紅火棘的食用方法

❶ 火棘果怎麼吃 火棘可以吃嗎 火棘的營養價值有哪些

一.火棘可以吃的。
二.火棘的營養價值：
1. 葯食兼用，火棘的根、葉、花等都能入葯，具有行氣活血、清熱解毒之功效。
2. 通過加工還可以釀酒。火棘果皮可以加工紅色素，該色素安全無毒 ，著色力強，熱穩定性好，耐光性、水溶性良好。是天然的優質食品添加劑 。
3. 紅果中含有生物增白物質，能有效地抑制人體內各種色素酶的活力，使皮膚不 產生色素。
4. 紅果中含有抑制齲齒的活性物質，對人類牙齒防治有積極意義，又是製作牙膏的優質原料。
5. 一顆如珠的紅果其維生素C的含量 相當於一個大蘋果，是營養極高的保健型水果。

❷ 什麼是火棘火棘果可食嗎

火棘果是一種可以觀賞也可以食用的多用途花果植物。火棘果樹形優美，果實鮮紅小巧，觀賞價值極高。同時火棘果還含有豐富的水分、蛋白質、糖類，多種維生素等營養物質，具有很高的價值。那火棘果有毒嗎？火棘果可以吃嗎?

火棘果有毒嗎

目前沒有任何資料和文獻記載火棘果有毒的案例。

火棘果可以吃嗎

1、火棘果是可以吃的。

2、而且可以直接生吃，味道也不錯，跟山楂的味道有點類似，吃起來有點酸，有點甜，但是沒有那麼酸，口感軟糯。

火棘果的功效與作用

1、火棘果味甘性平，其果、葉、根均可入葯。

2、果實能消積止痢，活血止血，可用於消化不良，腸炎、痢疾、小兒疳積、產後腹痛等症。

3、火棘果含有豐富的水分、 蛋白質 、脂肪、糖類、 維生素 A、B、C、D及礦物質鈣、磷、鐵和膳食纖維。

4、對糖尿病 ，高血脂症，動脈硬化，便秘具有明顯療效，它能清除體內垃圾，改善體內循環，促進身體新陳代謝。

5、山區農家的男人們還經常用火棘果來泡酒，火棘果顏色通紅，因此泡出的果酒色澤紅艷、果香撲鼻。

6、因為火棘中含有一種叫做菊泰的可促進性荷爾蒙分泌的精氨酸，所以此酒不僅好喝，還有養氣血、壯筋骨和壯陽的功效。

7、葉子更是泡茶的好材料，用葉泡茶能延年益壽,因此民間有著火棘茶飲一口，活到九十九的俗語。

火棘果盆景怎麼養才能花繁果碩

一、陽光

1、火棘喜歡溫暖濕潤的氣候及陽光照射充足的環境，將其擺置在避風朝陽的地方可粗放管理，炎夏酷暑也不必遮陰，嚴寒冬季也會長勢良好。

2、但為了達到多花多果的目的，春、夏、秋必須具備有直射光條件，而且每天不得少於4至5小時的照射。

二、土壤

1、火棘生長迅速，萌發力強，根系多且密，它雖然能適應貧瘠土質，但更喜歡肥性好的沃土，最宜透氣性好的偏酸性沙質土或腐葉土加菜園土等。

2、一般一年替換盆景三分之二的舊土就可以了。

三、澆水

1、火棘盆景在開花及坐果期更要重視，要盡量保持土壤濕潤而不能積水，秋冬兩季可適當偏干一些。

2、原則是不幹不澆，澆必澆透這句老行話。

四、施肥

1、火棘喜肥，在春夏秋萌芽、綻花、孕果期間，肥水一定要保證。

2、在3月至5月盆景抽梢開花期，每月可施1至2次含氮磷成份較高的液肥，最宜餅肥、農家肥等，可促枝芽萌發生長健壯，還可使枝條多開花多孕果。

3、植株掛果後，可以停止氮磷肥的使用，每月可施1 至2次磷酸二氫鉀的液肥，持續到9月份。要求勤施少施。

五、蟲病

1、火棘盆景蟲害主要是蚜蟲、紅蜘蛛，春秋兩季可能發生，用氧化樂果稀釋1000倍7天噴灑一次即可殺滅，

2、如發生白粉病、枯葉病、煤污病等，可噴灑500至1000倍多菌靈溶液。

六、修剪

1、保持樹形姿態，短截徒長枝清除無用枝等，以利枝片充分通風透光，有益多開花及果實正常成長。

2、在每年秋季修剪時，一定要保持當年長出的短枝，剪去多餘的營養枝。

火棘果四季常綠，樹形優美，而且夏季開花，秋季結果，一年四季都有著不同的景色，觀賞價值極高，種植簡單，是款非常適合放在家中養殖的植物，可以有效放鬆大腦，緩解視疲勞，漂亮的火棘果盆栽更是能帶來好心情。

