復之前的動作。

感覺到軟木塞快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉動，紳士地撥出木塞。

多功能開瓶器的正確的使用方法，小編已經在上文中給大家做了詳細的介紹了。喝酒是一門藝術，開酒瓶蓋也是一門藝術以及技術，能夠熟練的將酒瓶蓋打開是需要時間的，大家在剛開始使用多功能開瓶器的時候，可能是會感覺多功能開瓶器並沒有傳說中的那樣的厲害，但是多功能開瓶器的作用的確是非常的大的。好好的練習使用，大家就能夠開很多的酒瓶蓋了。

2. 紅酒開瓶器怎麼用 開瓶器使用方法圖解 紅酒怎麼開

先用一隻手握著上邊的扇形旋鈕對准軟木塞垂直用力向下擰，注意不要傾斜一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。然後.慢慢用力擰扇形下端那個瓶口狀塑料帽，此時軟木塞就會隨著塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口就好了。請注意不能用猛力拔，那樣力氣小的人很難拔出來；力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來，而軟木塞不動，如同滑絲一樣，再擰進去就不那麼好使了

3. 塑料紅酒開瓶器怎麼用

塑料紅酒開瓶器開瓶分兩步進行：

1. 將扇形旋鈕對准軟木塞垂直用力向下擰-注意，不要傾斜，一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。

2. 慢慢用力擰扇形下端那個瓶口狀塑料帽，此時軟木塞就會隨著塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口。

   請注意：不能舍棄第2步而用猛力拔，那樣力氣小的人或女士很難拔出來；力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來，而軟木塞不動，如同滑絲一樣，再擰進去就不那麼好使了。

4. 紅酒開瓶器怎麼用 幾種常見開瓶器的使用方法

葡萄酒開瓶器的誕生肯定是源於葡萄酒採用玻璃瓶——軟木塞這種包裝形式。玻璃瓶——軟木塞給了葡萄酒良好的保存和緩慢成熟的環境，但是打開軟木塞確實是需要費一番周折。現在，漂亮地打開葡萄酒成了專業奉酒師必須的技巧，也是欣賞葡萄酒同時需要欣賞的過程之一。下面給大家介紹幾種常見的開瓶器：
T型開瓶器：
這是最古老的一種開瓶器，構造也最為簡單，一個螺絲錐和一個把手，把手的裝飾與造型可能千奇百怪，但是萬變不離其宗。使用的時候將螺絲錐旋入軟木塞，然後用力拔出來。這種類型的開瓶器比較費力，也容易弄壞木塞，所以其它的開瓶器開始考慮如何省力而又安全無誤地將木塞打開。

5. 這個開瓶器如何使用

用透明的部分套住瓶口，然後轉到上面的把手，瓶塞就會自動升上來，幾乎不要用力拔，很好用。

6. 開瓶器如何使用

讓客人觀看，並說出酒的產地和年份，展示面應使客人直觀地看到酒的標簽。最好用的開瓶工具是一把侍者之刀、氣壓開瓶器及電動開瓶器。開瓶時先用割紙器從瓶口外凸處將封口割開，除去上端部分。接著對准中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞，然後扣緊瓶口，進而平穩地將把手緩緩拉起，將軟木塞拉出;當木塞快脫離瓶口時，應將瓶塞輕輕拉出，這樣就不會發出大的響聲——整個開瓶過程中都應盡量保持安靜。開瓶取出軟木塞，讓客人看看軟木塞是否潮濕，若潮濕則證明該瓶酒採用了較為合理的保存方式，否則，該瓶酒很可能會因保存不當而變質。客人還可以聞聞軟木塞有無異味，或進行試喝，以進一步確認酒的品質。在確定無誤後，才可以正式倒酒。

目前市面上最好用的紅酒開瓶器分有三種：一種是傳統的侍者之刀，然後是新出現的高科技全自動產品：氣壓開瓶器和電動開瓶器。

使用侍者之刀，抓住小訣竅，就可以有技巧地拔出軟木塞。基本原則為，在旋轉開瓶器時要使其底部與瓶口密合，並保持垂直的角度向下轉，才不易使木塞斷裂。開瓶時若不慎使木塞斷裂或滑入瓶頸中，可將酒瓶傾斜，將螺旋鑽以對角線方向插入木塞，再輕緩地向外拔出斷裂的軟木塞。

使用氣壓開瓶器或者電動開瓶器開紅酒的難度就小很多：氣壓開瓶器操作方法如下:
1、將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙;
2、將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口；
3、上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；
4、利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。

電動開瓶器的操作方法如下：按住電動開瓶器「激活鈕」下方至旋轉動作聲響停止,按住「激活鈕」上方,即可退出瓶塞。

此外，開氣泡酒基本上不需使用開瓶器，只要用手和些許技巧即可。但要注意的是，氣泡酒瓶內因承受高壓，開瓶時勿將瓶口對著任何人及易碎物，或者擺動酒瓶，以免瓶塞噴出傷人。

7. 怎樣使用開瓶器

啟瓶

這是一種優雅且有一定技巧的動作。一般應先將酒讓客人觀看，並說出酒的產地和年份，展示面應使客人直觀地看到酒的標簽。最常用的開瓶工具是一把帶木柄的螺旋鑽、杠桿式開瓶器及蝴蝶型開瓶器。開瓶時先用小刀從瓶口外凸處將封口割開，除去上端部分。接著對准中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞，然後扣緊瓶口，進而平穩地將把手緩緩拉起，將軟木塞拉出；當木塞快脫離瓶口時，應將瓶塞輕輕拉出，這樣就不會發出大的響聲——整個開瓶過程中都應盡量保持安靜。開瓶取出軟木塞，讓客人看看軟木塞是否潮濕，若潮濕則證明該瓶酒採用了較為合理的保存方式，否則，該瓶酒很可能會因保存不當而變質。客人還可以聞聞軟木塞有無異味，或進行試喝，以進一步確認酒的品質。在確定無誤後，才可以正式倒酒。

8. 各種紅酒開瓶器使用方法哪個曉得要怎麼用

電動紅酒開瓶器的正確使用方法
1、使用前先對電動紅酒開瓶器充電(充電時間為8至10小時)。使用電動紅酒開瓶器前先用割紙刀將酒瓶上的箔紙切除。
2、一隻手牢固握住酒瓶，另一隻手握住開瓶器主體，將開瓶器主體下端套在紅酒瓶口上，盡量保持開瓶器主體與瓶口對直。
3、按住電動紅酒開瓶器下方「開瓶」按鈕，同時稍微向下壓開瓶器主體，此時螺旋鑽會順時針轉動旋入瓶塞內，約 6～8秒，開瓶器自動將紅酒塞拔出來，當酒塞完全被拔出後，開瓶器將自動停止工作，此時可松開開瓶按鈕，將開瓶器從酒瓶上取下來。
4、緊握住電動紅酒開瓶器，按住上方「退塞」按鈕並保持住，螺旋鑽逆時針旋轉，約5～7秒後，紅酒塞會自動從開瓶器中退出，松開按鍵，全過程結束，可愉悅地享受紅酒。
5、此開瓶器可開啟標准紅(白)酒瓶或其它瓶裝之軟木塞瓶塞。每次使用完電動紅酒開瓶器，請放回底座，能有效地保護開瓶器。