Ⅰ 碗用什麼消毒方法好 怎樣給碗筷消毒
1、用開水煮是家裡給碗筷消毒最常用的方法。把鍋洗干凈,加入大半鍋水,開火燒開。
2、把碗筷,杯碟放進去,蓋上鍋蓋,繼續煮五到十分鍾,關火,過一會兒水慢慢冷卻後,再取出碗筷晾乾收納。
3、如果是木質碗筷,可以用蒸的方法消毒。蒸鍋一個,加半鍋水燒開。
4、放上蒸格,將碗筷放在蒸格上,加蓋蒸十到二十分鍾,關火,冷卻後取出即可。
5、有條件的可以用消毒櫃,把碗筷洗干凈後整齊的放進去,消毒十到二十分鍾就可以了。
6、平常碗筷的清洗最好用熱水,也有一定得消毒殺菌的作用。當然,洗碗布也要常洗常換。
Ⅱ 家庭碗筷正確消毒方法是什麼呢
家庭碗筷消毒的方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外消毒以及浸泡消毒。前兩種很簡單,有條件可以買紫外消毒櫃。市面上的洗碗機多數是60℃高溫沖洗,連帶消毒。
煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾。
蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鍾;用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水鹼,也是很好的消毒方法之一。
浸泡消毒:不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具;葯液濃度要按規定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鍾;浸泡後再用清水沖洗干凈。
Ⅲ 家庭碗筷消毒殺菌最簡單的辦法
1、煮沸消毒
煮沸消毒應該是大多數人都經常會使用的消毒方法吧。這個方法也非常簡便。
只需將餐具浸沒在水中,讓水淹過餐具就可以了,等水燒開後,再等10分鍾關火就可以了。
2、消毒櫃消毒
運用消毒櫃消毒也是一個家庭較常使用的方式。
只需將陶瓷餐具等放入消毒櫃,消毒15—20分鍾後再關機冷卻就可以了。
3、洗碗機消毒
洗碗機現在有些家庭也會選擇購買,因為它是集清洗、消毒功能為一體的,非常好使。
在使用洗碗機的時候,需要注意,要保證消毒的效果,必須嚴格按照設定的時間和溫度來進行。
4、蒸汽消毒
使用蒸汽來進行消毒也是一個不錯的方法。在家裡沒有任何消毒機器時,把洗干凈的碗筷都放在蒸鍋里,當水被煮沸騰後,蒸半小時左右。
等到自然冷卻了再把餐具拿出來使用,切記不要使用抹布擦乾,防止細菌感染。
5、葯物消毒
要使用葯物消毒,需要購買那種有衛生部門批准文號的,按照說明來進行配置。
水量盡量淹沒餐具,時間大概5分鍾左右就可以。
以上呢就是小編為大家介紹的幾種消毒方法,煮沸消毒、蒸汽消毒、葯物消毒、洗碗機消毒還有消毒櫃消毒。在多數的家庭中使用消毒櫃消毒的是比較多的。
家用餐具消毒的次數可以不要那麼勤,一兩個月一次就差不多了。
Ⅳ 餐具消毒的方法有哪些
我們每天都在使用餐具,一般家庭在使用完餐具後,只會做一個簡單的清潔活動,其實從衛生角度來看這是遠遠不夠的,餐具不經過高溫消毒是無法殺滅表面的病原體的。只有消毒過的餐具才能從根源上保證家人的健康,那麼餐具消毒的方法有哪些?具體該如何操作呢?
我們每天都在使用餐具,一般家庭在使用完餐具後,只會做一個簡單的清潔活動,其實從衛生角度來看這是遠遠不夠的,餐具不經過高溫消毒是無法殺滅表面的病原體的。只有消毒過的餐具才能從根源上保證家人的健康,那麼餐具消毒的方法有哪些?具體該如何操作呢?
