牛奶草的功效與作用及食用方法

1. 草和牛奶能一起吃嗎

草莓和純牛奶可以一起吃，兩者同食沒有相剋的現象。

草莓的功效與作用：
草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等症。
1.明目
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的「礦渣」。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

牛奶的功效與作用：
1.鎮靜安神
義大利科研人員研究發現，牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶製品乾酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，並排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
3.促進幼兒大腦發育
乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物，它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。
4.美容養顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.全面補充營養
可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生；使傷口更快癒合。

2. 白花牛奶根功效以及作用

具有滋補養顏、清肝明目、解暑清熱、消化不良、虛勞咳嗽、補腎肝、脾等作用。

白花牛奶根的食用方法：

用清水洗凈，與肉類或排骨一齊煲湯，加上五指毛桃根或皮，味道更好，功效更佳

白花牛奶根燉土雞[美女的滋潤湯水譜

原料：牛奶根45克，土雞1隻，清水1500克。

製作：

1、將土雞宰殺、去內臟，洗凈，斬成塊。

2、將雞塊加牛奶根、鹽、水，放入盆內，用保鮮膜蒙上,一起上籠大火蒸40分鍾至熟即可。

特點：草根野香，土雞鮮嫩，口感爽滑。

技術關鍵：1、除鹽外不要加入任何調味品，否則會影響菜的自然香味。2、土雞只要用清水洗凈即可上籠，不要用開水燙，否則會影響菜的營養和口味。

白花牛奶根與紅花牛奶根

牛奶樹根分為白花牛奶樹根和紅花牛奶樹根，用來煲湯的必須是白花牛奶樹根。白花牛奶樹根的生長環境為深山老林，在功效方面，紅花牛奶樹根功效比白花牛奶樹根相距甚遠。

鑒別方法：紅花牛奶樹根比白花牛奶樹根韌,且外皮更厚，容易脫落;而白花牛奶樹根比紅花牛奶樹根硬，外皮更薄，不容易脫落。請上山採挖或購買前注意辨別。牛奶樹根功效

據《本草綱目》記載，牛奶樹根具有清熱，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。用於腎虧腰痛、脫力、陽痿、風濕痹痛、月經不調、白帶多、乳汁不通、產後無乳、跌打損傷、脫肛、肺結核、子宮下垂、胃痛、腰腿疼痛，外用治乳腺炎等。

五指毛桃與牛奶樹根

3. 俗稱牛奶草是有什麼作用

「牛奶草」可助減肥
美國植物學家幾年前在非洲南部發現了一種奇異的熱帶植物——馬里筋，它有出色的減肥作用。馬里筋，別名「牛奶草」，屬於仙人掌科植物，因其折斷後會不斷流出牛奶樣汁液，且口感很好，故當地人常用其解渴。更奇妙的是，經常喝馬里筋汁液能使人保持體型苗條。研究發現：馬里筋草中含有某些未知物質，它們能抑制人的食慾，稱為「天然食慾抑制劑」。喝了馬里筋草汁後能使人立即產生一種「飽足感」，這樣就能減少食物的攝入數量。且其對人體非常安全，未任何不良副作用。

4. 牛奶草的功效作用

1、止血化瘀
2、治療咯血痢疾
3、催奶補充營養

5、清熱利濕
4、降火去痘

5. 正常人能食用奶薊草嗎怎樣飲用

正常人能食用奶薊草，一般用開水沖泡植株即可飲用。

奶薊草是菊科，水飛薊屬一年生或二年生草本植物，高可達1.2米。莖直立，有條棱，極少不分枝，葉片兩面同色，綠色，有白色花斑，質地薄，頭狀花序較大，總苞片中外層寬匙形，橢圓形、長菱形至披針形，苞片無毛，中外層苞片質地堅硬，革質。

小花紅紫色，少有白色，花絲短而寬，瘦果壓扁，冠毛多層，剛毛狀，白色，5-10月開花結果。

對於奶薊草而言它能夠起到很好的保護肝臟的功效，同時在堅持服用，可以講肝臟內部的毒素通過新陳代謝的方式做到有效排除，從而在清除肝臟這方面得以有效提升做出准備。

從當下的實際情況加以分析來看，在奶薊草的作用之下，對於血管的健康保護也同樣達到了人們滿意的標准，想要在降血脂這方面做到全面的提升，不妨藉助於奶薊草來幫忙，同時在降低血管硬化，讓肝臟得以健康有效保護這方面，也做到了全面的提升作為改進。

6. 誰認識這是什麼草是葯材嗎有什麼功效

馬齒筧
馬齒筧有以下幾大功效：1.清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，治療女人赤白帶。
2.消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對糖尿病有一定輔助治療作用
3.馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。
4.馬齒莧汁對平滑肌有顯著的作用，用它製成的飲料有明目作用。馬齒莧酸寒，入心經走血分，功能涼血止血，解毒療癰;入大腸又善清涼血治痢。為血痢、瘡毒所常用。
5.馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物，由於細胞內缺鉀會導致細胞含水量減少，而細胞內水分下降與細胞衰老正相關，進食馬齒莧可保持血鉀和細胞內的鉀處於正常水平。
馬齒莧的食用方法馬齒莧作為一種野菜，中國老百姓食用已久，確實別具風味。夏秋季節，采拔莖葉茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗後燙軟，將汁輕輕擠出，拌人食鹽、米醋、醬油、生薑、大蒜、麻油等佐料和調味品，做冷盤吃，味道鮮美，滑潤可口。也可烙餅，做餡蒸食。我國許多地方的群眾，至今還有將馬齒莧洗凈，燙過，切碎，曬干，貯為冬菜食用的習慣。

7. 奶薊草的葯用價值

醫葯：果實（水飛薊）：苦，涼。清熱解毒，催乳，保肝，利膽，抗x射線。用於急、慢性肝炎，肝硬變，代謝中毒性肝損傷，砂淋。

一年生或二年生草本，高1.2米。莖直立，分枝，有條棱，極少不分枝，全部莖枝有白色粉質復被物，被稀疏的蛛絲毛或脫毛。

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水飛薊是菊科，水飛薊屬一年生或二年生草本植物，高可達1.2米。莖直立，有條棱，極少不分枝，葉片兩面同色，綠色，有白色花斑，質地薄，頭狀花序較大，總苞片中外層寬匙形，橢圓形、長菱形至披針形，苞片無毛，中外層苞片質地堅硬，革質。

分布歐洲、地中海地區、北非及亞洲中部。中國各地公園、植物園或園庭都有栽培。

8. 牛奶草莓的功效與作用是什麼

和普通草莓的作用一樣，所謂牛奶草莓只是一些商家用來炒作的噱頭而已。

1、富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。

2、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

3、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

4、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

5、富含銅，是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

吃草莓的注意事項

1、草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動。

2、有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。

3、不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

4、另外，由於草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好「清洗關」。

以上內容參考 人民網--牛奶草莓更營養？草莓流言你「中招」了嗎、人民網--盤點草莓的5大營養價值