中衛枸杞食用方法

1. 枸杞一般怎麼樣吃

枸杞自古被譽為葯療食補佳品。李時珍在《本草匯言》中評述：枸杞能使氣可充、血可升、陽可生、陰可長，火可降、風濕可被動，有十全之好。果實甘甜，可直接食用，性滋補、具補腎、潤肺、助陽、生精、益氣、補虛、明目等功效。以寧夏所產枸杞為地道正品。
食用方法：
1.早晚各取20－30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。
2.取枸杞30－40粒，泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。
3.煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。
4.燉肉時，出鍋前10分鍾放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。
5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。

2. 寧夏枸杞怎麼吃營養價值最高

1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚里邊，不僅滋補，而且不會上火。
3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致葯效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。

3. 枸杞要怎麼吃呢

教你如何吃枸杞

枸杞自古被譽為葯療食補佳品。李時珍在《本草匯言》中 評述：枸杞能使氣可充 、血可升 、陽可生、陰可長、火可降\風濕可被動,有十全之好。果實甘甜,可直接食用,性滋補、具補腎助陽、生精、益氣、補虛 、明目等功效。以寧夏所產枸杞為地道正品。
食用方法：
1、早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養顏明目,延年益壽。
2、取枸杞30-40粒，泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香 醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。
3、煮八寶粥放入適量枸杞,和胃補腎,滋肝活血,老人最宜。
4、燉肉時,出鍋前10分鍾放入枸杞60粒,身瘦體弱,食之最宜。
5、枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。

4. 枸杞怎麼吃才有功效

枸杞我們大家應該都知道，是現在進補特別好的佳品。含有多種氨基酸，有延緩衰老的功效，提高我們的抗病能力，調節免疫力。還能抗疲勞，而且調理血脂血壓降血糖。枸杞子也有很多的吃法，那麼它怎麼吃才能發揮它最大的效果呢？

一，枸杞子菊花泡水。枸杞在醫學界也是俗稱明眼子。治療肝血不足引起的視力昏花或者夜盲症。而且菊花也有明目清熱解毒的功效。兩者結合起來非常適合長期疲勞熬夜，經常對電腦對手機，造成視力疲勞的人們。把適當的枸杞和菊花放入杯中，用沸水沖開，泡上五分鍾就可以飲用了。



其實食枸杞最健康的吃法還是直接干嚼，它的效果會發揮到最好，而且最全面，每天10克左右就可以補充我們一天需要的營養了。

5. 枸杞可以怎樣吃

枸杞的食用方法有哪些？ 枸杞自古被譽為葯療食補佳品。李時珍在《本草匯言》中評述：枸杞能使氣可充、血可升、陽可生、陰可長，火可降、風濕可被動，有十全之好。果實甘甜，可直接食用，性滋補、具補腎、潤肺、助陽、生精、益氣、補虛、明目等功效。以寧夏所產枸杞為地道正品。 食用方法： 1.早晚各取20－30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。 2.取枸杞30－40粒泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。 3.煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。 4.燉肉時，出鍋前10分鍾放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。 5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。
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6. 枸杞的吃法有哪些

枸杞即中葯枸杞子，含枸杞多糖，胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素B1、 B2及C、氨基等各種對身體有益的物質，從其含有的成分來說，對人體是有益的。

因為枸杞子葯性平，對人體的副作用比較小，作為葯物的同時，也可以作為食物食用。是一個葯食同源的食物。

要是有口乾的情況，可以和甘草一起泡水喝。以緩解口乾症狀，可以幫助甘草的解毒作用。但是一旦有感冒的情況，就不能用枸杞了。

有虛熱的情況，光覺得渾身或者身體的局部發熱，但是體溫不高。這個情況就是虛熱，就要用枸杞了，可以泡水、生吃。枸杞有很好的清虛熱的作用。和別的一起泡水喝也可以，比如和梔子、甘草等。

要是貧血了，可以用枸杞子。生吃和泡水都行。泡水和黃芪或者當歸一起泡水，效果不錯。

7. 枸杞的作用有哪些,怎麼吃,吃多少,哪裡的枸杞最好

茄科枸杞屬落葉灌木。果實稱枸杞子，根皮稱地骨皮，均可入葯。嫩莖、葉作蔬菜。《本草綱目》稱枸杞「棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之」。中國各地均有分布，多為野生。

同屬植物寧夏枸杞多為栽培，果實稱西枸杞或甘枸杞，供葯用，主產於寧夏、甘肅，是中國著名特產。株高150～200厘米，枝條細長，先端通常彎曲，具短刺。葉互生或數片叢生，卵狀披針形。花1～2朵簇生,花冠淡紫色或紫色。漿果橢圓形或卵圓形,成熟時呈紅色。種子扁腎形。適應性強。以種子繁殖育苗移栽為主。播種前先催芽，待種子有30％露白時，再拌以濕土灰播種。春播在3月下旬至5月上旬，夏播在6～7月。條播行距40厘米。每畝用種量0.25 千克左右。第 2年春季或秋季按株行距200～250厘米開穴栽植。萌櫱和發枝力強，幼樹需整形使其形成良好的樹冠結構。成年樹需修剪，以利通風透光。病蟲害有黑果病、灰斑病、負泥蟲等。當年定植，秋季結果。在寧夏，多於夏秋果實呈深紅色或橘紅色、柔軟有漿汁、果蒂較松時分批採收，攤晾。採下兩天之內切忌強光曝曬和翻動，晾至皮皺後再曬至外皮干硬。

枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。用作中葯時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。根皮有降壓、退熱、抑菌作用，功能清熱涼血、退虛熱，主治虛勞發熱、尿血等症。已知枸杞果實含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等；根皮含甜菜鹼、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜鹼、酸漿紅色素等。
枸杞的奇妙功用

