檸檬葉的功效與食用方法

① 檸檬葉有什麼營養

簡介：
檸檬葉為芸香科植物黎檬或洋檸檬的葉。全年可采。黎檬的葉中含黃酮類、香豆精類、有機酸等。黃酮類中，有槲皮素和根皮素。香豆精類中，有傘形花內酯、東莨菪素和馬栗樹皮素。有機酸中，有阿魏酸、p-香豆酸、水楊酸、p-羥基苯乙酸、芥子酸、p-羥基苯甲酸、香莢蘭酸、龍膽酸和o-香豆酸；還含香莢蘭醛。以上各成分，主要均以結合形式存在，其中傘形花內酯、阿魏酸和水楊酸同時以少量的游離形式存在。葉中還含揮發油、維生素C-119～232毫克％和葉綠素a、葉綠素b、葉黃素、蝴蝶梅黃素等色素。
食用功效：檸檬葉辛；甘；微苦；微溫，入肺；胃；大腸經。
1.《生草葯性備要》：止咳，化痰，開胃。辟腥甚佳。
2.《陸川本草》：行氣，止喘咳。治氣喘，咳嗽，腹脹，腹瀉。
3.《南寧市葯物志》：行氣，驅風，祛痰，健胃。治咳嗽氣病。

飲食宜忌：
過敏體質慎食檸檬葉。

② 檸檬葉的功效與作用及食用方法

檸檬葉泡水的功效
1、治療咳嗽氣喘
將鮮檸檬葉洗凈後用開水煎煮，可以有效緩解咳嗽氣喘症狀，在這要注意的是一次煎煮的計量不要太多，最好剛剛好一次飲用，檸檬葉在10g左右為佳，根據個人體質不同，如果有胃病的人最好減少檸檬葉的比例，不然會刺激到腸胃。
2、治療糖尿病
取新鮮檸檬葉100克左右，研爛成汁後直介面服，一天早中晚三次，一次大概20毫升。如果覺得太酸喝完之後可用溫水漱口。
3、清理腸胃
檸檬葉有個主要功效就是開胃，大家都知道食用酸性物質會促進消化，所以我們在日常生活中用檸檬葉泡水喝，能夠有效的促進腸胃蠕動幫助清理腸胃。那些胃脹腹瀉的朋友可以試試檸檬葉泡水，很有效果的哦。
注意：檸檬葉雖然無毒無害，但是在日常食用過程中一定要注意計量喲，適量即可，還有那些過敏體質的朋友一定不要使用檸檬葉喲。
檸檬葉的功效與作用
1、檸檬葉可提高人們體質
檸檬葉是一種成分復雜的物質，這種葉子中不但有大量的黃酮類物質，還能許多酸性成分和香豆精類，這些物質對人體多個器官有益，可以消除病毒對人體內臟的傷害，減少疾病的發生，對增加人類體質作用是比較明顯的，而且食用方法也簡單，可以直接把檸檬葉當茶葉泡水喝。
2、檸檬葉可祛風止咳
檸檬葉是一種性質溫和的中葯材，它有化痰開胃理氣除濕等多種功效，可以用於人類傷風咳嗽的治療，在治療時可以把檸檬葉煎水後食用，也可以把它與其他中葯材搭配使用，具體葯方可請中醫葯師出具，另外檸檬葉還有止瀉和胃的作用，可以治療人類的脾胃不和和拉肚子，食用方法也以內服為主，煎制時的用量最多不要超過五錢。
3、檸檬吐還可當茶飲也可當作調味品
檸檬葉有淡淡的香氣，這種香氣保持的時間也比較常，而且它裡面有還有許多對身體有益的成分，讓許多人喜歡把它當茶飲，它也可以當成做菜時的調味品，有檸檬葉的加入，制出的菜品會擁有淡淡的檸檬香氣，有開胃和增加食慾的作用。

③ 檸檬葉可以吃嗎

檸檬葉(citrus
limonia
osbeck)為芸香科植物黎檬或洋檸檬的葉。有化痰止咳、理氣、開胃等功效，治療咳喘、腹脹、泄瀉等疾病。
【性味】辛甘，溫。
①《生草葯性備要》:"味辛，性溫。"
②《木草求原》:"辛甘，溫。"
③《南寧市葯物志》:"辛苦，溫，無毒。"
【功效分類】祛痰葯
【功用主治】
①《生草葯性備要》:"止咳，化痰，開胃。辟腥甚佳."
②《陸川本草》:"行氣，止喘咳。治氣喘，咳嗽，腹脹，腹瀉。"
③《南寧市葯物志》:"行氣，驅風，祛痰，健胃。治咳嗽氣痛。"
【用法與用量】內服:煎湯，3～5錢。

