1. 檸檬的正確吃法是什麼
正確方法：
1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放進冰箱冷凍2小時。
2、取出後切片(每個檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中。
3、放入適量蜂蜜(依個人喜好)，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。
4、隔天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。
1個檸檬能吃1個星期左右。常喝能減少黑斑、雀斑發生的幾率，讓肌膚美白。他還有補鈣、減肥的作用。更重要的是，檸檬是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。它的口感是愉快的，而且它並不像產生像化療一樣的毒副作用。它對腫瘤產生影響。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症，比世界上通常應用在化療方面的化療葯物阿黴素產品好一萬倍，它減慢癌細胞的生長。
2. 檸檬如何食用
最基本的切片放進涼白開里每天食用 ,做冰檸樂
還有更多方法:
酒吧自製檸檬特飲配
一．橙香檸檬茶：（1）檸檬茶，兩茶匙；（2）方糖兩塊；（3）紅茶少許；（4）君度30ML；（5）方糖兩塊。
二．椰檸檬茶：（1）檸檬茶，兩茶匙；（2）方糖兩塊；（3）紅茶少許（4）馬林寶30ML；（5）檸檬一片。
三．薄荷檸檬茶：（1）檸檬茶，兩茶匙；（2）方糖兩塊；（3）紅茶少許；（4）白薄荷30ML；（5）檸檬一片。
檸檬蜂蜜冷紅茶 原料配方：紅茶4克，清水200毫升，雞蛋1個，蜂蜜20克，白砂糖40克，檸檬汁20毫升。
製作方法：1、按熱紅茶泡製法製取紅茶汁190毫升。2、將蛋黃和蛋清分開，在蛋黃中加入蜂蜜用力攪勻，再加入紅茶汁，一起攪打均勻，然後滴入檸檬汁混合，冷後倒入兩只桶形玻璃杯。3、蛋清和白砂糖一起攪打成奶油狀，注入紅茶混合液中。插上吸管供飲用。
特點：提神強身。
檸檬汁拌蘋果 [原料] 蘋果100克，蜂蜜適量，檸檬汁20克，秋梨50克。
[製法] 1．蘋果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。2．檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。3．將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。
檸檬雞蛋咖喱凍 材料：檸檬50克，雞蛋200克，咖喱粉80克。調料：砂糖90克，櫻桃酒100克。
做法：1.將檸檬擠汁；2.把雞蛋的蛋黃、蛋清分開，用開水將咖喱粉溶化調勻；3.將檸檬汁、蛋黃、砂糖入在一起拌勻；4.蛋清用甩蛋器打成泡沫狀，備用。5.把泡沫狀蛋清緩緩倒入咖喱液內，再倒入櫻桃酒、蛋黃糖汁調勻，倒入咖喱模具內，放入冰箱內冷藏至凝固即可食用。
檸檬汁煮魚塊 原料：新鮮魚一條（約1500克），蔥頭150克，番茄250克，青椒150克。
調料：食油50克，檸檬150克，咖喱粉10克，精鹽適量，紅辣椒粉，胡椒粉各少許。
烹飪方法：將魚洗凈去頭尾切成10塊，用沸水煮至5成熟撈出，蔥頭洗凈切末；番茄、青椒洗凈切塊；檸檬擠汁。備用。把鍋燒熱後倒入食油，待油溫6成時，放入蔥頭末炒至微黃，放入番茄塊，青椒塊炒透，撒上咖喱炒至出香味時，倒入魚湯調勻，加入精鹽、胡椒粉、檸檬汁、辣椒粉調好口味煮沸後，放入魚塊用文火燜熟即可食用。
特點：酸辣鮮咸。
檸檬雞排 將雞腿去骨，以刀背拍松，加入腌料攪拌後，腌20分鍾備用。在油鍋中放入少許色拉油，以小火燒熱，再放入已腌拌入味的雞排，以小火煎熟後，鏟出（一面約煎4分鍾）將檸檬料煮滾後，加入調勻調料，攪拌均勻後，再加點香油，淋入2即成。
檸檬鴨湯材料：剖凈的光鴨1隻（重約3斤），檸檬1個，菜心4根，酒1湯匙。
做法：1．光鴨洗凈，去腳去肺去尾，內腔用酒抹勻，氽水後再用清水洗凈。
2．鍋中注滿清水，分量要能浸過鴨面，煮沸後放入光鴨及檸檬，大火煮沸後改慢
火煮約兩小時至鴨肉爛透。
3．用菜心的鮮嫩部分放入沸水中煮八成熟，加入湯中，以鹽調味即成。
