食用菌的創業方法

㈠ 大棚種植食用菌的方法是什麼哪種食用菌容易種植呢

①選址做畦。栽培畦，一般選擇背風避陽的地方做畦，畦深80～100厘米，長寬依地勢而定，如果過寬，畦內可設過道，過道間距離，按便於採摘，伸手可及為標准。通常農村個人或者合作社採取這種模式，也是我國精準扶貧的主要幫扶對象。工廠化投資大，產量高，品質可控，通常為企業行為，通過資本化獲得支持。

㈡ 大棚種植食用菌的方法是怎樣的種哪種食用菌利潤高呢

我覺得還是樅樹菇，也叫松樹菌，是由於這種食用菌生長在松樹林下而得名，去年我們這里最高時賣到五十八元每斤，可能價格不是很高，可產出效益還是可以的，因為它並不是珍稀菌類，羊肚菌的價格，干品的通貨價格高達800～1000元/斤；剪腳的羊肚菌價格更貴，可以賣到1200～1500元/斤。如果是鮮貨出售，價格也不低，市場收購價格在75元/斤左右。

畝產7、8千斤，價格平均在15一30左右，這些菇類經濟效益都可觀，具體的要問專業人員，種植什麼食用菌效益高。各地市場是不同的。應該根據當地市場的需求來決定。目前一般以茶樹菇。蟹味菇，秀珍菇，白靈菇等，和一些暢銷的常規品種效益是不錯的 市場價格，和原材料(成本）決定效益。

㈢ 食用菌種植技術

食用菌種植方法和蔬菜種植方法差不多。
它是以人工創造適宜的溫度、光照、水分、養分、氣體等條件，並在人工配製的培養基質上培育大型食用菌的方法。食用菌屬於真菌門、擔子菌綱，它們沒有葉綠素，不能製造有機物供養自身，必須從其他生物或生物遺體或排泄物中吸取現成的養分。
常用培養基有植物秸桿、牲畜糞便、樹乾等。栽培的主要內容是培養優良菌種，配製和准備適宜的培養基，在適宜季節和場所人工接種，調節適宜的環境條件，防治病蟲害和雜菌。食用菌與一般蔬菜相比含有較高的蛋白質、多種氨基酸和維生素，營養價值很高，近年來發展十分迅速。主要有蘑菇、草菇、香菇、黑木耳、平菇、銀耳、猴頭菌等栽培。
病蟲害防治也是很重要的，食用菌本身對害蟲抵抗能力弱，一旦發生不易控制。應堅持預防為主、綜合防治的原則，主要從選用抗病蟲品種、物理防治、生物防治和加強栽培管理等多種途徑達到防治目的。平時還要定期施肥，水分管理和溫度管理等。

㈣ 如何搞好食用菌的銷售

你好!具體的方法是要因人而異,而切,也受到區域不同而有不同的方法.但大致做銷售可以從以下幾個方面著手: 1.人是根本.重視你團隊里的每個人,和他們起碼都要進行一次深刻的交流,有利於你了界他們.在現有的薪金制度上,適當提高點,讓下屬覺得你的到來對他們是非常有好處的.帶隊如帶兵,執法嚴格,恩威並施. 2.新牌子要深挖鋪貨渠道,多公關,給點優惠,讓你的商品在渠道不受壓擠. 3.分析你產品的市場定位及顧客群體,有針對性的向他們做好品牌推薦和促銷活動,讓你的產品早點進入顧客的心裡. 意見不是很完善,只做拋磚引玉,望你成功!!!!

㈤ 對於食用菌創業感悟

食用菌種植屬於特種養殖，之所以是特種，因為養殖食用菌無需傳統養殖一樣，喂50到70元飼料創造100元價值，加上人工，可能是微利或者無利可圖。食用菌養殖基本無需飼料，只需要養殖的方法和技巧，菌種的投入到一定規模後可以忽略，所以是一本萬利行業，食用菌養殖是投資少回報大的項目，是值得大家學習和研究的。

㈥ 食用菌種植方法

食用菌的栽培基質以培養料為主，代料栽培分為生料栽植、熟料栽植、發酵料栽植三種。養護食用菌的生長溫度范圍，應穩定在24~27℃之間，平時澆水保濕，濕度在40%~50%左右為好。食用菌成熟後需要盡快收獲。

種植食用菌的方法

1、栽培基質

大部分的食用菌菇在成熟之後，需要根據養料和培養基質的干濕程度、出菇的密度和子實體的不同生長發育期靈活噴水保濕。覆土後15天出現菇蕾，到20天的時候就可以採收菌菇了。及時採收，也許能在15~20天後再成熟一波。

