山楂粉的食用製作方法

『壹』 山楂怎麼熬製作方法

3、把洗凈的山楂放到不銹鋼鍋裡面，然後加水到快淹沒山楂，加入白糖。（山楂和白糖的比率最好是2：1，但是為了減少糖份的攝入量，我減少了50g，也瞞甜的，只是會偏酸點。）蓋上鍋蓋，開大火燒。
4大火燒開後，用勺子撇去浮沫，蓋上鍋蓋，用小火熬30分鍾。 530分鍾後，山楂已經軟爛了。如果鍋里還有水，打開鍋蓋，開大火燒，收干就可以了。（想吃山楂醬的，可以趁此機會，拿勺子搗爛。）

『貳』 山楂粉的正確吃法大全

山楂粉吃法如下：
第一、對於山楂粉可以沖水喝，就和黑芝麻糊、咖啡差不多的沖水喝。可以是涼開水也可以是溫水，可以用來治癒消化不良等；
第二、可以添加一些蜂蜜進行沖水喝。蜂蜜+山楂雙重保障，可以有效提升腸胃順暢以及助消化等作用。也有助於降血脂、治療冠心病等效果；
第三、可以根據麵粉等的做法去做一些山楂糕，比如說山楂粉+糯米粉或者藕粉，可以做出藕粉山楂糕食用。方便還好吃；
第四、可以和菊花一起，作為山楂菊花茶喝，可以清熱降火、有助於消化。而且山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖症；
第五、可以和著山葯一起做成，山葯山楂糕，或者山葯山楂羹，主要是將山楂粉作為麵粉打成糊，將洗凈切段的山葯放入鍋中，等水滾之後放入山楂糊攪拌即可。

『叄』 山楂粉怎麼做

1、用料：山楂干100g。

2、山楂干中倒入適量的清水，浸泡5分鍾，多次清洗干凈（浸泡幾分鍾，可以有效的去除山楂干表面的一些雜質）。

3、清洗干凈的山楂干，鋪入油紙上，用廚房紙吸掉多餘的水分。

4、放入烤箱中層，上下管90度，烘烤乾即可。也可以自然晾乾。

5、烘烤期間可以檢查是否烘烤乾。

6、烘乾的山楂干倒入破壁桶中。

7、破壁機進行第一次攪打。

8、攪打好的山楂碎，倒入油紙上鋪開。

9、放入烤箱中層，繼續90度烘乾。

10、倒入破壁機中，繼續攪打成粉末狀即可。

11、過篩山楂粉，這樣山楂粉就更加細膩了。

『肆』 山楂粉的製作的家常做法大全怎麼做好吃視

自製山楂糕的做法
1.將山楂逐個洗凈晾乾
2.用鋼筆帽取出山楂核，將山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用
3.將山楂放入攪拌機，加少量清水，打成山楂醬

4.倒入鍋中，開小火加熱
5.倒入白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出來的山楂糕還是有些酸，所以灑了白糖一起吃
6.小火，不停地攪拌，直至濃稠。人不可以離開，否則一不小心廚房就會飄出糊味了

7.看圖可以看到，要加熱到非常黏稠又不會糊掉得時候，關火
8.倒入事先鋪好保鮮膜的盤子里，大約1厘米左右的厚度
9.室溫下晾乾，秋季就更不必放在冰箱裡面，隔夜就會干很多

