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標簽上食用方法要標注嗎

發布時間:2022-09-26 14:00:38

❶ 列出食品標簽必須標注的項目有哪些

品標簽必須標注的內容
含義、相關規定及作用

食品名稱

1.必須採用表明食品真實屬性的專用名稱。2.當國家標准或行業標准中已規定了某食品的一個或幾個名稱時,應選用其中的一個。3.無上述規定的名稱時,必須使用不使消費者誤解或混淆的常用名稱或俗名。4.在使用「新創名稱」、「奇特名稱」、「牌號名稱」或「商標名稱」時,必須同時使用1.條中規定的任意一個名稱。5.為避免消費者誤解或混淆食品的真實屬性、物理狀態和製作方法,可以在食品名稱前附加或在食品名稱後註明相應的詞或短語。

配料表

1.配料表的標題為「配料」或「配料表」。2.各種配料必須按加入量的遞減順序一一排列。3.如果某種配料本身是由兩種或兩種以上的其他配料構成的復合配料,必須在配料表中標明復合配料的名稱,再在其後加括弧,按加入量的遞減順序一一列出原始配料。當復合配料在國家標准或行業標准中已有規定名稱,其加入量小於食品總量的25%時,則不必將原始配料標出,但其中的食品添加劑必須標出。4.各種配料必須使用具體名稱。食品添加劑必須使用GB 2760規定的產品名稱或種類名稱。5.當加工過程中所用的原料已改變為其他成分時(指發酵產品,如酒、醬油、醋等),為了表明產品的本質屬性,可用「原料」或「原料與配料」代替「配料」,並按2.條的規定標注。

凈含量及固形物含量

1.必須標明容器中食品的凈含量,按以下方式標明:a.液態食品,用體積;b.固態食品,用質量;c.半固態食品,用質量或體積。2.容器中含有固、液兩相物質的食品,除標明凈含量外,還必須標明該食品的固形物含量,用質量或百分數表示。3.同一容器中如果含有互相獨立且品質相同、形態相近的幾件食品時,在標明凈含量的同時還必須標明食品的數量。

製造者、經銷者的名稱和地址

1.必須標明食品製造、包裝、分裝或銷售單位經依法登記注冊的名稱和地址。2.進口食品必須標明原產國、地區(指香港、澳門、台灣)名及總經銷者在國內依法登記注冊的名稱和地址。

日期標志

1.必須標明食品的生產日期、保質期或/和保存期。2.日期的標注順序為年、月、日。3.可以採用下列方式之一標明保質期或保存期:a.「最好在……之前食用」,或「最好在……之前飲用」(用於保質期);「……之前食用最佳」,或「……之前飲用最佳」(用於保質期);「……之前食用」,或「……之前飲用」(用於保存期)。b.「保質期至……」;「保存期至……」;c.「保質期……個月」。「保存期……個月」。

貯藏指南

如果食品的保質期或保存期與貯藏條件有關,必須標明食品的貯藏方法。

質量(品質)等級

產品標准(國家標准、行業標准)中已明確規定質量(品質)等級的食品,必須標明食品的質量等級。

產品標准號

必須標明產品的國家標准、行業標准或企業標準的代號和順序號。

特殊標注內容

1.經電離輻射線或電離能量處理過的食品,必須在食品名稱附近標明「輻照食品」。2.經電離輻射線或電離能量處理過的任何配料,必須在配料表中加以說明。

條行碼

食品衛生許可證號

推薦標注內容

含義、相關規定及作用

批號

由食品的生產或分裝單位自行確定方法,標明食品的生產(分裝)批號。

食用方法

為保證食品的正確食用,可以在標簽上標明容器的開啟方法、食用方法、每日推薦攝入量、烹調再制方法等對消費者有幫助的說明。必要時可以在標簽之外單獨附加說明。

熱量和營養素

要標明熱量和營養素的含量。
標簽, 食品, 推薦標注

❷ 食品必須添加食用方法嗎

您說的是食品標簽上標注嗎!在GB7718預包裝食品標簽通則中規定「食用方法」為推薦標示內容!所以可標可不標

❸ 散裝食品銷售標簽需要標注哪幾個項目

根據《廣東省食品葯品監督管理局散裝食品經營管理規范》規定:銷售散裝食品,應當在外包裝、容器外或貨架、貨櫃等顯著位置上用公示牌或標示牌標明:食品名稱、生產日期或生產批號、保質期以及食品生產經營者的名稱、地址、聯系方式等事項。

現場製作的散裝食品可僅標示食品名稱、加工製作日期和保質期。

標識存在以下問題的經營者,屬於違法經營:

1、沒有標識,標識內容不完整,標識塗改,標識模糊不清或者標識內容與實物不符的;

2、未標注保質期或者超過保質期的;

3、標注虛假或擅自更改出廠時原有標注的生產日期和保質期的。

(3)標簽上食用方法要標注嗎擴展閱讀

經營者應設有與所經營散裝食品品種、數量相適應的經營場所,並符合以下要求:

