陶瓷燉鍋使用方法

⑴ 燉鍋的使用方法

1.在陶瓷燉盅中放入食物服葯材，加水恰好浸沒食物或略多一點為宜;煲飯時直接在陶瓷燉盅中加入適量的米和水，再蓋上燉盅蓋。
2.在電燉盅鍋體內加入適量水，以加水至鍋體所標示的最高水位線為佳，再將燉盅連同食物放入鍋體內，然後蓋上上蓋。
3.接通電源，操作面板上「1.5H 」、「2.5H」、「3.5H」、「4.5H」定時指示燈循環閃亮，處於待機狀態。

⑵ 陶瓷燉鍋第一次用怎麼用陶瓷燉鍋第一次用如何用

1、買來的陶瓷鍋在第一次使用的時候,建議先將鍋內裝滿清水,放3到5分鍾左右,去除內部的雜質。
2、可以用淘米水浸泡半小時,然後用水煮沸倒掉就可以了。
3、第一次使用,建議先煮麵湯或煮稀飯,吃完飯後先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使麵糊飯汁干結,把鍋壁的微小孔隙堵住,然後把鍋刷凈。這樣不但可以防止漏水,而且燒水時也不會發出「嗞、嗞」聲音。
4、使用時應當輕拿輕放,避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上,應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內外冷熱不均,引起炸裂。

⑶ 瓷煲第一次使用方法

注意事項：

1、剛買來的陶瓷鍋在第一次使用的時候，最好先將鍋內裝滿清水，放3到5分鍾左右，去除內部的雜質。

2、用淘米水浸泡半小時，然後用水煮沸倒掉就可以了。

3、第一次使用，最好先煮麵湯或煮稀飯，吃完飯後先不要刷鍋，放在爐火旁烘烤，使麵糊飯汁干結，把鍋壁的微小孔隙堵住，然後把鍋刷凈。這樣不但可以防止漏水，而且燒水 時也不會發 出「嗞、嗞」聲音。

4、使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。

(3)陶瓷燉鍋使用方法擴展閱讀

關於陶瓷鍋的保養技巧：

1、剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂鍋在使用中爆裂。

2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去。

3、新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做面湯或稀粥，吃完後，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋里的麵糊干結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然後洗凈。這樣，砂鍋就不會漏水了。

4、煮制時不可急冷，如需加水，也要加入熱水，以免冷熱沖擊，減少其使用壽命。

5、輕拿輕放，別「硬碰硬」，畢竟是土製品，磕碰會讓其「體無完膚」。

（參考資料：網路：砂鍋）

⑷ 天際電器陶瓷電燉鍋的用法，求詳解

天際電燉鍋功能挺全面的，可以煮粥、燉菜、燉肉湯、燉滋補湯等，預約定時功能對上班族比較實用，比如說可以上班前弄好，下班之前煲燉，回家就喝上好湯。天際電燉鍋的使用步驟：1、放入食材。2.選擇功能，看面板上有什麼功能，按照需要選擇。3、設置完畢後，天際電燉鍋自動開始工作煲湯，不需看管，只要等湯好端出來就好了。