10.我用餅干模刻了些心形的山楂糕，您也可以隨意啊~很簡單吧

『伍』 山楂粉怎麼吃的做法

主料：山楂500克

調料：白糖100克、藕粉15克、水250克

藕粉山楂糕的做法

1.山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核



烹飪技巧

1、山楂一定要事先加工，清洗干凈後去核、去底部。

2、煮山楂的時候要不時地攪拌下，以防止山楂黏鍋底（山楂很愛糊鍋底）。

3、因為事先去掉核，所以可以直接放入攪拌機打碎。

4、沒有藕粉也可以用澱粉代替，凝固的時候可以放入冰箱冷藏（夏天放冰箱，冬天室溫即可）。

『陸』 山楂粉的正確吃法時間

山楂粉直接用溫水調服就可以，最好在飯後20分鍾服用。但是不能長期服用，要間斷式周期性服用，因為山楂味道酸澀，長時間服用會造成胃酸分泌過多，容易引起胃病。山楂粉有消食化積，收斂止痢，活血化瘀的作用，對於飲食積滯，胸膈痞滿，疝氣血瘀，閉經等症有一定的治療功效

『柒』 山楂粉的製作的家常做法大全怎麼做好吃視

山楂粉做法：
---超市買的山楂干
---放入料理機中打成粉末，粗細自己控制，要細一點的就多打幾遍~

『捌』 山楂粉怎麼吃好

山楂粉怎麼吃好

山楂粉怎麼吃好，山楂粉能保健身體預防疾病，是很多人特別喜歡吃的養生食材，據說吃了山楂粉以後能預防身體肥胖，也能防止心血管出現病變，我們一起來看看山楂粉怎麼吃好

山楂粉怎麼吃好1

1、山楂粉泡水喝最好，大家想吃山楂粉的時候，可以取10~15克的山楂粉，直接放在干凈玻璃杯中，加入5~10克的白糖，用干凈小勺調勻，以後沖入90度左右的開水，在沖水過程中要不斷攪拌，要讓山楂粉和白糖完全在水中溶解，等調好以後讓它降溫，等溫度適宜的時候就能直接喝。

2、山楂粉煮粥吃，最好在用山楂粉，煮粥的時候需要准備80克大米，把它淘洗干凈以後入鍋加清水煮開，在粥煮到七成熟的時候，再取20克山楂粉放在鍋中，放入幾塊冰糖，調勻後繼續煮，15分鍾煮好後關火，燜十五分鍾，這時鍋中的粥就能煮好，取出以後食用口感特別好，而能讓人體盡快把山楂粉中的有效營養吸收和利用。

山楂粉的正確吃法大全

1、山葯山楂糊

山葯和山楂粉是一對理想搭檔，它們可以搭配在一起吃，在做的時候可以准備山葯50克，大米50克，山楂粉15克，藍莓五六個，把准備好的山葯去皮以後，腳碎成泥兒狀，已准備好的大米入鍋一起煮粥，再加入准備好的山楂粉調勻，等鍋中的粥煮好後取出放入准備好的藍莓即可食用。

2、山楂糕

用山楂粉來做山楂膏是他最正確的吃法，在做的時候需要准備30克山楂粉和20克藕粉，另外還要准備250克白糖和適量的清水，把准備好的'山楂粉倒在鍋中，加入准備好的白糖和適量清水調勻，然後再慢慢加熱加熱煮開後再放入適量的涼白開化開，隨後用小火煮成粘稠的膏狀，取出後把它放在模具中冷卻降溫，等他降溫後就會凝固，脫模以後就能得到做好的山楂糕。

山楂粉怎麼吃好2

1、山楂的功效與作用

1、降壓、防肝癌、助消化

山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。

2、養顏、瘦身

山楂具有養顏瘦身，女人的減肥片。山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。

3、預防心腦血管疾病

山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

4、治療痛經

山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。

5、防癌、抗癌

山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

2、山楂的吃法

1、山楂湯

材料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。

2、山楂茶

材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

3、山楂銀菊飲

材料：山楂、銀花、菊花各10克。製法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。

現代醫學證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖症。

4、山楂橘皮飲

材料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。製法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完。三月有效。

5、山楂瓜皮飲

材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。製法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鍾，濾汁飲用。

6、健美消脂茶

材料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。製法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。

7、雙根茶

材料：茶根、山楂、蘆根各15克。製法：將以上各味同煎熬20分鍾，濾汁飲用。