❶ 硝酸鉀和磷酸二氫銨都是復合肥料嗎 復合肥的用途
1、硝酸鉀是氮、鉀兩元復合肥，其中氮是13.5，鉀是46.算是高濃度的鉀肥了。硝酸鉀使用土壤當中易移動，適合做作物的追肥，尤其是中晚期追肥使用。
2、硝酸鉀中的氮為硝態氮，利於作物吸收，加上鉀含量比較高，因此在作物膨大期使用比較多，效果也比較明顯。但是，在一些作物的上色期，硝酸鉀的用量應該謹慎一些，超量使用會因為氮素過多造成果實不上色。
3、硝酸鉀在煙草、葡萄果樹、瓜果類蔬菜等經濟作物上使用比較多，肥效快，農產品品質比較好。
4、硝酸鹽在溶解的過程中吸熱，因此冬季使用的時候盡可能少量多次，配合腐殖酸類產品使用。
5、磷酸二氫鉀是一種高效復合肥。磷酸二氫鉀屬於新型高濃度磷鉀二元素復合肥料，其中含五氧化二磷52%左右，含氧化鉀34%左右。它是無色四方晶體或白色結晶性粉末。易溶於水，水溶液呈酸性，1%磷酸二氫鉀溶液的pH值為4.6。有潮解性。
用途一般為工業上用作緩沖劑、培養劑；農業上用作高效磷鉀復合肥；食品級用作食品改良添加劑 。
❷ 亞硝酸鈉和復合磷酸鹽的功效一樣嗎還有兩者可以同時使用嗎
，亞硝/酸鈉和復合磷酸鹽在食品中的功效是不一樣的，亞硝/酸鈉主要當做防腐劑、復合磷酸鹽主要用作分散劑和保水劑。兩者可以同時使用。
1.亞/硝/酸/鈉是工業用鹽，它是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽。在漂白、電鍍和金屬處理等方面有應用。亞/硝/酸/鹽還是食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用於熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品，但用量收到嚴格的限制。但是亞硝/酸鹽對人體有害，攝入過量的亞硝/酸鹽可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。
【用途】絲綢、亞麻的漂白劑，金屬熱處理劑；
鋼材緩蝕劑；
氰化物中/毒的解毒劑，實驗室分析試劑，在肉類製品加工中用作發色劑、防微生物劑，防腐劑。
❸ 硝酸鹽是復合肥么
硝酸鉀是，硝酸銨不是，必須是有N P Ka兩種以上的才是
❹ 復合鹽是可溶性鹽嗎
不是
老師教的口訣是：鉀鈉銨硝全可溶（鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽大部分都可溶）鹽酸不溶銀亞汞（氯化銀和氯化亞汞不溶）硫酸難溶鋇與鉛（硫酸鋇和硫酸鉛不溶）碳酸只溶鉀鈉銨（碳酸鹽只有碳酸鉀、碳酸鈉、碳酸銨可溶）