電壓鍋排氣閥使用方法

① 煮粥的電飯煲的放氣閥如何使用

電飯煲的放氣閥在使用時，保持汽閥關閉狀態。

放汽閥是調節電飯煲內部工作壓力、蒸氣排放的裝置。電飯煲蒸汽閥分上蓋和底蓋兩部分，這兩部分一般通過旋轉、卡位配合，如果安裝得不對，煮粥的時候就從那冒米湯。使用過程中，不要輕易去動它。粥煮熟之後，可以通過放氣，減小電飯鍋內氣壓，確定鍋內沒有氣壓時，再打開電飯煲。

電飯煲使用注意事項：

1、電飯煲內鍋的底部、邊緣和電熱盤均不能碰撞。煲底與電熱盤之間要保持干凈，不能有異物介入。

2、放置內鍋前，需用干布抹乾鍋底的水分，然後放在電熱盤的中央位置，不能傾斜，否則會造成電熱盤與鍋底接觸不良而影響使用效果，嚴重時由此導致燒壞電熱元件。

3、將電飯煲放於穩定的平面。不要將其放於水中或高濕度環境中以及靠近其它熱源。不要將內鍋直接放於明火上。

4、電飯煲在使用中會升溫。不要用手觸摸鍋蓋或將臉直接靠近從電飯煲里冒出的蒸汽，飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鍾左右才能使米飯熟透。

② 高壓鍋使用後的排氣方法

高壓鍋使用後的排氣方法：烹調完畢後，可在室溫下進行自然冷卻，如要立即食用，可採用強製冷卻方法（即用水淋或浸於水中）降壓，冷卻完畢後，即可輕提出限壓閥，將剩餘氣體放掉。

安全使用高壓鍋的要點:

1、不要在限壓閥上放抹布或者其他東西，應為這樣可能會導致限壓閥受到阻塞，從而失效而導致事故。

2、高壓鍋使用之前，要檢查鍋蓋是否封號，排氣系統是否通暢，限壓閥是否到位。

3、鍋內的食物不得超過容量的4/5（包括液面的高度），煮豆類食物最好不要超過2/3，以免食物經過蒸煮而產生氣體導致膨脹，把排氣孔堵塞，鍋內的食物也不宜太少。

(2)電壓鍋排氣閥使用方法擴展閱讀：

電力高壓鍋應注意：

1、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。

2、泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，泄壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣泄壓，確保不會產生爆鍋意外。

3、限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。

4、斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續斷電前的設置功能。

5、限溫安全裝置：當鍋內溫度升到極限時，自動切斷電源。

6、防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。

7、開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內氣壓不能上升。當鍋內氣壓高於安全值時，不能開蓋。

8、超溫安全裝置：當鍋內空燒或鍋內溫度超過設定安全值時，自動切斷電源。

防治高壓鍋爆炸的方法：

1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。

2、鍋內食物不能超過容量的4/5。 加蓋合攏時，必須旋入卡槽內，上下手柄對齊。烹煮時, 當蒸氣從氣孔中開始排出後再扣上限壓閥。

3、當加溫至限壓閥發出較大的嘶響聲時, 要立即降溫。

4、烹煮時如發現安全塞排氣, 要及時更換新的易熔片, 切不可用鐵絲、布條等東西堵塞。

參考鏈接：網路--高壓鍋

③ 蘇泊爾電壓力鍋怎樣排氣

電壓力鍋煮完飯後，會自動排氣。

在開蓋前，要確定鍋內沒有氣壓時，再拿掉、等鍋身無氣體排出時，才能打開鍋蓋。如鍋內有氣壓時，安全桿在上升階段，這時鍋蓋按正常使用方法是無法打開的，等鍋內無氣壓時，安全桿下降，就可以安全的打開鍋蓋。排氣時，手或臉要遠離排氣口，以免燙傷。

使用前首先檢查排氣孔是否暢通，主要看安全閥座下的孔洞，有無被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。同時還宜查看密封墊圈有無老化，因為密封圈使用一段時間以後，便會逐漸老化，從而可能導致鍋體漏氣。

(3)電壓鍋排氣閥使用方法擴展閱讀：

壓力鍋要注意以下幾點：

1、應選購具有限壓裝置、安全壓力保護裝置和開合蓋壓力保護裝置的壓力鍋。尤其是目前市場上還有大量老式的無開合蓋壓力保護裝置的壓力鍋，這些壓力鍋已經被淘汰，是不符合目前國家標准要求的。

2、應根據需要進行選購。鋁合金壓力鍋導熱快、受熱均勻；不銹鋼壓力鍋美觀、光潔耐磨，但導熱較慢，受熱集中，容易糊底，但目前有些不銹鋼壓力鍋增加了復合底，改善了性能。

3、應注意壓力鍋的外觀質量。一些個體商販生產的壓力鍋做工粗糙，鍋體邊緣有毛刺，購買時還要注意產品是否有商標、廠名、廠址，最好能查看壓力鍋是否有技術監督部門出具的檢驗報告。