㈦ 農村創業：食用菌微加工

農村創業：食用菌微加工

引導語：食用菌 (edible fungi)是真菌中能形成大型子實體，且能供人們食用或葯用的菌類總稱。隨著食用菌的各種功效被發展，它也成了創業者的寵兒。

項目概述

食用菌微加工廠是一種無土栽培、立體種植、電腦控制、工廠運營的新型農村創業好項目。在整個種植過程中無需施用化肥、農葯、激素等有毒有害物質，從而保證食品的新鮮程度與安全。

項目特點

1.生產的食用菌尤其是食葯兼用的菌類具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點，含有豐富的無機鹽類和可食性纖維素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營養成分，對提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價值。

2.原料廣泛：農作物秸稈均可以種植食用菌，如稻草、麥秸、玉米秸稈、大豆秸稈、花生秸、棉花秸稈、樹枝雜木，以及牛、馬、羊、豬糞等均是上好的原料。

3.品種多樣：如雙孢菇、雞腿菇、香菇、金針菇、蟹味菇、草菇、白靈菇、茶樹菇、猴頭菇、靈芝、平菇、白靈菇等。

4.種植穩定：採用法國雜交生物母菌菌種及生物雜交技術，並科學模擬各類食用菌生長栽培環境，能達到全年連續種植不分正反季節，一年四季種植，天天出菇，全年上市，改變了靠天吃飯的局面。

5.產量翻倍：傳統自然條件下栽培產量僅5—7kg/m2，而採用本公司技術支持系統單層產量可超過15 —20kg/m2。

市場分析

該農村創業好項目符合聯合國糧農組織倡導的二十一世紀天然、營養、健康的保健食品要求，因而倍受人們的青睞。隨著中國城市化步伐加快，大量的農村人口逐步城市化，原有城市人口的消費能力逐步增強，由於人口眾多和中國經濟的持續高速發展，在“民以食為天”“綠色健康飲食”的文化背景下，中國已經成為世界上最大的食用菌種植消費市場。十四億人的市場，人人吃，家家買。同時周邊日本、韓國、新加坡、俄羅斯、白俄羅斯及美洲國家每年也大量從我國進口保鮮蘑菇(雙孢菇、雞腿菇)。

另外，該項目種植簡單：可根據原材料選擇種植食用菌品種;也可根據自身投資大小來選擇種植食用菌品種;原料不用裝袋，不用高溫滅菌，不用昂貴的裝袋機、粉碎機、鍋爐滅菌機等機械設備投資，直接將培養料上架或箱栽或盒栽，工藝簡單，管理方便、節省人工。總之，只要有秸稈，就能種植出多種食用菌。

投資條件及效益估算

投資靈活：普通民房、大棚、閑置空房、窯洞、山洞、地下室、屋頂陽台、均可改裝成栽培食用菌的微工廠，也可專業投資辦廠;規模可大可小。

利潤豐厚：以種植100平方米的食用菌微工廠、以種植市場最為搶手、營養價值更高的雙孢菇為例，單層每平米一批次按最保守產菇30斤計算，單層100平方米產菇3000 斤，一年產菇五批次即為15000斤，一般可立體栽培五層，即15000斤×5層= 75000斤，北京市場批發價9元/斤，東北市場批發價8元/斤，華東市場批發價10元/斤，華南市場批發價8元/斤，西北市場批發價7元/斤，按平均價格8元/斤計算，每年產值75000斤×8元/斤=60萬元。減去原料采購成本為秸稈+菌種+營養液+人工費=1元/斤，75000斤×1元/斤=75000元，年凈利潤52.5萬元。

相關新聞：

相關資料顯示，2010年，我國食用菌總產量已超過2020萬噸，是全球最大的食用菌生產消費國，佔世界年總產量的70%以上，但我國工廠化食用菌產量在總產量中所佔比重卻不足2%。

據統計，目前，國內在建和已建的工廠化食用菌企業有450家以上，工廠化生產企業主要集中在上海、廣東、北京和河南等地。盡管食用菌工廠不斷增加，但事實上優秀的食用菌企業需要三大要素的密集聚集才能實現，即資金密集、技術密集和人才密集。而其中食用菌生產技術本身涉及許多農業科學領域的知識，如微生物學、遺傳學、生態學、栽培學、氣象學等等，入行門檻不低。

上海蔬菜食用菌行業協會的數據顯示，當前食用菌工廠化生產最大規模的品種有金針菇、杏鮑菇和蟹味菇(含白玉菇)三大品種，金針菇以雪榕生物與星河生物分居第一位和第二位;工廠化蟹味菇和白玉菇以雪榕生物日產20噸和上海豐科生物科技股份有限公司日產15噸為前二位。雪榕生物和豐科都坐落在上海奉賢區，是上海工廠化食用菌的代表企業，上海奉賢區也因此被中國食用菌協會評為前二十位2011年全國食用菌產業化建設示範區。

上海蔬菜食用菌行業協會相關人士稱，目前國內工廠化食用菌產業正處上升階段，上海有關方面也在加大對工廠化食用菌產業的`扶持力度。保守估計，10年之內工廠化食用菌比例可達總產量的30%。從趨勢上看，今後一段時間內，我國食用菌工廠生產的發展速度要高於歐美和亞洲其它國家，工廠化生產的配套行業也有可能隨之崛起。