❸ 火棘果子能吃嗎

可以吃，果肉與種子均含有 18種氨基酸，包括 7種人體必需氨基酸和 2 種嬰幼兒必需氨基酸，種子中總含量 8.13% ～ 9.29%、乾果肉 3.47% ～3.54%；

鮮果可溶性糖高達 10% ～ 13%，其中果糖、葡萄糖 和蔗 糖占 90%以上，乾果肉含粗蛋白4.19%、總脂肪 0.74% ～ 1.01%、澱粉 5.40% ～6.10%、纖維素 3.35% ～ 3.54%；

此外還有大量的維生素 B1 、B2 、PP、C、E以及 9 種礦質元素，其營養價值比蘋果、獼猴桃更具特色。

(3)紅火棘的食用方法擴展閱讀：

火棘果實10月成熟，可在樹上宿存到次年2月，採收種子以 10～12月為宜，採收後及時除去果肉，將種子沖洗干凈，曬干備用。

火棘以 秋播為好，播種前可用萬分之二濃度的赤黴素處理種子，在整理好的苗床上 按行距20～30厘米，開深5厘米的長溝，撒播溝中，覆土3厘米。

1～2年生枝，剪成長12～15厘米的插穗，下端馬耳形， 在整理好的插床上開深10厘米小溝，將插穗呈30°斜角擺放於溝邊，穗條 間距10厘米，上部露出床面2～5厘米，覆土踏實，扦插時間從11月至翌年 3月均可進行，成活率一般在90%以上。

❹ 火棘可以吃嗎

火棘的果實可以吃的。根據有關測定火棘果實含有澱粉、蛋白質等多種營養物質，成熟果實既可以食用，還可以釀酒等用。它的果實在九十月份成熟，個體小，鮮紅色，果肉味道不錯。古代都有食用火棘果實的記載，有些地方叫救兵糧、救軍糧等等，就說明自古以來人們就有吃火棘果實的歷史。

❺ 火棘 能不能泡茶喝

火棘，又名紅果、火把果、救軍糧、紅軍果、赤陽子、紅子、豆金娘、水搓子 、秦嶺海棠等。學名：Pyracantha fortuneana。薔薇科，火棘屬常綠灌木；樹皮黑褐色，從樹干基部分枝，枝繁茂密，有木質銳刺。分布於我國陝西、江蘇、浙江、福建、湖北、湖南、廣西、四川、雲南、貴州等省廣大地區。葉倒卵形，復傘房花序，白色；喜強光，耐貧瘠，抗乾旱低溫。花期3～4月，果近球形，成穗狀，桔紅色至深紅色，深受人們喜愛。是春季看花、冬季觀果的上佳植物。

火棘果、根、葉均可入葯。性味甘酸平。果消積止痢，活血止血，可用於治療消化不良、腸炎、痢疾、小兒疳積、崩漏白帶、產後腹痛等症；火棘根清熱涼血，可治療虛癆潮熱、肝炎、跌打損傷、筋骨疼痛、月經不調、吐血、便血等。火棘葉用於泡茶有延年益壽之效，故民間流傳著「火棘茶水飲一口，健康活到九十九」。山區農家喜用火棘果泡製色澤艷麗的紅果酒，清香撲鼻，可護肝潤肺、利尿止咳。 火棘的「救軍糧」之稱，傳說眾多。據傳，三國時，諸葛亮南征糧盡無援，便令眾將士廣采紅果，以果代糧，遂轉危為安，大獲全勝。據四川《巴中縣志》、《南江縣志》記載，清末王聰兒領導的白蓮教游擊在漢水流域和巴山南麓，每遇缺糧時，便以紅果充飢，得以堅持斗爭數年。 當年紅四方面軍在巴山腹地建立起川陝革命根據地，並堅持了4年之久，隊伍由弱到強，紅色區域不斷擴大。在紅軍糧食極度困難時，部隊就上山採摘紅果，和著麥麩、苕皮研磨後煮成「紅果麥糊」食用。這紅果也為革命做出了貢獻！由此「紅軍果」的名稱得以流傳。

❻ 火棘果可以吃嗎

火棘果是可以吃的，而且可以直接生吃，而且味道也不錯，跟山楂的味道有點類似，吃起來有點酸，有點甜，但是沒有那麼酸，口感軟糯。

火棘果，常綠灌木或小喬木，高可達3m，通常採用播種、扦插和壓條法繁殖。 火棘樹形優美，夏有繁花，秋有紅果，果實存留枝頭甚久，在庭院中做綠籬以及園林造景材料，在路邊可以用作綠籬，美化、綠化環境。具有良好的濾塵效果。