燉檸檬鴨【原料】
光鴨1隻（約750克），上湯750克。檸檬1粒,精鹽、味精、芝麻油各適量
【製作過程】
將光鴨剖腹取出內臟，用開水燙過，洗去血水污物，再用清水漂涼，撈起，裝入燉盅，加入精鹽，上湯，放入蒸籠隔水燉50分鍾後，再加入檸檬（要去掉內核），再燉10分鍾，校對湯水鹹淡，加入味精，淋下芝麻油即成。
(回目錄）檸檬蜂蜜鮭魚排【原料】
一斤鮭魚(600公克)切成四片?六大匙蜂蜜?三大匙醬油?一個檸檬榨汁?半大匙麻油?四分之一小匙辣椒粉?黑胡椒粉少許
【製作過程】
1. 混合所有調味料(鮭魚除外)做成腌汁。2. 腌30分鍾左右,勿腌制過久,入味即可,因為檸檬汁會「煮熟」魚肉，太久會老。3. 在鍋中放入少許油，魚排先煎一面，略呈金黃後,再換面煎。4. 也可將魚排包在錫箔紙中，放入烤箱約烤6至8分鍾。5. 將腌料加熱煮沸，將煎或烤熟的魚排置於已熱過的碟中,淋上少許煮汁,一旁置少許煮過的蔬菜或生菜即可。
檸檬冰淇淋 [材料] 鮮檸檬1/2隻，香草冰淇淋球2隻，牛奶200毫升，蔗糖2匙（或任意），桃仁巧克力塊適量。
[作法] 將檸檬洗凈，切成塊，然後與蔗糖、牛奶一起放入攪拌器攪拌至均勻，可放入少量檸檬皮粒，以增加風味，用非金屬網過濾後再放入攪拌器中，再加入冰淇淋，攪拌均勻，倒入玻璃杯中，灑上幾許巧克力，即可飲用。
檸檬蟹肉湯 原料：蟹肉250克，牛奶500克，蔥頭25克，芹菜25克，麵粉15克，鮮奶油125克．
調炒：黃油25克，砂糖15克，檸檬汁50克，紅辣椒粉少許，雪利酒25克，精鹽適量。
烹飪方法：將蔥頭洗凈切成薄片，芹菜洗凈切段；備用。把鍋燒熱後放入黃油，待熔化後放入蔥頭片、芹菜段炒至上色盛起。另起一鍋，放入少許清水，撒入麵粉調勻，加入砂糖，牛奶，紅辣椒粉用文火煮沸後，放入蔥絲、芹菜、蟹肉煮熟後，加精鹽、胡椒粉、檸檬汁、雪利酒調好口味微沸即可。
特點：酸鮮爽口，別有風味。
檸檬蒸烏頭 材料：烏頭魚1條、檸檬1個。調味料：蔥1條、豉油1湯匙、姜數片。
製法： 1、烏頭剖開去內臟和魚鱗洗凈，抹乾魚身水分。加薑片、檸檬片、蒸5分鍾。2、蒸熟烏頭魚，放蔥並淋上熟油、豉油、檸檬汁（用半個檸檬）即成。
3. 檸檬具體應該怎麼吃
鮮檸檬的正確吃法與作用 檸檬不能直接吃，很傷胃的。 超市有賣專門榨取檸檬汁的工具，可以榨取放到菜里炒或拌著吃，還能去腥味；剩下的皮可以風干作香料，祛除家裡的傢具味；還可以用榨剩下的部分來搓腳，去角質很理想，夏天就可以放心的穿涼鞋而不用擔心腳會變粗糙了；還可以取十滴左右檸檬汁，用蜂蜜水稀釋，用市場上常能買到的面膜浸在裡面，來做面膜。十五分鍾即可，可以美白、祛痘印；泡水喝也是不錯的選擇，切一兩片放到紅茶水或奶茶里，再放一塊方糖，很美味。。。。以上我都試過的~你可以試試，或者在發明新的方法~
檸檬的吃法多種多樣：可以切幾片，泡水喝；也可以榨汁當早餐；在做菜的時候，還可以用檸檬汁做調料代替醋。
檸檬吃法十種
1，切開一半一半擠著來吃
2，切開一條一條啃著來吃
3，切開來擰出水來吃
4，切成一片一片泡茶吃
5，切成一片一片炒菜時放點吃吃
6，切成一片一片晾自己臉上等幹了再吃
7，切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。
8，放在酒中喝。
9，燒烤或干煎類的肉食上面淋檸檬汁。
10，檸檬皮刨成小片也可以用來做菜當香料。
功效：
含有豐富維他命C的檸檬，可以解決便秘之苦，還可以排除腎毒，亦有美白肌膚的作用。
介紹幾種具體方法：
一、新鮮檸檬切片泡水也很好喝，但有一點要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會令其發苦發澀。注意放入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。
二、腌制檸檬
原料：檸檬幾個
找個干凈的玻璃瓶，有蓋的可以密封的
白糖一袋
1、檸檬洗凈擦乾
2、玻璃瓶洗凈晾乾
3、檸檬切片
4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里，糖可以多一點，好吃
5、密封一個星期，腌制
腌制檸檬片的食用方法：
1、泡水喝，比外面那種乾的檸檬片新鮮多了，甜甜的沒有苦澀味
