西瓜雪的食用方法

『壹』 用以下幾種說明方法介紹你熟悉的一件物品。

今天，我給大家介紹一樣好吃的水果－－香蕉！
香蕉的外形彎彎的，就像天空中的月亮一樣，每天都會披著它那件時尚的「外套」，它還有一隻像北極熊尾巴一樣的「小頭」。
正因為香蕉的味道和美麗，所以被封為水果王國的王後，原本它的身子是直的，但每次見到水果國王都彎腰行禮，天長日久，它的腰就直不起來了，變成彎的了，但也由此，造就了與眾不同的外形。
香蕉不僅味道鮮美和外形美，而且營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質約1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物20克，粗 纖維0.9 克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0．6毫克，還含有胡籮卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

『貳』 有一種奇特的紅色的雪叫「西瓜雪」，它是怎麼形成的呢

西瓜雪又稱「雪藻」，是一種含有「極地雪藻」的雪，這種類型的雪多出現在高山地區，不僅顏色和西瓜相像，其氣味也和新鮮西瓜一樣，故而得名西瓜雪。

西瓜雪融化之後顏色更紅，就像紅葡萄酒的顏色，那是因為大風雪藻帶到一片潔白的雪地上後，由於雪藻的吸熱作用，其周圍的冰雪開始融化，融化的冰水又給雪藻的生長提供了有利條件，於是雪藻開始分裂，一個分裂成兩個，兩個分裂成四個……最後雪藻越來越多，顏色也就越來越紅，雪藻所佔據的地方就形成了一個紅色的小凹坑，看上去像一個裝過紅葡萄酒的小酒杯。

總之，西瓜雪是大自然帶給人類的眾多新奇事物中的一種，正是有了這些絢麗多彩的物種，我們的地球家園才會如此美好。

『叄』 地球上的「西瓜雪」，「血瀑布」是如何形成的

據國外媒體報道，在南極洲一座冰川流淌出鮮紅色液體，好像血液一般，因此得名「血瀑布」。
這是南極大陸最神奇的景觀，而且它所在的地區也是南極最奇特的地區之一：麥克默多乾燥谷，這里是地球上最像火星的區域。
麥克默多乾燥谷位於南極洲麥克默多灣以西，由一系列山谷構成。之所以被稱為乾燥谷，是因為這里異常乾燥，空氣中沒有一絲水汽，這里大約有200多萬年沒有過降水了。
這一地區是地球上條件最嚴酷的荒漠，而且這里是南極大陸唯一沒有冰雪覆蓋的地方。
時速200英里(約合321公里)的大風，幾乎吹走了所有的水分，只留下光禿禿的不毛之地。想像一下，你獨自徒步穿行其中，經過企鵝和其他不同動物的屍體，最終你會發現一座「流血」的冰川。
據英國《太陽報》4月26日報道，南極「血瀑布」謎團在一個世紀後終於被解開，其源頭來自於一形成於100萬年前、隱藏在冰川下的大湖。
雪衣藻確實曾經是綠色的，它如何變成了紅色，這是個很有趣的過程。雪衣藻最喜歡的溫度
是0℃，最繁盛的季節是晚春和夏季，新降的大雪會把雪衣藻覆蓋住，厚「棉被」和低溫會讓它們進入冬眠。明年的春天來臨後，在溫暖的陽光照耀下，融化的雪水帶著表面的「營養」向下滲入到雪衣藻冬眠的地方。受到雪水刺激後，雪衣藻「打個哈欠」醒了過來，「吃飽喝足」後，開始生育繁殖(雪衣藻的分裂是母雪衣藻分裂成兩個子雪衣藻)，生成的小雪衣藻都有會「游泳」的鞭毛，隨著鞭毛的擺動，小雪衣藻迎著滲入的雪水向上游去，直到來到冰雪的表面。有趣的是，會游泳的雪衣藻來到表面後會很快失去鞭毛，細胞壁加厚，這時的雪衣藻還是綠色的。
神奇的是，來到冰雪表面的雪衣藻被太陽一曬就變成了紅色，這是因為經紫外線照射後，雪衣藻體內產生了類胡蘿卜素等多種紅色素，鮮明的紅色把它的綠色給掩蓋了，這就是雪衣藻呈現紅色的原因。雪衣藻的紅色素可是大有學問，它可以抵禦強烈的紫外線輻射，吸收藍色和紫色光等高能量的光進行光合作用，並且能吸收微波熱量來溫暖周圍的冰雪，只要是在冰雪表面生長的雪衣藻都是紅色的，不論是老的，還是新「生出來」的。
植物學家的推測是，紅色的雪很可能是一種生長在冰雪中的紅色藻類導致的。科學家對紅色的「西瓜雪」進行了充分研究，例如用放大倍數合適的顯微鏡觀察，發現那確實是一種單細胞藻類。科學家用超聲波等方式把這些細胞打碎，發現它們的細胞液中含有大量糖分，可以降低細胞液結冰時的溫度。
再加上厚細胞壁的保護，零下40℃的低溫還不至於把它們凍壞。這種在冰雪中頑強生長的小藻叫雪衣藻，是綠藻的一種。雪衣藻如何變成了紅色，這是個很有趣的過程。秋冬季節，新降的大雪會把雪衣藻覆蓋住，低溫會讓它們進入冬眠。春天來臨後，融化的雪水帶著地表的「營養」向下滲入到雪衣藻冬眠的地方，受到雪水刺激後，雪衣藻蘇醒過來。
藻類微生物可以在各種各樣極端的環境中生存，這很令人敬佩，這點綴著茫茫白雪的一抹紅，為寒冷的冰原增添了珍貴的生機和活力。它的生機不僅來自顏色，因為西瓜雪喂養了吃藻類的小蟲子，例如蠕蟲、跳蟲等，而以小蟲子為食的小昆蟲，以及以昆蟲為食的鳥兒就出現了，冰雪世界也就出現了特有的生態系統，雪衣藻是這個系統的最初生產者。

