❶ 飲用雞尾酒禮儀
品酒禮儀
隨著酒會的進行,應酬周旋的必要就逐漸減少了,但作為一個有教養的客人,仍需留意於女主人的通盤安排,參加雞尾酒會,應避免下列行為:
早到,即使提前一分鍾也不好。於預定結束時間前15分到,用又冷又濕的右手和人握手(記得請用左手拿飲料)。
右手拿過餐點,美奶滋還沒抹乾凈,就和人握手(請用左手拿餐點,吃完就應立刻用餐巾把手仔細擦乾凈)。
和別人說話時東張西望,好像生怕錯過哪個更重要的人物,這是非常不禮貌的,在雞尾酒會上,這種錯誤卻很常見,搶著和貴賓談話,不讓別人有和他們搭訕的機會。
在1777年,Betsy Flanagan發明了美國式的「雞尾酒」。雞尾酒起源於1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。
一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候,一些軍官走進來要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者,便把所有剩酒統統倒在一個大容器里,並隨手從一隻大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。
軍官們看看這酒的成色,品不出是什麼酒的味道,就問貝特西,貝特西隨口就答:「 這是雞尾酒哇!」一位軍官聽了這個 詞,高興地舉杯祝酒,還喊了一聲:「 雞尾酒萬歲!」從此便有了「雞尾酒」之名。這是在美洲被認可的起源。
❷ RIO雞尾酒怎麼調好喝
RIO雞尾酒怎麼調好喝
雞尾酒以其絢麗的色彩和時尚的口感受到很多年輕人的歡迎,其中RIO銳澳雞尾酒源於巴西著名城市“里約熱內盧(RIO DE JANEIRO)”的簡稱,寓意充滿活力、時尚、熱情、陽 光、快樂、自在的性格。RIO雞尾酒怎麼調好喝?今天,我要為大家帶來的.是時下最熱門潮流飲品——RIO預調雞尾酒的自製方法。
自製RIO酒 ——藍色夏威夷雞尾酒
一聽到。“藍色夏威夷”給人的感覺酒如其名,洋溢著熱帶風情,見到它就會讓人不禁聯想到常夏之島——夏威夷的陽光、海灘、浪涌,滿滿浮現眼前。而且對於不喝酒的人來說,“藍色夏威夷”在製造情調之外,也不會帶來醉酒的尷尬和難堪,是交際應酬的最佳選擇。
{用料}
藍橙力嬌酒70ml 檸檬汁30ml 檸檬片1片 冰塊若干
{步驟一}
檸檬榨汁倒入杯底
{步驟二}
加入一整杯冰塊再倒入藍橙力嬌酒,裝飾上檸檬片
{步驟三}
加入一整杯冰塊再倒入藍橙力嬌酒,裝飾上檸檬片
自製RIO酒 ——莓果森林雞尾酒
藍莓加上搭配朗姆基酒,混搭調配成RIO雞尾酒。再兌入少許藍莓汁,添上一片新鮮檸檬片,冰涼清爽的口感,一杯慢慢細斟完,臉龐泛紅,微醺,讓人著迷。
{用料}
朗姆酒30ml 藍莓汁70ml 薄荷葉1枝 檸檬片1片 冰塊若干
{步驟一}
檸檬洗凈切片,藍莓用竹簽串成串
{步驟二}
用攪拌棒、粉碎機或原汁機把藍莓打成果汁。
若用攪拌棒或粉碎機記得要濾掉殘渣喔~
{步驟三}
加入冰塊,倒入藍莓汁、
朗姆酒,插上檸檬片、藍莓串和薄荷葉裝飾,飲用前輕輕攪拌
自製RIO酒 ——雪頂蘋果派雞尾酒
雪頂蘋果派RIO酒——萌萌的淡奶油裱花、純純的蘋果汁下卻是隱藏著晶瑩澄澈,無色烈口的伏特加。品嘗過它的萌妹子紛紛表示“誰喝誰就倒!”,使用過這一神器的漢子紛紛表示“誰用誰說好!”。沒錯!它就是號稱史上最佳“把妹必備神器!”