④ 電壓力鍋怎麼放氣

電壓力鍋也是用限壓閥排氣，將限壓閥轉向一邊即可排氣，但要注意排氣狀況，如果有液體噴出，要放小點，直到排氣完成。

一般電壓力鍋煮東西，排氣閥是不需要手動排氣的。煮好東西後,大概過10-15分鍾左右後,鍋裡面的氣會自動排出來的(排氣量很小，基本看不見)。

高壓鍋內的壓力不會沒有限制，要不就會爆炸的。由鍋身、鍋蓋、易熔片、放氣孔、安全閥和密封膠圈、以及其他新形式的放氣通道組成。易熔片的安裝是為了防止安全閥出現故障而起備用保險作用的，它是用熔點較低的鋁合金材料製成的。

一旦安全閥失效，鍋內壓強過大，溫度也隨之升高，當溫度達到易熔片熔點時，再繼續加熱易溶片開始溶化，鍋內氣體便從易熔片噴出，使鍋內壓強減小，從而防止爆炸事故的發生。

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高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。

在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。

高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了，並且相當酥爛。

⑤ 美的電壓力鍋排氣閥怎麼調

把排氣閥輕輕的移動對准排氣，這時蒸汽就會從排氣孔中噴出。

注意：移動排氣閥到排氣位置時，一定注意不要用手，用一根筷子或其他東西移動，否則蒸汽容易傷到手。

美的電壓力鍋不是無定時就是煮不熟飯，現根據實物繪出電路圖並對原理進行了分析。插上電把定時器轉到自己需要的功能，定時開關閉合電熱盤得電開始加熱，溫度達到101度後保溫開關斷開進入定時保壓階段。

(5)電壓鍋排氣閥使用方法擴展閱讀：

限壓閥（限壓裝置）的作用：在烹調過程中，鍋內壓力達到工作壓力時，限壓閥通過排氣孔排氣工作，使鍋內壓力保持在一定的范圍內，達到烹調的目的。安全閥的作用：在烹調過程中，由於限壓閥排氣管堵塞，造成鍋內壓力過高，這時通過安全閥排氣，以保證壓力鍋的安全。

從高壓鍋的一個小孔處，蒸汽不停地在向外冒。並且伴隨著哨聲。這個小孔就是排氣孔。排氣孔與一個閥門配合使用。這個閥門就是為了控制壓力而設計的，它的名字就叫重錘式安全閥。安全閥上有一個重錘，它平時壓在高壓鍋的排氣孔上，當高壓鍋內的壓力達到一定的壓力值，由於壓力的作用，重錘被抬起。

⑥ 美的電壓力鍋怎麼排氣

電壓力鍋排氣方式有三種：

1、帶電磁閥的自動排氣，該排氣時程序會自動排氣不需要人為排氣，安全。

2、帶手動排氣按鈕的半自動排氣方式，烹飪結束後，需要人來按動排氣按鈕來排氣。

3、這種是壓力鍋上的限壓閥沒有機械結構頂起排氣，如果要排氣只能用筷子或類似物，待壓力鍋烹飪結束後將限壓閥挑起來排氣。

注意事項：

選用不當

首先是要有選擇地購買壓力鍋，一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分，一般有20.22.24.26厘米四種型號。您家人口少可買小號的；人口多，自然要買大號的。

但要是從熱效率考慮，您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點：鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜，使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量，長期使用它對健康不利。

鋁合金的要比純鋁製品好一些，耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應，而且使用壽命最長，可達30年以上。所以，哪怕一次多花點錢，也最好買個不銹鋼的。

不學就用

有人買了高壓鍋，不問不學，拿起來就用，這是最危險的！初次使用壓力鍋，您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，或者向懂行人請教。萬不可不學就用。

用前不查

使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源，老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。

手柄不合

鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可通電烹制食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。

擅自加壓

使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量，為的是使鍋內的壓力加大，強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的，無視這種科學設計，就等於用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的嚴重後果，千萬不可冒這個險。

另外在 使用時，如果鍋上的易熔金屬片（塞）一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應更換同種新件。

盛裝過滿

使用高壓鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。

中途開蓋

在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得 噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後才能開蓋。

銳器鏟刮

高壓鍋用後一定要及時清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣，要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外，否則鍋易變形成凸凹狀，或被鏟出橫一道豎一道的劃痕，有損保護層。

氣壓開蓋

在開蓋前，要確定鍋內沒有氣壓時，再拿掉、限壓閥，保證鍋內無氣壓時才能打開鍋蓋，或可以強制用冷水冷卻，讓鍋內降壓，等鍋身無氣體排出時，才能打開鍋蓋。

市場上壓力鍋，都有開合蓋安全保護，如鍋內有氣壓時，安全桿在上升階段，這時鍋蓋按正常使用方法是無法打開的，等鍋內無氣壓時，安全桿下降，就可以安全的打開鍋蓋。排氣時，手或臉要遠離排氣口，以免燙傷。