2、夾麵包吃。一片薄薄的檸檬片，再「挖」一點草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片麵包里，好好吃啊，口水ing～
另：榨幹了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法我用於洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來，酸性也已經稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什麼名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。
檸檬的好處
檸檬汁改善骨質疏鬆
注意你自己的健康呦！
喝檸檬汁 改善骨質疏鬆
4. 檸檬有多少種吃法
方法一
材料：1. 檸檬半個2. 蜂蜜適量（看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶，喜歡就多放） 3. 紅茶包3至4個（要不然就用散裝紅茶，中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣，要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市） 做法： 1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水，然後再注入開水泡茶。 2. 檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。（我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整） 3. 泡4-5分鍾左右，然後就可以倒入杯子里慢慢享受了！現在可以加蜂蜜調味，或者等茶涼一點再加，會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。
方法二
材料：檸檬若干個，糖，蜂蜜 做法： 1 檸檬洗凈切片放可密封容器中，加糖拌均。 2 密封後放冰箱，泡一晚即可。 3 兩片檸檬沖入1杯熱水，冷卻弄溫加蜂蜜即可。 注意： 1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。 2 蜂蜜不要用熱水沖。因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份被破壞。 喝的時候最好再用鐵勺將檸檬搗爛一下子，味道會更好。
5. 新鮮檸檬的吃法有哪些
●檸檬——吃： 1、新鮮檸檬切片泡水很好喝，但有一點要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會令其發苦發澀。注意放入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。 2、每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜（那種韓國人喝湯用的鐵勺），加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯，味道很佳。 3、將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中，每天隨時喝上幾口，能起到潤喉的作用 4、切一片和紅茶泡一起喝。檸檬紅茶 5、放在酒中喝。 6、切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。 7、檸檬皮切成一片一片可以用來做菜當香料，炒菜時放點吃吃 8、檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。 9、榨幹了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法可以用於洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來，酸性也已經稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什麼名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。 