⑸ 怎麼使用這個燉盅

陶瓷電燉盅的使用方法，

1、首先看下產品的說明書；檢查產品的配件、電路等是否完好。

2、第一次使用一定要將產品的外部與內鍋進行一次徹底的清潔。

3、准備好要煮的食材，建議把食材剁成小塊，節約時間，省電。

4、將食材放入內鍋，加入適量的清水。擦乾內鍋外的水漬避免水漬進流進鍋底導致電燉鍋燒壞。

5、將內鍋放入鍋體中，接好電源，選擇「煲湯」就會自動出現廠家設定好的時間
…

⑹ 陶瓷燉盅如何使用,直接在火上燒

燉有兩種方法：
一、不隔水燉：平常居家用的多是不隔水燉，就是把食物放在大鍋里，直接加熱大鍋來煲湯
二、隔水燉：把食物放在小燉盅里，小燉盅里放八成水，用專門的隔水燉盅（帶二個小蓋子）效果更好，主要是防止香氣外泄和營養流失，再把小燉盅放在大鍋里，大鍋里同時要放水，熱量透過大鍋的水蒸汽的溫度和壓力緩慢而均勻地滲入到小燉盅的食物中,使食物的營養成分不因過熱而破壞,能有效地防止營養成分流失,保持燉品營養可口，原汁原味！
燉技術關鍵：
一：食物在燉制開始時，不能先放調味品。特別不能放鹽，如果鹽放早了，由鹽的滲透作用，會嚴重影響食物的營養成分。因此，只能燉熟出鍋時，才能調味
二：隔水燉法切忌用旺火久燒，只要水一燒開，就要轉入小火慢燉潤。慢火出細活！營養不破壞！至少燉四小時！
燉材質：燉鍋和小燉盅宜紫砂鍋或陶瓷！切忌鐵鍋更忌塑料鍋！水燉開時，鐵鍋跟塑料鍋易跟水發生化學反應，使湯味變質，營養流失！外面有好多電燉盅的鍋殼竟是塑料，請慎買！
燉水質：選取瓶裝礦泉水或優質山泉水，盡量不選純凈水或自來水
燉注意事項：燉鍋和燉盅為砂鍋材質，怕熱脹冷縮而爆裂，用完後，須等燉盅自然冷卻方可放入水裡泡洗

⑺ 陶瓷鍋第一次怎麼用

陶瓷鍋第一次使用：

1、用溫水給全新的鑄鐵鍋稍清洗干凈，再用干凈的抹布擦乾鑄鐵鍋的外部，再把鑄鐵鍋內部的水全倒出後(水分稍殘留無礙)。火力調整為小火，放上鍋至其內部的水分完全燒干後，即可繼續下一步驟。