『肆』 西瓜雪是由什麼造成的

雪地之所以會變紅，不是什麼動物遭到了大規模屠殺，也不是天上下了「紅雪」，而是一種名為「極地雪藻」的微生物在起作用。

極地雪藻在低溫下會保持「休眠狀態」，可是一旦溫度升高，或者被陽光直接照射，便會大量繁殖，並分泌出一種特殊的蝦青素，用於防止紫外線輻射。另外，由於蝦青素是類胡蘿卜素的一種，所以會呈現紅色。

在自然界，這種異常的現象被稱為「西瓜雪」，因為無論從顏色，還是味道上來看，紅雪都像是西瓜造成的。

值得注意的是，西瓜雪並不是歷史上第一次出現，大約在公元前4世紀，古希臘哲學家亞里士多德就曾在《自然諸短篇》中提到過這一現象，可見，他也是西瓜雪的目擊者之一。不過，西瓜雪的出現卻不是一個好信號，因為這間接說明了，南極氣溫正在逐漸升高。

西瓜雪會融化得更快：

與白雪相比，西瓜雪反射的陽光更少，所以雪會融化得更快，此消彼長之下，海平面就會不斷上升。

牛津大學教授Laure Zanna提到，近150年間，海洋吸收的總熱量是全球人口每年使用能量的 1000 倍，這意味著，海洋的溫度升高了。一旦海洋溫度升高，相對脆弱的海洋生態系統就會遭到沖擊，洋流系統也會悄然發生改變。

『伍』 西瓜的作用

西瓜堪稱「盛夏之王」，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、 果糖、 蛋白氨基酸、 番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所製成的 西瓜霜，能夠治療口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、葯用。
西瓜果肉：蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、 瓜氨酸、 谷氨酸、 精氨酸、磷酸、內氨酸、 丙酸、 乙二醇、 甜菜鹼、 腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而導致利尿作用。有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。
西瓜種子：含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、 戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺潤肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風下血、血痢。種子含一種皂樣成分，有降血壓作用，尚能緩解急性膀胱炎功能。
種仁（胚）：有清肺、潤腸、和中、止渴等作用，為醫治腸、胃、脾內壅之要葯。
西瓜皮：被中醫稱瓜皮為「西瓜翠衣」，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對 貧血、咽喉乾燥、 唇裂，以及對 膀胱炎、 肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因為西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上，待遇10～15分鍾後用水洗凈，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。新鮮西瓜皮鹽腌後可作小菜。