④ 檸檬的葉子可以泡茶喝嗎

可以。

檸檬葉含有對人體有益的部分，可以生津解暑，開胃醒脾，不過在泡水之前要注意葉子的衛生情況，清理好葉子之後再用葉子進行泡水，要多喝一些水，這有助於我們排毒。

(4)檸檬葉的功效與食用方法擴展閱讀：

入葯部位：葉

性味：味辛、甘、微苦，性微溫

功效：化痰止咳，理氣和胃，止瀉

採集加工：全年均可采，曬干

形態特徵：葉互生，葉柄短，有狹翼，頂端有節。葉片小，長圓形至橢圓狀長圓形，先端短銳尖或鈍，邊緣有鈍鋸齒。花單生或簇生於葉腋；萼5裂，杯狀；花瓣5，條狀長圓形，下部漸狹，外面淡紫色，內面白色；雄蕊20個以上；子房上部漸狹，8-10室，花柱大，脫落，每室有胚珠數個。柑果近圓形，先端有不發育的乳頭狀突起，長約4.5cm，寬約5cm，黃色至朱紅色，皮薄易剝，且有粘土味，瓢囊8-10瓣，味極酸。種子3-4顆，卵形。花期春季。

生長環境：黎檬：原產亞洲，現我國南部多有栽培。檸檬：廣東有栽培。

參考資料來源：網路-檸檬葉

⑤ 檸檬樹的葉子可以吃嗎 有什麼作用

檸檬葉可用於提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產檸檬香精油，檸檬香精油既是生產高級化妝品的重要原料，又是生產治療結石病葯物的重要成分；果胚還可生產果膠，橙皮苷（Vp），果膠既是生產高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料，又可用於生產治療胃病的葯物；橙皮苷（VP）主要用於治療心血管病；果胚榨取的汁液既可生產高級飲料，又可生產高級果酒；果渣可作飼料或肥料；種子可榨取高級食用油或者入葯。因此檸檬全身都是寶，是加工綠色產品的重要原料。
檸檬的醫療作用，古醫書中早有記載。明朝葯學家李時珍所著《本草綱目》中記載檸檬具有生津、止渴、祛暑等功。檸檬果汁，性味苦、溫、無毒。《陸川本草》說檸檬果實、皮汁等具有 疏滯、健胃、止痛 、治郁滯腹痛不思飲食」等效能。現代醫學認為檸檬是預防心血管病的葯食。由於檸檬酸在人體內與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，從而緩解鈣離子有促進血液凝固的作用。因此，高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬水，對改善症狀有很大益處。

⑥ 檸檬葉簡介

檸檬葉又名里木樹、檸檬、廣東黎檬。常綠灌木，具硬刺。葉互生，葉柄短，有狹翼，頂端有節。葉片小，長圓形至橢圓狀長圓形，先端短銳尖或鈍，邊緣有鈍鋸齒。花單生或簇生於葉腋；萼5裂，杯狀；花瓣5，條狀長圓形，下部漸狹，外面淡紫色，內面白色；雄蕊20個以上；子房上部漸狹，8-10室，花柱大，脫落，每室有胚珠數個。柑果近圓形，先端有不發育的乳頭狀突起，長約4.5cm，寬約5cm，黃色至朱紅色，皮薄易剝，且有粘土味，瓢囊8-10瓣，味極酸。種子3-4顆，卵形。花期春季。
檸檬葉的作用是化痰止咳，理氣和胃還有止瀉。在臨床中檸檬葉可以用來治療肺炎引起的咳嗽，還有胃痛、胃炎、疝氣以及腹瀉。檸檬葉的最大功效，就是可以提高人的體質，特別適合長期飲用。檸檬葉的成分比較復雜，含有多種對人體器官有益的物質，可以能消除病毒對人體內臟的傷害，減少疾病的發生，增強人的體質，而且使用方法也比較簡單，直接可以把檸檬葉當茶泡水喝。同時，檸檬葉作為日常的保健品及葯品，對於慢性的咳嗽以及傷風之後出現的臨時性咳嗽，也有很好的效果