一、餐具消毒的范圍
餐具顧名思義就是用餐的器具,以中國家庭為例,一套完整的傢具包括碗。筷、碟和勺,總而言之就是餐桌上使用的一切器具。相信很多人對餐具消毒不以為然,認為餐具只要用洗潔精清洗便可,可是調查發現,很多餐具上都含有很多致病的微生物,清潔不當或是消毒不徹底,那麼餐具就成了滋生病菌的溫床,特別是家中有人得了傳染病後,餐具就將成為病菌傳播的主要途徑。綜上所述,餐具消毒很有必要,需要我們認真對待。
二、常用的餐具消毒方法
對於一般家庭而言,專業的消毒方法顯得有些不太現實,很難操作得當,家中家人健康的情況下,問題也不是很大,一般的消毒就足夠了。
1.沸水消毒法:這是最為普通的消毒方法,家家戶戶都能做到,具體有兩種做法,大家視情況選擇適合自己的方法,一是把餐具放入煮鍋,用沸水煮上幾即可。二是在用餐前,把餐具放在一個容器中,用沸水浸泡。
2.消毒櫃消毒法:家中有消毒櫃的朋友進行餐具消毒工作時就容易很多了,只需將洗干凈的餐具放入紅外新消毒櫃中,把溫度調至120℃,等待15左右即可。
3.浸泡消毒法:並不是所有的餐具都能耐高溫的,像玻璃製品在高溫的情況就會爆裂,這時大家可以採用浸泡消毒法,即按比例調合漂白粉、氯亞明和高錳酸鉀等消毒液即可對玻璃餐具進行浸泡消毒,消毒完畢後一定要記住二次清潔。
如果大家覺得以上步驟還是有些許繁瑣或是不易操作的話,那麼建議大家購買一台合格的洗碗機,現代的洗碗機一般都會自備消毒功能,在清洗碗具時也比較干凈。
以上就是關於餐具消毒的方法介紹,做好餐具消毒工作是對自己以及家人健康負責任的表現,也是將病菌和潛在健康威脅扼殺在搖籃中的有效方法。
Ⅳ 家庭碗筷正確消毒方法
家庭碗筷正確消毒方法如下:
准備材料:碗
1、先把要消毒的碗放在水中清洗一遍,
Ⅵ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一種
俗話說,「病從口入」,餐具的消毒同樣不容忽視。不少消費者在外就餐時,都對餐具的衛生狀況不放心,有的人在吃飯前,會拿餐巾紙把碗和盤子擦一遍,但這並起不了多大作用,只有使用經過專業消毒的餐具才能從根本上解決問題,使消費者的就餐安全得到保障。家庭餐具消毒同樣重要。為避免家庭傳染性疾病的發生和流行,防止餐具被污染而引發的食物中毒,把住病從口入這一關,家庭應重視對餐具的科學消毒。從醫學的角度來講,簡單實用的消毒方法很多隻要嚴格認真操作,都可以達到消毒和滅菌的目的。
下面我們就介紹幾種消毒方法:家庭餐具消毒法蒸汽消毒將餐具按照大小清洗干凈後擺放到一個干凈的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。當水沸騰後,再繼續蒸20-30分鍾。採取自然冷卻法,將餐具冷卻。使用時一定不要被臟抹布污染,使得餐具再次成為傳染源。煮沸消毒將餐具洗干凈後,放入一個大的鍋中,加入自來水,水的深度要沒過餐具。加火煮沸,開鍋後繼續煮30分鍾,自然冷卻後,即可以使用。
洗碗機消毒洗碗機是一種清洗、消毒一體機,方便實用。需要注意的是,必須嚴格按照消毒的時間和溫度進行,這樣才能保證消毒效果。消毒櫃消毒消毒櫃有臭氧和遠紅外線等種類。將餐具放入消毒櫃,打開按鈕,15~20分鍾後關機冷卻即可。葯物消毒不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具;葯液濃度要按規定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鍾;浸泡後再用清水沖洗干凈,最好用流動水沖洗。利用太陽光紫外線消毒太陽光紫外線具有較強的殺菌能力,
如果上述方法不能採用時,也可以將餐具洗凈後,在烈日下曝曬40分鍾以上,可以起到消毒殺菌的作用。晾曬時要注意不要被塵土和蚊蠅污染。餐廳餐具消毒法餐廳中常用的餐具消毒方法是煮沸消毒。將少將的餐具放在沸水中,煮沸1分鍾以上。