2、小火加熱30秒至1分鍾，鍋內部的水已幾乎燒干。

3、鍋內的水完全燒干後，關火，把適量油倒入鍋里並開始塗抹。油的量不用多，約2個1元硬幣大小面積即可，不過如果倒入的油較多也不要緊，最後還是會被擦掉。

4、倒入油後，用軟刷或廚房紙巾給整個鍋內部均勻塗上一層油。

5、注意鍋的壁面也要塗抹均勻。

6、等鍋內部均勻塗上油後，再次用小火給鍋加熱2至3分鍾（此時會有些微冒白煙的狀況)，關火，讓鍋靜置至完全冷卻。

7、鍋冷卻後，用廚房紙巾或干凈的布把鍋里多餘的油擦掉，開鍋步驟就完成了。

⑻ 新陶瓷煲怎麼用

新陶瓷鍋最好先煮一次大米粥，點中火至水溫熱後改大火至沸騰，再調小火慢燉20分鍾，使米湯中的微小澱粉顆粒滲透至陶瓷縫隙，並且通過高溫消毒，這樣陶瓷會干凈並結實耐用，會提高陶瓷鍋30%的壽命。注意哦，這鍋米湯最好倒掉。因為它充當了洗滌劑.
1、新買來的陶瓷煲，需要用硬一些的刷子刷；鍋壁有微細氣孔和吸水性，鍋內可裝滿清水放置3～5分鍾，然後洗凈擦乾待用。但要注意，浸泡時間不宜過長。陶瓷煲放在爐火上燒東西前，還應將鍋外表的水擦乾。新買來的沙鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水或是面湯，以堵塞沙鍋的微細孔隙，防止滲水。
2、用陶瓷煲熬湯、燉肉時，要先往沙鍋里放水，再把沙鍋置於火上，先用文火，再用旺火；沙鍋正燒東西時如果鍋中湯少了，需要加水，切忌加冷水，應添加溫水或熱水；同時，鍋內的湯水也不能溢出，以防鍋外邊沾水而炸裂。
3、如果您是用煤爐加熱，要防止陶瓷煲底與煤相抵。
4、陶瓷煲質脆易破，使用時應輕拿輕放。剛剛用完的熱沙鍋，最好放在鐵架或乾燥的木板或草墊上，不要放在濕地、瓷磚或水泥地上，不然溫度驟變，陶瓷煲極易炸裂。
5、不要用陶瓷煲熬制粘稠的膏滋食品。
6、陶瓷煲內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
7、陶瓷煲的材質特殊，要等到沙鍋冷卻後再清洗。而且不能用洗潔精浸泡，避免污水滲入陶瓷煲的毛細孔中，怎麼洗也洗不掉。洗好的陶瓷煲要等到水分完全乾後才可以收起來，不然它可能會長黑斑黴菌的
陶瓷餐具，陶瓷的傳統概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業產品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉，成形，煅燒而製成的各種製品。陶瓷餐具的燒制和應用在我國有著悠久的歷史，其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑，容易洗滌，深受國人喜愛。陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。陶瓷餐具主要生產於江西景德鎮、山東淄博、河北唐山、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵。陶瓷餐具我們可以分為鎂質瓷餐具、鎂質強化瓷餐具、強化瓷餐具、貝質瓷餐具、色釉瓷餐具、雅光瓷。
陶瓷的傳統概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業產品。它包括由粘土或含有粘土的混
陶瓷餐具
合物經混煉，成形，煅燒而製成的各種製品。由最粗糙的土器到最精細的精陶和瓷器都屬於它的范圍。對於它的主要原料是取之於自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長石、石英等)，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業，同屬於「硅酸鹽工業」的范疇。 陶瓷餐具的燒制和應用在我國有著悠久的歷史，其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑，容易洗滌，深受國人喜愛。陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。釉上彩陶瓷用顏料製成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪於產品表面，再經低溫烤燒而成，由於烤燒溫度達不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷，感覺花面有明顯的凹凸感； 釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融，顏料可沉入釉中，冷卻後被釉層覆蓋，製品表面平滑，手觸無明顯凹凸感； 釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行，施釉後經高溫一次燒成，花面被釉層覆蓋，看上去光亮、平整，手感光滑
在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：
1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷餐具置於4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大於7毫克/升，鎘的溶出量不得大於0.5毫克/升。正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求；[3]
2、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內壁是否光潔；
3、用鼻子聞是否有異味；
4、不要購買顏色過於鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標；
5、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具

⑼ 生活日記電燉鍋的正確使用方法

摘要 電燉鍋有3個檔，加熱、保溫和自動三檔。市面上的電燉鍋有紫砂電燉和陶瓷電燉。電燉鍋的實用方法和一般的鍋相差不是很大，煲湯的步驟主要看你具體的食物了。一般的電燉鍋使用方法如下：

⑽ 燉盅的使用方法

電燉盅使用方法
1、電燉鍋一般受熱比較慢，如果你不急著吃，那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋，然後開小火或者自動火，這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右，銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。
2、如果你急著吃，那麼就先把電燉鍋空鍋加熱，另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸，然後倒入電燉鍋，開高火，這樣一般2，3個小時就可以吃上。
3、用電燉鍋來隔水燉東西也是不錯的，方法是先把熱水倒進電燉鍋，然後在陶瓷罐里放入要燉的東西，把陶瓷罐放入電燉鍋。如果你不急著吃，那麼就開小火，急的話就開大火，大火會略微沸騰。
4、電燉鍋除了燉湯，還可以煮肉。方法是把肉皮朝下放好，然後放入生抽，老抽，料酒，白糖，少許水，開大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然後加鹽調味就可以出鍋了。
5、除了以上的功能，用電燉鍋保溫東西也是不錯的，先用大火把燉鍋加熱，然後放入要保溫的東西，轉小火溫在哪裡，一般幾個小時水分都不會流失的，而且東西還是暖暖的。