南瓜籽的食用方法_南瓜籽驅蟲怎麼吃法

① 南瓜子仁的吃法

南瓜子仁餅干

材料：無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、高筋麵粉、蘇打粉、芒果乾、南瓜子仁、蛋液

做法：

1、首先用170度預熱烤箱15分鍾。

2、芒果乾用涼開水浸15分鍾，後晾乾水份，切絲。

3、牛油放室溫至軟化，加糖打至松軟變白，再加入2顆蛋黃拌勻。

4、低筋麵粉、高筋麵粉、蘇打粉一同篩勻，拌入牛油中搓勻，加入芒果乾及南瓜子仁，搓成粉團。

5、粉團分成每個重20-25克的小粉團，用手搓成扁圓形，排放在已墊放烘焙紙的焗盤上，掃少許蛋液在餅面。

6、把焗盤放入烤箱，用170度烤15-25分鍾。

南瓜子仁餅

材料：南瓜、南瓜子仁、糖、糯米粉

做法

1、把南瓜去皮煮熟，與糯米粉、糖和好。

2、將和好的麵糊按成餅，蘸上南瓜子仁。

3、入平底鍋烙熟即可。

香炒南瓜子

材料：南瓜子

做法

1、小火熱鍋後，加入南瓜子，然後不斷翻炒。

2、炒至變色後即可出鍋。

② 南瓜子有什麼吃法

生吃打蟲熟吃健腦

③ 南瓜籽的功效

1、解毒：
內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；

3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；

4、消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；

5、預防心血管疾病：南瓜籽油中富含70% 以上的不飽和脂肪酸與植物蛋白，經證實，不飽和脂肪酸能夠乳化、分解血液中脂質，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，防止動脈硬化。

6、促進生長發育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

(3)南瓜籽的食用方法擴展閱讀：

南瓜子，中葯名。葫蘆科南瓜屬植物南瓜Cucurbita moschataDuch.的種子。秋季採摘成熟果實，取出種子，洗凈曬干。

生理特性：乾燥成熟的種子，呈扁橢圓形，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱，長約1.2～2厘米，寬約0.7～1.2厘米，表面帶有毛茸，邊緣較多。種皮較厚，種臍位於尖的一端；除去種皮，可見綠色菲薄的胚乳，內有2枚黃色肥厚的子葉。子葉內含脂肪油，胚根小。氣香，味微甘。以乾燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳。

④ 南瓜子的營養價值有哪些南瓜子吃法介紹

南瓜子的營養價值
南瓜子不但是吃起來香，並且還含有胡蘿卜素、卵白質，以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養身分，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。
南瓜子性平味甘，據《中國葯植圖鑒》紀錄：炒後煎服，可治產背工足浮腫、糖尿病。南瓜子含有豐裕的鋅，同時還含有男性激素，有助於初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。於是，南瓜子以其多種葯用價格位居葵花子、西瓜子之上。
當代科學剖析發掘，南瓜子含鋅豐裕，同時還含有活性生物觸媒劑(即男性荷爾蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助於初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。
南瓜子氨酸為有用驅蟲身分。以生南瓜子適量，帶殼嚼食，可驅蛔蟲;以炒熟南瓜子研細，調入蜂蜜服食，可驅絛蟲。
南瓜子的營養價值
其它，在高溫境況或從事靈魂緊急做事的職員，尤其必要足夠的B族維生素，隨時嚼食南瓜子，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。
南瓜子仁的營養成分含量：
熱量566(千卡),B1硫胺素0.23(毫克),CA鈣16(毫克),蛋白質33.2(毫克),B2核黃素0.09(毫克),MG鎂2(毫克),脂肪48.1(毫克),B5煙酸1.8(毫克),FE鐵1.5(毫克),碳水化合物0(毫克),VC維生素C0(毫克),MA錳0.64(毫克),膳食纖維4.9(毫克),VE維生素E13.25(毫克),ZN鋅2.57(毫克),維生素A0(微克),膽固醇0(毫克),CU銅(毫克),胡羅卜素4.6(微克),LI鉀102(毫克),P磷1159(毫克),視黃醇當量9.2(微克),NA鈉20.6(毫克),SE硒2.78(微克).主要成分：

⑤ 南瓜子有啥食療功效呢

南瓜子有殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)治療前列腺疾病的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品。營養學家還認為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對性慾缺乏的女性也有幫助，女性卵細胞的形成和生長也需要大量的鋅元素。另外，白瓜子里的"鋅"元素，還可以促進人的外傷口快速癒合。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生，還可促進已有結石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷，磷對男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。營養學家還認為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對成年男性人體的生殖系統很有幫助,可以提高性慾。

⑥ 南瓜子怎麼吃才正確你知道嗎

南瓜子算是一道非常好吃的小零食，同時它的功效也非常多，對於男人特別有好處，尤其是對預防前列腺，提高生殖能力都是有非常大的作用。不過要正確的吃南瓜子才能達到預期的效果，接下來說一下正確吃南瓜子的方法。

如果想要它預防前列腺等等一系列的問題，一定要堅持去吃，不要三天打魚兩天曬網，也不要一次吃太多，像暴飲暴食，而且要長期堅持下來，才能看到一定的成效。

⑦ 南瓜子的用途

南瓜子的基本介紹
南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。主產於浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實成熟時採收，取子，曬干。種子扁橢圓形，一端較長，外表面黃白色，邊緣稍有棱，長約1.2～2.0cm，寬0.6～1.2cm，表面稍有毛茸。種皮較厚，種臍位於尖的一端。除去種皮，可見綠色菲薄胚乳，內有兩枚黃色肥厚子葉。氣香，性平，味微甘。主治驅蟲，消腫。用於治絛蟲、蛔蟲、產後手足浮腫、百日咳、痔瘡。
南瓜子的功效與作用
味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。用於脾虛營養不良，消瘦乏力；脾虛水腫；產後缺乳；百日咳，咳嗽咽干；絛蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
1.殺滅人體內寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對於已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少．對於血吸蟲病也有一定的治療作用；南瓜子也是有效的驅絛蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
2.防治前列腺疾
美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用；
3.緩解靜止性心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
4.治產背工足浮腫、糖尿病
據《中國葯植圖鑒》紀錄：炒後煎服，可治產背工足浮腫、糖尿病。
南瓜子的營養價值
含豐富的指肪油（為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。對絛蟲，蛔蟲有明顯的驅蟲作用，對牛肉絛蟲或豬肉絛蟲的中段及後段都有麻痹作用。
南瓜子的選購
以個大、籽粒飽滿、無霉爛變質、蟲蛀的為佳，購回之後要進行篩選、清除壞籽或雜質，防止「病從口入」。
南瓜子的存儲
乾燥處，防蛀。
南瓜子的食用方法
生嚼，炒食，研末，或煎湯。
炒制南瓜子，以香脆為度，不可炒太久。