食用方法
西瓜雪泡
1、用球形小匙挖出10個小西瓜球，放在盤子里，於冰箱內冷凍2小時。
2、剩下的西瓜削皮、去籽，切成小塊，放入攪拌機內，再加入橙汁和鮮奶油，蓋好蓋子以高速打15秒，直至充分混合。
3、將冷凍好的小西瓜球放入杯中，倒入打好後的果汁即可。
西瓜荔枝雪泥飲
1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮，挖核，取出荔枝肉備用。
2、西瓜肉、荔枝肉和細砂糖一同放入食品加工機中攪打均勻，倒入製冰模具中，放入冰箱冷凍3個小時左右，直到液體凍結成型。
3、將冰塊再次盛入食品加工機中，攪打成雪泥，盛入杯中即可飲用。
西瓜奶油冰沙
1、西瓜瓤切塊去籽，放入攪拌機中攪打幾下成固液混合物備用。
2、將淡奶油打發。用刨冰機將冰塊刨成冰沙，與西瓜汁混合，放入准備好的容器中，擠上剛剛打發的淡奶油，最後淋上少許草莓醬即可。
西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，大量或長期吃副作用也不可輕忽。明·汪穎《食物本草》雲：西瓜，性寒解熱，有天生百虎湯之號，然亦不宜多食。李時珍 《本草綱目》雲：西瓜、甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露灑心，取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也。

『陸』 南極又出現西瓜雪，西瓜雪的形成原理是什麼

這個原理其實很簡單，主要是因為現在南極的氣候變暖了，以至於很多時候都會出現一些微型藻類的繁殖過剩的情況，在這樣的一個情況下，很多雪的顏色都被這些衛星藻類染了顏色，所以才會變成這樣的一個西瓜雪。

一直以來我們都非常關注南極的，很多人都知道南極的氣候在越來越暖，同時很多冰雪都已經消融了，在這樣的一個情況下，南極也發生了很多我們意想不到的事情，比如很多時候，南極的雪都會以浮冰的形式來存在，同時也會出現一些所謂西瓜雪的現象，這些現象都向我們敲響了警鍾。

南極出現西瓜雪是怎麼回事？

這已經不是南極第一次出現西瓜雪了，在早前的時候就已經出現過一次西瓜雪，最近有科考隊員也發現南極再一次出現了所謂的西瓜雪，所有的西瓜雪其實是指雪的顏色突然變成了紅色或者綠色，讓人感覺像是西瓜的顏色一樣。其實這種現象非常好解釋，就是因為南極是存在很多微型藻類，而其中一種藻類叫做雪藻，當這種藻類過度繁殖的時候就會分泌出一種胡蘿卜素，而這種胡蘿卜素也是把雪染成紅色和綠色的一個重要原因。

『柒』 西瓜蛋糕怎麼做揭秘西瓜的幾種吃法

西瓜蛋糕做法
1. 切西瓜
2. 切西瓜
3. 切西瓜，這個步驟刀工如果不好，可以用慕斯圈幫忙了~~
4. 用廚房紙巾吸水，不然滲出來的水會影響後面抹奶油！
5. 放冰箱雪藏半個小時以上吧，表面干水就好（冰箱會把西瓜表面的水分吸干，結皮）
6. 打奶油
7. 淡奶油加入糖粉打發至保持紋路不消失就可以了
8. 准備上奶油
9. 我們開始抹奶油咯，把西瓜全包裹在奶油裡面。接下來發揮你的創意偽裝吧，嘻嘻
10. 加上白巧克力
11. 白森林蛋糕有木有
12. 芒果泥