1、距離開放式廁所、污水池、垃圾場(站)等污染物較為集中的有礙食品衛生的場所直線距離25m以上,並在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外;

2、經營現場製作的,應當具有符合衛生要求的給排水條件;

3、散裝食品與其他商品應有明顯的區域劃分或隔離措施,與生鮮畜禽、水產品應有一定距離的物理隔離。應按照「生熟分開」的原則分類設置散裝食品加工、貯存、銷售的專間或專區,並與辦公、生活等場所分離;

4、經營現場製作的糕點類食品和飲品,應當設有專用操作場所,與其他食品處理功能區有明顯分區或隔離設施。成品存放和加工製作區域相對獨立;

5、經營現場製作的裱花類糕點、燒鹵熟肉,或銷售改刀熟食,應當設有操作專間,專間的牆壁和地面應當使用便於清洗的材料鋪設或製成,入口處設更衣、洗手、消毒設施,有條件的設置預進間;

6、供消費者直接品嘗的樣品應當與銷售的散裝食品明顯區分,並標明「可品嘗」等字樣。

❹ 食品標簽通用標准必須標明的項目有哪些

根據《食品安全法》第四十二條規定,綜合新頒標準的要求,一個完整合格的直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括:

(一)食品名稱;

(二)配料表;

(三)凈含量和規格;

(四)生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式;

(五)生產日期和保質期;

(六)貯存條件;

(七)食品生產許可證編號;

(八)產品標准代號;

(九)營養成份表;

(十)法律、法規或者食品安全標准規定必須標明的其他事項。

❺ 壓片糖果食品標簽上可以寫食用方法嗎

屬於預包裝食品的鴉片糖果,食用方法屬於非強制要求標示的內容,所以可以寫也可以不寫,隨意哦。

❻ 食品標簽不需要標示食用方法和營養成分嗎

食用方法不用 營養成分需要

❼ 急!『食用方法』是不是只能標在食品上、標注的商品是不是一定是食品希望提供依據!

吃的,除了葯品外就是食品,即使是保健品也是保健食品。葯品註明服用(使用)方法,食品註明食用方法。花草茶(含西洋參片)就是食品,還要證明?拿上原物就是證明。

❽ 固體飲料標簽規定上不能寫食用方法么

固體飲料標准GB/T 29602要求標簽中標明食用方法固體飲料標准GB/T 29602要求標簽中標明食用方法。
為保證食品的正確食用,可以在標簽上標明容器的開啟方法、食用方法、每日推薦攝入量、烹調再制方法等對消費者有幫助的說明。必要時可以在標簽之外單獨說明。

❾ 按國家要求,預包裝食品不一定要標注食用方法嗎

《食品安全法》第四十二條規定,預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;(二)成分或者配料表;(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;(四)保質期;(五)產品標准代號;(六)貯存條件;(七)所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱;(八)生產許可證編號;(九)法律、法規或者食品安全標准規定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
食品標簽是指在食品包裝容器上或附於食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。食品標簽的基本功能是通過對標示食品的名稱、配料表、凈含量、生產者名稱、批號、生產日期等內容進行清晰、准確地描述,科學地向消費者傳達該食品的質量特性、安全特性以及食用、飲用說明等信息。
預包裝食品是指經預先定量包裝,或裝入、灌入容器中,向消費者直接提供的食品。為了防止運輸過程污染的運輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產品、畜肉、禽肉、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食快餐盒飯等非定量包裝食品,不屬於預包裝食品;不向消費者直接銷售的食品和餐飲業使用的原料、輔料,即使具有包裝,也不屬於預包裝食品。
按照《食品安全法》的要求,預包裝食品包裝上必須有標簽,標簽上應標明特定事項,這是一種強制性規范,保護了消費者的知情權和選擇權。生產經營無標簽的預包裝食品,或者標簽、說明書不符合本法規定的食品,有關主管部門最高可處以貨值金額5倍的罰款,並吊銷許可證。
近年來,某些食品生產者在食品標簽上標注食品添加劑時,僅簡單地標注「穩定劑、著色劑、甜味劑」等字樣,而具體品種並不明確,實際上使用的多種食品添加劑,屬於復合食品添加劑。如果不標明具體名稱,食品經營者可能在「穩定劑、著色劑、甜味劑」的幌子下,使用大量復合食品添加劑,危害消費者的身體健康。同時,還有些食品生產者,在標注食品添加劑時使用化學式名稱,對於普通消費者而言,這些化學式名稱可能聞所未聞,但若告知在國家標准中的通用名稱,一般都會知道。因此,《食品安全法》規定,預包裝食品應當標明所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品與其他食品的區別在於,它們是為了滿足嬰幼兒和其他特定人群的需要,其營養成分和含量具有顯著的差異。如果食品標簽上標稱具有某些營養成分而實際上沒有,標稱營養成分達到一定含量而實際上低於標稱含量,必將影響嬰幼兒的成長和其他特定人群的身體健康,甚至會危及生命。為此,《食品安全法》規定,生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,有關主管部門最高可處以貨值金額10倍的罰款,並吊銷許可證。

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