以上內容參考：電壓力鍋

⑦ 高壓鍋煮好東西後怎樣開蓋 聽說要先打開放氣氣閥， 那放氣氣閥在什麼位置怎樣打開

一、普通高壓鍋：

鍋蓋上有個排氣閥也就是限壓閥，它是由規定質量的鐵和帶小柄的塑料蓋組成。 做飯時，裝好食材和水後，就將它撥到「密封」位置，其作用是不給鍋內的水蒸氣排出，使鍋內壓力增大，這時浮子閥才會自動上升；使食物在高壓下烹煮。

當做好後，電壓力鍋會自動進入保溫狀態，等到 浮子閥會自動落下後就可以打開鍋蓋了。另外做好飯之後不用拔下限壓閥的，當然用一段時間後，也要將限壓閥拔下清洗 。

一般情況下很少排氣的，都是煮完後， 等到 浮子閥會自動落下後才可以打開鍋蓋吃用。 除非不得已才會 排氣（比如煮湯且急著喝）， 排氣時把排氣閥（ 限壓閥 ）把調到「排氣」位置即可，也可以用個筷子把排氣閥 （ 限壓閥 ） 往上挑，直至放完氣，即可。

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高壓鍋使用注意事項：

1、定期檢查：檢查限壓閥、浮子閥，檢查高壓鍋能否扣合到位，蓋上的墊圈發黃是否，一旦發現有堵塞立即清理，發現口合不緊就暫時不要用了，扣合不嚴會漏氣，拿去維修或者不再使用了，發黃的墊圈要更換。

2、使用時注意事項：記得食物不要裝太多，食物距離鍋沿要留有適當空隙。合蓋之前要保證限氣閥沒有被堵住，開火前要把高壓鍋扣合嚴緊。

3、飯煮好後：不要急於打開高壓鍋，要等高壓氣充分釋放出來後也就是等高壓鍋冷卻後才可以取下限壓閥，開蓋。

4、洗高壓鍋：如果鍋內的飯比較硬不要強取，要泡上水，然後用布塊或者是海綿等柔軟的刷鍋用品刷，以保護鍋內面的保護膜，不能用鋼絲球刷，保護膜一旦刷掉飯就容易粘鍋，而且會減少高壓鍋的使用壽命。

5、使用時間：高壓鍋的使用時間一般不要超過5年，以5年為上限。如果使用時間過長，高壓鍋會老化，用起來會不安全，記住不得超齡使用。

參考資料

網路—壓力鍋

⑧ 電壓力鍋的排氣閥怎麼用

1，檢查閥門檔位。

當使用電壓力鍋，壓食品的時候，把蓋蓋嚴實後，要把排氣閥檔位，設置在密封檔位上。如果檔位設置在排氣檔位上，那就會出現鍋開後，一直排氣的現象。這個別怪小編啰嗦，初用電壓力鍋者，容易犯這種錯誤。

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電壓力鍋

普通壓力鍋，也就是我們日常生活中所稱的高壓鍋，以煮食快速、高效的特點，頗受一些消費者的喜愛。隨著科學技術的發展，採用更為節能、安全方式的壓力型電飯鍋開始出現在市場中。從市場表現上看，其大有取代傳統壓力鍋的發展趨勢。

2005年國內電壓力鍋市場零售量達52.2萬台，零售額達2.1億元；2006年，電壓力鍋總體市場呈現逐漸增長的走勢，市場規模為260萬台，零售額為12億元；2007年呈現翻倍增長，市場總量達600萬台，零售額達28億元。

電壓力鍋巨大的市場潛力以及相對可觀的利潤吸引了不少家電廠商的目光，大批企業蜂擁而至。到2006年底，全國有不少於60家生產企業、200個品牌。

市場銷量前五名的品牌其產品占據市場70%以上的份額，電壓力鍋已走出群雄紛爭的時代，未來的電壓力鍋市場將由少數幾個有實力的大品牌引領。

參考資料來源：網路：電壓力鍋

⑨ 電壓鍋的排氣怎麼用

電壓力鍋正常運行狀態下，會自動控制壓力不超過需要排氣的安全壓力，所以很少會自動排氣，只有異常情況下壓力超過安全值會自動打開排氣閥。

但食物煮熟後開蓋之前，必須先排氣才能打開鍋蓋，不同品牌不同型號的壓力鍋排氣方式不同，中高檔的電壓力鍋完成蒸煮後會自動排氣，大部分中低檔的的壓力鍋都需要手動排氣，老式的電壓力鍋有個活動的排氣閥，排氣需要手輕輕挑起排氣閥的手柄就可以排氣，為了防止燙手，可以用筷子操作，現在新出產的電壓力鍋，在鍋蓋把手上或旁邊都有一鍵排氣按鈕，而且排氣孔與按鍵之間距離大，排氣時不會燙手，如圖所示，兩種電壓力鍋的排氣方式：