沙棘膏的食用方法與功效

㈠ 沙棘粉如保食用

沙棘果粉一般是直接沖水服用，可以排毒。可以和蜂蜜調和，至於奶粉、豆漿、花生漿就憑個人喜好了。

葯用價值：

1、在沙棘果中包含了 β-胡蘿卜素、不飽和脂肪酸、氨基酸、黃酮類、維生素、微量元素等，能夠降低人體內膽固醇，合理預防動脈粥樣硬化。

2、沙棘果實中蘊含的分超氧化物歧化酶，也可以有效揮發出體內自由基作用，並且提高人體免疫力，對人體的免疫活性細胞進行調節，充當免疫調節劑的作用，有助於延緩人體衰老。

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經濟價值

1 沙棘果保健品：

（1）沙棘果可以被開發為保健醋、沙棘油、護膚膏等產品。

（2）以沙棘酒為例，在製作沙棘酒時，主要是將沙棘果汁內加入蜂蜜，然後通過一系列的殺菌、發酵處理將其製作成為有營養功效的低度酒。

（3）沙棘醋的製作同樣是需要選擇飽滿無病害的沙棘，採用低溫保鮮發酵精釀而成。值得注意的是，在發酵的過程中需要避免高溫，一般是做淋醋處理。最終做出來的沙棘醋為棕黃色，味道微香，嘗起來稍微有點澀。

2 沙棘果油：

（1）製作沙棘果油需要選擇優質的沙棘果，榨汁之後使用離心分離以及板框壓濾等製作工藝獲得棕紅色透明油狀液體，也就是所謂的沙棘果油。

（2）沙棘果油內包含了豐富的棕櫚烯酸、棕櫚酸、油酸、亞油酸、亞麻酸有益脂肪酸，其中不飽和脂肪酸含量可達 70%左右，沙棘果油其中還包含了類胡蘿卜素、維生素 E 等物質，此外，還含有人體中必不可少的維生素 A、鐵、錳等，也可以製作沙棘油軟膠囊。

3 護膚養膚品

（1）沙棘籽油本身蘊含非常高的游離脂肪酸以及碳氫化合物、多種維生素等，這一類物質非常容易被人體皮膚吸收，形成一種皮脂，從而起到護膚的作用。

（2）而且在沙棘籽油當中，皮脂成分可以和其中所蘊含的多種維生素融為一體，進而發揮非常好的護膚、養膚作用。

㈡ 沙棘的作用

一、健康作用：

1、保護心腦血管：沙棘中提取出的總黃酮等等成份含量高並且其能有效降低血壓，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板過度凝集、軟化血管、改善血液循環和防止動脈硬化，從而改善心腦血管狀況，保護健康。

2、增強免疫系統：由於其中含有大量的維生素C、類胡蘿卜素等抗氧化物質，能夠增強體液免疫和細胞免疫，還有一定的抗過敏功效。此外，沙棘黃酮還可調節甲狀腺功能。

3、預防癌症發生：其中的白花青素、苦木素、香豆素、β胡蘿卜素等有著抗癌防癌的生物活性，對於人體內的癌細胞有一定的抑製作用。其中對於胃癌、食道癌等消化系統的癌症效果明顯。

4、保護呼吸系統：中醫認為其具有止咳平喘、化痰潤肺的功效，對於咳嗽、哮喘、支氣管炎、慢性咽炎等呼吸道疾病有著很好的作用。

二、生態作用：

1、恢復植被：沙棘耐旱、耐寒，能在貧瘠土地上生存，植株小栽種容易，因此在荒地上種植，可以快速恢復植被。

2、減少泥沙：在水土流失嚴重的地方，如黃土高原等種植沙棘，可減少水土流失，固定土壤。因其發達的根系、茂密的灌叢，在許多溝壑眾多的地方都使用它來固定水土。

3、園林綠化：它是防風固沙、保持水土的優良樹種，所以常用來在沙質土壤上進行種植，改良土地，同時起到綠化的美學作用。

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沙棘的食用方法：

1、沙棘酒

材料：鮮沙棘果100克、白酒1000克。

功效：沙棘果含有極豐富的維生素C，具有「維生素寶庫」之稱。飲沙棘酒可以活血降壓，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。適量飲此酒，壯身健體，延年益壽。

2、沙棘糖水

材料：鮮沙棘果100克、白糖。

功效：沙棘果糖水能增強人體免疫功能，飲用可防治癌症，減少輻射傷、降壓、降低膽固醇。常飲之，樹人體正氣，壯身健體，減少疾病，延緩衰老。

3、沙棘果醬

材料：沙棘果100克、胡蘿卜150克、白糖200克。

功效：沙棘果醬是沙棘果與健脾、化滯的胡蘿卜和白糖組成，可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿卜素、糖類等營養成分，豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素有助於增強人體免疫功能，樹人體正氣，強身健體，防癌抗癌，健美抗衰老。還適用於體虛、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜乾燥、兩目昏花、夜盲等病症。

