絲瓜粉的功效與作用及食用方法

1. 絲瓜籽粉有什麼葯理作用

1．維生素c含量較高，每百克中就含8毫克，可用於抗壞血病及預防各種維生素c缺乏症。
2．健腦美容.由於絲瓜中維生素b1等含量亦高，有利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
3．抗病毒，對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，還有一定的抗過敏作用。

2. 絲瓜籽的功效

1、絲瓜子能驅蟲

驅蟲是絲瓜子的重要用處之一，它味甘，性平可以用於驅蟲，在治療時可以把絲瓜子炒制，然後加工成粉末，直接食用，每次食用二到三錢，每天早晚各一次。

2、絲瓜子能止咳化痰

止咳化痰也是絲瓜子的重要好處之一，它可以清除肺熱，能讓痰液稀釋，氣管擴張，讓痰液輕松排出體外，人們服用以後能讓咳嗽痰多明顯好轉。

3、絲瓜子能緩解便秘

絲瓜子對人類的便秘也有功效，它含有一些天然的油脂，可以潤滑腸道。加快大便的生成與排出，從而也就起到了緩解和治療便秘的作用。

4、絲瓜子能利水消腫

利水消腫也是絲瓜子的重要功效之一，它可以入腎經，具有不錯的下水功效，對人類的小便不利和身體浮腫有很出色的功效，另外絲瓜子還能治腸風，對人類的高發的痔瘡也有一定的作用。

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絲瓜子的禁忌：

絲瓜子葯用功效雖然出色，但是它服用時也有一些禁忌，特別是那些患有腳氣和虛脹的人群絕對不能服用絲瓜子，不然會讓病情加重，另外脾胃虛寒和孕婦也不能服用絲瓜子不然會對身體不利。絲瓜子有一定的毒性，平時不能過量食用，不然會出現明顯中毒反應。

參考資料來源：網路-絲瓜子

參考資料來源：網路-絲瓜絡絲瓜子

3. 絲瓜的功效與作用有哪些

絲瓜的功效與作用

1、清熱涼血

絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的功效。因為它是屬於涼性的，比較適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口乾者食用。

2、下奶

絲瓜在很多產婦的心裏面是個好東西，它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思。當然具體來說的話，絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡，是絲瓜的果實的維管束，有通行經絡、涼血解毒的作用。

3、美容

現在市面上有很多賣絲瓜水的護膚品，所以這就能看出來絲瓜水具有一定的美容功能，我們經常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙干皺的狀況。

4、治月經不調

絲瓜當中的絲瓜絡是一種不可多得的良葯，它可以幫助女性調理月經不調，尤其的對女性的月經紊亂有很好的調節作用，直接將絲瓜絡用火燒成灰，其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服，對治療痛經、月經失調、月經過多、子宮出血等女性症狀有很好的效果。

5、增強心肌

絲瓜中含有皂苷類物質，這類物質只存在與參類葯材中，就有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。

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絲瓜的搭配：

1.鰱魚

絲瓜和鰱魚搭配能起到健脾補中、通乳的作用，產婦多吃絲瓜鰱魚湯，能很好地調補身體，促進乳汁分泌。

2.蝦

絲瓜和蝦搭配能起到潤肺、補腎、美膚的作用。

3.毛豆

絲瓜和毛豆搭配能起到清熱祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期媽媽可以多食絲瓜毛豆，能有效緩解便秘等症狀。

4.菊花

絲瓜和菊花搭配能起到清熱、養顏潤膚的作用，有助於產後祛斑和護膚。

4. 絲瓜營養價值和功效作用

絲瓜中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。

每100克含蛋白質1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纖維0.3～0.5克，灰分0.5克，鈣18～28毫克，磷39～45毫克，核黃素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗壞血酸5～8毫克。

絲瓜的功效

絲瓜可以說一身都是寶，讓我們看一看它的功效吧。

1、絲瓜肉

將絲瓜肉切成薄片，熬湯食用，能夠起到清熱化痰，祛濕止癢，涼血解毒的功效。對中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定療效。

2、絲瓜籽

絲瓜子味苦，性平，具有清熱化痰，消炎殺蟲的功效，將6克絲瓜籽碾碎後用沸水沖泡飲用，對於肺熱咳嗽，痰多黃稠等症有一定療效。

3、絲瓜花

絲瓜花性寒味味苦，具有清熱解毒的功效。用絲瓜花加水煎煮8分鍾，放涼後飲用，對於上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。