{用料}
伏特加30ml 蘋果汁70ml 蘋果1個 淡奶油半盒
{步驟一}
蘋果去皮切塊備用
{步驟二}
用攪拌棒、粉碎機或原汁機把蘋果打成果汁。
若用攪拌棒或粉碎機記得要濾掉殘渣喔~
{步驟三}
把蘋果汁和朗姆酒按比例調和均勻
{步驟四}
把淡奶油打發完全
{步驟五}
打發好的淡奶油裝入裱花袋加到雞尾酒上,或直接用勺子也可以。
飲用時可輕輕攪拌淡奶油,和雞尾酒混合口味更有層次喔
以上幾款雞尾酒並沒有什麼限制,只要備齊基本材料,你就能搖身一變成為調酒大師,記得在下次朋友聚會時露一手吧!大家也可以充分發揮想像力,調制一款專屬自己獨特口味的RIO雞尾酒。
;❸ 銳澳8度白桃伏特加雞尾酒配什麼吃最好
冰淇淋。銳澳8度白桃伏特加雞尾酒的口感十分太清爽,沒有甜膩的口感,清爽的果汁結合伏特加,層層的氣泡營造出富有層次感,搭配冰激凌吃更能體會到微醺的感覺,冰淇淋和雞尾酒的碰撞完美詮釋了雞尾酒的特殊味道和冰淇淋的絲滑口感。
❹ 雞尾酒會可安排2-4種怎樣的熱小吃,上菜時切成小塊,以便用牙簽插食。
雞尾酒會可安排小香腸,炸雞腿,炸春卷,薯條等4種熱小吃,放在餐台上,上菜時切成小塊,以便用牙簽插食。雞尾酒會安排2到4種 ,主要是一些煎、炸、烤的菜餚,上台時也要切成小塊,以便用牙簽插食。
雞尾酒會主要是以飲為主,以吃為輔,除飲用各種雞尾酒外,還備有其他飲料,但一般不用烈性酒。傳統的雞尾酒會菜點較少,主要是一些冷小吃,隨著雞尾酒會的形式在世界各地的普及。
酒會流程
由於雞尾酒會是屬於一種比較自由輕松的酒會,赴會者在衣著方面不用講究太多,只要穿常服便可以了。
如果是午餐時間的酒會,時間是正午12時至下午1時45分。業務上的餐前雞尾酒會開始的時間較早,一般是上午11時30分至中午12時30分或下午1時結束。
如果是晚間舉行的話,通常是自下午6時或6時30分至7時30分或8時。客人可以有遲到30分鍾的限度,再遲些便有對主人不敬之嫌了。
假如這是一個小規模的酒會,主人可以在一兩個星期之前以電話邀請客人。至於大而較隆重的酒會,請柬須在倆星期前或更早一點就發出。
❺ 海之藍雞尾酒的做法,海之藍雞尾酒怎麼做好吃
主料
朗姆酒 :適量銳澳雞尾酒 :適量蘇打水 :適量藍橙力嬌酒 :適量
輔料
青檸 :1片
具體步驟
第一步
朗姆酒倒入適量
第二步
銳澳雞尾酒適量
第三步
倒入蘇打水
第四步
擠幾滴檸檬汁
第五步
放入一個檸檬片,最後緩緩注入藍橙酒即可
第六步
可以看見清晰地分層
❻ 雞尾酒配什麼吃
六大基酒都有適合搭配的西餐食品和菜品,但雞尾酒沒有這個說法。雞尾酒從其功用來分有餐前酒、餐後酒、睡前酒、全天候飲料等,也就是說雞尾酒一般不佐餐。至於個人喜歡配什麼小吃來享用,全看個人。雪茄和煙斗是可以配一些雞尾酒的。當然,如果有人喜歡喝熱帶風情酒啃鴨脖子,吃蘿卜條,油炸花生米,或者面條漢堡等主食,這就有點不對味以及不符合雞尾酒禮儀了。類似吃巧克力蛋糕喝白酒的行為。雞尾酒的杯飾水果是酒品的一部分,也往往是配合該酒的最好伴侶。