10、腌制檸檬 原料：檸檬幾個，找個干凈的玻璃瓶，有蓋的可以密封的，白糖一袋 檸檬洗凈擦乾——玻璃瓶洗凈晾乾——檸檬切片——放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里，糖可以多一點，好吃——密封一個星期，腌制在吃的時候用筷子拿出幾片用溫開水沖泡,也可以把泡好的檸檬片放到可樂裡面也是很美味的 11、檸檬茶的做法 材料：檸檬，蜂蜜，密封瓶。 隨做隨吃，每次不要做太多，檸檬在超市裡常年有的賣，每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要蓋子密封好，倒過來不漏就行。 檸檬切成薄片——然後加滿蜂蜜，將檸檬片完全淹沒——加入蜂蜜後，檸檬片會漂浮起來，總有一點兒露在外面，可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次，沒有氣泡了就倒著放在冰箱里，一夜就好——可以用溫水沖著喝，別看只用一兩片，但可以反復沖泡多次，味道很濃。 12、檸檬蘋果蘇打汁 主材料：蘋果1/2個、檸檬1/2個、碳酸水2/3杯 副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、櫻桃1個 蘋果去皮與芯，檸檬去皮，兩者放進壓榨器中榨汁——然加入蜂蜜混勻，再倒入碳酸水，注入放冰的杯中——然可以加一顆美麗誘人的櫻桃裝飾。 備註：低熱量的水果中，混以碳酸水增加水分，可賦予飽腹感。檸檬與蘋果所含的維生素C的酸味，香氣舒爽。可隨各人喜好加一點甜料。 ●檸檬——用： 1、檸檬皮比檸檬汁還要好，尤其是用於烹調，蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮，蒸出的魚會有清香，但一定要把握檸檬皮的量及放入的時間，蒸魚是沒問題的，煲湯就不要放了，不然會搶味。 2、將檸檬汁滴到蘋果切片上，或者蘋果削皮後，浸在冷水中，加入幾滴檸檬汁可防止蘋果氧化變色。 3、檸檬、蛋酒面膜。檸檬榨汁，加入蛋一個、脫脂奶粉1/4杯、酒一勺，攪勻。塗臉上，約15分鍾，用溫水洗凈。保持皮膚潔凈、潤澤，適合任何皮膚。因為含酒精，用後皮膚會有些干澀，要搽護膚品滋潤肌膚。 4、將一個鮮檸檬榨汁後加一倍的水，再加入三大匙麵粉調成面膏狀隨後敷在臉上，15－20分鍾左右取下。具有收斂作用，可使皮膚清爽、潤滑、細嫩 5、酸奶+檸檬汁+珍珠粉（或麵粉）敷面 6，燒烤或干煎類的肉食上面淋檸檬汁，保持鮮嫩。 7、清潔微波爐——在1杯水中放入半顆檸檬汁，高段火力加熱1分鍾 8、去除不沾鍋上的斑點——鍋子里倒入水及2-3湯匙蘇打粉，並加入1片檸檬，慢火煮沸，直到斑點消失 注意：勿將混合液過度煮沸 9、去除手上霉類水果污漬——用1-2湯匙檸檬汁，在手裡搓揉後，用清水沖洗乾凈 10、去除烹煮包心菜的怪味道——在煮包心菜時，加入半顆檸檬在水裡 11、去除家禽肉類異味——用半個檸檬，和1/4茶匙鹽巴，塗抹肉品上 12、去除手上洋蔥、大蒜味——用1片檸檬或檸檬汁，塗抹在手上再用清水沖洗 13、去除手上魚腥味——用一片沾鹽的檸檬，塗抹在手上，再用清水沖洗 14、幫助燉出鮮嫩肉品——在烹煮肉品前，加入1/4顆檸檬(汁)於鍋內 15、讓白飯更松軟——煮飯時，每1.14公升的水加入1湯匙檸檬汁 16、去除大理石表面污垢——檸檬切半在上面灑一點鹽，塗抹大理石污垢處後，用肥皂和清水沖洗 17、去除腳上雞眼——睡前拿一片檸檬皮內側貼在長雞眼處，再用OK綳固定 18、增加頭發光澤——用10倍的水稀釋黃檸檬汁，再浸泡發絲1-2分鍾 19、輕松切乾果——切乾果前，灑幾滴檸檬在刀子上 20、去除切菜板污垢——檸檬汁塗抹在切菜板上，直到斑痕消失 21、水管清潔劑——檸檬汁半杯、蘇打粉半杯；蘇打粉先倒進排水管，再倒入檸檬汁，15分鍾後用熱水沖洗 檸檬美甲：每天用半個新鮮檸檬擦拭因抽煙或長時間使用深色指甲油而變色的指甲，連續擦上兩個星期即可除去污漬。 潔白牙齒：刷牙後用紗布蘸檸檬汁擦拭牙齒，能潔白牙齒並且能強健牙床。 