⑴ 枇杷有什麼吃法
要說枇杷可是一種非常好的水果,它富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等很多營養素,具有很高的營養價值。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。除果實外,葉子和果核也是常用的中葯材,枇杷葉具有清肺胃熱、降氣化痰的功效;而果核則能治療疝氣,消除水腫等。吃枇杷不僅能保護視力、保持皮膚健康潤澤,還能促進兒童的身體發育,其中所含的維生素B17,還能防癌呢!
下面我就來分享幾種枇杷的甜蜜吃法:
一、枇杷甜湯
食材:新鮮枇杷200克、冰糖適量。
1.新鮮枇杷去皮,對半切開去果核;
2.把處理好的枇杷放入鍋中加適量清水,中火煮3分鍾;
3.加入冰糖轉小火再煮5分鍾即可。酸酸甜甜的非常好吃!
⑵ 枇杷怎麼吃最好
我一般吃枇杷的方法,分享給大家。
1、洗凈。因為還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。
2、去頭和皮,琵琶的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾,尾就比較麻煩,需先去皮後用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。
拓展資料
枇杷果,是枇杷樹結的果實,味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風味酸甜,隨著生物科技的發展應用如今的枇杷口味甘甜,肉質細膩,每年三、四月份為盛產的季節,枇杷果富含人體所需的各種營養元素,是營養豐富的保健水果。
品種分類
枇杷樹品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類;
紅沙枇杷壽命長、樹勢強、產量高,但品質不如後者,著名品種有圓種、雞蛋紅等;
白沙枇杷品質優良,著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。 種子可釀酒及提煉酒精;木材質堅韌,供製木梳、木捧等用材;葉和果實入葯,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露,取名"枇杷葉露",有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中, "枇杷蜜",葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。
分布范圍
我國四川、湖北有野生,全國各地都有栽培;枇杷在我國分布很廣,但作為經濟栽培的僅限於蘇州地區洞庭東、西山,光福以及南通、海門、揚州等地,洞庭東、西山的產量佔全省90%以上,是我國著名的枇杷果產區之一。
枇杷的主要功效:
治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效:潤肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。
枇杷的主要作用:
1、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
2、預防流感批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。
3、補充營養批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
枇杷,別名:蘆橘、金丸、蘆枝。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入葯。樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。
一、枇杷的功效
治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效有潤肺下氣和止渴,也可用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。
1.預防感冒
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
2.促進消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
3.潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾乾製成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5.減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
二、枇杷的作用
(1)潤肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
(2)預防流感
批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。
(3)降胃止嘔
批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
⑷ 枇杷核能吃嗎,枇杷核可以吃嗎
你好,枇杷核不可以吃,枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。
枇杷的食用方法
1、尚未成熟的枇杷切勿食用。
2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。
3、吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。
4、枇杷不僅果肉可入葯,其核、葉、根也有葯用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口乾煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時後服用,對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。
⑸ 枇杷的種子還有那些吃法可以止咳
1煮水:500毫升水,30克枇杷核。
水煮開,加小半勺糖,一邊煮,一邊加枇杷核。再次煮(15分),至噴出水汽即可。(最好用專業玻璃鍋)服用水。
2間服:枇杷蜂蜜300毫升,枇杷核30克。
枇杷干核成粉,沖在蜂蜜里,直接服下。
3多用枇杷蜜:珍珠細粉15克,檸檬細粉5克,枇杷細粉100克,新鮮蜂蜜500毫升,蜂王漿2個。
