干海棠果怎樣食用方法

⑴ 家庭海棠果乾的做法

原料：鮮海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。
1：選新鮮海棠果洗凈。用小刀切為兩半並取出果核。將果肉放入開水中燙煮，待海棠果色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。
2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
3：將李子肉倒入糖液中，腌制半天。
4：然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。
5：腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。
6：腌制半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。
7：將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右，然後將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鍾，撈出海棠果，冷卻後即為海棠果脯了。

⑵ 海棠果怎麼吃法

1、直接食用

海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、沙拉

將海棠果的皮去掉，加上沙拉醬和煉奶，均勻攪拌成沙拉，別有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐頭

將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。

4、海棠干

海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。海棠果可以這樣食用，可以有開胃健脾的作用，而且還可以有清熱解毒的效果，對於去火氣有好處。

5、海棠果醬

將海棠果全部洗凈後，切成塊;往海棠果裡面加入糖(海棠和糖的比例是5：3)腌制10小時;將檸檬洗凈後，往海棠果裡面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鍾;熬煮好後，等溫度降低一點之後，就裝入提前准備的瓶子裡面，這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鍾，常溫放置一周後放入冰箱冷藏。

海棠果的一些食用方法你學會了嗎，具有豐富的營養素哦，可以補充蛋白質，脂肪，而且還有滋補的作用，可以促進代謝，提高體質，補血，是不錯的養生之選。經常吃些海棠果可以有促進食慾的作用，而且還可以清熱解毒。

⑶ 海棠果怎樣吃才好吃

海棠果吃法：

1. 像蘋果一樣生吃。

2. 做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮。

3. 做成老北京名小吃凍海棠。

4. 干貝海棠果材料：小黃皮 12張內餡材料： 干貝30克、蝦仁100克、後腿肉丁100克、肥肉丁40克、紅蘿卜丁 30克、青豆仁30克、香菜末30克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙、糖2小匙、味精或雞精適量、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、豬油1大匙。

5. 做法：干貝先泡水30分鍾後將水份瀝干，再用大火蒸40分鍾，取出放涼後剝絲備用。

6. 蝦仁洗凈去除腸泥後，加入後腿肉丁、太白粉及鹽，用手拌打至有黏性，再加入其餘所有內餡材料及調味料一起攪拌均勻，即為餡料。

7. 將餡料分成12份，每張小黃皮內包入1份餡料，用虎口將燒賣收口捏起，上面的餡料用手稍微壓平，再放入蒸幾分鍾即完成。

   

⑷ 海棠果怎麼吃

1.直接吃，那些自然成熟而且完全熟透的海棠果，就像小蘋果一樣是可以直接吃的，人們在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈，直接咬著吃，能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味，而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養，它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。

3.糖水海棠，海棠果還能做成甜品再吃，再用它做甜品時，需要把海棠果從中間切開，削掉果皮再挖掉中間的果核，把它放到干凈的不銹鋼鍋中，加入適量冰糖和純凈水加熱，煮開後用小火煮20分鍾左右，煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時，取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。

⑸ 海棠果怎麼吃

生吃就行了，像蘋果那樣吃。
也可以做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮。
有一種老北京名小吃凍海棠；
干貝海棠果
材料：小黃皮 12張
內餡材料： 干貝30克、蝦仁100克、後腿肉丁100克、肥肉丁40克、紅蘿卜丁 30克、青豆仁30克、香菜末30克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙、糖2小匙、味精或雞精適量、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、豬油1大匙
做法：（1）干貝先泡水30分鍾後將水份瀝干，再用大火蒸40分鍾，取出放涼後剝絲備用。
（2）蝦仁洗凈去除腸泥後，加入後腿肉丁、太白粉及鹽，用手拌打至有黏性，再加入其餘所有內餡材料及調味料一起攪拌均勻，即為餡料。
（3）將餡料分成12份，每張小黃皮內包入1份餡料，用虎口將燒賣收口捏起，上面的餡料用手稍微壓平，再放入蒸幾分鍾即完成。