是蒸氣消毒。將洗凈的餐具放在密封良好的蒸氣箱內,箱內保持95度,蒸消15分鍾。化學消毒應用消毒劑不僅可以達到一般消毒目的,而且對不耐高溫的餐、菜、酒具尤其具有良好的效果,化學消毒主要指用氯制劑對餐具所進行的浸泡消毒。消毒液的有效氯濃度應為200-25ppm,餐具在此消毒液中浸泡三至五分鍾,即可達到餐具的消毒目的。消毒液的有效時限為四小時。
怎樣選擇消毒液?選擇餐具消毒液應該注意以下事宜:1、對消毒操作人員身體無傷害作用;2、餐具消毒後經沖洗,容易將殘留葯劑去除;3、按規定程序操作,消毒效果可靠。4、安全性毒理學試驗符合要求;5、易於保管,便於操作有效期長。
Ⅶ 消毒碗筷什麼方法最好
碗筷進行消毒最好的方法可以用煮沸滅菌法進行。這是最簡單又省事的餐具消毒法,操作方法把鍋內加入足夠量的清水,煮沸之後,把需要消毒的餐具放進去,連續煮10~20分鍾,就可以起到殺死大部分細菌的作用。另外也可以選擇使用高壓鍋消毒,利用高壓及熱能進行滅菌,也是比較常用而且有效的物理滅菌方法。在高壓鍋內放一些清水,將清洗干凈的餐具一並放入,然後再煮15分鍾以上就可以。
Ⅷ 家用碗筷怎麼消毒
1、有用消毒櫃的家庭,每天洗過碗筷可以用消毒櫃的中的功能加以消毒即可。如果家中來有客人,洗過碗一定要消毒。
2、不用消毒櫃的家庭,可以每次將碗筷洗干凈後用開水沖燙一下,或在鍋中煮上1~2分鍾)將水空干(最好不要用洗碗布擦乾)。然後再排放櫥櫃中。
3、不用消毒櫃的家庭,洗碗筷時,可以先用食用鹼面洗刷一遍(可以將鹼面溶解水,也可以將鹼面蘸在洗碗布上),然後再用清水沖洗一遍,最好是水龍頭流著沖。控水,排放整齊即是。
4、不用消毒櫃的家庭,還可以將洗潔凈洗刷碗筷,然後用清水沖洗干凈,也可以達到一定的殺菌消毒作用。(但一定要多沖幾遍,因殘留液比較難沖洗干凈)。
我一般都用第四種方法,覺得挺干凈的。
Ⅸ 家裡的碗筷怎麼消毒最好
家裡的碗筷怎麼消毒
減少餐具上致病菌的滋生,首先要做到的是把餐具清洗干凈。這個過程就需要使用到水,洗碗布,洗潔精,對水的要求是用熱水,在40度左右,洗潔精就需要是天然植物成分的,泡泡較少的最好,另外就是洗碗布要一個月換一次,選擇純木纖維的洗碗布是最好的。
1、煮沸消毒
餐具不是簡單的洗完以後,用開水燙燙就可以了,這樣很難起到消毒的作用的。為了家人的健康,我們需要定期的給餐具消毒,那麼我們該怎麼做?定期將餐具放在開水中煮三到五分鍾就可以了,這樣才能起到殺菌殺死病毒的作用。不過呢,這個方法不適合木質的餐具哦,這一點大家要記住哦!
2、用消毒櫃
如果經濟條件允許,那麼可以給家裡買一個碗櫃專用的消毒櫃。現在市面上的消毒碗櫃是紅外或者紫外的,使用消毒碗櫃的時候,首先要把餐具清洗干凈,再放到碗櫃中,然後將碗櫃溫度設置為120度,消毒時間胃20分鍾左右,就這樣等於說是完成了餐具的消毒工作,這種方法是最直接,有效的哦!
筷消毒煮多長時間
對餐具來說,高溫煮沸確實是最常見的消毒方式,很多病菌都能通過高溫消毒的方式殺滅。但是高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件,一個是作用的溫度,另一個是作用的時間。
腸道傳播性疾病的微生物種類很多,常引起急性腹瀉的細菌有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些細菌多數要經100℃高溫作用1-3分鍾或80℃加熱10分鍾才能死亡,加熱溫度如果是56℃,加熱30分鍾後,這些細菌仍可存活。另外,某些細菌對高熱有更強的抵抗力,如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。有些人吃飯前用開水燙碗,因作用溫度和作用時間不足,只能殺死極少數微生物,並不能保證殺死大多數致病性微生物。要想用開水做到真正消毒,一定要多煮一會兒,水開後5分鍾就可以了。