樺樹茸的食用方法

❶ 樺樹茸的食用方法樺

摘要 1.

❷ 樺樹茸的食用方法與用量。

一、泡水服用

樺樹茸泡水方法有兩種：

1、直接泡水，把15克左右的樺樹茸，用涼水清洗後，掰為小指母大小的顆粒，放入水杯中，倒入開水，蓋上杯子的蓋子，讓樺樹茸顆粒在杯子中悶10分鍾左右，就可以喝了，喝完後，繼續加入開水，蓋上蓋子，多悶一會兒喝。

每份用量15克左右就行了，可以反復泡水用，一份可以用兩天，肉質疏鬆，比較好的。

2、碾碎泡水，將樺樹茸用粗篩機器，打成粗顆粒粉末狀，每次泡10克左右，放入杯中，加入開水，悶10分鍾左右，喝水。

這種效果可能要好些，但泡的次數少，一份10克左右，反復泡個6次左右就差不多了。

二、製成美食：少蛋無油樺樹茸松餅

固體配料：

2杯椰粉、一匙無糖烘焙可可、一茶匙鹽、一茶匙小蘇打、0.5g樺樹茸

液體配料：

2杯液態椰子油或有機棕櫚油、2杯蜂蜜、一匙香草精、一匙蘋果醋或椰子醋、一個雞蛋、1杯巧克力

烘焙方法：

1. 把所有的干配料混合，加入開水用叉子攪拌均勻；

2. 把液狀配料混合攪拌；

3. 干液配料混合，加入兩個雞蛋和幾片巧克力片；

4. 把拌好的配料填充進松餅紙杯；

5. 放入烤箱烤20分鍾左右。

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樺樹茸的功效：

樺樹茸，也稱白樺茸、樺褐孔菌、樺褐靈芝、樺樹淚等，可以提高免疫細胞的活力，抑制癌細胞擴散和復發，在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收，並促進排泄。

它可以很好的幫助人體清除在身體當中的自由基，還可以保護好人體細胞，在幫助延長細胞分裂和增強細胞壽命以及加強人體代謝方面效果都比較突出，所以，使用它也可以很好的幫助延緩衰老，長時間服用還能夠延年益壽。

❸ 樺樹茸的正確吃法

樺樹茸的學名為白樺茸，正常的白樺茸是非常大塊兒的，白樺茸的正確吃法需要進行粉碎，可以用一些特殊的機器打成碎木耳，通常以牛奶、白砂糖混合飲用。

白樺茸的適用面是比較廣的，比如亞健康人群、慢性病患者，用樺褐孔菌不僅可以改善機體的健康狀態，促進疾病的康復，還可以預防腫瘤的發生。

(3)樺樹茸的食用方法擴展閱讀：

白樺茸對寄主的選擇性很強，主要生於白樺、銀樺、榆樹和赤楊等的樹皮下或活立木樹皮下或砍伐後樹木的枯幹上。主要分布於北半球北緯45°~50°的地區。

白樺茸母種菌絲適應性較強，在一般的培養基上均可生長，但以1000ml培養基葡萄糖20g，、黃豆粉10g、磷酸氫鉀1g、硫酸鎂0.5g，pH自然時最佳，菌絲生長速度最快，長勢旺，顏色正。

❹ 樺樹茸的食用方法

樺樹茸的食用方法
1、打粉：樺樹茸不能直接食用，可以打磨成粉後，再泡水食用。
2、水煎：樺樹茸還可以用水煎的方法，將葯材先剁碎，然後浸泡在水中，用大火燒開後轉至小火，熬20-30分鍾左右，重復3次即可服用。

❺ 樺樹茸的正確吃法

用料：蘑菇 、雞胸肉 、 淡奶油 、 黃油 、 麵粉 、 鹽

1、雞肉切丁，放入鍋內，加清水煮沸後去浮沫，用小火煮熟盛出備用

(5)樺樹茸的食用方法擴展閱讀

1、樺樹茸以燉湯、泡茶為主。 可以將整塊「木頭」打成粉或者剁碎，再浸泡1小時，後用武火燒開後，文火熬制20～30分鍾，就能燉出它的湯汁。

2、粉類亦可直接沖服，煎服效果最佳。 需要注意的是，樺樹茸不能用金屬器具或者內置式金屬發熱體煎熬。