我國食用菌產業的發展趨勢將呈現六大趨勢，一是隨著我國食用菌產業發展支撐體系的完善，食用菌產業將會在規模、產量、品質、安全、加工、效益等多個方面呈現出增量化趨勢。二是隨著資源短缺和食物短缺的矛盾日益加劇，食用菌產業將在食品安全體系中承擔重任。三是隨著宣傳的跟進和人們對健康的關注，內需拉動的食用菌產業和產業經濟將逐漸形成，食用菌將進入尋常百姓家並成為餐桌的常客。四是隨著食用菌產業發展，產業內部分工細化，產業鏈條不斷延伸。五是隨著食用菌產業的發展和市場對產業發展的要求，食用菌栽培模式將逐步向機械化、動植物生產廢棄物代料栽培、規范化、產業化、規模化方向發展。六是隨著食用菌產量增加，食用菌產品的初深加工技術和能力對提高產業附加值和產業競爭力尤為重要。

㈧ 種植食用菌利潤怎麼樣有前景嗎

種植食用菌前景是很好的，利潤也是相當可觀的。

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、發酵料栽培和熟料栽培。所謂生料栽培，就是將培養料加水攪拌均勻後不再滅菌或發酵而直接接種，然後在適宜環境條件下發菌出菇。目前可以生料栽培的種類只有平菇、草菇和大球蓋菇，其他種類都不能生料栽培。
發酵料栽培是將各種原料拌勻後，按一定規格要求建堆，堆積發酵，當堆溫達一定要求後，進行翻堆，一般要翻3~5次，然後在自然條件下接種，在適宜環境條件下發菌出菇。
凡可生料栽培的種類都可進行發酵料栽培。必須使用這一方法的都是蘑菇屬的各種，如雙孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑菇（姬松茸），草菇、平菇、雞腿菇等也常應用此法。
熟料栽培是指將培養料裝入一定大小的容器，常用塑料袋，然後進行常壓或高壓滅菌，將培養料內的生物全部殺死。冷卻後經無菌操作接種，在適宜環境條件下發菌出菇，如香菇、杏鮑菇、金針菇、木耳、銀耳、白靈菇等都是這樣栽培的。

㈨ 食用菌市場很暢銷，現在關於食用菌有哪些改進栽培技術呢

將按配方攪拌，經發酵好或經滅菌消毒的培養料在畦底鋪好，厚度約5厘米，然後在培養料上撒菌種2厘米。以此類推，共三層料三層種，最上層菌種上覆沙質土2厘米。熟料栽培是指將培養料裝入一定大小的容器，常用塑料袋，然後進行常壓或高壓滅菌，將培養料內的生物全部殺死。冷卻後經無菌操作接種，在適宜環境條件下發菌出菇，平菇採用原料廣泛，棉籽殼、玉米芯、豆秸、棉短絨、甘蔗渣、麥草、稻草等都可以用來栽培平菇，原材料的廣泛適應性是其它食用菌品種不能比擬的。

㈩ 我是農村的想自己在家創業，請問有適合北方農村的項目么種植食用菌能賺么誰能提供技術支持

現在市場上的創業項目非常多，比如餐飲、娛樂、生活用品銷售等等，種類多又容易入行。如果創業，建議您根據自身的資質，選擇適合自己的創業方式，如果需要資金准備，可以小額貸款。

推薦使用有錢花，有錢花是度小滿金融旗下信貸品牌，面向用戶提供安全便捷、無抵押、無擔保的信貸服務，借錢就上度小滿金融APP（點擊官方測額）。有錢花消費類貸款，日息低至0.02%起，年化利率低至7.2%起，具有申請簡便、利率低放款快、借還靈活、息費透明、安全性強等特點。

在今年5月21日，度小滿金融推出以「家和萬業興」為主題的助力小微活動，為創業人員提供10萬份「日息萬一+百萬保險」禮包，幫助小微企業家庭成長。數量有限，先到先得，活動詳情請以度小滿金融APP頁面顯示為准。

和您分享有錢花消費類產品的申請條件：主要分為年齡要求和資料要求兩個部分。
一、年齡要求：在18-55周歲之間。特別提示：有錢花謝絕向在校學生提供消費分期貸款，如您是在校學生，請您放棄申請。
二、資料要求：申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
注意：申請只支持借記卡，申請卡也為您的借款銀行卡。本人身份信息需為二代身份證信息，不能使用臨時身份證、過期身份證、一代身份證進行申請。

此答案由有錢花提供，因內容存在時效性等客觀原因，若回答內容與有錢花產品的實際息費計算方式不符，以度小滿金融APP-有錢花借款頁面顯示為准。希望這個回答對您有幫助。