蒸番薯乾的食用方法

Ⅰ 農村曬乾的紅薯干怎麼吃

農村曬乾的紅薯干可以直接生吃也可以先煮再吃。紅薯干，又稱番薯干，地瓜干，是福建連城和山東的傳統土特產，備受廣大消費者喜愛，原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮，然後切制、自然晾曬。片狀或條狀，益氣生津等食用和葯用功能，被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分，請放心食用。

Ⅱ 紅薯蒸熟了曬干後怎樣做才好吃

紅薯干可以有多種做法:
1、就是將紅薯洗凈,切成片（或者條）蒸熟,曬干就可以了.
2、將紅薯洗凈,切片（或者條）,蒸至半熟，然後再曬干。（這樣的會比較韌和香）。
3、如果將上述的紅薯干反復蒸後再曬，就會成為充分糖化了的黑色而又非常糯軟發黏的紅薯干。別有風味。
4、還可以就用生的紅薯片直接曬干，以後蒸熟了再吃。

Ⅲ 地瓜干有幾種吃法

地瓜的幾種吃法

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地瓜可謂是防癌抗癌的好東東，纖維比較多所以通便效果也比較好。冬天地瓜大量上市，買來蒸著也很不錯。不過總吃一種吃法也會膩的，於是小編來推薦幾種地瓜的吃法吧！都是比較簡單的家常做法哦！
食材食譜熱量：183(大卡)
主料
地瓜 適量

方法/步驟
1
地瓜條:東北人過春節前喜歡做點地瓜條當春節期間的零食。地瓜去皮切條，待油熱後下鍋炸至金黃色即可。控干油後裝進塑料袋就可以隨意吃了;
2
地瓜干:地瓜去皮切片，然後上火蒸熟，等涼了之後放太陽下曬成地瓜干就可以吃啦！也可以切條曬地瓜條，不過速度會慢一些干。如果能買到山東地瓜，出來的干會非常甜的;
3
烤地瓜:你知道自己在家也能做出香噴噴的烤地瓜嗎？是噠，只要你有烤箱，把地瓜洗凈進去烤熟即可嘍！每家烤箱不一樣所以時間也不相同，大概三十分鍾左右;
4
地瓜丸子:地瓜去皮蒸熟，然後放涼加一點麵粉弄成丸子。油熱後下鍋炸成金黃色小丸子即可;
5
地瓜粥:地瓜去皮切丁，大米洗凈，一起放鍋里煮至米熟地瓜軟爛即可。早晨來一碗地瓜粥好暖和啊;

Ⅳ 紅薯干怎樣做好吃

准備用料：紅薯1000g、水適量

步驟：

1、紅薯洗干凈備用。

Ⅳ 曬好的紅薯干怎麼做好吃

超級簡單的紅薯干，倒蒸法也稱三蒸三曬法，就如同字面意思，蒸三次，曬三次即可，這樣做出來的紅薯干里外都是一樣的軟糯...

用料

紅薯（最好選擇蜜薯） 想吃多少做多少

倒蒸紅薯乾的做法

• 有蜜薯的最好用蜜薯來做，真的很好吃；

  

小貼士

1、第一次蒸的時候，寧願帶點夾生也不要蒸太爛了，不然很難曬干，而且成品會太軟，吃起來沒有嚼勁；

2、如果准備全程用太陽曬的話，提前看看天氣預報哦，起碼要有5天以上的連續晴天才行，不然中間陰天曬不幹的話，可能會長毛；

3、剛做好的紅薯干表面會有點干硬，裡面的又有點軟，可以放幾天再吃，表面的會回潮變軟，裡面的會稍微硬一點，吃起來會更有嚼勁。

Ⅵ 熟紅薯干怎麼做好吃法

紅薯干曬制的方法也非常簡單，一種是把紅薯洗凈後，煮熟或者蒸熟了，不要煮太爛，然後晾涼了去皮，切成條狀或片狀，不要太厚，一厘米左右的厚度即可，然後曬制到沒有水份了就可以了。

另一種方法是，也把紅薯洗凈，削去皮，先切成條或片狀，然後再蒸或者煮熟，同樣是不要煮太熟，否則容易爛，過濾水份後在太陽下暴曬，直至曬干。

曬制好的熟紅薯干可以直接食用，保存時要注意防潮，密封保存，食用時直接取出來吃就可以。

Ⅶ 倒蒸紅薯干需要蒸多久，求提供做法

需要蒸50分鍾，具體做法如下：

用料：紅薯適量

1、首先先准備適量紅薯，然後放進蒸鍋里蒸50分鍾。

Ⅷ 倒蒸紅薯乾的做法

用料

紅薯4斤，紫薯4斤

倒蒸紅薯紫薯乾的做法

1、將紫薯去皮

Ⅸ 曬乾的紅薯干怎麼吃

可以直接吃，也可以放蒸鍋里蒸軟了吃。

自製紅薯干：

1、紅薯洗凈；

Ⅹ 農村曬乾的紅薯干怎麼吃

地瓜干怎麼吃：
微波爐烤地瓜干
材料：地瓜、糖
做法：
1、新鮮地瓜去兩頭，切均勻薄片，用廚房紙巾吸去水分，撒上少許糖，放入微波爐高火4分鍾即可出爐，香脆可口啊。
2、懶得切片的童鞋可以把整個地瓜洗凈放入微波爐，中火8分鍾後翻個個再中火8分鍾(看地瓜大小)熱氣騰騰香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦。
地瓜團子
材料：糯米粉1小杯(因為有糯米粉的關系，所以一次不宜吃太多，在做的時候也要把握好量，不必一次做太多了)、地瓜1/4個、蛋糕1小塊、糖1大匙、鹽1小匙、紅棗1-2個
做法
1、先將紅薯洗凈去皮，切成圓片，放進蒸鍋隔水蒸熟。
2、蒸紅薯的時候可以處理一下紅棗。紅棗在這里主要用來裝飾，如果你做的不多的話，那一顆紅棗就夠用了。把紅棗洗凈，用小刀將紅棗肉沿著棗核片下來，然後將紅棗肉捲起，再切成薄片就可以了。
3、紅薯蒸好後取出，搗成紅薯泥，並加鹽和糖攪拌均勻。
4、用紅薯泥搓成若干個小團子，團子不要搓太大，這只是餡而已。
5、糯米粉和少許鹽混合，過篩，然後一邊加水一邊揉成糯米面團。
6、取一個糯米團，壓扁，包入紅薯團子，搓成圓形，依次做好所有，外面的糯米皮不要包太厚了。
7、取湯鍋，注入清水並燒開，然後下入地瓜團子，煮到都浮到表面就可以了，撈出過冷水。
8、這時准備一個小的保鮮盒，再掰一小塊蛋糕，取裡面的淺色部分，弄成粉狀，再將我們的地瓜團子放到保鮮盒裡，晃動盒子，使地瓜團子的表面均勻的裹上一層蛋糕粉，最後裝盤，點綴上棗師傅紅棗片就可以了。