感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃

很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，但枸杞到底具有那些營養價值和葯用功效，在食用上有什麼禁忌呢？

中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。

枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。
中醫很早就有「枸杞養生」的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。

常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明，它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用，常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外，枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外，枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力，常吃能起到美白作用。

但是，用枸杞泡水或煲湯時，其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質量最好。

枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。，體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞，但枸杞溫熱身體的效果相當強，因此，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

吃法：《本草綱目》曾記載蓬萊縣南丘村民喜食枸杞多長壽，可以看出古人對枸杞子可益壽延年已很關注。現在以寧夏枸杞最為著名，河北、甘肅、青海枸杞也稱上乘。枸杞子性味甘平，歸肝、腎、肺經。可補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰，用於因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華等症。
枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積，防止肝硬化，對保護正常肝細胞有作用。動物實驗指出，寧夏枸杞水提物對四氯化碳引起的小鼠肝臟脂肪沉積，防止肝功能紊亂有一定保護作用，也有報道枸杞對降血脂、血糖也有一定作用，《湯液本草》稱 「主渴而引飲，腎病消中。」民間驗方也用本品10克，蒸熟嚼食，每日2-3次，治消渴。中醫稱的消渴與糖尿病一致，但枸杞子含糖量較高，每100克含糖 19.3克，故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊，仔細斟酌。
諸多研究證實枸杞子提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細胞介素Ⅱ也有雙向調解作用。從枸杞子提取的枸杞多糖可見到對動物有放射增敏現象，可保護小鼠免受因放射損傷引起的免疫功能低下，對下降的白血球有提升效果。還有實驗證實枸杞多糖可維護細胞的正常發育，提高受損的脫氧核糖核酸的修復能力。
枸杞子保存宜乾燥、通風，忌高溫，防蟲蛀。用硫磺過度熏制可使枸杞子鮮亮，外觀鮮紅，選購時應注意不可單純注重外表。枸杞子葯性滋膩，對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉者不宜。
用枸杞子配膳和葯用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈，注意劑量，一般應以少量長期服用為佳，不可頓服過量。用於保健的葯用或葯膳配方如下：
滋補肝腎方：用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利，煩熱、盜汗等症。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鍾，加入豬肝或羊肝500克及調料適量，再煮約30分鍾即可，分次吃肝喝湯。
養肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙乾，共研細末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。
補腎壯陽方：用於腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早泄，遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等症。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，低度白酒需高於中葯約2公分，封存半月後用。

8. 寧夏枸杞的正確吃法是什麼呢

喜歡養生的人，特別注重中醫養生方法，但提起養生中醫裡面的配方基本每個配方都會有枸杞，養生主要從腎臟肝肺中做起，而枸杞有很多養生功效，比如：補腎，護肝，明目，抗衰老，降血壓，治療肥胖引起的脂肪肝等重要功效；

枸杞打豆漿

好了今天分享枸杞的吃飯，如果有感興趣的朋友請關注我，即將分享枸杞調理身子的神奇效果；

大家用枸杞，最早是泡水喝，泡完了就把沒有味道的枸杞倒掉了，這是一種非常大 的浪費，因為枸杞中的胡蘿卜素和類胡蘿卜素都屬於脂溶性維生素，不吃到肚子里根本沒用。所以，枸杞泡水還需要連枸杞果一起吃掉，或者用來煲粥、煲湯也更適合。只要在6小時內有脂肪的攝入，枸杞的胡蘿卜素還是可以被吸收的，並不是必須要用油來炒才行！

9. 枸杞子怎麼吃有什麼好處

500ml左右，枸杞9克，紅棗3粒,可沖服2次
枸杞茶
；材料；
紅茶3克、
枸杞12克。
做法
；將兩種材料放入杯中，以沸水沖泡。
功效
；可以補肝腎，具有保健眼睛的作用，還可以改善體質虛弱的症狀。
用紅棗6粒,枸杞20克,黃耆20克放入冷水中,煮沸後再加入枸杞,再煮2分鍾,濾出茶葉即可.紅棗養顏補血,黃耆可以防衰老,枸杞滋補肝胃,是很好的滋補茶哦!
枸杞自古被譽為葯療食補佳品。李時珍在《本草匯言》中評述：枸杞能使氣可充、血可升、陽可生、陰可長，火可降、風濕可被動，有十全之好。果實甘甜，可直接食用，性滋補、具補腎、潤肺、助陽、生精、益氣、補虛、明目等功效。以寧夏所產枸杞為地道正品。
食用方法：
1.早晚各取20－30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。
2.取枸杞30－40粒泡於茶中，碧...500ml左右，枸杞9克，紅棗3粒,可沖服2次
枸杞茶
；材料；
紅茶3克、
枸杞12克。
做法
；將兩種材料放入杯中，以沸水沖泡。
功效
；可以補肝腎，具有保健眼睛的作用，還可以改善體質虛弱的症狀。
用紅棗6粒,枸杞20克,黃耆20克放入冷水中,煮沸後再加入枸杞,再煮2分鍾,濾出茶葉即可.紅棗養顏補血,黃耆可以防衰老,枸杞滋補肝胃,是很好的滋補茶哦!
枸杞自古被譽為葯療食補佳品。李時珍在《本草匯言》中評述：枸杞能使氣可充、血可升、陽可生、陰可長，火可降、風濕可被動，有十全之好。果實甘甜，可直接食用，性滋補、具補腎、潤肺、助陽、生精、益氣、補虛、明目等功效。以寧夏所產枸杞為地道正品。
食用方法：
1.早晚各取20－30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。
2.取枸杞30－40粒泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。
3.煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。
4.燉肉時，出鍋前10分鍾放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。
5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。