㈢ 沙棘能治什麼病

沙棘性味 性溫，味酸、澀。 功能主治 止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用於咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經閉。 【應用】 1．脾虛食少。本品能溫養脾氣，開胃消食；其味甘酸，又可化陰生津。能治療脾氣虛弱或脾胃氣陰兩傷，食少納差，消化不良，脘脹腹痛，體倦乏力等症。如《四部醫典》以本品與芫荽子、藏木香、余甘子、石榴子等同用。 2．咳嗽痰多。本品入於肺經，能止咳祛痰，為藏醫和蒙醫治療咳喘痰多較為常用的葯物。可以單用，如《四部醫典》以沙棘適量，煎煮濃縮為膏（即沙棘膏），主治咳嗽。現代臨床報道，以沙棘精口服液治療慢性支氣管炎，能明顯緩解咳嗽、咯痰等症狀。亦可配伍其他止咳祛痰葯，如五味沙棘散（《青海省藏葯標准》）本品與余甘子、白葡萄、甘草等同用。 3．瘀血證。本品具有活血祛瘀作用，可以治療胸痹心痛，跌打損傷，婦女月經不調等多種瘀血證。因其較長於活血通脈，故以胸痹瘀滯疼痛者多用。單用有效。現代多提取沙棘總黃酮入葯，如心達康膠囊。 【用法用量】煎服，3～9g。 【古籍摘要】 1．《晶珠本草》：「活肺病、喉病……益血」。 2．《如意寶樹》：「沙棘果治消化不良，肝病。」 現代的葯理研究可以治療：1：病毒性肝炎；2：小兒急性黃疸型肝炎

㈣ 沙棘膏有什麼用

沙棘膏是沙棘製品，主成分是沙棘果。沙棘膏有補水保濕、消炎、止癢、修復皮膚、抗過敏的功效，是人們日常護膚不可缺少的一種葯膏。

沙棘膏可作用於乾燥的皮膚，沙棘膏的保濕效果很好，秋冬季節皮膚乾燥，在臉上塗一層沙棘膏，能防止皮膚乾燥緊綳。沙棘膏可作用於嬰兒濕疹，嬰兒濕疹是皮膚過敏的反應，而沙棘膏具有抗過敏的作用，在濕疹處塗抹上沙棘膏，濕疹就會消失。

沙棘膏可作用於傷疤，沙棘膏有修復皮膚的作用，當刀傷、燙傷、摔傷留下疤痕時，可在疤痕上塗一層沙棘膏，可有效修復疤痕。

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沙棘一般生長在土地貧瘠的沙地或細石地上，生命力極強，富含多種人體所需的維生素C、維生素B和維生素E以及可加強皮膚自我保護能力的維生素A原，可以說是維生素的儲藏庫。除了維生素、胡蘿卜素和固醇之外，它還含有微量的環氧化碳水化合物、脂肪酒精、三帖烯以及乙醛。

中醫認為則認為沙棘具有降脂作用、止咳祛痰作用；能調整消化功能，促進潰瘍癒合；能增強免疫功能；抗腫瘤；改善心血管系統功能；促進造血功能。

以及降低全血黏度；抑制血小板聚集；降低血清總膽固醇，升高血清高密度脂蛋白膽固醇和肝臟總膽固醇；抑制試驗性血栓的形成；保肝；抗胃潰瘍；抗氧化；抗炎；增加網狀內皮系統的吞噬功能；抗過敏的作用。