22、去飲水機里的污漬家裡的茶壺、飲水機用久了，裡面有一層白白厚厚的渣，這時不妨買一顆檸檬，切半放進飲水機或茶壺內煮二或三小時，你會發現裡面的渣變少了！多試幾次，你會有滿意的效果！ 23、如果鍋底發黑，放點檸檬皮加水在鍋里煮一下，鍋底就會變新了，而且保持很長一段時間不再氧化。 24、穩定情緒，在一碗熱水中滴入三滴檸檬油，讓香味在空氣中彌漫，檸檬的芬芳有利於集中精力，在沈思時也很有益。 25、檸檬提神，在微涼的水中加入幾滴新鮮檸檬汁，把小毛巾浸在水中，然後將其敷在前額上。涼爽和清香的味道，能夠馬上起到提神醒腦的作用。 26、燒烤食物更添風味檸檬雖可使燒烤的食物更添風味，但切勿將酸性水果如檸檬等與魚、肉一同包裹在錫箔紙里燒烤！因為用金屬類的錫箔紙與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化產生對人的有害致癌物質！直接把肉放在肉架上燒烤也是一樣，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！但是避開危險程序後，在食用香噴噴的烤肉時滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的維它命C是有解毒功效的！
6. 檸檬都有什麼吃法！！
檸檬不僅有軟化肘部皮膚、保養皮膚、美發的功效，而且還有以下幾個用處：
穩定情緒 在一碗熱水中滴入三滴檸檬油，讓香味在空氣中彌漫，檸檬的芬芳有利於集中精力，在沈思時也很有益。
明目 每天早晨喝.........
還可以用最簡單的榨汁杯榨汁，然後兌入等量或是少量的荔枝蜜，北方的椴花蜜或槐花蜜也非常之好，全憑個人口味，但蜂蜜最好是原汁原味，沒有勾入白糖的清甜蜜種，然後於清晨或臨睡前喝下去，美容潤腸一樣棒。以下介紹幾種特別的檸檬食法。一、腌制原料：檸檬幾個；有蓋、可密封的干凈玻璃瓶一個；白糖一袋步驟：1.檸檬洗凈擦乾2.玻璃瓶洗凈晾乾3.檸檬切片4.放一片檸檬、鋪一層糖擺在玻璃瓶里，糖可以多一點，好吃5.密封一個星期食用：1.泡水喝。從玻璃瓶中取一片放在杯子里，然後倒入涼開水，比外面買的干檸檬片新鮮得多，甜甜的沒有苦澀味，既方便而且美容。2.夾麵包吃。一片薄薄的檸檬片，再「挖」一點草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片麵包里。3.烹調用。蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮，蒸出的魚會有清香，但一定要把握檸檬皮的量及放入時間，蒸魚是沒問題的，煲湯就不要放了，不然會搶味。二、其他吃法1.切開一半一半擠著吃，或者切成一條一條啃著吃。2.切開來擰出水來吃，或者切成一片一片泡茶吃。3.切片炒菜時加一點。4.切片晾自己臉上等幹了吃。5.切片放在可樂中或者酒中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是檸檬水。6.燒烤或干煎類的肉食上面淋檸檬汁。7.檸檬皮刨成小片，可以用做烹調香料。三、其他用途榨幹了的檸檬皮還有很多用處，泡水沖涼是一種，還有一種是用於洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來，酸性也已經稀釋，不刺激了，擠一擠就黏黏的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服。
7. 檸檬怎麼吃 檸檬吃法介紹
檸檬正確吃法步驟：
1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放冰箱冷凍2小時。
2、取出後切片(每個檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中。
3、放入適量蜂蜜(依個人喜好)，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。
4、 隔天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。
1個檸檬能吃1個星期左右。常喝能減少黑斑、雀斑發生的幾率，讓肌膚美白。他還有補鈣、減肥的作