13. 最後就成了一個真正的蛋糕
食用方法
西瓜雪泡
1、用球形小匙挖出10個小西瓜球，放在盤子里，於冰箱內冷凍2小時。
2、剩下的西瓜削皮、去籽，切成小塊，放入攪拌機內，再加入橙汁和鮮奶油，蓋好蓋子以高速打15秒，直至充分混合。
3、將冷凍好的小西瓜球放入杯中，倒入打好後的果汁即可。

『捌』 南極又出現西瓜雪，這種現象是如何發生的

烏克蘭南極雪研究站附近的粉紅西瓜被認為是粉紅色的，神秘而美麗的團圓，科學家們會說，由於某種生物的存在雪中的微生物是一種叫極地冰藻的微生物，它的名字是美麗的極地雪藻，適合生活在寒冷的氣候，這是睡在溫度低，但隨著溫度的增加，它開始快速生長，因為它含有蝦青素，以防止紫外線，它看起來像其他藻類，如黑，棕色或黃色。

事實上，西瓜雪並不是公元前四世紀初的第一次，亞里士多德在一個短篇小說《自然》中記錄了這個場景。

這幾年來，全球變暖給我們帶來的問題越來越多，一個接一個的警告，希望人們關注節能減排，減緩加速全球變暖，保護我們的家園。

南極真的那麼糟糕嗎，衣藻的擴散和冰川的融化與數據密切相關，表明南極的溫度將以0.6年的速度上升？事實上，南極洲只有一部分地區，特別是北面附近地區，今年在南極洲半島西部海岸的一些地區遭受了極端氣候變暖。

衣藻是真正的和充滿風險的，因為它的體積小，時間長，更多的區域數據，雖然在南極的溫度沒有顯著變化，通過根據長期觀測資料，科學家繪制了南極周圍溫度變化圖，從圖中可以看出，南極大部分地區的溫度沒有明顯的變化。南極半島紅層的地表溫度高於1957年，這些數據變化顯著。

事實上，雪衣藻的大量繁殖、冰川融化都與全球變暖有著密切的關系。有數據顯示，南極的氣溫每十年就會以 0.6 ℃的速度上升，南極氣候變暖的速度是全球的三倍以上。

其實，南極只有部分區域，特別是靠北的區域存在速度較快的暖化現象，但整體仍處於緩慢變化的過程中。

在今年南極半島西海岸的部分區域，夏季雪衣藻的繁殖確實至少比去年要明顯很多，雪衣藻真實存在，也有風險。但是不是大面積和長期性的，都還需要更多區域的數據支持，並不能立刻得出結論。