參考資料來源：網路——沙棘膏

㈤ 沙棘有什麼功效

沙棘的功效
第一大功效：沙棘對心腦血管疾病的防治作用
從沙棘中提取的沙棘總黃酮和脂肪酸等可有效調節血壓、血糖，直接清除超氧自由基，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集、改善血液循環、防止動脈硬化。
對冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有極好的防治作用。
另外對改善心功能、緩解胸悶、心悸、氣短等症狀也有很好的作用。
第二大功效：沙棘對糖尿病的輔助治療作用
從沙棘中提取的有效成份(沙棘黃酮、維生素、礦物質、微量元素、SOD等)能降低血糖、穩定糖尿病的病情。
第三大功效：沙棘對免疫系統的作用
沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。
對體液和細胞的免疫具有調節作用，有一定的抗過敏作用、增強抗病能力，這些有效成份能清除人體自由基，提高免疫功能作用，對多種免疫系統，如免疫功能低下等疾病有很好作用。
另外沙棘黃酮還可調節甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進恢復正常。
第四大功效：沙棘對癌症的預防保健作用
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺、β胡蘿卜素等具有明顯的抗癌作用。
對人體內的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。
而且可以通過提高癌症患者的自身免疫功能，增強人體對癌症的抵抗能力，特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統的癌症效果相當明顯。
另外能減輕放療及化療的毒副作用，促進癌症患者康復。
第五大功效：沙棘對呼吸系統疾病的預防保健作用
沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用。
第六大功效：沙棘對消化系統疾病的預防保健作用
由於沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，可以促進胃酸、胃液分泌。
因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。
對於消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。
第七大功效：沙棘保護肝臟的作用
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它葯物的毒性作用，促進受損的肝細胞加快癒合，降低轉氨酶，保護肝臟。
同時對肝臟多餘的脂肪有消除作用。
對急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明顯的緩解作用。
另外，沙棘油的對腎臟及骨髓均有明顯保護作用。
第八大功效：沙棘的抗輻射作用
沙棘中含有五羥色胺具有很強的抗輻射作用。原蘇聯把沙棘油列入宇航員的必需保健品。
第九大功效：沙棘抗炎生肌、促進組織再生的作用
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進這機體新陳代謝，有利於損傷的組織恢復，增強炎症中心的抗炎作用，以及明顯的促進潰瘍癒合作用。
因而沙棘油在臨床上對輻射損傷、燒傷、燙傷、皮炎、粘膜炎、口腔潰瘍、子宮內膜炎、宮頸糜爛和胃及十二指潰瘍等有很好的療效，對手術後傷口癒合，消除疼痛、減少不良反應，也有很好作用。
第十大功效：沙棘的護膚養顏、健腦益智作用
沙棘含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸、SOD等對防止皮膚老化、淡化老年斑、黃褐斑、改善睡眠質量、提高記憶力、保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。

㈥ 沙棘是什麼東西，可以食用嗎

是一種落葉性灌木，沙棘為葯食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，
沙棘的食用方法
沙棘果實入葯具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現代醫學研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。一般在9-10月份果實成熟時採收。沙棘的果實酸甜，可以直接食用，也可以製做果子露、果醬、果羹、果凍等。
1、可以用沙棘、甘草、白葡萄乾、梔子、廣木香各等分，一起研磨成細末後加入冰片少許，調勻後備用。每次取1.5克-3克，用溫開水送服，有很好的化痰止咳作用。
2、用沙棘果乾品3-9克，用水煎煮，取汁服用，或者將成熟的果實砸爛後加水煎煮，濾去渣後，取濾液用小火濃縮成膏狀，適量食用。
3、用新鮮的沙棘果是揉爛後用紗布包裹，擠壓其汁液，加入適量白糖，用溫開水送服可以緩解咽喉疼痛不適。

㈦ 沙棘有什麼作用

沙棘及其製成品具有廣泛的葯理作用和臨床價值。它們能提高機體的免疫能力；抗心肌缺氧、缺血，對大鼠急性心肌缺血有明顯的保護作用，可以完全對抗由心肌缺血引起的心率失常；沙棘根、莖皮含多種抗腫瘤活性物質，有抗腫瘤作用，沙棘的果汁對移植性腫瘤、P38淋巴細胞白血病有明顯的抵抗作用，沙棘汁在體外能殺傷S180等癌細胞，減少癌細胞的轉移率；促進造血功能，對造血細胞生長有明顯的促進作用，降低血液黏滯度，降低血清中高脂成分，膽固醇、甘油三酯及肝中高甘油三酯，預防動脈粥樣硬化和心臟局部貧血；對消化系統疾病，有保肝排毒、抗潰瘍和明顯的祛痰止咳和平喘作用；有清除自由基、抗氧化作用和抗輻射、抗炎、抗過敏及營養皮膚等作用。臨床上已用於治療慢性胃潰瘍、慢性肝炎，防治鉛、苯中毒；用沙棘油減輕食道癌病人食道黏膜損傷，沙棘油尚可治療燒傷、濕疹、慢性皮膚潰瘍。用沙棘作原料，已經開發成功沙棘膏、沙棘沖劑、沙棘丸、保健茶等中成葯。

沙棘果實味酸甜可食，含豐富營養成分和維生素。沙棘性溫，味酸、澀；具有止咳祛痰、消食化滯、活血散瘀功能；用於治療咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、胸滿不暢、閉經等症，現在臨床上用於治療肝炎、氣管炎、消化性潰瘍、濕疹、子宮頸炎、抗衰老、冠心病、高血脂症、便秘、燒傷、苯中毒、皮膚放射性灼傷等病症。

㈧ 沙棘草本膏有什麼功效

具有活血、養陰、潤膚的功效，還不錯呢，你可以試試看。