① 蠶蛹的功用與吃法
蠶蛹的功用:
食蠶蛹既可補充脂肪、蛋白質和多種維生素,又可增加腦細胞活力,提高思維能力。蠶蛹含有豐富的甲殼素,其提取物名殼聚糖。研究表明,甲殼素、殼聚糖具有提高機體免疫力、強化肝臟等功能。
功效作用方面,蠶蛹是體弱、病後、老人及產婦產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有葯理學活性物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高免疫力、延緩衰老。蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇,對治療高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。
蠶蛹的吃法:
核桃燉蠶蛹、蠶蛹炒韭菜、炸蠶蛹、蠶蛹核桃肉湯。
② 蟬花的作用
1、滋補:陳萬群等報道研究結果表明蟬花與多種蟲草中的主要成分氨基酸種類相似,含量較一致。學者們公認多種氨基酸是滋補強壯的物質基礎之一,葯理實驗證明蟬花與多種蟲草的氨基酸都有不同程度的補益作用。
2、抗疲勞:蟬花水煎劑能明顯延長實驗小鼠的游泳時間,顯著提高常壓缺氧狀態下及在高溫條件下的存活時間,證明蟬花具有抗疲勞抗應激作用。
3、催眠:蟬花組小鼠給葯1h後測定10min內自主活動次數顯著少於對照組;蟬花還能明顯延長小鼠睡眠時間,縮短戊巴比妥鈉的翻正反射消失時間,蟬花亦能增加小鼠在單位時間內的入睡率。由此證明蟬花有較好的鎮靜催眠作用,同時研究證明人工培養品與天然蟬花作用近同。
4、陣痛:蟬花對正常及人工緻熱大鼠在用葯後2h內均有明顯的降溫作用,用扭體法和熱板法實驗結果顯示蟬花對小鼠化學及熱灼刺激性疼痛均有非常顯著的抑製作用。由此證明蟬花具有很好的解熱鎮痛作用。本實驗與陳祝安等人實驗均證明蟬花人工培養品亦有相同的作用。
5、免疫,蟬花多糖具有明顯的提高免疫功能作用。
(2)蟬蛹花的功效與食用方法擴展閱讀;
蟬花主要分布在中國的四川、江蘇、浙江、福建,但安徽、雲南省東部諸地均有分布。在浙江,生長著竹林的丘陵地帶,海拔80-500 m,地勢平緩,郁閉度較高,土質疏鬆,濕度較大,地面覆蓋有枯枝落葉層,且常有竹蟬活動的某些林地,一般均能採到蟬花。
反之,坡度較陡,芒萁骨、茅草叢生,土壤板結,就很少有蟬花的發生。對雲南省三江源頭的考察結果,海拔超過2500 m,蟬花絕跡。海拔低於2500 m的闊葉林或以青岡櫟、錐栗為主。
雲南松、冷杉等針、闊葉樹混交林,郁閉度大,土質松,枯枝落葉層厚的某些林地能採集到蟬花標本。寄主多為小鳴蟬和蟪蛄。純針葉林未發現有蟬花。
參考資料來源;鳳凰網——金蟬花的功效與作用 金蟬花有哪些好處?
③ 蠶蛹蟲花的功效與作用求專家解釋
蠶蛹蟲花應該是蟬花吧。
蟬花為麥角菌科真菌大蟬草的分生孢子階段即蟬棒束孢菌及其寄主山蟬幼蟲的乾燥體。
功效和作用:主小兒天吊,驚癇,瘈瘲,夜啼,心悸。
④ 比戈蠶蛹蟲花如何服用怎樣存放
食用方法有打粉、泡酒、泡水等。巴西比戈蠶蛹蟲草(花)主要產於巴西亞馬遜叢林地帶。
巴西比戈吸收了亞馬遜叢林大量的礦物質和微量元素,因此營養成分極高。巴西比戈富含蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、六碳糖醇、生物鹼、維生素 B1 、 B2 、多糖及礦物質等。蟲草酸約7%,糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸。
1、巴西比戈中的生物鹼作用於視丘下部和腦垂體, 具有調節內分泌腺如腎上腺從而可以平衡荷爾蒙。讓男性的生殖系統重新回到20歲時的狀態,像年輕時那樣精力旺盛,持久不泄。
2、巴西比戈中的蟲草素、氨基酸等成份能明顯對抗疲勞,增強肌肉耐力,抵抗運動性疲勞。讓男人的愛不會在疲憊面前低頭,隨時滿足另一半,性福感覺不打折!