『玖』 這個怎麼吃

西瓜冰沙 材料西瓜 1000g，綿白糖 1湯匙（15g） 做法 西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊。綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬製成淡黃色的糖水。 將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機中，一起攪打成果泥。 將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部製成冰沙為止。 牛奶西瓜飲 材料牛奶100克，西瓜100克，冰塊少許 做法 １，西瓜切碎， ２，榨汁 ３，取一杯子，放入冰塊，倒入牛奶 ４，西瓜汁沿杯子緩緩倒入即可. 番茄西瓜汁 材料番茄4個，西瓜半個。 做法1、番茄洗凈去皮去蒂，切成均勻小塊。 2、西瓜瓤去籽、切成小塊。 3、將上述原料混合放入榨汁器中榨汁即可。 西瓜冰糕 材料糯米粉兩小勺，西瓜，白糖，水 做法1.兩小勺糯米粉，倒入適量的開水攪拌，和成無顆粒狀。 2.西瓜去籽，加白糖，適當的多加點，因為冷凍後的冰糕甜度口感要降低好多，放攪拌機打成西瓜汁。 3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次攪拌均勻。 4.倒入冰糕模具中，放冰箱冷凍4小時以上即可。 5.脫模的時候，室溫下放置一會或者用涼水沖一下就很容易脫模了。 西瓜奶昔 材料西瓜，酸奶 做法1.西瓜挖出，去籽。 2.將去好籽的西瓜放入攪拌機中，放入適量的酸奶，開動機器，攪拌就OK了。 西瓜果凍 材料西瓜（早春紅玉）1個，魚膠粉15克，水（15克魚膠粉用10湯匙的水） 做法1.西瓜剖開，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大約300毫升）汁中加入白糖攪勻；魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀。 2.泡好的魚膠粉隔熱水蒸化。 3.魚膠粉水同瓜汁混和攪拌好（浮在瓜汁表面的白沫撈去），倒入空的西瓜皮內（一個西瓜做半個西瓜果凍）。 4.把裝滿汁的西瓜皮放進冰箱冷藏2-3個小時，直至結凍。 5.為效果逼真，可在結凍中途，放幾粒西瓜子在果凍表面，這樣子的西瓜果凍有以假亂真的效果。（此步驟可省略） 6.取出西瓜果凍，用勺挖著吃或切成片都行。 西瓜西米露 主料：西米250g，西瓜200g 做法時間：5分鍾 烹飪時間：15分鍾 1.將西米放入小鍋里煮熟，要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底。煮到西米半透明的時候，把西米放入涼水裡沖洗，使之成為好看的粒粒狀。 2.將西瓜去皮去核後，用果汁榨汁機榨成汁，將西米加入西瓜汁即可。 3.可在上面點綴幾個西瓜球，冰鎮後食用，味道更是美味。 豆沙西瓜雪糕 材料綠豆沙400克，高鈣牛奶200克，西瓜200克，冰糖60克，雀巢煉奶50克 做法1.自製帶皮綠豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、煉奶是為了增加口感，不喜歡的可以不放； 2.冰糖放入牛奶中加熱，融化後涼透同其他用料全部放進攪拌機攪勻； 3.慢慢倒入模具蓋好放入冰箱冷凍，最好8個小時以上； 4.凍好的雪糕稍稍放片刻馬上用手曖一會或用水沖一下，輕輕抽出來即可。 西瓜果醬 材料西瓜900克（如果可能的話用無子西瓜），細白砂糖600克，檸檬3個-洗凈，切片，去仁 做法1.將西瓜外皮綠色的部分去掉，然後將白色的部分切成丁，留出紅色的西瓜肉部分。去籽。 2.用一個厚炒鍋，將准備好的西瓜，糖和檸檬放入，用中火煮沸。然後再繼續讓它慢慢沸騰2小時，適時攪動一下。混合物的溫度應該是105度，這樣才能做成果醬。 3.把用來裝果醬的玻璃罐和蓋子放在開水裡至少煮5分鍾。然後把果醬倒進玻璃罐里至約離瓶口1厘米的位置。用小刀在裡面攪動一下，去除氣泡，然後用干凈的濕紙巾擦一下瓶口邊緣，再擰緊蓋子。 4.然後把罐子放在一個深鍋里，倒進水，水位到瓶身的一半。大火燒開水後，把瓶子放倒，如果需要，加入更多的沸水直至水位高出瓶子約2厘米。水燒開後蓋上蓋，煮10分鍾即成。 西瓜煎餅 材料西瓜瓤，白糖，麵粉，雞蛋，食用油 做法1.將西瓜瓤用潔凈紗布包好，絞取汁液.雞蛋磕入碗中，攪勻. 2.麵粉放入盆中，加入西瓜汁，白糖，雞蛋液和成面團，分成大小均勻的劑子，用手按扁就 成餅狀了. 3.煎鍋上火，倒油燒熱，放入煎餅，煎熟即可. 西瓜雪泡 材料西瓜400g，橙汁4湯匙（60ml），鮮奶油2湯匙（30ml） 做法 用球形小匙挖出10個小西瓜球，放在盤子里，於冰箱內冷凍2小時。 剩下的西瓜削皮、去籽，切成小塊，放入攪拌機內，再加入橙汁和鮮奶油，蓋好蓋子以高速打15秒，直至充分混合。 將冷凍好的小西瓜球放入杯中，倒入打好後的果汁即可。
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