⑹ 海棠果應怎樣正確使用

直接吃
煮著吃

⑺ 海棠果怎麼做好吃 海棠果的減肥吃法

海棠果具有豐富的營養，海棠果的食用價值非常的高，常吃海棠果可以起到生津止渴，健胃消食的功效，海棠果能補充我們人體需要的營養，還能起到澀腸止痢的好處，海棠果還有很好的葯用價值，我們可以用海棠果來去除風濕等。

海棠果，原名：紅厚殼(學名：Calophyllum inophyllum
L.)又名海棠木、海棠果等，屬側膜胎座目，薔薇科喬木，高5-12米;樹皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具縱條紋。

葉片厚革質，寬橢圓形或倒卵狀橢圓形，稀長圓形。總狀花序或圓錐花序近頂生，有花7-11;花兩性，白色，微香;花萼裂片4枚，外方2枚較小，近圓形;花瓣4，倒披針形;子房近圓球形，柱頭盾形。

果圓球形，成熟時黃色。花期3-6月，果期9-11月。

產海南、台灣，野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。

該種為華南地區重要的庭蔭樹種，根、葉和種子可入葯。果實可食用。

果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

營養價值：海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。

1、生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果;

2、健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症;

3、澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症;

4、補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

⑻ 海棠果怎樣吃才好吃的。

資料：老北京小吃凍海棠 乍一看這個名稱，准有人會說:「海棠凍了還能吃啊？」問得有道理。不過這種海棠還非得凍的才好吃呢。你不信?這種海棠可不是秋後上市的那橙黃色的小海棠果。我說的是深紫紅色的果子，俗名叫「大八棱」。 30年代，住在北京南城清貧人家的孩子們都知道，冬季里零食中能吃上凍海棠的，可以說是當時比較高級的享受啦！「大八棱」海棠果，較元宵略小，長長的果把兒，果子的顏色也與眾不同，紫里透紅，紅里透亮。細看那果子並不十分圓，在果子的立面上，有一道道不十分顯眼的棱，像是地理課講的「條帶丘陵」，大約有七八道，「大八棱」就是這么叫起來的。 每年秋後，剛摘下來的果子，並不十分好吃，口頭不甜，略有酸澀，必須貯存一段時間才好吃。那時沒有冷藏設備，可果農還是有辦法的。將果子裝入周圍鋪乾草的筐內蓋好放在蔭涼通風處，到了大雪、冬至前後，西北風一吹，那果子表面起了一層淡淡的白霜，這時，海棠果的特殊味道才充分顯示出來，甜、微酸、稍脆、果香，而這時的酸味，決非杏、梅可比。天再寒冷，就上大凍了，將果子置於院內，一夜寒風，果子俱凍成一個個棒硬的冰疙瘩。這時小販便拿到街巷出售，一般是在「冰盞兒」車上賣。孩子們花三、五分錢可買回一捧凍海棠，要像化凍柿子那樣，在涼水中拔，等果子外面出來一層薄薄的冰殼，就可以吃了。不過吃凍海棠還真不是一口一口咬著吃，那果汁就白糟踏啦，得把果子整個放在嘴裡咬住，再把果子的把兒一拽，那果把連著一個小紅珠子似的果核，被拽了出來，留在口內的果肉涼涼的，甜酸適度，天然鮮美，那味道非筆下所能寫出來的。 那八棱海棠也可煮熟了吃。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭，沒有任何添加劑，純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗，玫瑰紅色的果汁，渾身開花的海棠果，沁人心脾，何苦花那冤錢買罐頭呢？這才是自己動手，足吃、放心地吃，還少開支。

⑼ 海棠果怎麼吃

海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實。海棠是優美的觀賞植物，但海棠除供觀賞外，枝幹可做蘋果砧木，木材供雕刻，果實可釀酒、做蜜餞。據明代醫學家李時珍的研究證明，海棠的花、根、果實均可人葯，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。

1. 生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；

   
   

2. 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；

   
   

3. 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；

   
   

4. 補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。