3、巴西比戈中的甘露醇、六碳糖醇和芥子油苷可以調節雄激素樣、幾十種微量元素通過調節內分泌系統,使人體內分泌系統充盈旺盛,提高中樞神經興奮性,從而激發男性慾望感,增強男性能力。
⑤ 蠶蛹功效有哪些 蠶蛹怎麼吃
蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史,據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。蠶吐絲結繭後經過4天左右,就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰,分頭、胸、腹三個體段。頭部很小,長有復眼和觸角;胸部長有胸足和翅;鼓鼓的腹部長有9個體節。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時,體色是淡黃色的,蛹體嫩軟,漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色,蛹皮也硬起來了。經過大約12到15天,當蛹體又開始變軟,蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時,它就將變成蛾了。
1.殺蟲療疳蠶蛹,味甘;咸;性平。歸脾;胃經。殺蟲療疳;生津止渴。主肺癆;小兒疳積;發熱;蛔蟲病;消渴。2.調整代謝葯理研究表明,蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。白僵蠶蛹油有降血脂的作用;用蠶蛹油提純品製成丸劑,用於治療高膽固醇血症,對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹,對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助治療功效。此外,蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質,對癌症有特殊療效。據報道,日本等國已經從蠶蛹中生產出了α-干擾素,臨床用於抗癌治療。3.防三高蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。
蠶蛹具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%)、脂肪酸(粗脂肪佔29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上,遠遠高於一般食品,而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍,且營養均衡、比例適當,是一種優質的昆蟲蛋白質。
注意預防蠶蛹中毒,一是采購新鮮蠶蛹,不買、不食腐敗變質的蠶蛹;二是食用蠶蛹前,必須充分加熱,應先在沸水中煮15分鍾再烹炒、油炸;三是一次少吃,未吃完的蠶蛹放置後,應徹底加熱後再食用。
⑥ 蠶蛹紅花有什麼功效
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。
⑦ 蠶蛹的功效與作用是什麼
蠶蛹具有很好的消炎、抗感染作用,同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,與豬裡脊肉相當,且沒有過多的飽和脂肪。
同時蠶蛹蛋白質中的必需氨基酸種類齊全,比例適宜,易於消化吸收,在人體內利用率較高,是優質的動物蛋白質來源,可製作成氨基酸口服液以及營養強化劑等;蠶蛹的脂肪中不飽和脂肪酸佔70.9%,其中又以α亞麻酸居多。
(7)蟬蛹花的功效與食用方法擴展閱讀:
蠶蛹中微量元素也非常豐富,是高鈣高鎂的食物。其鈣含量是牛肉的76倍,雞蛋的32倍,可強筋健骨;鎂含量是牛肉的4倍,雞蛋的12倍。此外,蠶蛹中還含有豐富的維生素及麥角甾醇等活性物質。