4、絲瓜藤

絲瓜藤是被很多朋友所忽視的，事實上絲瓜藤也是一味很好的葯物。

絲瓜藤有通經活絡的極好功效，有關節炎，頸椎病等症的人群，可以用十克絲瓜藤煎水飲用，這樣能夠有效緩解因吹空調引起的脖子僵硬疼痛問題。

5、絲瓜葉

絲瓜葉性微寒，味苦酸，具有極好的清熱解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當茶喝，能夠有效緩解腦供血不足症狀。

6、絲瓜絡

絲瓜絡性平味甘，具有通絡活血的功效，老寒腿，風濕性關節炎，腰肌勞損等患者取10克絲瓜絡，加水煎煮後內服加外用，能夠很好的緩解疼痛症狀。

5. 絲瓜籽有什麼營養價值

絲瓜又稱吊瓜，原產於南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。絲瓜的葯用價值很高，全身都可入。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。

絲瓜籽

性味歸經：微甘，平。

功能主治：清熱化痰，潤燥，驅蟲。用於咳嗽痰多，蛔蟲病，便秘。

6. 絲瓜籽的食用方法

絲瓜子怎麼做好吃 絲瓜子的食用方法
絲瓜全身都是寶，它的果實與葉子都能食用，莖裡面的汁液還能美容，而根與種子則可以入葯，特別是它的種子不但葯用價值出色，還能當保健食材供人類食用，只是多數人都不知道絲瓜子要如何吃。今天小編就對絲瓜子的吃法做一個全面的介紹，需要的朋友可以重點了解一下。

1、研末食用

絲瓜子可以研末食用，平時可以把絲瓜子收集起來曬干，在需要食用時可以把它們放到鍋中炒焦，然後研成細末，用開水或者白酒沖調以後食用就可以，用白酒沖調服用時，絲瓜子的止痛功效特別好，可以治療腰痛或者關節痛。

2、炒制食用

絲瓜子可以炒制以後食用，平時在吃絲瓜時可以把裡面成熟的種子收集起來，用清水洗一下，去掉表層的粘液，然後再把它們曬干，曬干以後加食用鹽以及五香粉還有花椒料等調味料腌制一下，再入鍋炒制，炒干炒熟以後取出當零食吃就可以。

3、泡酒食用

絲瓜子泡酒食用也是它的常見食用方法之一，平時可以把曬干以後的絲瓜子放到白酒中浸泡並密封保存，二十天以後取出食用，並飲用泡絲瓜子的白酒，每次二十粒並喝一小杯白酒，能緩解關節疼痛，也能驅除人體內的寄生蟲。

4、煎湯口服

煎湯口服也是絲瓜子的常見食用方法之一，因為絲瓜種子中含有一些天然的脂肪油，能清熱化痰也能止咳平喘，需要時可以直接取適量的絲瓜子加清水煎制以後服用，就能起到明顯能的止咳作用。另外把絲瓜子取出裡面的瓜仁以後直介面服，還能潤腸通便，緩解便秘。

7. 絲瓜籽的用處

絲瓜，營養豐富，含有大量的維生素、礦物質及皂甙、植物粘液、木糖膠等物質，是人們愛吃的時令瓜菜。其實，絲瓜的葯用價值也很高，全身都可入葯。絲瓜果實甘、寒、無毒，入肝、胃經，可治身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩帶血淋、療瘡、乳汁不通、癰腫等病。絲瓜種子又叫「烏牛子」，苦者氣寒、有毒，甜者無毒。據《食物本草》記載：「籽苦者主大水，面目四肢浮腫，下水，令人吐；甜者除煩止咳，治心熱，利水道，調心肺，治石淋，吐蛔蟲」。國內有醫療單位用絲瓜子治療兒童蛔蟲症，驅蟲效果好，且使用方法簡便，空腹嚼食絲瓜種子30粒，連服2日即可。絲瓜種子還有潤燥通便，清熱化痰等作用。近年來有研究發現，絲瓜種子中含有小分子核糖體失活蛋白的免疫毒素，對體外培養的人黑色素瘤細胞有很強的抑製作用，是一種具有發展潛力的導向葯物。治貧血，美容顏.
不知道這些對你有沒有用，