直接混合,即可。
⑹ 枇杷怎麼吃 吃枇杷的好處和壞處
枇杷的食用方法
1.尚未成熟的枇杷切勿食用。
2.枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。
3.吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。
4.枇杷不僅果肉可入葯,其核、葉、根也有葯用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口乾煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時後服用,對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。
吃枇杷的好處
1、枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
4、枇杷葉可晾乾製成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、枇杷核則用於治療疝氣,消除水腫,利關節。
枇杷怎麼吃治咳嗽
枇杷果熬粥
材料:200g枇杷、100g西穀米、10g白砂糖
做法:
1、把枇杷沖洗干凈後,將外皮撕去,並把枇杷核去除。
2、將西米洗干凈之後,放入沸水鍋中氽後撈出,再用冷水進行反復的漂洗。
3、在鍋中加入大約1000ml冷水,把西米放進去,用大火燒沸之後,加入枇杷,並改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖調味就可以了。
枇杷止咳糖水
材料:300g枇杷、適量冰糖、蜂蜜
做法:將枇杷切成兩半後,去掉枇杷核,並將果肉切成碎快,然後放進湯鍋中,用大火煮開後,再改為小火煮30分鍾左右,可以加入冰糖一起煮,也可以等煮熟之後加入蜂蜜。
枇杷葉煮水
材料:適量枇杷葉、糖、清水
做法:
1、選擇5-6片新鮮的枇杷葉,洗干凈,並把枇杷葉背後的絨毛刷干凈。
2、放入煮鍋中,加上適量清水,大約800ml左右,用大火煮開,然後轉為小火煮10分鍾。煮好後可以加入適量的糖調味,每天分兩次服用。
⑺ 枇杷核怎麼吃
枇杷核有一定的葯用價值,有化痰止咳,疏肝理氣潤腸之功效。具體用法如下:枇杷核50g、蜜50g。將枇杷核搗爛,用水煎取汁,放涼後加入蜜糖調勻,分2—3次飲用。有止咳理氣潤腸之功效。可用於咳嗽,便秘,理氣,疝氣等症的治療。枇杷核,硒干、搗碎,約六錢,煎湯,煮沸十多分鍾,臨服時加少量白糖或冰糖,一日兩次服用。可治咳嗽。
⑻ 枇杷怎麼吃
枇杷的七種吃法:
方法一:
枇杷12個,冰糖30克。將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。
方法二:
枇杷30克,冰糖適量。將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10-15分鍾,去渣,然後加冰糖,即成。
方法三:
枇杷15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。將枇杷去毛,洗凈然後和後3味共研為末,即成。
方法四:
西穀米100克、枇杷200克、白砂糖10克。將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗凈,入沸水鍋略氽後撈出,再用冷水反復漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸後下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調味即成。
方法五:
枇杷葉適量、糖適量、清水適量。新鮮枇杷摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水沖洗一遍。取一個舊牙刷,將枇杷葉背後的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。
放入煮鍋內,加適量清水,約一碗半大火燒開,轉小火煮10分鍾。煮好的枇杷水,表面會浮有一些白沫,汁水呈現暗紅,撈去浮沫,倒入碗內,加適量糖調味。
方法六:
枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量。新鮮枇杷剝去外皮,用刀對半切開,挖去枇杷核以及內壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。全部處理完後裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖,大火煮開後轉中小火煮20分鍾左右關火,待晾涼後入冰箱冷藏後食用。
方法七:
枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊。燉盅里放入四碗水,導入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗凈,用剪刀剪成小塊放入煲中。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾後,小火隔水燉2-3小時即可。
⑼ 枇杷核可以吃嗎,怎麼吃
枇杷核不可以吃。
枇杷核生食,咀嚼時氰甙會被唾液水解,放出劇毒物質氫氰酸。氫氰酸是毒物,易致人中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合,導致缺氧,進而使呼吸及血管運動中樞功能受損。
枇杷核是外表為淡綠色或類白色,內面為白色,富油性,氣微香,味澀,性微寒的一種葯材,因其含有苦杏仁甙。
(9)枇杷核食用方法擴展閱讀:
枇杷的營養價值:
1、枇杷富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。
2、枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素。
3、枇杷中含有蘋果酸、檸檬酸等多種有機酸,能刺激消化液分泌,可以幫助消化,增進食慾。
4、枇杷果肉中含有一種能夠鎮咳祛痰的成分——苦杏仁甙,具有祛痰止咳、潤肺消渴的功效。
⑽ 枇杷果核怎麼吃
枇杷果核要煮水食用。
枇杷核中含有氰苷百,味道苦,性質平,歸肺、胃經,有一定的葯用價值,有祛痰、止咳、促消化等功效。
由於枇杷核有毒,是不能生吃的,所以一般是用來煮水喝,經過高溫殺菌以後,枇杷核里的有毒物質能遭到一定的破壞,適量飲用能發揮出枇杷核的葯效,不容易造成人體中毒,建議煮水時枇杷核一次不要超過20g。