蠶蛹適合水煮、油炸、干煸、爆炒等多種烹調方法,常見的菜餚有香酥蠶蛹、煮蠶蛹、清鹵蠶蛹以及孜然蠶蛹等。但無論何種做法,吃前必須充分加熱,煮沸後再進行其他烹調。建議食用前將蠶蛹一切兩半,取出黑心。這樣做不僅能充分入味,還能提升口感。
⑧ 蠶蛹的功效與作用營養價值
蠶蛹的功效與作用營養價值
蠶蛹長22-25mm,寬11-14mm,略呈紡錘形。表面棕黃色至棕褐色,有不規則皺紋。雄蛹略小於雌蛹,色略深。氣微腥。下面是我為大家帶來的蠶蛹的功效與作用營養價值,歡迎閱讀。
蠶蛹簡介
葯材名:蠶蛹
拼音:Cán Yǒnɡ
別名:小蜂兒、繭蛹
性狀:蠶蛹長22-25mm,寬11-14mm,略呈紡錘形。表面棕黃色至棕褐色,有不規則皺紋。雄蛹略小於雌蛹,色略深。氣微腥。
化學成分:蛹含蛋白質、脂類物質,其中主要成分為不飽和脂肪酸、甘油脂、少量卵磷脂、甾醇、脂溶性維生素等。
性味:性平,味甘,無毒
歸經:脾;胃經
貯藏:置乾燥處,防霉,防蛀
禁忌:患腳氣者忌之
蠶蛹的功效
治小兒疳熱,消瘦,消渴,生津止渴,消食理氣,殺蟲療疳,主肺癆,發熱,蛔蟲病。食療用於脾虛氣弱或營養不良,消瘦乏力;脾虛,消渴口乾,虛煩發熱。
蠶蛹的作用
1、蠶蛹是體弱、病後、老人及產婦產後的高級營養補品
蠶蛹能產生具有葯理學活性物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高免疫力、延緩衰老。
2、蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇,對治療高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。
3、蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。
白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。
蠶蛹的'用法
內服:炒食、煎湯或研末。--《中葯大辭典》
外用:研末撒。--《中葯大辭典》
內服:炒食或煎湯,酌量;研末,3-6g。--《中華本草》
蠶蛹附方
注意:以下配方需在醫生指導下使用。
1、治小兒疳積
蠶蛹炒熟,調蜜吃。--《泉州本草》
2、治勞瘵骨瘦如柴
蠶蛹不拘多少,炒熟吃。--《泉州本草》
3、治消渴熱,或心神煩亂
蠶蛹一兩。以無灰酒一中盞,水一大盞,同煮取一中盞,澄清,去蠶蛹服之。--《聖惠方》
4、治蛔蟲
蠶蛹二合。爛研,生布絞取汁,空心頓飲之。或蠶蛹暴曬,搗羅為末,和粥飲服之。--《聖濟總錄》
蠶蛹的臨床應用
注意:以下配方需在醫生指導下使用。
治療高膽甾醇血症
用家蠶蛹油的提純品製成丸劑(每丸含亞油酸亞麻酸150mg,維生素E0.5mg)內服,每日3次,每次6丸,4周為一療程。觀察高膽甾醇血症(>230mg%)。提示本品對脂肪肝和糖尿病患者,具有一定的降低血清膽甾醇和改善肝功能的作用。
⑨ 蠶蛹的功效與作用吃法
1、蠶蛹可以起到清熱去火的效果,因為它屬於寒性食材,具有中和體內熱氣的作用,這也是為什麼夏季那麼多人食用蠶蛹的原因之一。
2、可以提高我們的免疫力,因為它當中含有大量的蛋白質、氨基酸等,這些物質可以有效提前我們的免疫力。
3、可以幫助我們減緩鈣質的流失,從而預防骨質疏鬆,因為它屬於高鈣食物,100g的蠶蛹當中,鈣質含量可達16mg。
4、可以起到輔助治療高血壓的效果,因為它屬於低鈉高鉀食物,這類食物,可有效調節體內電解質平衡,綜合降壓。
5、采購新鮮蠶蛹,不買、不食腐敗變質的蠶蛹;
6、食用蠶蛹前,必須充分加熱,應先在沸水中煮15分鍾再烹炒、油炸;
7、一次少吃,未吃完的蠶蛹放置後,應徹底加熱後再食用。
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