黃陂手工干豆絲食用方法

『壹』 干豆絲怎麼煮

主料：干豆絲200g、綠豆芽80g

輔料：橄欖油適量、鹽適量、高湯適量、青椒適量

1.綠豆芽摘選干凈，干豆絲備好

『貳』 干豆絲怎麼炒

炒豆乾絲具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：甘藍 200g、干豆腐 150g、玉米油 適量、蔥碎 適量、鹽 適量、蚝油 適量、醬油 適量、紅椒 1個、胡椒粉 適量。

1、第一步把准備好的甘藍洗凈切絲。

『叄』 武漢特產豆絲怎麼做好吃

拌豆絲，放點醋，在放點辣椒油、香菜、醬油、雞精和食鹽，別放太多雞精和食鹽，最後加點香油，就是武漢有名的拌豆絲，既是一種早點又可以用來當做下酒的小菜。

『肆』 黃陂豆絲的製作方法

1，煮食冷水下鍋：將豆絲放入水中，小火慢煮熟透即可加調料食用。煮食開水下鍋：先將水燒開，再放入豆絲，中火煮熟即可加調料食用。
2，炒豆絲：用涼水浸泡30分鍾，濾干水份，用植物（動物）油中火炒，散狀柔和爽口。蒸豆絲：直接將干豆絲放入蒸鍋中蒸6--9分鍾，取出後蘸佐料吃，甜、 辣、咸均可。
3，下火鍋：先用溫開水浸泡10分鍾，濾干水份等火鍋湯料滾開再把豆絲加 入，煮開即食。
4，炸豆絲：植物油炸，香脆可口。當然，我們並不是提倡此種吃法，炸制 過程會產生少量有害物質。

『伍』 水煮湖北干豆絲的做法

煮豆絲的做法

步驟step

1

豆絲提前用水浸泡一下

步驟step

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盛盤