(6)紅火棘的食用方法擴展閱讀：

火棘果喜強光，耐貧瘠，抗乾旱，耐寒；黃河以南露地種植，華北需盆栽，塑料棚或低溫溫室越冬，溫度可低至-16℃、水搓子。對土壤要求不嚴，而以排水良好、濕潤、疏鬆的中性或微酸性壤土為好。

火棘果實10月成熟，可在樹上宿存到次年2月，採收種子以 10～12月為宜，採收後及時除去果肉，將種子沖洗干凈，曬干備用。火棘以 秋播為好，播種前可用萬分之二濃度的赤黴素處理種子，在整理好的苗床上 按行距20～30厘米，開深5厘米的長溝，撒播溝中，覆土3厘米。

❼ 火棘樹樹果可以吃嗎

火棘果
火棘果
火棘在雲霧山中點綴在叢林里，象一個個穿紅衣的姑娘在林中捉迷藏。
火棘的果實只有黃豆般大小，形狀圓形，它們成團成團集中生長，十分繁密。秋天，火棘成熟後，鮮紅鮮紅，尤其在陽光照射下，更是紅得鮮艷奪目。火棘果當地人又叫它「救命糧」，因為這種小果實也可以吃，盡管吃起來酸中帶甜，酸味十足，並有澱粉感。從前，山裡人糧食歉產時，秋日火棘成熟後，山民們就要到山裡採摘火棘果，採回後用竹箕涼曬干，然後磨成粉面，儲藏至來年青黃不接時，煮粥時將火棘面加添到粥中，以度糧食不夠吃的飢荒季節。現在火棘果已失去了昔日的功用，只能是城裡孩子嘗新鮮的野果，火棘樹也成了園藝師工人栽盆景的好樹種。

❽ 火棘的果實什麼樣的能吃嗎怎麼吃

火棘果可以直接生吃，其中澱粉含量較高，但是注意不能吃太多，不然會引起便秘。

❾ 火棘果如何食用

火棘果是可以吃的，而且可以直接生吃，而且味道也不錯，跟山楂的味道有點類似，吃起來有點酸，有點甜，但是沒有那麼酸，口感軟糯。

據說舊時期糧食受災減產的時候，山區的農民經常在秋後去山裡採摘火棘果，採回家後將其曬干，然後磨成麵粉以備來年青黃不接時食用。火棘面既能煮粥，又能和別的食物摻在一起蒸食，幫人們度過了飢荒之年。

火棘，別名紅果、火把果、火焰果、救兵糧，開花於春夏間，花呈白色，復傘房花序，果實橙紅或火紅色，扁圓形，經久不凋。火棘雖然貌不驚人，可是它以朴實的姿態，孕育小果，把嬌紅欲滴的累累果實奉獻給人們。

(9)紅火棘的食用方法擴展閱讀：

火棘果功效：

1、減少消化不良，拉肚子。火棘果能夠促進胃液分泌，達到促進食物消化和治療腸炎的作用。

2、清熱解毒。火棘果具有清熱涼血的作用，對肝炎、跌打損傷、筋骨疼痛、腰酸背疼便血等疾病有一定功效。

3、消炎止痛。外部傷口可取適量的新鮮野蘋果葉子或果實，搗爛敷在傷口處，傷口痊癒較快。

4、預防齲齒。火棘果中含有抑制蟲牙的活性物質，對人類牙齒的防治有積極意義，食用火棘果不僅能夠防治齲齒，而且還能將野蘋果中的活性物質提出出來製作成牙膏。

5、益智健腦。火棘果含有豐富多樣的維生素和礦物質，如維生素A和鋅元素，經常食用有增進記憶、提高智力的功效。

6、補充能量。火棘果中含有豐富的澱粉，我國民間常用它釀酒，在舊社會里，遇到荒年，窮人餓的沒辦法時，就會上山找火棘果實吃，用以填飽肚子、補充能量，因而也被稱為救命糧。

參考資料來源：網路-火棘果

❿ 火棘能吃嗎

從你的描述上看，火棘是可以吃的，火棘含有豐富的營養物質和維生素，不僅可以鮮食，而且也可以加工成果汁，果醬等。另外，火棘的果實也可以刀葯使用，它有消積止痢，活血止血。可以用於消化不良。火棘的果實近球形，直徑約5毫米，桔紅色或深紅色。花期3-5月，果期8一11月。

火棘喜強光，耐貧瘠，抗乾旱，不耐寒；對土壤要求不嚴，而以排水良好、濕潤、疏鬆的中性或微酸性土壤。