功效:能增強免疫功能;滋陰補血生津潤腸;對Na+ -K+ -ATP酶活性的影響,Na+ -K+ -ATP酶與機體釋放能量、供Na+和K+的主動轉運。
主治:久病體虛,肝腎陰虧,腰膝酸軟,目暗耳鳴,關節不利,腸燥便秘,津虧血少,潮熱遺精,糖尿病等。
食用方法:
1、治貧血鮮桑椹子60克桂圓肉30克。燉爛食每日2次。
2、治產後體弱頭暈乏力桑椹膏每次10-15克每日2-3次。桑葚子
3、治閉經桑椹子15克紅花3克雞血藤30克。加黃酒和水煎每日分2次服。
4、治自汗、盜汗桑椹子10克五味子10克。水煎服每日2次。
5、治須發早白眼目昏花遺精桑椹子30克杞子18克。水煎服每日1次。或桑椹子30克首烏30克。水煎服每日1次。
6、治肺結核陰虛潮熱乾咳少痰鮮桑椹子60克地骨皮15克冰糖15克。水煎服每日早晚各1次。
7、治淋巴結核鮮桑椹子30克。水煎服每日3次。
8、治神經衰弱失眠健忘桑椹子30克酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
9、治血虛腹痛神經痛鮮桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏每日10-15克用溫開水和少量黃酒沖服。
10、治便秘桑椹子30克蜜糖30克。水煎服每日1次。[用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克溫開水沖服。
❷ 桑葚有哪些食療功效你知道有哪些吃桑葚的方法嗎
功效一:桑葚讓我們抵抗能力變好啦
桑葚含有的很多水份、糖原、多種營養元素、胡羅卜素、身體必不可少營養元素等能合理擴大人體血液容積,能快速補充維生素推動造血機能,提高身體免疫能力。
功效二:桑葚讓我們消化吸收工作能力強大了
桑葚含單寧酸、油酸、葡萄糖酸等營養元素,能協助人體脂肪、蛋白、木薯澱粉消化,健脾養胃,提高胃腸功能。
5、桑葚米酒,桑葚子5Kg,打汁,與3Kg煮開的糯米糕攪拌均勻,再下酵母適當裝罐,外敷棉絮和麥草隔熱保溫,7天上下就可以出酒服食。
6、桑果杞棗膏,桑椹、枸杞、大棗(紅棗去核)各250克,放水煎出膏,再加白砂糖500克拌和融化而成。每日服10克~15克,溫開水服用,持續服完。
7、桑葚冰淇淋,將洗干凈的桑葚放到牛乳或百里香冰淇淋內,絞碎後服用,桑葚的甜與冰淇淋的寒霜融在一起,讓蜜一般的感覺直通你的心中。
8、桑葚牛奶,將酸奶和桑葚放入果汁機粉碎後就可以食用,在緩解胃腸困惑的並且還能在酸奶中回味無窮桑葚的香甜。見到這里,有沒有淌口水?
特別注意桑葚歸屬於寒性食材,脾胃虛弱者不適合服用,而且桑葚糖份高,糖尿病人應當禁吃。
❸ 桑葚怎麼做才補腎
1、生吃桑葚可以最大程度上保留桑葚的營養,達到最佳的補腎效果。
桑椹是補品,每天吃不要超過20顆,脾胃不好的人一定要少吃。
2、桑葚泡酒補腎
1)桑葚龍眼酒
原料 桑椹子、龍眼肉各120克,純糧白酒3000克。
做法 1、將桑葚子、龍眼肉用水洗凈,放到干凈的玻璃瓶中;
2、倒入白酒,加蓋密封,放置陰涼處;
3、隔日搖晃數下,浸泡7~10天即可。
2)桑葚酒 原料 桑椹1000克,糯米5000克,甜酒麴200克。
做法 1、將桑椹搗爛,加水3000毫升,煎取濃汁,候涼,待用;
2、糯米水浸瀝蒸熟,候涼,置容器中;
3、加入酒麴(研末),葯汁拌勻,密封;
4、浸泡7~10天,去渣即可。
❹ 桑葚怎麼吃
桑葚怎麼吃
1、直接吃。這種吃法最簡單不過了並且吃起來口感比較好。但是應當注意的是直接吃桑葚的話應當多喝一些水,以便於人體更好的吸收營養,能夠起到補血補氣補腎,增強人體的抵抗力等作用。
2、泡水喝。桑葚是可以泡水喝的,這種使用方法也是非常簡單,非常有小效果的食用方法。主要製作方法是取20粒桑葚干用開水沖泡,然後直接引用,連桑葚也一起吃下去,使用這種方法吃桑葚的時候能夠讓人體盡可能地吸收桑葚中更多的營養物質,對預防三高等病狀有明顯的療效。
3、煮粥。桑葚是可以用來煮粥的。一般我們都是把桑葚和粳米一起熬製成粥的。主要製作方法是取適量的桑葚、一小碗粳米,也可以根據個人喜好加入一些山葯一起熬製成粥,是的營養價值更佳,經常食用能夠起到補肝護腎,緩解腰腿無力和疼痛等等這些症狀。
4、使用桑葚的時候者的注意的一點是桑葚雖說是水果但是也可以說是補品,所以每天吃桑葚的量盡量不要超過40粒,如果你是脾胃不好的人群,就一定要少吃。如果是直接食用桑葚的話應該多喝水以便於更好地吸收營養成分。
❺ 桑葚是非常好吃的水果,桑葚的吃法有哪些
桑葚有補血美容、滋補肝腎、健脾助消化、防止血管硬化等作用。桑葚是非常好吃的水果,甜而軟糯,幾乎全果都是可食的,我一直都喜歡吃,尤其是我家搬到我們大連櫻桃、桑葚種植園附近,讓我每年都有更長的時間吃到桑葚,也對桑葚的吃法「擴展」了。喜歡喝酒的朋友,可以將桑葚做成桑葚酒,味道也是不錯的。
在加入一些糯米只需要將桑葚洗凈陰干,然後將加水熬煮成果醬再加入適量的糖,調整成自己喜歡的甜度就可以了,做成果醬是非常好的美味的,建議可以早餐佐餐食用,果醬是可以將應季的桑葚一直保留吃桑葚洗凈去蒂,香蕉剝皮切片,所有材料放入榨汁機榨汁,倒入杯中,好喝的桑葚奶昔就完成可以直接吃或者製成果醬,當然自製果醬保存時間也不長久,泡酒保存時間相對長但是口感不是很好,看個人的想法。
❻ 黑桑葚有什麼作用,怎麼吃
1、桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、酒石酸,磷質等豐富的營養成份,並含有豐富的活性蛋白,常吃能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、駐容養顏之功效;
作用如下:
1)、 可增強免疫器官的重量。
2)、 能增強非特異免疫功能。
3)、 對體液免疫有增加作用。
4)、對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用。
5)、對細胞突變具有預防作用。
6)、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
2、食用方法:可與枸杞,紅棗,白菊等,一起沖泡當茶飲;可以榨果汁喝;桑葚的口感也很好,可以做菜。
桑椹又名桑果,早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特桑葚子殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑椹又被稱為「民間聖果」。黑桑葚視為野果的水果不但味酸甜清香,還營養豐富,含有葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸以及鈣質、維生素A、C和煙酸等多種營養素。
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